一、蔬菜陳列口訣？

口訣是:以類定陳，以銷定陳，以存定陳。

1，以類定陳

以類定陳也就是按照分類進(jìn)行陳列，基礎(chǔ)的商品分類要明確，按照葉菜類、根莖類、椒類、豆類等分類陳列。還可以依據(jù)大小和顏色等特征進(jìn)行有規(guī)律性的陳列。同時(shí)設(shè)置清晰的價(jià)格牌標(biāo)識(shí)，方便顧客購(gòu)買。

注意在視覺陳列設(shè)計(jì)時(shí)，應(yīng)考慮季節(jié)變化下不同的商品及陳列設(shè)計(jì)主題。

2，以銷定陳

以銷定陳就是按照銷售量制定陳列量，原則上走量的商品陳列面也大，要求重點(diǎn)商品的貨量比普通商品陳列的量要多。

當(dāng)然，以銷定陳包括了以價(jià)定陳。門店可以通過銷售報(bào)表查詢，銷售好的商品陳列面大一些，但是并不意味著銷售不好的商品一定要給到小的陳列位置，需要靈活處理。

活動(dòng)商品擴(kuò)大陳列也是遵循了以銷定陳的概念，在僅有的位置空間擴(kuò)大好賣的商品，在總結(jié)好賣不好賣的時(shí)候，一定要結(jié)合數(shù)據(jù)，千萬(wàn)不要憑感覺判斷。

3，以存定陳

按照蔬菜的庫(kù)存制定陳列量。庫(kù)存越高，存儲(chǔ)時(shí)間越長(zhǎng)，商品鮮度下降，則越需要快速消化處理，陳列面積需要放大。

而社區(qū)生鮮便利店一般寸土寸金，陳列面積有限，所以很少設(shè)有庫(kù)房，商品的存儲(chǔ)都是在臺(tái)面的下方作為備貨區(qū)。所以很多時(shí)候會(huì)出現(xiàn)下午及晚間缺貨的情況，但是臺(tái)面下方的備貨區(qū)還有貨，這時(shí)需要及時(shí)！！調(diào)整，將備貨區(qū)商品陳列到臺(tái)面，進(jìn)行正常周轉(zhuǎn)。

二、蔬菜育苗口訣？

一、高壟結(jié)大薯

二、干長(zhǎng)根、濕長(zhǎng)葉

三、施肥一大片，不如點(diǎn)和線

四、沙窩蘿卜根順直，黏土蘿卜分叉多

五、底肥不足菜不長(zhǎng)，菜不追肥長(zhǎng)不旺

六、花期少澆水，膨果期多澆水；溫度低少澆水，溫度高不澆水

? ? ? ? 種植蔬菜有技巧，以上6個(gè)“口訣”非常實(shí)用，有助于我們種出高產(chǎn)高質(zhì)的蔬菜。

三、蔬菜定價(jià)技巧口訣？

定價(jià)可根據(jù)以下公式進(jìn)行計(jì)算，定價(jià)毛利率=（售價(jià)－進(jìn)價(jià)）/售價(jià)，售價(jià)=進(jìn)價(jià)/（1－定價(jià)毛利率）。有些門店采用的計(jì)算公式是售價(jià)=進(jìn)價(jià)*（1+定價(jià)毛利率），這樣測(cè)算得出的定價(jià)，反推定價(jià)毛利率會(huì)低于前面公式反推的定價(jià)毛利率。

當(dāng)然，定價(jià)思路并不是一成不變的模板定價(jià)，通過定價(jià)公式計(jì)算得出的售價(jià)后，還要參考市調(diào)來調(diào)整售價(jià)。假設(shè)某商品進(jìn)價(jià)1.5元，定價(jià)毛利20%，測(cè)算出來的定價(jià)為1.875，周邊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手同商品的定價(jià)為1.8元，我們則可以定為1.68元，低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手且高于采購(gòu)進(jìn)價(jià)，保證價(jià)格形象。

同質(zhì)量同規(guī)格的同種商品，如果按照市調(diào)修正完的價(jià)格已經(jīng)低于我們的進(jìn)價(jià)，虧錢賣的情況下才能低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的售價(jià)，則需要核實(shí)采購(gòu)端的情況。

正如前面所言，蔬菜定價(jià)的靈活性較大，一分一毛的偏差都會(huì)影響最終的收益。日常定價(jià)環(huán)節(jié)一定要按照科學(xué)的定價(jià)邏輯，再結(jié)合充分市調(diào)給出合理的定價(jià)。

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四、黃瓜種植口訣？

1. 土壤選擇和整地　　選擇酸堿度在6.0-7.5之間，富含有機(jī)質(zhì)、排灌良好、保水保肥的偏粘性砂壤土，忌與瓜類作物連作，前茬最好為水稻田。整地采用深溝高畦，畦寬1.8米-2.0米(連溝)，畦高30厘米，南北走向，雙行植，株距30厘米。

2. 播種育苗　　早春1－3月播種，夏秋植6－8月。春播采用浸種催芽后育苗或地膜覆蓋直播，夏秋季浸種直播或干種直播均可。浸種催芽在黃瓜播種中普遍應(yīng)用，用50-55℃溫開水燙種消毒10分鐘，不斷攪拌以防燙傷。然后用約30℃溫水浸4 -6小時(shí)，搓洗干凈，澇起瀝干，在28-30℃的恒溫箱或溫暖處保濕催芽，20小時(shí)開始發(fā)芽。早春小拱棚保溫育苗，用育苗杯或苗床育苗，苗齡15-20天（2片真葉）時(shí)定植，于晴天傍晚進(jìn)行，要注意保護(hù)根系，起苗前淋透水，起苗時(shí)按順序，做到帶土定植，以防傷根。

3. 肥水管理與培土　　施足基肥是穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的關(guān)鍵之一。黃瓜對(duì)基肥反應(yīng)良好，整地時(shí)深耕增施腐熟有機(jī)肥，畝施2000公斤-3000公斤，毛肥50公斤，過磷酸鈣30公斤作基肥。植株2-3片真葉時(shí)，開始追肥。黃瓜根的吸收力弱，對(duì)高濃度肥料反應(yīng)敏感，追肥以"勤施、薄施"為原則，每隔6-8天追肥1次，畝施尿素5公斤-6公斤。　　卷須出現(xiàn)時(shí)結(jié)合中耕除草培土培肥，采收第一批瓜后再培土培肥1次，畝施花生麩15公斤-20公斤，復(fù)合肥30公斤，鉀肥10公斤?！　∠那锛居捎跉鉁馗撸L(zhǎng)發(fā)育迅速，衰老也快，加之降雨量大，肥水流失多，除了施足基肥外，要早追肥。1-2片真葉期和采收第一批瓜后各培土培肥1次，要重視磷鉀肥，以避免陡長(zhǎng)、早衰?！　〈狐S瓜苗期要控制水分。開花結(jié)果期需水量最多，晴天一般一天淋水1次，旱情3-5天灌水1次。雨天時(shí)要做好防澇工作。

4. 搭架引蔓與整枝　一般卷須出現(xiàn)時(shí)插竹搭架引蔓，搭"人字架"。引蔓在卷須出現(xiàn)后開始，每隔3-4天引蔓一次，使植株分布均勻，于晴天傍晚進(jìn)行。黃瓜是否整枝依品種而定，主蔓結(jié)果的一般不用整枝；主側(cè)蔓結(jié)果或側(cè)蔓結(jié)果的，要摘頂整枝，一般8節(jié)以下側(cè)蔓全部剪除，9節(jié)以上側(cè)枝留3節(jié)后摘頂，主蔓約30節(jié)摘頂。

5. 大棚黃瓜落蔓　黃瓜落蔓能使葉片均勻分布，保持合理采光位置，維持最佳葉片系數(shù)，提高光合效率，從而可以使生長(zhǎng)勢(shì)加強(qiáng)，結(jié)瓜期延長(zhǎng)。

五、柿種植口訣？

柿子一般采用嫁接繁殖，柿樹嫁接方法較多。常用的有芽接(在春夏之交柿樹開花期或夏秋季節(jié)，接穗和砧木均要離皮時(shí)進(jìn)行)和枝接〔切接、腹接、劈接、插皮接等，最好用蠟封接穗)。接活后要注意綁支撐棍以防苗被大風(fēng)吹斷。防病蟲危害嫩芽、葉，并注意除草和施肥灌水等管理。

六、柑橘種植口訣？

一施，二噴，三疏，四抹，五割，六治

七、絲瓜種植口訣？

整理土地

科學(xué)播種

種植時(shí)間

溫度

催芽

土壤

整地施肥

田間后期管理

引蔓吊瓜

整理土地：做出寬1.2米、溝深1.6米的高畦，并撒施基肥。 科學(xué)播種：按照穴距30-40厘米播種絲瓜種子，播后蓋上紗網(wǎng)，澆足水。 田間管理：苗期要為植株淋糞水2-3次。 引蔓吊瓜：當(dāng)絲瓜雌花出現(xiàn)時(shí)向上引蔓，瓜仔彎曲時(shí)開始吊瓜。

八、西瓜種植口訣？

一、選好土地，堅(jiān)持輪作。種西瓜最忌連作，一定要實(shí)行輪作。原因是種西瓜若連作，長(zhǎng)勢(shì)必定減弱，果實(shí)會(huì)變小，尤其容易發(fā)生枯萎病。

據(jù)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，種西瓜間隔期最少三年，最好為五年。種西瓜選玉米地最理想，花生、甘茨地次之。而近年種的菜地、黃豆地不宜種西瓜。最好是沙壤土，壤土次之。

西瓜不耐寒，又怕澇，在整個(gè)生長(zhǎng)期需要充足的陽(yáng)光，因此選地要選擇陽(yáng)光充足，地勢(shì)較高，排水方便的地塊。

九、康乃馨種植口訣？

康乃馨在種植過程中，最好選擇排水通暢、含腐殖質(zhì)豐富、透氣功能較好的肥沃土壤。且為避免感染病害，建議在苗床上進(jìn)行消毒，消毒的方法是將福爾馬林藥劑加水55倍稀釋，可以使用噴霧器勻和地噴灑在翻掘過后的土壤當(dāng)中，噴后裹上塑料布封閉嚴(yán)密即可，使用藥液發(fā)揮深入土層進(jìn)行殺菌，2-4天以后再把塑料布揭掉，經(jīng)過曬晾8天左右直到藥味完全沒有之后再進(jìn)行栽植。

澆灌

澆灌的要求是見干見濕，預(yù)防水澇。在施肥澆灌以后需要盡快進(jìn)行松土，以便于通氣。且在種植前應(yīng)該施加充分發(fā)酵腐熟的有機(jī)肥和少許的過磷酸鈣，使苗健康的成長(zhǎng)。

溫度

溫度對(duì)于康乃馨種植很重要，在夏天溫度過高的時(shí)候應(yīng)該限制施加肥料防止植株徒長(zhǎng)，秋冬是成長(zhǎng)旺盛的季節(jié)，應(yīng)該適宜的增加肥量。

摘心

通常等到幼苗長(zhǎng)有9對(duì)葉片的時(shí)候，花友們就可以進(jìn)行第一次摘心操作，留下6對(duì)葉片即可，待到側(cè)枝長(zhǎng)出5對(duì)以上葉片的時(shí)候，開始進(jìn)行第二次摘心，每枝留用4對(duì)葉片，最后保證整個(gè)植株有17個(gè)側(cè)枝最為合適。

孕蕾

孕蕾的時(shí)候每枝只保留頂端一個(gè)花蕾，頂部以下葉腋發(fā)芽的小花蕾和側(cè)枝都要立即的摘除，第一次開花之后需要立即剪去花梗，每枝保留基部?jī)蓚€(gè)芽即可，將剩下的側(cè)芽全部剪除，經(jīng)過這樣重復(fù)摘心的操作，就能夠讓株形美麗花繁鮮艷。

施肥

我們?cè)谂柚性灾部的塑暗臅r(shí)候，應(yīng)該選擇內(nèi)徑比較大的高筒盆，盆的底部先施加足夠含鉀、鈣、氮、磷的基肥。移栽以后，晴天時(shí)每天澆灌一次，保證盆土潮潤(rùn)即可，成長(zhǎng)期間每隔16天交換施加一次稀尿素水、骨粉或者醬渣肥料，需要注意的是不可以施加濃肥。

光照

盆栽康乃馨每天應(yīng)該確保光照8小時(shí)，在盛夏時(shí)要注意避免其被烈日暴曬，以防盆土積水，造成爛根，為了可以促其多分枝，在株高20厘米的時(shí)候及時(shí)摘心，通常移栽以后，若水肥適合，溫度合適，光照足夠，那么在三個(gè)月內(nèi)便可開花。

十、種植菜花口訣？

種植菜花的口訣是：

7月育苗，8月栽，9月管理，10月摘。