1. 網(wǎng)箱養(yǎng)花白鰱視頻

高，注意養(yǎng)護。

1.池塘條件：池塘要選擇水源充足、水質(zhì)良好，水深為1.5米以上的成魚養(yǎng)殖池塘。

2.放養(yǎng)時間：翹嘴紅鲌的放養(yǎng)時間一般在四大家魚人工繁殖后，約7月中下旬進行。

3.放養(yǎng)模式及數(shù)量：每畝放養(yǎng)30～40尾，畝產(chǎn)商品翹嘴紅鲌30～40千克，如以鰱魚或鳙魚為主養(yǎng)魚的親魚池，每畝放養(yǎng)數(shù)量還可增加。

若是以后備親魚為主的池塘，可在6月底至7月初每畝投放草魚夏花魚種1000尾，不但為翹嘴紅鲌?zhí)峁r活餌料，少量存活下來的成為較大規(guī)格的草魚魚種

3.飼料投喂：根據(jù)放養(yǎng)量池塘本身的資源條件來看，一般不需投餌，混養(yǎng)的翹嘴紅鲌以池塘中的野雜魚和其他主養(yǎng)魚吃剩的飼料為食，如發(fā)現(xiàn)魚塘中確實餌料不足可適當(dāng)投喂。

2. 網(wǎng)箱養(yǎng)殖花鰱

花鰱魚的水庫網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)

一、網(wǎng)箱結(jié)構(gòu) 網(wǎng)箱材料為聚乙烯，網(wǎng)線直徑為1.13毫米，網(wǎng)眼大小為3—5厘米，網(wǎng)箱規(guī)格為4米x7米x 2米，采用單層網(wǎng)箱，框架為竹竿，竹竿直徑為10厘米左右，若干個連為一體，用沉子固定。

二、網(wǎng)箱設(shè)置 網(wǎng)箱放置位置極為重要，直接影響花鰱生長速度，一般要求放置在水域廣闊，有微流水，水質(zhì)良好，無污染，陽光充足，避風(fēng)向陽，水溫較高，餌料生物充足，離岸較近，水深4—7米，風(fēng)力較小，交通方便的庫區(qū)為宜。

三、魚種投放

1．魚種放養(yǎng)時間：每年11--12月，或翌年2—3月，水溫較低，運輸方便，魚體受傷較輕，成活率高。

2．魚種放養(yǎng)規(guī)格：有兩種，分別為80克左右或350克左右。

3．放養(yǎng)數(shù)量：80克魚種每箱放450—550尾，350克魚種每箱200--250尾。

四、注意事項：投放魚種水溫低于12攝氏度，魚種規(guī)格健壯整齊，入箱前后嚴(yán)格消毒，防止水霉病發(fā)生及死亡。魚種入箱前，由于運輸及裝運，造成魚體受傷，在水溫較低情況下極易發(fā)生水霉 四、飼養(yǎng)管理 網(wǎng)箱養(yǎng)殖花鰱的成敗，飼養(yǎng)管理非常重要，管理得好，可以加速花鰱的生長，提高產(chǎn)量，獲得較好的經(jīng)濟效益。否則，由于管理不善，造成生長較慢，甚至逃跑，養(yǎng)殖失敗。飼養(yǎng)管理主要包括以下幾方面：

1．泡箱：新的網(wǎng)箱，表面粗糙，直接裝魚極易造成魚體受傷，因此，必須提前7—10天放在庫中浸泡。

2．刷箱：網(wǎng)箱放入庫中，由于水中浮游生物作用，造成網(wǎng)箱上粘附許多臟物，影響水體交換，引起箱內(nèi)浮游生物數(shù)量減少，從而花鰱因餌料生物短缺而生長緩慢。因此，網(wǎng)箱必須經(jīng)常刷洗，一般生長季節(jié)，15—20天刷洗一次

3．移動：移動有兩種情況，一是在洪水季節(jié)，移動網(wǎng)箱防止被洪水大風(fēng)沖垮；二是通過移動網(wǎng)箱增加網(wǎng)箱內(nèi)餌料生物含量，加速花鰱生長。

4．飼養(yǎng)：有時，水庫水體較瘦或網(wǎng)箱較多，其它方式不能增加箱內(nèi)餌料生物，這時，就需要在網(wǎng)箱周圍堆放或吊掛有機肥或化肥，化肥在無風(fēng) 情況下吊掛。

5．分箱：經(jīng)過一年養(yǎng)殖，魚種大多生長10—20倍，翌年春天為了保證箱內(nèi)魚類正常生長，避免箱內(nèi)溶氧及餌料不足，必須分箱。

6．看管：在生長季節(jié)，需要經(jīng)常檢查網(wǎng)箱，觀察魚類活動情況，發(fā)現(xiàn)問題及時采取措施，防止魚類逃逸。冬季，未售完魚類要集中在一起看管，防止大風(fēng)吹破網(wǎng)箱或被盜。

五、收獲銷售 11月，水庫水溫下降到10攝氏度，花鰱已停止生長，開始收獲銷售花鰱。這時，投放100克花鰱可長到500克以上，每箱可凈產(chǎn)花鰱200公斤以上；翌年分箱后，可長至1500克以上。投放350克花鰱可長到1000克，每箱可凈產(chǎn)花鰱250公斤以上；翌年分箱后，可長至2500克以上。1000克花鰱可售價5元／公斤；2000克以上花鰱可售價6．4元／公斤。因此，每箱花鰱經(jīng)過一年養(yǎng)殖，可凈收入1000元以上。若庫區(qū)群眾每戶養(yǎng)殖4—10箱，每年可凈收入4000--10000元.

3. 網(wǎng)箱養(yǎng)鰱鳙有什么注意事項

主養(yǎng)塘畝放50克左右的湘云鯽1000尾，另放草魚200尾、鰱鳙魚100尾；池塘水深度不夠的，放養(yǎng)密度應(yīng)酌情降低?；祓B(yǎng)塘可在草、鰱、鳙魚塘中放養(yǎng)湘云鯽500尾左右。網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度為每平方米120—150尾。 不能與鯉魚、羅非魚等食性相近的魚混養(yǎng)，因湘云鯽搶食較慢。 注意啊，不知道主養(yǎng)的是什么魚，上面的是主養(yǎng)鯽魚的?？梢钥纯础?/p>

換水一般是看水質(zhì)而定，更放養(yǎng)密度，和溫度，投餌有關(guān)。主要看水質(zhì)。

消毒一般是投種以前消毒的。魚苗下水時候消毒。中間除非發(fā)生病害。一般不用殺毒了。老唐淤泥太后也容易有病。但沒一點淤泥，不容易培肥水質(zhì)。最好初期少養(yǎng)點，養(yǎng)稀點，放的魚苗大點100g以上的，不容易死魚。

4. 網(wǎng)箱養(yǎng)花白鰱視頻播放

1.花鰱魚的生活習(xí)性

花鰱魚是一種喜高溫魚類，最為適宜的溫度為 24~30℃，夏季的鰱魚食欲十分旺盛，因此我國北方地區(qū)的鰱魚生長迅速期一般集中在 7~9 月份，立秋之后鰱魚的食欲會逐漸下降。鰱魚本身的性格較為活潑，喜好跳躍，但是較為笨拙。

花鰱魚生活的水體需要有足夠氧氣，如果水中缺氧會立即浮頭，很快死亡。但是整體來說，鰱魚的生長周期較短，并且成活率較高，通常情況下，鰱魚的性成熟年齡較草魚早 1-2 年。

2 花鰱魚的網(wǎng)箱養(yǎng)殖技術(shù)

鰱魚網(wǎng)箱養(yǎng)殖鰱魚是一種較為常見的養(yǎng)殖方法，這種方法可以充分的應(yīng)用水資源，達到養(yǎng)殖的立體效果，因此具有養(yǎng)殖成本低、養(yǎng)殖數(shù)量大等特點。

養(yǎng)殖過程中，一方面需要做好網(wǎng)箱的管理工作，如果采用新箱養(yǎng)魚，需要將網(wǎng)箱在水中浸泡 7~10 天，避免網(wǎng)箱結(jié)構(gòu)刮傷魚體。當(dāng)網(wǎng)箱放入水中之后，會在浮游生物的作用之下附著大量細菌以及臟物，此種環(huán)境下鰱魚發(fā)病率會進一步增加，同時餌料數(shù)量也會逐漸減少。所以網(wǎng)箱需要定期進行清洗，通常情況下為半個月一次。

為了保證網(wǎng)箱當(dāng)中有足夠多的餌料，需要定期移動網(wǎng)箱位置，并且洪水季節(jié)還需要應(yīng)用此種方法防止網(wǎng)箱被沖垮。另一方面需要做好鰱魚餌料的控制，雖然鰱魚主要以浮游生物為養(yǎng)料，但是如果水體營養(yǎng)過瘦或者是網(wǎng)箱數(shù)量過多時，需要合理的投放有機肥以及化肥。當(dāng)養(yǎng)殖經(jīng)過一年之后，鰱魚體重將會擴大 10~15 倍，此時需要進行分箱處理，保證網(wǎng)箱當(dāng)中的營養(yǎng)成分以及足夠的活動空間。

5. 套養(yǎng)花白鰱

花鰱最喜歡相對穩(wěn)定的水，因為穩(wěn)定的水浮游生物會更多，意味著食物更充足?；柹钣诮痈闪?、平緩的河灣、湖泊和水庫的中上層，幼魚及未成熟個體一般到沿江湖泊和附屬水體中生長，性成熟時到江中產(chǎn)卵，產(chǎn)卵后大多數(shù)個體進入沿江湖泊攝食肥育，冬季湖泊水位跌落，它們又回到江河的深水區(qū)越冬，翌年春暖時節(jié)則上溯繁殖。

為溫水性魚類，適宜生長的水溫為25～30℃，能適應(yīng)較肥沃的水體環(huán)境。性情溫馴，行動遲緩。

6. 網(wǎng)箱主養(yǎng)花鰱魚的放養(yǎng)密度

草魚的投苗數(shù)量跟魚苗的大小及養(yǎng)殖環(huán)境有關(guān)。池塘養(yǎng)殖：1、規(guī)格為2.5cm~3cm夏花：畝放草魚苗25000尾~30000尾，搭配鰱魚苗2500尾~3000尾，鯉魚苗1000尾~1500尾。2、規(guī)格在100克/尾，其他搭配品種規(guī)格特別是鯉魚種規(guī)格不得大于草魚。條件較好的池塘，每畝可放草魚500-550尾，搭配鰱魚300尾，鳙魚70尾，鯉魚80尾(或鯽魚150-200尾)。網(wǎng)箱養(yǎng)殖：魚苗、魚種放養(yǎng)密度：魚苗放養(yǎng)密度為每平方米水面300～500尾，魚種放養(yǎng)密度為每平方米水面放30～50尾（個體為100～500克，尤以500克的病害少，生長速度最可觀）?？芍苯羽B(yǎng)成成魚。

7. 網(wǎng)箱養(yǎng)花白鰱視頻教程

鱖魚網(wǎng)箱的養(yǎng)殖方法：

   1、水面選擇

   只要是適合網(wǎng)箱養(yǎng)鰱魚、鳙魚的水域都可以養(yǎng)殖鱖魚，比如說河道、水庫。

   2、鱖魚種進箱時間及放養(yǎng)規(guī)格

   魚種進箱時間則要根據(jù)各地區(qū)氣候條件靈活掌握，一般可以在6月底7月初進箱，魚種規(guī)格為8-10cm。

   3、進箱密度

 鱖魚單養(yǎng)以20-25尾/㎡為宜，混養(yǎng)以6-8尾/㎡為宜，同時放入套養(yǎng)的餌料魚種，其重量與鱖魚種重量之比為（6-8）：1。

   4、餌料魚規(guī)格以鱖魚種體長的0.4倍作為標(biāo)準(zhǔn)。

   5、及時分箱、分級飼養(yǎng)

鱖魚I級飼養(yǎng)的網(wǎng)目大小要控制在1cm以內(nèi)，等鱖魚長到100g以上，則轉(zhuǎn)入Ⅱ級網(wǎng)箱，網(wǎng)目大小要控制在2cm以內(nèi)。

   6、日常管理

   堅持清箱，定期用5㎎/L鹽水浸泡，每次浸泡10-15分鐘，防治魚病。另外要注意洪水或暴風(fēng)雨季節(jié)網(wǎng)箱的安全。

8. 網(wǎng)箱怎樣養(yǎng)殖花白鰱

黃鱔網(wǎng)箱養(yǎng)殖是近幾年興起的一項新型水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)，由于投資少、見效快，在全國各地得到了迅速發(fā)展，并取得了良好的經(jīng)濟效益。為了讓這一養(yǎng)殖技術(shù)得到更好地推廣與提高，根據(jù)鱔農(nóng)近幾年的成功養(yǎng)殖經(jīng)驗，總結(jié)出黃鱔池塘網(wǎng)箱養(yǎng)殖應(yīng)把好的“八關(guān)”。1、選池清池關(guān)黃鱔喜溫、避風(fēng)、避光、怕驚，故網(wǎng)箱養(yǎng)殖應(yīng)選擇向陽、避風(fēng)、水源方便、外界干擾少、面積3～5畝、水深1.5m左右、水位相對穩(wěn)定的池塘。鱔種放養(yǎng)前，池塘需用生石灰100～120kg/畝徹底消毒，以殺滅水體內(nèi)有害微生物，并改良底質(zhì)。2、網(wǎng)箱插放關(guān)網(wǎng)箱面積15～20平方米，網(wǎng)箱用聚乙稀網(wǎng)布制作，長方形六面箱體，箱高1.5m，長、寬視池塘而定。網(wǎng)箱設(shè)置在池塘中央，四角用竹子固定，四邊用毛竹扎架，毛竹與四角竹子結(jié)活絡(luò)節(jié)，做到水漲網(wǎng)箱能升，水降能下。網(wǎng)箱沉水深1.0m左右，網(wǎng)箱上邊緣離水面0.5m，以防黃鱔外逃，并做好日常管理的浮標(biāo)。網(wǎng)箱總面積以不超過池塘面積的50%為宜。在鱔種放養(yǎng)前1周，先將網(wǎng)箱投放入水，讓網(wǎng)箱附著一些藻類，以避免鱔體與網(wǎng)片磨擦造成損傷，同時箱體內(nèi)放養(yǎng)水花生、水葫蘆等繁殖較快的水生植物，給鱔苗的放養(yǎng)營造良好的生長環(huán)境。水草覆蓋面積為80%～95%，如水草生長緩慢，可適當(dāng)施用肥水寶或尿素等促進生長。肥水寶有利于培養(yǎng)出肥、活、嫩、爽的良好水質(zhì)，有利于提高鱔苗的成活率及提早開食。3、鱔苗放養(yǎng)關(guān)目前，黃鱔種苗來自捕捉的野生苗，以籠捕為優(yōu)，凡電捕、釣捕及肛門淡紅色而患有腸炎病的鱔種應(yīng)剔除。鱔苗體色一般以黃色最好，即背側(cè)呈深黃色并帶有黑褐色斑的鱔苗，青色鱔次之，灰色鱔不宜作鱔種。放養(yǎng)時間：上半年在4～7月，溫度20～25℃最適宜，6～7月為最佳的放養(yǎng)時期。溫度超過30℃放養(yǎng)，影響鱔種成活率。鱔種規(guī)格以 20～40尾/kg為宜。下半年宜放養(yǎng)當(dāng)年繁殖的鱔苗，越冬后作為來年的種苗。放養(yǎng)時必須大、小分箱，同一網(wǎng)箱要求大小均勻，每口網(wǎng)箱一次性放養(yǎng)，放養(yǎng)密度1～2kg/平方米。苗種放養(yǎng)前，采用神草丹20mL/立方米水十金維素20g/立方米水浸泡20分鐘，進行體表粘液修復(fù)及殺菌消毒處理，以提高苗種的體質(zhì)和抗應(yīng)激能力，提高苗種入箱后的成活率及提早開食。4、投餌馴飼關(guān)初放入網(wǎng)箱的鱔種必須馴飼。方法：鱔種放養(yǎng)前3天先不投餌，待黃鱔行動正常后，在晚上開始引食。引食餌料選擇黃鱔最喜食的蚯蚓、小雜魚、河蚌等，采取少量多次的方法，以后每天逐漸提前投餌時間，直到正常攝食。在此階段，可在餌料中拌服誘食先鋒、利胃散、金維素等保健藥物，提高鱔苗的整齊度。在鱔魚形成良好的攝食習(xí)性后，即可開始慢慢在鱔餌中加入人工顆粒飼料共同投喂，采取先少后多、逐步適應(yīng)的方法漸漸增加入工餌料的比例，最后的比例控制在1kg鮮餌配飼料1～2kg，每天投喂2次，以6～7時、17～18時為宜。每天的投喂總量，開始時按鱔體重的 2%～3%計算，以后逐步增加到6%。投喂方式以逐漸投喂效果好。市場購得的新鮮小雜魚及其它鮮餌，在投喂前須洗凈，同時每千克鮮餌添加神草丹1mL浸泡消毒半小時，以殺滅外帶的病原菌。5、日常管理關(guān)網(wǎng)箱養(yǎng)殖黃鱔的水體要有一定肥度，透明度要控制在15～20cm，水色過清影響黃鱔生長。為改善水質(zhì)、提高池塘利用率，箱外應(yīng)適時套養(yǎng)鯽、鰱、鳙、草魚，套養(yǎng)鯽魚同時還可清除黃鱔的敵害。平時要勤觀察，定期檢查箱底，發(fā)現(xiàn)死鱔要及時撈出，一旦出現(xiàn)網(wǎng)箱破裂和黃鱔發(fā)病，要立即進行修理和治療。夏季高溫時，鱔魚攝食旺盛、排泄量大，水質(zhì)極易腐敗，此階段應(yīng)以水質(zhì)調(diào)控及防暑降溫為主。每天及時消除殘餌，必要時清洗網(wǎng)衣，換水時要換底層水，對于一些水質(zhì)較差、池底老化而又無水可換的地方，要經(jīng)常使用海中寶強力凈化水質(zhì)。箱內(nèi)的水草也要經(jīng)常去除老化部分，促進新草生長，增強水草的凈水功能。秋季水溫開始慢慢降低，水草開始老化，故應(yīng)及時撈除老化水草，并留出1/7的水面進行曬水，以改善水質(zhì)。冬季水溫下降，水草老化腐爛，養(yǎng)殖密度增加、水質(zhì)惡化，導(dǎo)致黃鱔免疫力大幅下降；因此，越冬前在餌料中添加適量的金維素、保肝顆粒、敗毒顆粒、補血顆粒等藥物來提高魚體的抗病能力顯得尤為重要。同時在越冬期間使用強毒凈、神草丹、殺毒王等消毒劑進行水體消毒。海中寶凈化水質(zhì)的工作也不可忽視，以保證黃鱔安全越冬。

9. 花白鰱養(yǎng)殖視頻

做法1：水煮魚

準(zhǔn)備食材如下：花鰱魚1條，番茄2個，番茄醬1勺，姜1塊，蔥1根，胡椒1茶匙，鹽2茶匙，料酒1勺，白糖1茶匙，荽籽1茶匙，椒面1茶匙，雞汁1茶匙，花椒20粒，芝麻1茶匙

具體做法如下：魚肉取出，切片，魚頭魚骨砍小塊。在番茄上面劃上一小刀， 再用開水泡一下，直接剝皮，然后把番茄切成小塊，魚加入姜、蔥、料酒、鹽、胡椒碼味，起鍋先到一點色拉油，再混合一些豬油，把番茄醬加姜米，小米椒炒香炒出顏色，鍋里的油變成紅色之后，下番茄炒，炒到番茄融爛為止，加水，水開之后先下魚頭和魚骨熬湯，當(dāng)鍋里的湯再一次開的時候，把魚片丟下去，加入白糖、芫荽籽、胡椒面、鹽、雞汁、花椒調(diào)味，在碗里面撒點芝麻，再把魚倒進碗里面，撒上蔥花即可！

做法2：泡椒燒花鰱

準(zhǔn)備食材如下：花鰱魚1條，泡椒20個，小蔥3根，食鹽2茶匙，雞精1茶匙，生抽3湯匙，蠔油1湯匙，大蒜5瓣，生姜1塊，陳醋1湯匙，淀粉1湯匙，雞蛋清1個，胡椒粉1茶匙

具體做法如下：將魚清理干凈之后，取出魚肉，片成薄片，魚頭魚骨剁成小塊，魚頭魚骨加鹽料酒，腌制一會備用。魚肉放盆里，加入少許食鹽，加入1個雞蛋清，加入1茶匙胡椒粉，加入1湯匙淀粉，然后抓勻備用！接著起鍋加油燒熱，將魚頭魚骨煎至兩面焦黃，然后加入開水，煮5分鐘，將湯汁煮至奶白，再將魚骨撈出點入盤底，魚湯盛出備用。接著起鍋加入比平時炒菜多一點的油，然后放入姜末，蒜末、泡椒，小火炒出香辣味，再倒入魚湯，瞬間就沸騰了，加入3湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，然后放入魚片，大火煮30秒，起鍋裝入裝有魚骨的盤里，再撒上蔥段即可！

做法3：黃豆醬燜魚塊

準(zhǔn)備食材如下：花鰱魚1條，黃豆醬2湯匙，食鹽1茶匙，小蔥1根，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，干辣椒少許，大蒜5頭，面粉50克，料酒2湯匙，胡椒粉1湯匙

具體做法如下：將魚清理干凈之后，將魚頭剁下來，留著做剁椒魚頭，接著將魚身剁成小塊，放入盆中，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙胡椒粉，加入2湯匙料酒，加入面粉50克，然后用手抓勻，再起鍋加油燒熱，將魚塊炸熟至表面焦黃，盛出備用！接著起鍋加油燒熱，放入蒜末小火炒香，再放入2湯匙黃豆醬，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，小炒一下，加入2碗清水，煮開后放入炸好的魚塊，小火燜至魚塊變軟，翻炒均勻即可出鍋，出鍋后撒上蔥花即可！

做法4：剁椒魚頭

準(zhǔn)備食材如下：花鰱魚頭1個，剁辣椒1碗，蒜末小半碗，食鹽2茶匙，雞粉1茶匙，生抽1湯匙，蠔油1湯匙，蔥花適量，料酒2湯匙

具體做法如下：將魚頭清理干凈之后，再涂上一層料酒和食鹽，放入蒸盤備用，接著起鍋加油燒熱，放入蒜末小火炒香，再放入剁辣椒，加入1茶匙食鹽，加入1茶匙雞粉，加入1湯匙生抽，加入1湯匙蠔油，然后翻炒均勻，再盛出鋪到魚頭上面，再將裝有魚頭的盤子放入蒸鍋，大火蒸12分鐘，出鍋后撒上蔥花，用熱油爆香即可！

做法5：香辣花鰱魚

準(zhǔn)備食材如下：魚1條，小米椒5個，生姜2塊，豆瓣醬2湯匙，食鹽1茶匙，蠔油1湯匙，生抽2湯匙，香菜葉子少許，大蒜5瓣

具體做法如下：將魚清理干凈之后，兩面打上刀花，抹上料酒和食鹽，腌制一會備用。生姜切絲，小米椒剁碎，大蒜剁碎，起鍋加油燒熱，放入姜絲、蒜末、小米椒碎，小火炒香，炒香之后放入2湯匙的豆瓣醬，小火炒出紅油，再放入1湯盆的清水，加入1茶匙食鹽，加入1湯匙蠔油，加入2湯匙生抽，大火煮開，煮開后，將鳙魚放入鍋中，蓋上鍋蓋，中火燜12分鐘，燜好出鍋，裝盤后撒上香菜葉子點綴即可！