一、南方各個(gè)季節(jié)適合種植的大棚蔬菜？

南方各種蔬菜種植時(shí)間參考

1、蘿卜：全年均可種，但以秋冬為主，種子發(fā)芽適溫20-25度，葉片生長適溫15-20度，肉質(zhì)生長適溫13-18度。（冬蘿卜：8-9月播，10-12月收獲；春蘿卜：晚秋和初冬播種，翌年2-3月收獲；夏秋蘿卜：春夏播種，夏秋收獲）

2、胡蘿卜：種子發(fā)芽適溫20-25度，在秋季栽培時(shí)，可比白蘿卜早播10多天。

3、花椰菜：9-11月播種

4、大白菜：根據(jù)品種不同全年可種，但一般9-10月播種。小白菜、菜心：根據(jù)品種不同全年可種。

5、葉用芥菜：生長適溫15-20度

6、莖用芥菜：秋季播種

7、芹菜：7月上旬-12月

8、菠菜：15-20度為生長適溫，秋播為主8-12月均可播

9、蕹菜：也叫通菜，空心菜，最早可在1-2月播種或扦插

10、莧菜：生長適溫23-27度，2-10月播種，30-50天收獲

11、茼蒿：生長適溫20度左右，可春秋兩季栽培，但以秋播為主8月下旬-10月播種

12、香菜：生長適溫15-20度，可春秋兩季栽培，但以秋播為主8月下旬-11月播種

13、薄荷：一年四季

14、蕃茄：以秋栽為主，8月下旬-9月初播種，于11月至翌年3月采收

15、茄子：四季栽培。春茄9-10播種，12月定植，翌年4-6月采收；夏茄2-3播種，4-5月定植，6-8月采收；秋茄3-4播種，4-5月定植，7-11月采收；冬茄8月上旬播種，12月定植，11-12月采收。

16、辣椒：12月至翌年1月育苗，2-3月定植；8月上旬育苗，10月至翌年2月采收

17、黃瓜：一年四季均可，但最適合春季，12-翌年1月直播，2月定植

18、冬瓜：2月底或3月露地直播；秋冬瓜在小暑前播種

19、南瓜：與黃瓜相似

20、絲瓜、苦瓜：2-3月春植；夏植于4-5月播種育苗，秋植7-8月催芽直播

21、生食甜瓜：包括西瓜、網(wǎng)紋瓜、哈密瓜等，生長適溫25-32度，2月下旬播種。

22、葫蘆：生長適溫20-25度，2月播種

23、豌豆、荷蘭豆：9月中旬-12月，11月至翌年3月收獲，若以采收嫩梢為目的，在8月中下旬播種

24、蠶豆：生長適溫14-16度，冬季播種

25、豇豆：春夏秋三季栽培，可在2月下旬至9月上旬播種

26、毛豆：發(fā)芽適溫15-20度，生長適溫20-25度，高于35度或低于14度則易落花落夾，不利于生長發(fā)育。根據(jù)品種不同播種，最遲可在7-8月播種，9-11采收。

27、四季豆：1-3月春播，9-10月秋播。

28、扁豆：生長適溫20-25度，35度以上仍能開花結(jié)莢，春播秋收，華南地區(qū)可收到翌年3月份。

29、土豆：冬春秋三季栽培，一般用春薯做種，9月下旬至翌年2月上旬分三次播種。

30、姜：2-3月種，7-9收獲嫩姜，10月至翌年2月繼續(xù)收獲老姜。

31、大蒜：收蒜頭的在9-11播種，收青蒜的在9月至翌年1月播。

32、韭菜：11-12播種，翌年3-4月定植

二、南方大棚反季節(jié)蔬菜種植時(shí)間？

關(guān)于南方大棚反季節(jié)蔬菜種植時(shí)間可以根據(jù)市場需求和氣候條件來確定。一般來說，在南方地區(qū)，大棚反季節(jié)蔬菜可以在以下幾個(gè)時(shí)間段進(jìn)行種植：

1. 春季：由于南方春季氣溫適宜，一般在2月底或3月初開始種植反季節(jié)蔬菜，如青菜、菠菜、生菜等。

2. 夏季：南方夏季高溫多雨，適合種植耐高溫、耐潮濕的蔬菜，如豆角、黃瓜、茄子、空心菜等。一般從4月下旬到7月中旬進(jìn)行種植。

3. 秋季：南方秋季氣溫適宜，適合種植各種葉菜和根莖類蔬菜，如青菜、芹菜、蘿卜等。一般從9月下旬到11月上旬進(jìn)行種植。

4. 冬季：南方冬季相對溫暖，可以在大棚內(nèi)種植喜溫的蔬菜，如西紅柿、辣椒、茄子等。一般從10月上旬到翌年2月下旬進(jìn)行種植。

需要注意的是，不同地區(qū)的氣候條件和市場需求可能會(huì)有所不同，具體的種植時(shí)間需要根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。此外，在選擇種植時(shí)間時(shí)，還需要考慮蔬菜的生長周期和市場需求等因素，以確保產(chǎn)量和質(zhì)量達(dá)到最優(yōu)。

三、大棚反季節(jié)蔬菜種植時(shí)間表？

每一種反季節(jié)蔬菜的種植時(shí)間都是不一樣的。例如，夏秋菠菜是在6-8月播種；萵筍在7月底到8月上旬；莧菜在2月播種。

反季節(jié)蔬菜并不是能種植所有的蔬菜，要選擇耐寒、抗病性強(qiáng)、早熟的品種，這樣減少才能低溫給蔬菜帶來的影響，比如西葫蘆、西紅柿、辣椒、茄子、黃瓜、絲瓜等蔬菜

四、蔬菜種植季節(jié)分類明細(xì)表山西？

韭菜，南瓜，北瓜，冬瓜，絲瓜，扁豆角，黃瓜，西紅柿，茄子，生菜，油麥菜，芹菜，青椒，辣椒，芥菜，春季種。茴子白，豆角，春夏都可種。紅蘿卜，白蘿卜，小蔥，白菜，香菜，青菜，秋季種，

五、1-12月蔬菜種植表？

如果扣塑料大棚，一年四季十二個(gè)月中，可以通過控制溫度，在任何月份種植任何蔬菜。否則的話，就要根據(jù)自然條件去種植。

以東北的丹東地區(qū)為例，一到三月份是不能種植蔬菜豹。

四月中下旬，可以種植土豆，蕓豆，菠菜，小春白菜，香菜油菜等。

五月份，可以種植芹菜，大頭菜，茄子，青椒瓜類等。

七月份，可以種植胡蘿卜，蘿卜，秋香菜等。

八月份，可以種植大白菜，雪里紅，冬菠菜等。

六、南方1月份種植什么蔬菜最合適？

如白菜、茼蒿、韭菜、蒜、蔥、芹菜、花菜、香菜、油麥菜等。這幾種蔬菜都很常見，且種植方法也簡單。不過，要盡量選擇具有良好耐寒性、適應(yīng)能力強(qiáng)的品種。

七、誰能給我點(diǎn)南方種植反季節(jié)蔬菜和大棚方面的知識(shí)？

冬季生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜技術(shù)冬季生產(chǎn)反季節(jié)蔬菜，是保證蔬菜周年供應(yīng)的有效途徑之一。主要是指春夏蔬菜秋延后及春季提前生產(chǎn)，種植時(shí)必須采取防寒措施，達(dá)到提早上市目的。

（一）地點(diǎn)選擇冬季反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)的地區(qū)，要求選擇在氣候溫暖、陽光充足、處于平原區(qū)域低海拔或丘陵的地方，水源方便，土壤條件適宜，并盡可能有擋風(fēng)屏障（如北面高山屏障或其它建筑物），避免冷風(fēng)直接襲擊。

（二）品種選擇冬季反季節(jié)蔬菜生產(chǎn)要選擇耐寒、抗病性強(qiáng)、早熟的品種，秋延后品種還要求苗期耐熱。如辣椒有更新4號(hào)、更新5號(hào)、湘研9號(hào)辣椒、湘研10號(hào)辣椒、湘研11號(hào)辣椒、廣椒2號(hào)、辣優(yōu)４號(hào)，茄子有豐茄1號(hào)、豐茄2號(hào)，黃瓜有津雜三號(hào)黃瓜、津雜4號(hào)黃瓜、津春4號(hào)黃瓜，早青一代西葫蘆等都是良好的保護(hù)地栽培品種。

（三）優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

1、冬季大棚蔬菜保溫防寒營養(yǎng)缽育苗：黑色塑料營養(yǎng)缽具有白天吸熱、夜晚保溫護(hù)根的作用，在陽畦內(nèi)擺上塑料營養(yǎng)缽育苗，外界氣溫在-10℃左右時(shí)，畦內(nèi)溫度在６～７℃，營養(yǎng)缽內(nèi)溫度在10℃左右，幼苗能緩慢生長，不受凍害。

配制熱性營養(yǎng)土：雞糞是熱性糞肥，牛糞是黏液豐富的透氣性糞肥，二者腐熟后各取20％，拌細(xì)土60％。這樣的營養(yǎng)土吸熱生熱性能好，秧苗生態(tài)環(huán)境佳，根系發(fā)達(dá)，吸收能力強(qiáng)，植株耐凍健壯。

分苗時(shí)用生根素灌根：生根素是用鈣、磷、鋅等與長根有關(guān)的幾種營養(yǎng)元素合理配制而成的。鈣決定根系的粗度，磷決定根系數(shù)目，鋅決定根系的生長速度和長度。使用生根素后，根系可增加70％左右，深根增加25％。根系發(fā)達(dá)，吸收能力強(qiáng)，不會(huì)因缺水缺素造成抗寒性差而凍傷秧蔓了。

足水保溫防凍害：水分比空氣的比熱高，散熱慢。冬季室內(nèi)土壤含水量適中，耕作層孔隙裂縫細(xì)密，根系不懸空，土壤保溫，根系不受凍害。所以秧苗凍害多系缺水所致，因此，冬前澆足水或選好天氣（20℃以上可澆水）灌足水可防凍害。

中耕保溫防寒：地面板結(jié)，白天熱氣進(jìn)入耕作層受到限制，土壤貯存熱能少，加之板結(jié)土壤裂縫大而深，團(tuán)粒結(jié)構(gòu)差，前半夜易失熱，后半夜室溫低，易造成凍害。進(jìn)行淺中耕可破地面、合裂縫，既可控制地下水蒸騰帶走熱能，又可保墑、保溫、防寒、保苗。

葉面噴營養(yǎng)素抗寒：冬季氣溫低、光照弱，根系吸收能力弱，葉面上噴光合微肥，可補(bǔ)充根系因吸收營養(yǎng)不足而造成的缺素癥。葉面噴米醋可抑菌驅(qū)蟲，與白糖和過磷酸鈣混用，可增加葉肉含糖度及硬度，提高抗寒性。凍害后葉面呈堿性萎縮，噴醋可緩解危害程度。宜用100～300倍液，少用或不用生長類激素，以防降低抗寒性。晴天反復(fù)放風(fēng)煉苗：冬季晴天上午棚內(nèi)最高溫度可達(dá)32℃以上，這時(shí)應(yīng)該反復(fù)放風(fēng)，使室內(nèi)外溫差縮小，使植株緩慢適應(yīng)環(huán)境，健壯生長。謹(jǐn)防一日猛長，十日受寒，造成閃苗和凍害。

補(bǔ)充二氧化碳：碳、氮對作物的增產(chǎn)作用比為1:1，作物對碳、氮比的需要量為30:1，目前廣大農(nóng)民都認(rèn)識(shí)了氮的增產(chǎn)作用，卻忽視了碳的增產(chǎn)效果。冬季棚室蔬菜易徒長黃化，太陽出來后１小時(shí)可將晚上作物呼吸和土壤微生物分解產(chǎn)生的二氧化碳吸收，１２時(shí)左右便處于碳饑餓狀態(tài)，氣溫高時(shí)可將棚膜開開合合，放進(jìn)外界二氧化碳，提高抗性和產(chǎn)量。氣溫低時(shí)閉棚，人為地補(bǔ)充二氧化碳，可增強(qiáng)作物抗寒力，大幅度提高產(chǎn)量。

及時(shí)蓋苫保溫：一般棚室，白天吸熱貯溫，晚上釋放能量占室內(nèi)總量50%～60%；土壤吸熱放熱量占20%～30%；空間存熱占20%～30%。根據(jù)當(dāng)天氣溫，蓋苫后１小時(shí)室溫就可能保持到18℃左右。若高于18℃可遲些蓋苫，若低于18℃則要早些蓋苫。選用稻草苫：稻草苫導(dǎo)熱率比蒲草苫的導(dǎo)熱率低，護(hù)圍防寒性能好，加之稻草苫質(zhì)地軟密，可減少傳導(dǎo)失熱，室內(nèi)夜間最低溫度可提高２～３℃。蓋多層膜保溫：大棚內(nèi)育苗，苗床上覆蓋薄膜，再于１米高處支撐一小拱棚，晚上在小拱棚外或距大棚內(nèi)20厘米處，再覆蓋一層薄膜。這樣不加溫也可育成各類秧苗。