哪些種類蔬菜適合阜陽種植?
一、哪些種類蔬菜適合阜陽種植?
阜陽種植的植物有馬齒莧、蔞蔞菜、豆本菜、面條菜、竹節(jié)草、獨草、澤蒜、薺菜、地衣、木蛾、野木耳等?! 「逢柺菄掖笮蜕唐芳Z、棉、油、肉生產(chǎn)基地,2012年糧食總產(chǎn)達104.6億斤,實現(xiàn)“七連增、九連豐”。畜禽養(yǎng)殖業(yè)不斷發(fā)展壯大,黃牛、生豬出欄量分別占全省的三分之一和六分之一?! ?014年,阜陽市糧食作物種植面積1002.7千公頃,油料種植面積40.0千公頃,棉花種植面積11.8千公頃,蔬菜種植面積142.3千公頃。全年糧食產(chǎn)量548.1萬噸,油料產(chǎn)量8.0萬噸,棉花產(chǎn)量1.5萬噸,蔬菜產(chǎn)量529.2萬噸。全年肉類總產(chǎn)量63.1萬噸,禽蛋產(chǎn)量14.4萬噸,水產(chǎn)品產(chǎn)量10.0萬噸。
二、蔬菜種類大全, 蔬菜有哪些種類?
綠葉菜類蔬菜是指以嫩葉、葉柄、嫩莖或幼嫩的植株等供做菜食用的一類速生性蔬菜。這類蔬菜包括的種類多,在植物學分類上分屬不同的科、屬、種,在植物學形態(tài)、結(jié)構(gòu)、食用風味等方面亦不盡相同,但生產(chǎn)期均短,生長速度快,無嚴格的采用標準和采收期,故采收期靈活,一年中可多茬次栽培,還可以和多種作物實行間作與套種。我國栽培的綠葉菜類蔬菜種類多、資源尤為豐富,共有13個科20余種。常見栽培與食用的主要包括菠菜、萵苣、芹菜、茼蒿、莧菜、蕹菜、芫荽、薺菜、落葵、金花菜、冬寒菜、茴香、菊花腦、葉用菾菜、紫背天葵、蔞蒿、菊苣、苦買菜、番杏、羅勒、榆錢等。
三、蔬菜有哪些種類?
蔬菜種類大全
有葉菜類:結(jié)球白菜,不結(jié)球白菜,紫背天葵,抱子甘藍,羽衣甘藍,大白菜,小白菜,青菜,
有小青菜,包菜,紫甘藍,生菜,菠菜,韭菜,韭黃,韭菜花,蒜苗,芹菜,水芹,龍須菜,苦菊,菊花腦,油麥菜,人參菜,黃秋葵,富貴菜,臺灣番薯葉,紫背菜,空心菜,茼蒿,莧菜,香椿,沖菜,貢菜,娃娃菜,苔干葉,山蟄菜,芥蘭,廣東菜芯,薺菜,茴香,馬齒莧,莼菜,金花菜,發(fā)菜,苜蓿菜,木耳葉,海帶,紫菜,海白菜、蕹菜、芥菜、 結(jié)球甘藍、結(jié)球萵苣、包心芥菜、米莧、蔥、蕪荽(大葉香菜、小葉香菜)、雪里蕻、油菜、瓢兒菜、辣根、羅漢菜
還有根莖類:蘿卜(白羅卜,胡羅卜,水羅卜),大蔥,小蔥,蒜,洋蔥,生姜,洋姜,蓮菜,
蒜薹,韭菜薹,萵筍,山藥,芋頭,魔芋,土豆,紅薯,涼薯,桔梗絲,寶塔菜(地瘤),蘆筍,竹筍,牛蒡,茭白,魚腥草,蕎頭,鮮榨菜,荸薺,菱角,蕨菜、萵苣、慈姑、金針菜、石刁柏(蘆筍)、大頭菜(根用芥菜)、 蕪普、蕪菁甘藍、根用甜菜、豆薯、葛、球莖甘藍、百合、蓮藕
芽苗菜:豌豆芽、香椿芽、蘿卜芽、蕎麥芽、花生芽、姜芽、黃豆芽,綠豆芽,豆苗, 花菜類:花椰菜、金針菜、青花菜、紫菜蔓、 朝鮮薊和芥藍等。
果菜類:辣椒(菜椒,青椒,尖椒,甜椒,朝天椒,螺絲椒),南瓜,金南瓜,冬瓜,苦瓜,
乳瓜,黃瓜,絲瓜,佛手瓜,菜瓜,胡瓜,瓠瓜、菜瓜、西葫蘆,番茄,茄子,蕓豆,豇豆,豌豆,架豆,刀豆,扁豆,青豆,毛豆,蛇豆,玉米,玉米尖,蠶豆、菜豆、眉豆、四棱豆、蛇瓜,
菌類:木耳,銀耳,地耳,石耳,平菇,草菇,口蘑,猴頭菇,金針菇,香菇,
雞腿菇,竹蓀,鳳尾菇,茶樹菇,杏鮑菇,秀珍菇,豬肚菇,裙帶菜
瓜類:西瓜,美人瓜,甜瓜,香瓜,黃河蜜,哈密瓜,木瓜,乳瓜
四、夏季適合種植的蔬菜種類有哪些?
我是黑龍江的菜農(nóng),根據(jù)我們當?shù)氐臍夂驐l件,可以種植的蔬菜種類很多,像日常我們吃的黃瓜,豆角,茄子,辣椒,白菜,土豆,苦瓜,以及很多葉菜累,如香菜,小白菜,油菜,茼蒿都可以種植,當然我們種植時選對品種也很重要,現(xiàn)在食客不光在意菜的外觀,還對各種菜的口感,營養(yǎng)價值,以及是否綠色種植都要求的越來越多,所以作為菜農(nóng),我們也不斷努力,多方面滿足客戶的需求,為廣大市民提供優(yōu)質(zhì)、新鮮的蔬菜。
五、冷棚蔬菜種植新技術(shù)?
一、棚室蔬菜栽培技術(shù)
1、平整土地
大棚蔬菜種植的第一步就是平整土地。要對土地進行翻新和除草,同時還可以根據(jù)種植的蔬菜,在土中加入一些底肥。肥料不宜過濃,不然會導致土壤硬化等變質(zhì)現(xiàn)象。
2、合理搭棚
大棚的跨度不宜太大,一般不超過12米,長度不超過120米。最好在三面都有土墻,這樣可以更好的保溫。同時要選擇合適的鋼材立架,可以起到更好的支撐作用。選擇無滴膜在棚面進行覆蓋,這樣可以增加內(nèi)部的溫度。
3、蔬菜選擇
由于大棚本身的特性,蔬菜的選擇要滿足幾個要點。第一是光照要求低,冬季本身光照時間就不長,加上大棚的遮蓋更會減少陽光進入,所以一定要選擇耐陰蔬菜。第二是抵抗力強,大棚的通風能力一般,所以植株必須有抗病害的能力。第三是耐高濕,大棚內(nèi)濕度往往很高,而且很難進行控制,所以蔬菜一定要耐高濕。
六、蔬菜店種類有哪些?
葉菜類:包括白菜、菠菜、油菜、卷心菜、莧菜、韭菜、蒿菜、香菜、芥菜、芥蘭、茴香、蒜苗、萵筍、空心菜、豌豆尖、生菜、白花菜、青花菜、油麥菜、甘藍、小蔥
根莖類:包括蘿卜、馬鈴薯、藕、甘薯、山藥、芋頭、茭白、苤藍、慈姑、洋蔥、生姜、大蒜、蒜薹、韭菜花、大蔥、韭黃
瓜類與茄果類:包括冬瓜、南瓜、西葫蘆、絲瓜、黃瓜、茄子、西紅柿、苦瓜、辣椒、玉米、小瓜
鮮豆類:包括毛豆、豌豆、蠶豆、扁豆、豇工、四季豆
七、生吃蔬菜有哪些種類?
可食用蔬菜中有70種是可以生吃的,如黃瓜、番茄、柿子椒、萵苣、白菜、卷心菜、茄子、花椰菜、辣椒、洋蔥、芹菜等,但也有一些蔬菜不宜生吃,土豆、芋頭、山藥等含淀粉高的蔬菜一定要熟吃,否則淀粉粒不能分解,人體無法消化;豆芽等豆類食品,由于含有抗營養(yǎng)成分,所以只能在加熱后才有利于營養(yǎng)吸收。
八、炒蔬菜有哪些種類?
【清炒三丁】
食材:杏鮑菇半個、芹菜100克、洋蔥80克。配料:蠔油、鹽、食用油。
烹飪步驟:第一步:所有食材洗凈,將杏鮑菇、洋蔥和芹菜都切成丁備用。
第二步:鍋里放油,倒入杏鮑菇用油煎一煎,鎖住杏鮑菇里面的水分,然后盛出杏鮑菇。
第三步:起油鍋,先將洋蔥入鍋,不停翻炒,把洋蔥的香味炒出。
第四步:然后倒入芹菜,跟洋蔥拌勻。
第五步:接著倒入杏鮑菇,翻炒一會,稍微圍一點熱水,以免粘鍋。
第六步:加蠔油提鮮,三種食材都炒熟后,加鹽調(diào)味,關(guān)火出鍋。
九、水上種植蔬菜有哪些?
1.莼菜
莼菜,又名馬蹄菜、湖菜,性喜溫暖,適宜于清水池生長。莼菜本身沒有味道,勝在口感的圓融、鮮美滑嫩,為珍貴蔬菜之一。莼菜含有豐富的膠質(zhì)蛋白、碳水化合物,脂肪、多種維生素和礦物質(zhì),常食莼菜具有藥食兩用的保健作用。
2.茭白
茭白,又名茭筍,高筍。古人稱茭白為"菰"。在唐代以前,茭白被當作糧食作物栽培,是"六谷"(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。人們發(fā)現(xiàn)菰感染上黑粉菌后會形成紡錘形的肉質(zhì)莖,這就是茭白。世界上把茭白作為蔬菜栽培的,只有中國和越南。
3.慈菇
慈菇,亦稱"華夏慈菇"、"水芋"。單子葉植物,澤瀉科。多年生挺水植物。地下球莖可食用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遇到問答,中國最大的農(nóng)技問答“云種養(yǎng)”平臺,數(shù)萬名優(yōu)秀農(nóng)業(yè)專家時時在線,免費解答,還開通了農(nóng)業(yè)補貼咨詢窗口。
4.芡實
芡實,又名雞頭米。功能補中益氣,益腎固精,除濕止帶。用于夢遺滑精,遺尿尿頻,脾虛久瀉,白濁,帶下。同時具有很高的食療價值,在我國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。芡實的秸稈是非常美味的蔬菜,北方市場都很難吃到。
5.香蒲
香蒲生于湖泊、池塘、溝渠、沼澤及河流緩流帶,像我們吃的烤腸?;ǚ奂雌腰S入藥;葉片用于編織、造紙等;幼葉基部和根狀莖先端可作蔬食;雌花序可作枕芯和坐墊的填充物,是重要的水生經(jīng)濟植物之一。另外,本種葉片挺拔,花序粗壯,常用于花卉觀賞。
6.水芹
水芹別名水英等,各種維生素、礦物質(zhì)含量較高。其嫩莖及葉柄質(zhì)鮮嫩,清香爽口,可生拌或炒食,有清熱解毒、養(yǎng)精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效,還可治小便淋痛、大便出血、黃疸、風火牙痛、痄腮等病癥。水芹被江蘇一帶稱作"路路通",在春節(jié)期間是一道必不可少的佳肴,被寄予美好的心愿與祝福。
7.西洋菜
豆瓣菜,別名西洋菜等,脆嫩爽口,清香誘人,作湯或炒食均宜。豆瓣菜能干擾卵子著床阻止妊娠,可作避孕、通經(jīng)的輔助食物使用。豆瓣菜還是潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。常吃豆瓣菜,對呼吸系統(tǒng)有益。故有"天然清燥救肺湯"的美譽。
8.地梨
荸薺,又名馬蹄。其形狀,味道、成分、功用都與栗子相似,又因它是在泥中結(jié)果,所以又有"地栗"之稱。肉質(zhì)潔白,味甜多汁,清脆可口,有"地下雪梨"之美譽,北方人稱之為"江南人參",既可做水果生吃,又可做蔬菜食用,是大眾喜愛的時令之品。
十、沙漠種植蔬菜有哪些?
我們平時常常吃到的西紅柿、馬鈴薯等都可以在瓦迪拉姆農(nóng)場里面找到,不得不說,約旦的人民真的很有能力,他們居然能夠在沙漠里面建造農(nóng)場、種出蔬菜!
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