一、水上種植蔬菜有哪些？

1.莼菜

莼菜，又名馬蹄菜、湖菜，性喜溫暖，適宜于清水池生長。莼菜本身沒有味道，勝在口感的圓融、鮮美滑嫩，為珍貴蔬菜之一。莼菜含有豐富的膠質蛋白、碳水化合物，脂肪、多種維生素和礦物質，常食莼菜具有藥食兩用的保健作用。

2.茭白

茭白，又名茭筍，高筍。古人稱茭白為"菰"。在唐代以前，茭白被當作糧食作物栽培，是"六谷"(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。人們發(fā)現(xiàn)菰感染上黑粉菌后會形成紡錘形的肉質莖，這就是茭白。世界上把茭白作為蔬菜栽培的，只有中國和越南。

3.慈菇

慈菇，亦稱"華夏慈菇"、"水芋"。單子葉植物，澤瀉科。多年生挺水植物。地下球莖可食用。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)遇到問答，中國最大的農(nóng)技問答“云種養(yǎng)”平臺，數(shù)萬名優(yōu)秀農(nóng)業(yè)專家時時在線，免費解答，還開通了農(nóng)業(yè)補貼咨詢窗口。

4.芡實

芡實，又名雞頭米。功能補中益氣，益腎固精，除濕止帶。用于夢遺滑精，遺尿尿頻，脾虛久瀉，白濁，帶下。同時具有很高的食療價值，在我國自古作為永葆青春活力、防止未老先衰之良物。芡實的秸稈是非常美味的蔬菜，北方市場都很難吃到。

5.香蒲

香蒲生于湖泊、池塘、溝渠、沼澤及河流緩流帶，像我們吃的烤腸?；ǚ奂雌腰S入藥;葉片用于編織、造紙等;幼葉基部和根狀莖先端可作蔬食;雌花序可作枕芯和坐墊的填充物，是重要的水生經(jīng)濟植物之一。另外，本種葉片挺拔，花序粗壯，常用于花卉觀賞。

6.水芹

水芹別名水英等，各種維生素、礦物質含量較高。其嫩莖及葉柄質鮮嫩，清香爽口，可生拌或炒食，有清熱解毒、養(yǎng)精益氣、清潔血液、降低血壓、宣肺利濕等功效，還可治小便淋痛、大便出血、黃疸、風火牙痛、痄腮等病癥。水芹被江蘇一帶稱作"路路通"，在春節(jié)期間是一道必不可少的佳肴，被寄予美好的心愿與祝福。

7.西洋菜

豆瓣菜，別名西洋菜等，脆嫩爽口，清香誘人，作湯或炒食均宜。豆瓣菜能干擾卵子著床阻止妊娠，可作避孕、通經(jīng)的輔助食物使用。豆瓣菜還是潤肺止咳、益腦健身的保健蔬菜。常吃豆瓣菜，對呼吸系統(tǒng)有益。故有"天然清燥救肺湯"的美譽。

8.地梨

荸薺,又名馬蹄。其形狀，味道、成分、功用都與栗子相似，又因它是在泥中結果，所以又有"地栗"之稱。肉質潔白，味甜多汁，清脆可口，有"地下雪梨"之美譽，北方人稱之為"江南人參"，既可做水果生吃，又可做蔬菜食用，是大眾喜愛的時令之品。

二、沙漠種植蔬菜有哪些？

我們平時常常吃到的西紅柿、馬鈴薯等都可以在瓦迪拉姆農(nóng)場里面找到，不得不說，約旦的人民真的很有能力，他們居然能夠在沙漠里面建造農(nóng)場、種出蔬菜！

三、春季種植的蔬菜有哪些？

茄子

茄子也是一種在春季栽種得比較常見的蔬菜，這種植物本身喜歡溫度較高的環(huán)境，但植物生長不算迅速，種子從發(fā)芽到成熟需要一定的時間，因此在溫度上升到20攝氏度以上的晚春時播種，就能在麥收后及時的收獲。

蔥類

蔥類是一種一年四季都在生長，隨時可以進行收獲的蔬菜，在日常生活中主要是以小蔥的收獲為主，大蔥的生長速度相應的會比較慢一些，在3月左右開始進行育苗，春季時不收割，霜降以后再收割，此時大蔥的質量最好產(chǎn)量最高。

四、海南種植的蔬菜有哪些？

答案：

海南種植的蔬菜比較多，如：黃瓜、豆角、絲瓜、冬瓜、苦瓜、水瓜、葫蘆瓜、生菜、香菜、尖椒、荷蘭豆、四季豆、四角豆、南瓜、韭菜、茄子、芹菜等。

海南長夏無冬，比較適合種植蔬菜，是全國重要的蔬菜基地

五、夏季種植的蔬菜有哪些？

空心菜。莧菜，地瓜葉，茄子，黃瓜。

空心菜是夏季少有有生長的非常好的葉菜類蔬菜了，當然空心菜說是葉菜類，但其實它的莖相對葉子更好吃，而且非常適合伏天吃。在生長方面，空心菜非常喜歡炎熱與潮濕的環(huán)境，即使在梅雨季節(jié)的南方，空心菜一樣長的非常好。

六、初冬種植的蔬菜有哪些？

1.

蘿卜 冬季可種植蘿卜。 雖然它喜歡溫暖環(huán)境，但是在冬季的低溫環(huán)境下也是能正常發(fā)芽的，能忍受0度的低溫環(huán)境...

2.

白菜 白菜有一定的耐寒能力，冬季低溫環(huán)境下也是可以正常生長的。 因此很多人都會選在秋季末，冬季種植白菜。 南方溫暖地區(qū)不用擔心...

3.

韭菜 韭菜的適應能力強，不僅耐高溫，耐寒能力還很強，也是可以冬季播種的。 它能忍受零下5度的低溫，因此大部分地區(qū)冬季都可正常生長...

4.

香菜 香菜也是冬季可以種植的蔬菜，它喜歡稍微冷涼的氣候環(huán)境，有較高的耐寒能力。 種植之后只要溫度不是很低，就可正常生長萌發(fā)...

七、春夏種植蔬菜有哪些？

春夏季適合種的蔬菜有西紅柿、茄子、青椒、甘薯、花生、四季豆、毛豆、各種菜豆、西瓜、南瓜、黃瓜、葫蘆、苦瓜、絲瓜、甜瓜、莧菜、空心菜、玉米、芋頭、芝麻、向日葵、空心菜等。

辣椒是一種喜溫蔬菜，夏季種植辣椒具有很不錯的經(jīng)濟效益。夏季高溫多雨，酷暑難耐，這時候種植的辣椒，更要做好管理措施。在種植辣椒的時候，溫度要在23-30℃之間，幼苗在生長期間需要溫度高一些，溫度低于15℃的話，種子會無法出芽，而且即便出芽它的生長速度也很慢。辣椒在夏季病蟲害比較多且嚴重，加強辣椒田間管理，預防好病蟲害是保證優(yōu)質辣椒的基本保障。

八、青州蔬菜種植有哪些？

青州九州農(nóng)莊有機蔬菜生產(chǎn)基地環(huán)境優(yōu)美，蔬菜種植以冬暖型日光溫室為主。品種以茄子、西紅柿、西葫蘆、辣椒、甜椒為主冬暖型日光溫室成為連片，規(guī)模種植并且通過了省“一減雙保”工程小組的檢查驗收，建有青州市較大的蔬菜交易市場。基地建立了溝、渠、林、田、路、水、電力配套農(nóng)田系統(tǒng)。

九、家庭種植蔬菜小妙招？

1

備土：種菜的土是一個重要的基礎問題，土壤好才能種的好菜，如果不想花錢買土的話，就自己拿著鏟子和袋子，到郊外落葉多的地方，找黑黝黝又肥沃的腐葉土回來種菜，菜長的特別肥。

2

施肥：對于種菜來說，菜長的漂亮旺盛跟施肥離不開。播種的蔬菜種子剛剛發(fā)芽的時候不用施肥，因為它們的營養(yǎng)足夠，這個時候施肥容易燒苗，一般等長到幾片葉子，或者開花期前后施肥，薄肥勤施是最好的。每隔一周施肥一次

十、春天種植哪些蔬菜？

春天是大地蘇醒，萬物復蘇的季節(jié)，你可以種蘿卜菜，白菜，上海青，也可以有一種扁豆，還有土豆，生姜也是要這個時候種下去，還有大家吃的山藥，紅薯