1. 噬菌蛭弧菌怎么讀

噬弧菌（Arcobacter）是一類革蘭氏陰性菌，屬于細菌門噬菌體Bacteroidetes。噬弧菌在自然環(huán)境中廣泛存在，包括土壤、淡水、海水等，它們也可以在動物腸道和食品中被發(fā)現(xiàn)。

以下是噬弧菌的一些詳細介紹：

1. 形態(tài)特征：噬弧菌是弧形細菌，其細胞通常呈現(xiàn)灰白色至奶白色。其大小約為0.1到0.9微米。

2. 生長條件：噬弧菌是中度好氣性微生物，可以在微好氧環(huán)境下生長，通常喜好溫度在20至35攝氏度之間。

3. 類型：噬弧菌有許多不同的類型和物種，包括Arcobacter butzleri、Arcobacter cryaerophilus、Arcobacter skirrowii等。這些物種間存在一定的遺傳差異和生物學特征。

4. 路徑：噬弧菌可以通過食物中的生食（未經(jīng)過充分加熱的肉類和海鮮）的攝入進入人體。此外，通過與污染的水源、家禽和家畜的接觸，人們也可能暴露在噬弧菌的風險中。

5. 病原性：某些噬弧菌物種被認為是人類和動物的病原菌。它們可能引起食物中毒、胃腸炎癥和其他消化系統(tǒng)感染等疾病。然而，不同物種的噬弧菌具有不同的病原性和致病機制。

雖然噬弧菌引起的疾病相對較少見，但它們?nèi)匀皇枪残l(wèi)生上的一個關注點。在處理和烹飪食物時，特別是肉類和海鮮，遵循適當?shù)氖称钒踩胧┛梢詭椭A防噬弧菌感染。如果你擔心感染噬弧菌或其他細菌，建議咨詢醫(yī)生或相關衛(wèi)生部門獲取更多信息。

2. 噬菌蛭弧菌在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的作用

池塘養(yǎng)魚可以用em菌種控制藍藻的。

池塘養(yǎng)魚使用em菌種，em菌能及時降解水體中的有機質(zhì)，如養(yǎng)殖動物所產(chǎn)生的殘餌，糞便，提高溶氧穩(wěn)定水質(zhì)，均衡的給單細胞藻類進行光合作用提供營養(yǎng)，平衡藻相和菌相穩(wěn)定池塘水質(zhì)?？梢耘囵B(yǎng)池塘有益藻類，為養(yǎng)殖品種提供良好的生長環(huán)境。稻蝦田中有機質(zhì)過多，可能是大量投喂飼料造成殘餌和排泄糞便過多，池塘水產(chǎn)的濃綠這時候用em菌會快速分解殘餌和糞便，是池塘水深從濃綠變成淡，水質(zhì)變好。

3. 噬菌蛭弧菌與噬菌體區(qū)別

有的。

確實存在可以寄生在別的細菌體內(nèi)的細菌，比如噬菌蛭弧菌就是一類專門以捕食細菌為生的寄生性細菌。它比通常的細菌還小,有似細菌噬菌體的作用,它可以通過細菌濾器,但不是病毒,而是真正的細菌,即具有一般細菌所有的各種特性?！凹纳焙汀傲呀狻奔毦球位【毺氐奶匦?也是它維持自己生命活動最突出的功能表現(xiàn)。最常見的是噬菌體寄生現(xiàn)象。資料：《微生物學》第二版，沈萍、陳向東主編，高等教育出版社 《微生物學》第三版，黃秀梨、辛明秀主編，高等教育出版社

4. 噬菌蛭弧菌對人體有害嗎

1、育苗期：每立方米水體用噬菌蛭弧菌凍干粉1瓶兌水1000ml進行稀釋，然后取10-20ml進行全池潑灑，每周1次，這樣可以大大提高出苗率。

2、放苗前：直接用噬菌蛭弧菌凍干粉兌水進行全塘潑灑，1瓶噬菌蛭弧菌凍干粉大概可以潑灑2畝左右的池塘，放苗前使用噬菌蛭弧菌凍干粉可以達到很好的殺菌效果，而且還可以顯著的提高苗種成活率。

3、苗浸泡：每1Kg池水用1瓶噬菌蛭弧菌凍干粉兌水1000ml進行稀釋，然后將魚苗放到兌好的藥水里面浸泡15-20分鐘左右即可，被浸泡過多魚苗身體會有一種自然的抗體，可以有效預防病毒的產(chǎn)生。

4、養(yǎng)成期：每隔7-10天左右就要補充使用一次，因為魚塘不方便經(jīng)常的換水，所以魚塘是比較容易積累病菌的，隔一段時間使用一次噬菌蛭弧菌凍干粉，可以有效的控制弧菌等有害菌的滋生繁殖，減少病害的發(fā)生

5. 噬菌蛭弧菌為什么禁用

有的,蝦身上有不少寄生蟲,所以高溫煮或油炸程序必取其一。有些對人體有害的菌在高溫中能成活五分鐘。蝦是肝吸蟲的中間宿主，肝吸蟲的囊蚴就寄生于魚和蝦的肌肉內(nèi)。 一般調(diào)味品如醬油、醋不易殺死在魚、蝦中的囊蚴，實驗室證明厚度2－3mm的魚片，投入90℃熱水中，經(jīng)三秒鐘囊蚴才死亡；蒸煮較大魚時，加熱到80℃經(jīng)一小時，其中的囊蚴仍活著。醉蝦中的囊蚴也可存活很久。人們就是吃了生的或未煮熟的含有活囊蚴的淡水魚或蝦而感染上肝吸蟲的。預防肝吸蟲病的關鍵就是，不吃未煮熟的蝦，不吃“魚生”，不吃醉蝦；處理魚蝦后，要及時洗凈手及刀、砧板; 生熟食廚具要分開使用；養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣，飯前便后要洗手生。

6. 噬菌蛭凍干弧菌

生物消毒法是利用一些生物及其產(chǎn)生的物質(zhì)來殺滅或清除病原微生物的方法。生物消毒法主要用于水，土壤和生物體表面消毒處理。用作消毒的生物主要有：

1、抗菌生物：就是指植物為了保護自身免受外界微生物的侵襲產(chǎn)生的抗菌物質(zhì)。

2、細菌：當前用于消毒的細菌主要是噬菌蛭弧菌。

例如：傳統(tǒng)的污水凈化可通過缺氧條件下厭氧微生物的生長來阻礙需氧微生物的存活；糞便垃圾的發(fā)酵堆肥，可利用噬熱細菌繁殖時產(chǎn)生的熱殺滅病原微生物。

7. 噬菌蛭弧菌作用

1、光合細菌：菌體本身含60%以上的蛋白質(zhì)，且富含多種維生素，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖動物生長；它以光和熱為能源，將水體中的氫分離出來，變有害物為無害物質(zhì)，改良水質(zhì)。水產(chǎn)生產(chǎn)上經(jīng)常使用的為紅假單胞菌。目前產(chǎn)品的劑型有水劑和粉劑兩種，生產(chǎn)上肥水時可與有機肥或無機肥混合后潑灑，調(diào)節(jié)水質(zhì)時與吸附劑合劑使用效果較明顯。

2、硝化細菌：是一種好氧菌，在水體中是降解氮和亞硝酸鹽的主要細菌之一。主要有硝化細菌和亞硝化細菌2個類群，目前產(chǎn)品的劑型有水劑和粉劑兩種，生產(chǎn)上硝化細菌繁殖速度較慢，20多小時才能繁殖一代，因此要提前使用。

3、芽孢桿菌：是一種化能異氧菌，目前用于水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)主要是枯草芽孢桿菌，產(chǎn)品劑型為固體粉劑，通?；罹吭?-2×109/克，有效期12個月左右，使用前要活化培養(yǎng)，采用原池水加少量紅糖或蜂蜜，少部分公司產(chǎn)品配方里已加碳源，浸泡4-5小時后全池潑灑，潑灑時同時開動增氧機。

4、蛭弧菌：是一種寄生于其他細菌細胞內(nèi)并能使其裂解的一類細菌，生產(chǎn)上主要用來凈化水體，減少水體致病微生物數(shù)量，降低魚蝦蟹染病率和控制病害的發(fā)生。生產(chǎn)上運用的品種為嗜水氣單胞菌噬菌蛭弧菌，產(chǎn)品劑型為水劑。

5、乳酸菌：是一種厭氧或微缺氧菌，pH值3-4.5仍可生長繁殖，在養(yǎng)殖動物的腸道內(nèi)定植，合成維生素，輔助食物消化，促進營養(yǎng)物質(zhì)吸收，克服腐敗過程，常用于拌料內(nèi)服。

6、雙歧桿菌：是一種厭氧菌，最適生長溫度37-50℃，pH>8.0不生長，具有維持腸道菌群平衡，治療腸道功能紊亂，抗腫瘤和免疫調(diào)節(jié)功能，在生產(chǎn)上可以用于魚類、甲魚等爬行類的飼料添加，增加免疫能力。

7、放線菌：目前水產(chǎn)生產(chǎn)上運用的主要是嗜熱性放線菌，對于養(yǎng)殖水體中的氨氮降解及增加溶氧和穩(wěn)定pH值有較好效果，尤其在甲魚溫室養(yǎng)殖運用更佳，與光合細菌合用效果更好。

8、酵母菌：酵母細菌富含蛋白質(zhì)、核酸、維生素等營養(yǎng)成分，適口性好，可促進養(yǎng)殖對象攝食，提高消化吸收率，增強抗病力。潑灑外用能有效分解溶于池水中的糖類，迅速降低水體中生物耗氧量，改善水質(zhì)。

9、EM：由日本比嘉照夫研制，國內(nèi)市場冒牌貨居多，主要由光合細菌、乳酸菌、酵母菌等5科10屬80余種有益菌種復合而成，目前水產(chǎn)上只有7-8個菌種組成，在效果上尚未達到EM菌的設計要求。產(chǎn)品劑型以水劑為主，在水質(zhì)惡化池塘可全池潑灑EM菌，增加溶解氧，降低氨、硫化氫等有害物質(zhì)，改善水質(zhì)。