1. 雞蛋養(yǎng)殖專利申請(qǐng)流程

雞蛋參的無(wú)土栽培方法，采用無(wú)土栽培基質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)雞蛋參；種植后1?14天：溫度為18?28℃、濕度為60％?80％、光照為14000LUX；15?28天：溫度為20?28℃、濕度為60％?80％、光照強(qiáng)度為16000?20000LUX；28天之后：溫度為23?35℃、濕度為60％?80％、光照強(qiáng)度為25000?30000LUX；采用薄肥勤施的方式每隔5?7天施肥。本發(fā)明專利技術(shù)操作簡(jiǎn)便，種植后后期管理方便，可以就行大規(guī)模的推廣種植；采用的是塊莖繁殖的方式，相對(duì)種子繁殖通過(guò)塊莖繁殖其成活率較高且生長(zhǎng)迅速，可實(shí)現(xiàn)1塊變2塊，2塊變4塊的快速繁殖模式。

2. 雞蛋 養(yǎng)殖

豆粕雜糧維生素貝殼混合飼料

3. 養(yǎng)殖蛋雞需要什么手續(xù)

當(dāng)然是需要的，1、養(yǎng)殖戶建養(yǎng)殖設(shè)施，須臨時(shí)用地手續(xù)，否則，土地管理部門就按違法占地處理。

2、必須取得《動(dòng)物防疫合格證》。

動(dòng)物飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)當(dāng)符合下列動(dòng)物防疫條件(但農(nóng)民家庭散養(yǎng)的除外)：

a、選址、布局符合動(dòng)物防疫要求，生產(chǎn)區(qū)與生活區(qū)分開(kāi);

b、畜(禽)舍的設(shè)計(jì)、建筑符合動(dòng)物防疫要求，采光、通風(fēng)和污物、污水排放設(shè)施齊全。

c、有患病動(dòng)物隔離圈舍和病死動(dòng)物、污水、污物無(wú)害化處理設(shè)施、設(shè)備；

d、有專職人員；

e、出入口應(yīng)有隔離和消毒設(shè)施、設(shè)備；

g、防疫制度還要健全。

3、環(huán)保意見(jiàn)。

4. 養(yǎng)殖蛋雞怎么申請(qǐng)國(guó)家補(bǔ)助

一、成立專業(yè)合作社或農(nóng)牧公司

有的養(yǎng)殖朋友以為只要是養(yǎng)殖場(chǎng)就有機(jī)會(huì)獲得補(bǔ)貼或項(xiàng)目，其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的理解。一定要將自己的養(yǎng)殖場(chǎng)進(jìn)行行政管理部門進(jìn)行注冊(cè)，主要是公司營(yíng)業(yè)執(zhí)照、動(dòng)物衛(wèi)生合格證等，開(kāi)設(shè)對(duì)公帳號(hào)等。這是獲得較多補(bǔ)貼與項(xiàng)目的基礎(chǔ)，建議成立專業(yè)合作社這類的組織，門檻低，競(jìng)爭(zhēng)與公司一樣，政策偏向更多。

二、主動(dòng)找有關(guān)部門匯報(bào)與了解政策

搞養(yǎng)殖的朋友，成立了專業(yè)合作社或農(nóng)牧公司之后，一定要主動(dòng)去當(dāng)?shù)氐男竽辆?、農(nóng)業(yè)局中的推廣站進(jìn)行匯報(bào)、交流等，了解政策等東西，多去幾次，補(bǔ)貼和項(xiàng)目就會(huì)全部知道了，只有當(dāng)?shù)赜械?，且符合時(shí)間和條件，你一般都可以獲得。

三、掌握申報(bào)時(shí)間

做項(xiàng)目申報(bào)的，一定要想辦法去了解申報(bào)時(shí)間(多去推廣站等)，提前做好準(zhǔn)備。

四、找專業(yè)人或團(tuán)隊(duì)進(jìn)行項(xiàng)目申報(bào)

如果自己的公司規(guī)模和人才有限，可以找專業(yè)的人來(lái)編寫(xiě)項(xiàng)目申報(bào)材料，給予對(duì)方一點(diǎn)報(bào)酬是應(yīng)該的(一般給10%-15%，成功后再付)。一個(gè)項(xiàng)目完成沒(méi)有那么簡(jiǎn)單，申報(bào)材料、指導(dǎo)實(shí)施、驗(yàn)收答辯、驗(yàn)收材料、財(cái)務(wù)等，你自己可能覺(jué)得很難，但找到專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊(duì)就變得簡(jiǎn)單了。下面是整理當(dāng)前國(guó)家政策對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的一些申報(bào)項(xiàng)目(僅供參考)：

1、畜禽良種補(bǔ)貼

國(guó)家對(duì)使用良種精液開(kāi)展人工授精的能繁母豬、奶牛、肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū)、戶)進(jìn)行補(bǔ)貼。補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)為：

生豬：按每頭能繁母豬每年使用4份精液，每份精液補(bǔ)貼10元，計(jì)40元;

奶牛：按照每頭能繁母牛補(bǔ)貼70元。**坦牛每頭能繁母牛每年使用2劑凍精，每劑凍精補(bǔ)貼35元;

肉牛：乳肉兼用西門塔爾牛每頭每年使用2劑凍精，每劑補(bǔ)貼10元;肉用能繁母牛每頭每年使用2劑凍精，每劑補(bǔ)貼5元;

羊：種公羊一次性補(bǔ)貼800元/只。

2、畜禽標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))

申報(bào)時(shí)間：3月、8月

生豬：能繁母豬存欄300頭以上，且年出欄肥豬5000頭以上，補(bǔ)貼25-100萬(wàn);

肉牛：年出欄育肥牛500頭以上，或存欄能繁母牛50頭以上，補(bǔ)貼25-50萬(wàn);

肉羊：農(nóng)區(qū)存欄能繁母羊250只以上，或年出欄肉羊500只以上的養(yǎng)殖場(chǎng);牧區(qū)存欄能繁母羊400只以上，或年出欄肉羊1000只以上，補(bǔ)貼25-50萬(wàn);

肉雞：?jiǎn)螚濓曫B(yǎng)量5000只以上，年出欄量10萬(wàn)只以上，補(bǔ)貼35萬(wàn);

奶牛：年存欄300-499頭的養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))，每個(gè)中央補(bǔ)助投資80萬(wàn);年存欄500-999頭的養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))，每個(gè)中央補(bǔ)助投資130萬(wàn);年存欄1000頭以上的養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))，每個(gè)中央補(bǔ)助投資170萬(wàn);

蛋雞：產(chǎn)蛋雞養(yǎng)殖規(guī)模(籠位)在1萬(wàn)只以上，補(bǔ)貼35萬(wàn);

兔、水禽、蜜蜂：浙江、福建、江西、山東、湖北、廣西、四川和青海8省區(qū)啟動(dòng)，具體要求由各試點(diǎn)省結(jié)合本地實(shí)際自行確定。

3、現(xiàn)代種業(yè)提升工程畜禽良種項(xiàng)目

項(xiàng)目補(bǔ)貼：生豬、肉牛、奶牛育種創(chuàng)新基地項(xiàng)目中央投資最高限額為500萬(wàn)，羊和雞育種創(chuàng)新基地項(xiàng)目中央投資最高限額為300萬(wàn)。

申報(bào)時(shí)間：1月份

生豬育種創(chuàng)新基地：長(zhǎng)白豬存欄600頭以上，或大白豬存欄600頭以上，或杜洛克豬存欄300頭以上，年測(cè)定種豬2000頭以上。

肉牛育種創(chuàng)新基地：?jiǎn)纹贩N基礎(chǔ)母牛存欄100頭以上。

羊育種創(chuàng)新基地：種肉羊場(chǎng)特、一級(jí)基礎(chǔ)母羊300只以上，種毛、絨羊場(chǎng)特、一級(jí)基礎(chǔ)母羊600只以上。

奶牛育種創(chuàng)新基地：牛場(chǎng)存欄優(yōu)秀種子母牛300頭以上。

雞育種創(chuàng)新基地：蛋雞肉雞種雞場(chǎng)基礎(chǔ)群存欄1萬(wàn)套以上。

4、畜禽水產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖項(xiàng)目

項(xiàng)目要求：養(yǎng)殖規(guī)模具體參照當(dāng)?shù)匾?一般為生豬年出欄在0.5—5萬(wàn)頭，能繁母豬存欄300頭以上;蛋雞存欄在1萬(wàn)—10萬(wàn)羽;肉雞出欄量在5萬(wàn)—100萬(wàn)羽，且單棟飼養(yǎng)量不低于5000羽。肉牛年出欄100頭以上;肉羊年出欄300只以上。)

項(xiàng)目補(bǔ)貼：50-150萬(wàn)

5、畜禽糞污資源化利用試點(diǎn)項(xiàng)目

項(xiàng)目要求：生豬、奶牛、肉牛、肉雞養(yǎng)殖規(guī)模分別達(dá)到年出欄5萬(wàn)頭、1000頭、2000頭、1000萬(wàn)只以上。商業(yè)化畜禽糞污處理企業(yè)周邊畜禽糞污年產(chǎn)生量在2萬(wàn)噸以上。

項(xiàng)目補(bǔ)貼：300-1000萬(wàn)

申報(bào)時(shí)間：9-10月份

6、農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)畜禽良種繁育

申報(bào)主體：企業(yè)和合作社

項(xiàng)目要求：成立2年以上，注冊(cè)資本300萬(wàn)元以上

項(xiàng)目補(bǔ)貼：300萬(wàn)

申報(bào)時(shí)間：11-12月

7、這些重大動(dòng)物疫病疫苗免費(fèi)

國(guó)家對(duì)高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、豬瘟、小反芻獸疫等動(dòng)物疫病實(shí)行強(qiáng)制免疫政策。上述重大動(dòng)物疫病強(qiáng)制免疫疫苗，養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)無(wú)需支付疫苗費(fèi)用。

因這些重大動(dòng)物疫病撲殺，補(bǔ)償損失

國(guó)家對(duì)因高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性豬藍(lán)耳病、小反芻獸疫發(fā)病的動(dòng)物及同群動(dòng)物，布病、結(jié)核病陽(yáng)性奶牛實(shí)施強(qiáng)制撲殺。對(duì)因上述疫病撲殺畜禽給養(yǎng)殖者造成的損失予以補(bǔ)助。

五、補(bǔ)貼比較容易獲得的方式

補(bǔ)貼不是項(xiàng)目申報(bào)，其實(shí)你只要是養(yǎng)殖場(chǎng)并且多去溝通當(dāng)?shù)氐墨F醫(yī)站與縣級(jí)的推廣站等，我們都可以很容易獲得。不如種公牛羊補(bǔ)貼、能繁母豬補(bǔ)貼、病死豬補(bǔ)貼等等，多去行政管理部門進(jìn)行了解很溝通，只要當(dāng)?shù)赜械恼?，一般都是可以得到的。下面是整理?dāng)前國(guó)家政策對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的一些補(bǔ)貼政策供參考(各地不同，僅供參考)：

1.養(yǎng)殖補(bǔ)貼，需要符合規(guī)模和養(yǎng)殖場(chǎng)的標(biāo)準(zhǔn)，才能領(lǐng)補(bǔ)貼。

2.養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)補(bǔ)貼，建立符合達(dá)標(biāo)的養(yǎng)殖場(chǎng)可領(lǐng)取補(bǔ)貼。

3.畜禽防疫補(bǔ)貼，重大動(dòng)物疫苗強(qiáng)制免疫補(bǔ)貼。

4.畜禽保險(xiǎn)補(bǔ)貼，主要是大型牲畜飼養(yǎng)。

5.畜禽尸體處理補(bǔ)貼。

6.養(yǎng)殖廢物處理補(bǔ)貼，主要是糞便處理。

7.參與火星計(jì)劃的養(yǎng)殖場(chǎng)。

8.標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(chǎng)補(bǔ)貼。

9.建設(shè)沼氣池補(bǔ)貼。

10.國(guó)家承認(rèn)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室或者養(yǎng)殖場(chǎng)或者單位給予補(bǔ)貼。

11.疫病凈化場(chǎng)。

12.有科研創(chuàng)新能力的養(yǎng)殖場(chǎng)或企業(yè)。

13.科技小巨人企業(yè)或者養(yǎng)殖場(chǎng)。

14.良種活畜畜禽儲(chǔ)備場(chǎng)或者基地。

15.在禁養(yǎng)區(qū)拆遷出來(lái)，給予拆遷補(bǔ)貼和這期建造成的損失補(bǔ)貼

六、獲得更多扶持、補(bǔ)貼、項(xiàng)目的特別渠道

1.做有特色的養(yǎng)殖業(yè)，比如當(dāng)前現(xiàn)代循環(huán)種養(yǎng)、糞污資源化利用等生態(tài)養(yǎng)殖模式比較容易獲得當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)的青睞。

2.做專業(yè)合作社并與扶貧掛鉤，且再進(jìn)行培訓(xùn)、主動(dòng)向當(dāng)?shù)仡I(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)等，扶持資金、補(bǔ)助、項(xiàng)目就會(huì)更多。

3.一定要做好養(yǎng)殖場(chǎng)的環(huán)保工作，領(lǐng)導(dǎo)最不喜歡看到的就是你的養(yǎng)殖場(chǎng)有污染問(wèn)題，走進(jìn)你的養(yǎng)殖場(chǎng)一定是沒(méi)有污染、臭味少、蒼蠅少，糞污資源化形成生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖模式才是領(lǐng)導(dǎo)喜歡和愿意扶持的養(yǎng)殖場(chǎng)。

因此，只要按照上述方法去操作，特別是主動(dòng)去行政管理部門交流匯報(bào)，你的養(yǎng)殖場(chǎng)每年獲得扶持都是有可能的。

5. 雞蛋養(yǎng)殖場(chǎng)

大興區(qū)留民營(yíng)生態(tài)村。

6. 蛋雞養(yǎng)殖新技術(shù)

今天聊一聊蛋雞的養(yǎng)殖技術(shù):

蛋雞主要是籠養(yǎng)和放養(yǎng)（或叫散養(yǎng)）。相對(duì)放養(yǎng)而言，籠養(yǎng)的養(yǎng)殖效率較高，如飼料轉(zhuǎn)化率、產(chǎn)蛋率等都比放養(yǎng)方式高；放養(yǎng)可提高雞蛋的品質(zhì)，能滿足消費(fèi)者對(duì)雞蛋質(zhì)量的需求。養(yǎng)殖做好防疫工作，是重中之重。其次是飲料的合理轉(zhuǎn)化。

蛋雞的商業(yè)品種有哪些類型？

根據(jù)蛋殼顏色不同，現(xiàn)代蛋雞商業(yè)品種主要分為以下3種類型。

。（1）現(xiàn)代白殼蛋雞全部來(lái)源于單冠白來(lái)航雞品變種，通過(guò)培育不同的純系生產(chǎn)兩系、三系或四系雜交的商品蛋雞。一般利用伴性快慢羽基因在商品代實(shí)現(xiàn)雛雞自別雌雄。這種雞適于集約化籠養(yǎng)管理。生產(chǎn)中常見(jiàn)的白殼蛋雞品種有星雜288、巴布考克B300、海蘭W36、海蘭W98、羅曼白、迪卡白、尼克白、京白938等。

（2）褐殼蛋雞主要利用伴性羽色基因?qū)崿F(xiàn)雛雞自別雌雄。最主要的配套模式是以洛島紅雞（加入少量新漢夏雞血統(tǒng)）為父系，洛島白雞或白洛克雞等帶伴性銀色基因的品種作母系。利用橫斑基因作自別雌雄時(shí)，則以洛島紅雞或其他非橫斑羽型雞品種（如澳洲黑雞）作父系，以橫斑洛克雞為母系進(jìn)行配套，生產(chǎn)商品代褐殼蛋雞。生產(chǎn)中常見(jiàn)的褐殼蛋雞品種有海蘭褐、羅曼褐、伊莎、海賽克斯褐、尼克紅等。

（3）淺褐殼（或粉殼）蛋雞是利用輕型白來(lái)航雞與中型褐殼蛋雞雜交產(chǎn)生的雞種，因此用作現(xiàn)代白殼蛋雞和褐殼蛋雞的標(biāo)準(zhǔn)品種，一般都可用于淺褐殼蛋雞。目前主要采用的是以洛島紅型雞作為父系，與白來(lái)航型雞母系雜交，并利用伴性快慢羽基因自別雌雄。

謝謝大家的閱讀，希望對(duì)蛋雞養(yǎng)殖戶有所幫助。

7. 雞蛋養(yǎng)殖專利申請(qǐng)流程及費(fèi)用

自制人工鴨蛋黃的方法有很多種。

但就口感和成本來(lái)說(shuō)，似乎現(xiàn)在主流的方法是使用豆腐和食用色素來(lái)代替鴨蛋，下面我來(lái)詳細(xì)回答。

可以用豆腐和食用色素來(lái)自制人工鴨蛋黃。

1. 鴨蛋黃是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、口感鮮美的美食，但對(duì)于素食主義者或者是因某些原因不能吃鴨蛋的人來(lái)說(shuō)，制作人工鴨蛋黃是一個(gè)不錯(cuò)的替代品。

2. 豆腐是一種常見(jiàn)的豆制品，易于購(gòu)買，價(jià)格也比較便宜，和一些調(diào)料結(jié)合，可以制作出很好的口感，原理與研磨鴨蛋黃類似。

3. 食用色素是一種天然或人工合成的色素，常用于制作食品和調(diào)料，我們可以使用食用色素來(lái)增加人工鴨蛋黃的顏色。

1. 制作人工鴨蛋黃最主要的是顏色和口感，可以在豆腐中添加醬油、精鹽、味精等調(diào)料，根據(jù)個(gè)人口味進(jìn)行調(diào)配。

2. 豆腐和食用色素調(diào)配比例可以根據(jù)個(gè)人口味來(lái)調(diào)整，需要多做幾次嘗試，找到自己喜歡的風(fēng)味才行。

3. 人工鴨蛋黃制作的時(shí)間、方法和比例都有很大的不同，建議先參考一些優(yōu)秀的食譜和視頻，再根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn)做改進(jìn)。

8. 蛋雞養(yǎng)殖證如何辦理

蛋雞生產(chǎn)技術(shù)的成熟和市場(chǎng)的旺盛需求，促進(jìn)了我國(guó)現(xiàn)代蛋雞業(yè)的迅速發(fā)展。盡管一段時(shí)間以來(lái)蛋雞業(yè)處于周期性的滑坡階段，但同時(shí)我們也應(yīng)清楚地認(rèn)識(shí)到，雞蛋作為一種單一食品，已成為人們必不可少的日常消費(fèi)品，蛋雞業(yè)將是一個(gè)永久存在的行業(yè)，并會(huì)得到更好的發(fā)展，是農(nóng)戶增收的一個(gè)有效途徑。從未來(lái)幾年看，養(yǎng)蛋雞、想賺錢，既面臨著挑戰(zhàn)，也面臨著機(jī)遇。在進(jìn)行蛋雞生產(chǎn)時(shí)，具體應(yīng)從蛋雞品種、飼料、飼養(yǎng)管理、健康體系和經(jīng)營(yíng)管理等方面入手。

1.選擇優(yōu)良品種

選擇優(yōu)良品種的蛋雞是提高養(yǎng)雞戶經(jīng)濟(jì)效益的首要措施。在同樣的飼養(yǎng)管理?xiàng)l件下，優(yōu)良品種的蛋雞比當(dāng)?shù)赝练N蛋雞產(chǎn)蛋量可提高50%左右。良種作為整個(gè)蛋雞飼養(yǎng)的第一個(gè)環(huán)節(jié)，就像是在春天播下的種子一樣，其質(zhì)量的好壞直接影響著秋天的收獲。隨著蛋種雞業(yè)的迅速發(fā)展，養(yǎng)殖戶對(duì)蛋雞質(zhì)量的認(rèn)知越來(lái)越深，保證蛋雞質(zhì)量成為迫切需要。高質(zhì)量蛋雞要求具有高生產(chǎn)性能的遺傳基因、群體間不存在遺傳差異、環(huán)境適應(yīng)能力和疾病抵抗能力強(qiáng)等。優(yōu)良祖代雞品種在良好一致的飼養(yǎng)環(huán)境下，能確保品種一致，生產(chǎn)出高遺傳性能的父母代種雞；高遺傳性能的父母代種雞經(jīng)過(guò)科學(xué)飼養(yǎng)管理能夠保證種雞健康一致，生產(chǎn)出合格一致的種蛋；合格一致的種蛋依托規(guī)模生產(chǎn)、精細(xì)孵化，能夠保證商品雛雞大小一致，結(jié)合嚴(yán)格執(zhí)行的免疫程序，從而確保雛雞抗體一致，得到行業(yè)最高質(zhì)量的4A級(jí)雛雞。

現(xiàn)代生產(chǎn)實(shí)踐中飼養(yǎng)的蛋雞，品種繁多，來(lái)源復(fù)雜，而且品種間、群體間的生產(chǎn)性能都存在一定的差異。現(xiàn)在我國(guó)推廣的優(yōu)良品種蛋雞比較多，在選擇時(shí)要根據(jù)經(jīng)營(yíng)方向、飼養(yǎng)方式及其產(chǎn)品的市場(chǎng)價(jià)格等因素，在經(jīng)濟(jì)效益上進(jìn)行總體對(duì)比后選擇。

2.選擇投入產(chǎn)出效益好的飼料

飼料選擇得好與壞，直接影響雞群生產(chǎn)性能的發(fā)揮，影響?zhàn)B殖的經(jīng)濟(jì)效益。飼料作為蛋雞生產(chǎn)所需營(yíng)養(yǎng)的提供者，其質(zhì)量的高低不僅影響蛋雞的生產(chǎn)性能，而且直接影響蛋雞的免疫應(yīng)答和健康水平。已知蛋雞需要幾十種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，蛋雞的不同生理階段應(yīng)該選用相應(yīng)的蛋雞飼料，不同生理階段的蛋雞飼料，是按相應(yīng)階段配制的，能較好地滿足該階段蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要，但不適合其他生理階段。選擇好飼料，特別是性能價(jià)格比高的飼料是充分發(fā)揮蛋雞生產(chǎn)性能，實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶養(yǎng)殖回報(bào)的關(guān)鍵。

目前，市場(chǎng)上有三類飼料產(chǎn)品，即全價(jià)（配合）飼料、濃縮飼料、添加劑預(yù)混合飼料。

（1）全價(jià)（配合）飼料 即按蛋雞的營(yíng)養(yǎng)需要配制，并經(jīng)充分混合，用戶不需要添加任何飼料即可直接用于飼喂蛋雞，并能滿足蛋雞對(duì)代謝能和各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的要求。

（2）濃縮飼料 是由蛋白質(zhì)飼料、礦物質(zhì)飼料、微量元素、維生素和非營(yíng)養(yǎng)性添加劑等按一定比例配制而成的均勻混合物，再與一定比例的能量飼料配合，即成為營(yíng)養(yǎng)基本平衡的配合飼料。實(shí)踐證明，推廣使用濃縮飼料不僅可以減少農(nóng)村中能量飼料的重復(fù)運(yùn)輸，節(jié)省運(yùn)輸費(fèi)用，降低生產(chǎn)成本，而且還可以彌補(bǔ)當(dāng)前農(nóng)村蛋雞養(yǎng)殖戶蛋白質(zhì)飼料短缺的問(wèn)題。蛋雞用濃縮飼料，一般粗蛋白質(zhì)在30%以上，礦物質(zhì)和維生素含量也高于蛋雞需要量的2倍以上，因此不能直接飼喂蛋雞，而必須按一定比例與能量飼料相互配合后飼喂，才能發(fā)揮濃縮飼料的真正效果和作用。

（3）添加劑預(yù)混合飼料 是一種或多種微量成分（單一添加劑）組成的、加有載體與稀釋劑的均勻混合物。它是濃縮料、全價(jià)配合飼料的重要組成部分，是提高蛋雞飼養(yǎng)效果的關(guān)鍵部分，它可以完善飼料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，提高飼料利用率，促進(jìn)蛋雞生長(zhǎng)，增進(jìn)蛋雞健康水平，改善蛋雞產(chǎn)品品質(zhì)，最終達(dá)到提高蛋雞生產(chǎn)性能、降低生產(chǎn)成本的目的。

另外，具備動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)和飼料專業(yè)知識(shí)的農(nóng)戶還可用自產(chǎn)或自購(gòu)原料配制全價(jià)料，但需注意，應(yīng)按蛋雞不同生理階段配制相應(yīng)的全價(jià)飼料。

3.科學(xué)飼養(yǎng)管理

飼養(yǎng)管理對(duì)蛋雞生產(chǎn)性能的影響程度，往往高于遺傳因素造成的影響。蛋雞的飼養(yǎng)環(huán)境可直接影響雞的生長(zhǎng)、發(fā)育、繁殖、產(chǎn)蛋和健康，通過(guò)人為控制雞舍的小環(huán)境，在光照、溫度、濕度、空氣、通風(fēng)等方面使其盡可能接近蛋雞的最適需要。注意飼養(yǎng)方式與設(shè)備的選擇，減少應(yīng)激因素對(duì)蛋雞的影響，防止飼料采購(gòu)、保管、加工、投料和其他途徑造成的飼料浪費(fèi)。

（1）育雛期（0～6周齡）是蛋雞生產(chǎn)的關(guān)鍵時(shí)期。產(chǎn)蛋性能的優(yōu)劣，在很大程度上取決于雛雞的良好發(fā)育。育雛的目的是通過(guò)給雛雞提供適宜的雞舍環(huán)境條件和充足的營(yíng)養(yǎng)，使蛋雞的體型能均勻生長(zhǎng)發(fā)育，并達(dá)到合適的骨架和標(biāo)準(zhǔn)體重。1～4周齡是雛雞各個(gè)系統(tǒng)生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期，雛雞各組織器官?gòu)墓δ艿牟唤∪ɑ虿痪邆洌┲饾u發(fā)育，對(duì)外界各種應(yīng)激因素抗逆性很差，極易受到環(huán)境變化的影響而發(fā)病甚至死亡。因此，必須根據(jù)其生理特點(diǎn)加強(qiáng)管理。

（2）育成期（7～20周齡）飼養(yǎng)管理的目的是通過(guò)給雞群提供適宜的環(huán)境條件和理想的營(yíng)養(yǎng)供給，使雞在達(dá)到性成熟之前，能建立良好的體型并使雞群有良好的均勻度。良好的骨架發(fā)育是維持產(chǎn)蛋期間高產(chǎn)能力的必要條件。若雞骨架小而體重大，則會(huì)出現(xiàn)肥胖、產(chǎn)蛋性能不理想、早產(chǎn)、脫肛多、產(chǎn)蛋初期死淘率高等。通常以12周齡為界分前后兩個(gè)階段，前12周著重骨架的發(fā)育，注重脛骨的生長(zhǎng)，到12周齡末雞群脛長(zhǎng)能否達(dá)標(biāo)相當(dāng)重要，這影響到該品種能否發(fā)育到應(yīng)具備的體型（包括體重和骨架部分）。若前12周骨架得到充分發(fā)育，以后骨架會(huì)長(zhǎng)到應(yīng)有的高度，從第13周起到準(zhǔn)備初產(chǎn)，著重在體重的增長(zhǎng)，即要有適宜的周增重。在正常情況下，大約到18周齡時(shí)完成蛋雞的體型發(fā)育。

（3）產(chǎn)蛋期（21～72周齡）飼養(yǎng)管理的目的是給雞提供適宜的光照刺激和營(yíng)養(yǎng)刺激，確保蛋雞盡快地達(dá)到產(chǎn)蛋高峰，并通過(guò)加強(qiáng)雞舍細(xì)節(jié)管理，維持產(chǎn)蛋高峰、保持產(chǎn)蛋的持久性，生產(chǎn)出大量安全的產(chǎn)品。此期飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)是雞從開(kāi)產(chǎn)到40周齡，這期間體重還在增加，體重必須保持在標(biāo)準(zhǔn)之內(nèi)，這時(shí)達(dá)成理想產(chǎn)蛋的基本條件，每周照樣測(cè)定體重，40周齡后改為2周一次。若雞群體重不能達(dá)標(biāo)，則平均蛋重會(huì)變小，產(chǎn)蛋率下降也快。所以從測(cè)定體重可判斷雞群是否正常，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，及時(shí)解決。40周齡后可每4周測(cè)定一次體重。因此，產(chǎn)蛋期最準(zhǔn)確、最經(jīng)濟(jì)的飼喂方式是以產(chǎn)蛋率、蛋重、體重、日齡和采食量等為依據(jù)而進(jìn)行飼養(yǎng)管理。

4.健康安全保障體系

現(xiàn)代蛋雞生產(chǎn)具有飼養(yǎng)數(shù)量多、密度大等特點(diǎn)，利用有限的空間進(jìn)行規(guī)模生產(chǎn)，因此一旦雞群感染疫病，損失巨大。因此，建立科學(xué)合理的健康體系，保證蛋雞健康安全，實(shí)施規(guī)范合理的衛(wèi)生防疫制度和重大疫病發(fā)生的預(yù)案與應(yīng)急措施，有效控制傳染源，切斷傳播途徑，凈化生產(chǎn)環(huán)境，是蛋雞安全生產(chǎn)的關(guān)鍵。主要應(yīng)做好以下幾方面的工作：

（1）重視雞場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生，包括雞群的小環(huán)境（雞舍）和大環(huán)境（生產(chǎn)區(qū)和生活區(qū)）衛(wèi)生兩方面。

（2）重視雞場(chǎng)的規(guī)劃與布局，合理規(guī)劃，包括雞場(chǎng)選址、雞舍構(gòu)造、通風(fēng)、光照等因素的綜合考慮。雞場(chǎng)的布局要合理，場(chǎng)內(nèi)應(yīng)分設(shè)凈道和臟道。凈道是專門運(yùn)輸飼料、產(chǎn)品的通道。臟道是專門運(yùn)送雞糞、死雞、淘汰雞及垃圾的通道。

（3）嚴(yán)格執(zhí)行消毒制度，把消毒工作制度化、經(jīng)常化，根據(jù)蛋雞的生產(chǎn)特點(diǎn)制定相應(yīng)的消毒、防疫制度，養(yǎng)雞場(chǎng)應(yīng)對(duì)雞舍進(jìn)行定期打掃、定期消毒，雞群出欄后進(jìn)行徹底清理和消毒，還應(yīng)注意對(duì)雞舍通道、進(jìn)出人員和車輛的消毒，重視帶雞消毒，一般每周1次，高溫季節(jié)每周2次。

（4）建立切實(shí)可行的免疫程序，是指在一個(gè)蛋雞的生產(chǎn)周期中，為預(yù)防某種傳染病而制定的疫苗接種規(guī)程，其內(nèi)容包括所用疫苗的品系、來(lái)源、用法、用量、免疫時(shí)機(jī)和免疫次數(shù)等。制定免疫程序時(shí)應(yīng)根據(jù)本地區(qū)雞主要疫病的發(fā)生規(guī)律及流行特點(diǎn)、家禽的種類和用途、雞的日齡、疫苗的免疫特性及母源抗體的影響等，以保證免疫程序的切實(shí)可行。

（5）堅(jiān)持全進(jìn)全出制度，是防止疾病傳播的有效措施，是控制雞體外和雞舍病原菌長(zhǎng)時(shí)間存活的最有效方法，有助于控制大多數(shù)消化道和呼吸道疾病。目前，很多養(yǎng)殖戶常常在一個(gè)很小的區(qū)域里，把雛雞、育成雞、成雞都養(yǎng)在一起，有的甚至在同一雞舍內(nèi)又育雛又養(yǎng)大雞，形成一個(gè)小而全的生產(chǎn)模式，而且從開(kāi)始養(yǎng)雞就連續(xù)不斷，老雞還沒(méi)淘汰，新雛又進(jìn)場(chǎng)，雞場(chǎng)沒(méi)有間歇的時(shí)間，也就不能進(jìn)行全場(chǎng)的徹底消毒，極易造成一些疾病的傳播?？茖W(xué)的養(yǎng)雞是把成雞和育成雞、雛雞分開(kāi)飼養(yǎng)，絕對(duì)禁止把不同日齡的雞放在一棟雞舍飼養(yǎng)。

（6）確定有效的藥物預(yù)防方案，病毒性傳染病都是通過(guò)疫苗接種來(lái)預(yù)防的，而大部分細(xì)菌性傳染病和寄生蟲(chóng)病則要靠定期投放藥物來(lái)預(yù)防，這些疾病一般有日齡性和季節(jié)性的特點(diǎn)。確定正確的用藥時(shí)間，了解不同日齡、飼養(yǎng)階段、飼養(yǎng)方式、季節(jié)、氣候等因素，適時(shí)而有效地投藥才能達(dá)到預(yù)防的目的。

（7）嚴(yán)格執(zhí)行廢棄物處理制度，一般有死雞、病雞、疫苗瓶、低值易耗工具、雞糞、墊料等，處理時(shí)都應(yīng)從感染疫點(diǎn)或使用點(diǎn)開(kāi)始，沿臟道運(yùn)出雞場(chǎng)，進(jìn)行無(wú)害化處理。

（8）建立疫情的預(yù)警系統(tǒng)與應(yīng)急預(yù)案，及時(shí)了解周邊地區(qū)和國(guó)內(nèi)外疫病流行情況，建立檢測(cè)體系、免疫監(jiān)測(cè)、消毒監(jiān)測(cè)和雞群日常狀況觀測(cè)體系，及時(shí)了解雞群的健康狀況，以便有效控制疫情。

5.現(xiàn)代經(jīng)營(yíng)管理

近幾年，按現(xiàn)代企業(yè)模式建立起來(lái)的一些雞場(chǎng)，進(jìn)行了經(jīng)營(yíng)管理模式改造和技術(shù)改造，觀念新、起點(diǎn)高、決策科學(xué)、技術(shù)先進(jìn)、生產(chǎn)水平高、經(jīng)濟(jì)效益好，是動(dòng)蕩的蛋雞業(yè)中令人振奮并寄予希望的亮點(diǎn)，成為傳統(tǒng)養(yǎng)雞場(chǎng)改善經(jīng)營(yíng)管理的典范。目前，我國(guó)多數(shù)蛋雞場(chǎng)不具備全面建立現(xiàn)代企業(yè)管理制度的條件。因此，就要針對(duì)經(jīng)營(yíng)管理中存在的問(wèn)題，尤其是嚴(yán)重影響企業(yè)生存的關(guān)鍵問(wèn)題積極改進(jìn)，使之盡量貼近企業(yè)發(fā)展的客觀規(guī)律，促進(jìn)企業(yè)科學(xué)決策、規(guī)范管理、提高生產(chǎn)、增加收益。概括來(lái)說(shuō)，應(yīng)注意加強(qiáng)以下幾個(gè)方面：

（1）改進(jìn)組織管理機(jī)構(gòu)和決策機(jī)制，家族式企業(yè)應(yīng)將所有權(quán)和經(jīng)營(yíng)權(quán)適當(dāng)分開(kāi)，以解決企業(yè)管理跟不上企業(yè)發(fā)展的矛盾。

（2）改善用人機(jī)制，花大本錢改善工作條件，完善養(yǎng)老保險(xiǎn)、醫(yī)療保險(xiǎn)等福利待遇，吸納聘用管理人才參與決策，并注重責(zé)、權(quán)、利的合理分配，加強(qiáng)職工的培訓(xùn)，不斷改變傳統(tǒng)意識(shí)下雇用關(guān)系的內(nèi)涵，逐步實(shí)踐“人本管理”，知識(shí)經(jīng)濟(jì)的優(yōu)勢(shì)就能充分發(fā)揮出來(lái)。

（3）強(qiáng)化生產(chǎn)管理，樹(shù)立生物安全大環(huán)境意識(shí)，嚴(yán)格按養(yǎng)雞場(chǎng)衛(wèi)生管理要求，完善防疫設(shè)施，健全防疫制度，創(chuàng)造安全衛(wèi)生的養(yǎng)雞環(huán)境。尤其要加強(qiáng)對(duì)雞糞和病死雞的無(wú)害化處理，防止病原擴(kuò)散。強(qiáng)調(diào)衛(wèi)生間距，實(shí)行單一品種全進(jìn)全出，使蛋雞生產(chǎn)的大小環(huán)境都得以改善。

（4）改進(jìn)財(cái)務(wù)管理，建立健全會(huì)計(jì)賬目，標(biāo)準(zhǔn)的會(huì)計(jì)賬目應(yīng)由專業(yè)財(cái)會(huì)人員或經(jīng)過(guò)培訓(xùn)的合格會(huì)計(jì)來(lái)完成。

（5）做好成本分析和生產(chǎn)效率分析，提高企業(yè)診斷和改進(jìn)方案的準(zhǔn)確性。

9. 雞蛋養(yǎng)殖的成本及利潤(rùn)

兩種計(jì)算方法:

1、蛋雞高峰時(shí)期成本及利潤(rùn)。按料蛋比計(jì)算，即下一斤蛋消耗飼料成本，用一斤蛋的價(jià)格減去消耗飼料成本即為當(dāng)日利潤(rùn)。

2、蛋雞整個(gè)過(guò)程中的利潤(rùn)與成本計(jì)算。這個(gè)比較復(fù)雜，因?yàn)榈半u在預(yù)成期和整個(gè)產(chǎn)蛋過(guò)程中的采食量隨季節(jié)環(huán)境雞體生長(zhǎng)等因素影響而不斷變化，所以幾乎無(wú)法準(zhǔn)確計(jì)算。另外，人工和水電還有疫苗和投藥都是不可預(yù)知的。以下可為你簡(jiǎn)單計(jì)算一下：雞雛2.5元預(yù)成25元雞產(chǎn)蛋后每天耗料約需0.275元共十個(gè)月:2.5+25+0.275*(10*30)=110元(一只雞成本)雞的一生大概下310枚蛋,約34斤-35斤.按市價(jià)2.8計(jì)算35*2.8=98元淘汰雞16元利潤(rùn)共98+16=114元(一只雞利潤(rùn))注：以上參考近期東北地區(qū)飼料及商品蛋價(jià)格計(jì)算．

10. 雞蛋養(yǎng)殖專利申請(qǐng)流程視頻

了解雞蛋在鍋里變化的過(guò)程，并能用水粉棉簽畫(huà)表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)。

在繪畫(huà)過(guò)程中能夠較好控制棉簽，表現(xiàn)煎雞蛋的形態(tài)。

l經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：知道生雞蛋是液態(tài)的；有過(guò)棉簽水粉畫(huà)的經(jīng)驗(yàn)。

l物質(zhì)準(zhǔn)備：

食品材料：生雞蛋3-4只，電磁爐一只，不粘鍋勺一套，牙簽若干。

操作材料：黑色底板紙，黃白水粉顏料，棉簽。

攝像機(jī)，背景音樂(lè)。

一、回憶吃雞蛋的經(jīng)驗(yàn)，引起幼兒興趣。

談話引出課題：小朋友吃過(guò)雞蛋嗎？你吃的雞蛋是怎么做的？（各種做法）

你們知道煎雞蛋是怎么做的嗎？我們來(lái)請(qǐng)陳老師做給我們看看吧！

二、觀察教師煎雞蛋的過(guò)程，發(fā)現(xiàn)雞蛋在鍋中的變化。

幼兒通過(guò)視頻觀察煎雞蛋的過(guò)程，通過(guò)看、聽(tīng)、聞、說(shuō)的方式了解雞蛋受熱過(guò)程中的變化，感受煎雞蛋的顏色及外形特點(diǎn)。

三、棉簽水粉畫(huà)“煎雞蛋”（背景音樂(lè)）

1.出示材料引導(dǎo)幼兒討論并嘗試畫(huà)荷包蛋的方法。重點(diǎn)引導(dǎo)幼兒觀察用棉簽繞圈涂畫(huà)的方法。

2.請(qǐng)幼兒做小廚師用棉簽水粉畫(huà)的方法來(lái)“做”煎雞蛋。

3.展示，小結(jié)。

4.請(qǐng)幼兒品嘗煎好的雞蛋?；顒?dòng)結(jié)束。

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