北方大棚草莓無土栽培技術(shù)?
1.栽培方法
為便于采摘,采用磚塊南北隔墻,設(shè)置了高25~30 cm,寬50 cm,間隔約70 cm的栽培槽,并根據(jù)溫室的長度設(shè)計了栽培槽的長度。用塑料薄膜墊住油箱底部,并適當(dāng)?shù)卮蚩住?/p>
2.培養(yǎng)基質(zhì)
在農(nóng)村地區(qū),可以選擇牛羊糞、食用菌渣等作為栽培基質(zhì),比例約為1:2,基質(zhì)必須完全腐朽滅菌。
3.栽培品種
結(jié)合栽培條件和栽培目的,篩選出不同性狀的草莓品種。溫室栽培草莓主要選擇顏色鮮艷、色澤鮮艷、風(fēng)味濃郁的早熟和中熟品種,果實不宜過大,硬度適中。紅巖、小白、張驥、興祥等品種商品性好,產(chǎn)量高,是北方溫室無土栽培的主要選擇。
4.種植技術(shù)
首先,苗圃種植前應(yīng)進(jìn)行殺蟲處理,以控制害蟲的發(fā)生。在種植前,基質(zhì)將浸透水,以保持基質(zhì)濕潤在種植期間。
然后,草莓短縮莖明顯出現(xiàn)拱形背,葉柄基部出現(xiàn)穗葉,當(dāng)葉柄基部出現(xiàn)穗葉時,開始種植。種植深度是草莓存活的關(guān)鍵,能否掩埋幼苗的心臟,不露出幼苗的根。
草莓種植后應(yīng)及時澆水,遇強陽光時應(yīng)注意遮蔭處理。草莓種植后2~3天,應(yīng)注意及時檢測幼苗,補充幼苗,存活后應(yīng)用黑色塑料薄膜覆蓋,縫隙和過道應(yīng)完全覆蓋。將草莓幼苗從塑料膜中取出,使其接近基質(zhì)。
5.溫濕度控制
草莓的每個發(fā)育階段都需要不同的適宜溫度。根據(jù)草莓生長的需要,適宜的日管理溫度為20℃,夜間為6℃,不宜過高或過低,否則會影響產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。草莓生長的適宜基質(zhì)濕度為70捃80轪,溫室的空氣濕度為50%-70%。
6.授粉方式
由于缺乏天然昆蟲和風(fēng)媒,溫室內(nèi)的草莓可用于輔助授粉。人工授粉可在10:00-16:00進(jìn)行。用棉簽或柔軟的刷子輕輕觸摸花蕾后,可掃描花瓣內(nèi)外,然后將其應(yīng)用于雌蕊部位。該方法人工成本高,費時費力.
目前比較先進(jìn)的技術(shù)是利用蜜蜂授粉草莓,如不正常果率低,草莓銷售好,果實品質(zhì)好,增產(chǎn)效果明顯。為了適應(yīng)環(huán)境,必須在開花前8天將蜜蜂引入溫室,并注意通風(fēng)和加濕,以確保環(huán)境有利于蜜蜂的生存。當(dāng)藥物被用來控制草莓時,有必要將蜂箱移到溫室外,以避免蜜蜂被下藥致死。
7.肥料法
二次追肥一般有3個新葉,氮磷鉀的比例可為17~17~17平衡肥,12斤/畝(促進(jìn)花芽分化),當(dāng)頂端花序出現(xiàn)芽時,二次追肥時,配以水肥,氮磷鉀比為18:9:30的高鉀肥比例可施用10斤/畝,15天后可根據(jù)情況調(diào)整。
同時,根據(jù)草莓的生長情況,采用外追肥(即葉面噴施)和噴施腐植酸有機無機液體復(fù)合肥,可提高果實結(jié)實率,改善果實品質(zhì),提高單果品質(zhì)。
在開花期和盛花期噴施0.2%硫酸鈣和0.0 5%硫酸錳,可提高果實的產(chǎn)量和貯藏性能。葉面肥噴施應(yīng)在陰天或晴天晚上進(jìn)行,中午蒸發(fā)較大,易造成草莓肥料的損壞。
8.植物處理
在草莓生長過程中,應(yīng)及時去除老葉、病葉、匍匐莖和花梗,以減少母體養(yǎng)分的消耗。同時,由于老葉易滋生病蟲害,為了保證草莓植株的良好生長發(fā)育,提高產(chǎn)量和品質(zhì),必須定期去除老葉、病葉、匍匐莖和花梗。
9.及時采摘
草莓果實不宜長期貯藏,主要是新鮮食品,新鮮營養(yǎng)較高,所以在市場上出售的草莓成熟時應(yīng)及時采摘。盡量不要采摘裸露的水果和熱果,輕輕采摘,不要損壞花萼。試著一次采摘并儲存,并及時冷藏。
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