一、蔬菜肉卷的做法？

主料

肉餡兒300g

雞蛋4個(gè)

胡蘿卜50g

洋蔥50g

輔料

鹽2勺

醬油2勺

淀粉1勺

做法

1. 準(zhǔn)備食材，肉餡兒稍微瘦一點(diǎn)兒。其實(shí)也可以用木耳和香菇。

2. 將胡蘿卜和洋蔥，鹽，少許醬油和一個(gè)蛋清放入肉餡兒，攪勻即可。

3. 雞蛋打散，放入平底煎鍋，攤成雞蛋餅。

4. 把剛才調(diào)好的肉餡兒平攤在雞蛋餅上面。

5. 從一邊兒開(kāi)始卷成蛋卷兒。

6. 將蛋卷放到蒸鍋里面，蒸10-15分鐘。（取決于蛋卷兒的粗細(xì)程度）。然后切成段就可以擺盤(pán)了。

7. 將蒸蛋卷兒的汁倒入鍋中，調(diào)點(diǎn)兒淀粉，如果覺(jué)得蛋卷兒不夠咸，可以在加著鹽和醬油調(diào)味。最后澆汁就大功告成啦

二、養(yǎng)殖肉狗狗籠制作？

肉狗屬于大型犬，小的籠子是關(guān)不住狗狗的，需要用鋼筋做成籠子，用鋼筋十公分的距離一根挨一根的用電氣焊鏈接，最后六個(gè)鋼筋片連接好，其中有一片做成門(mén)，就行了。

三、雞肉卷的肉怎么制作？

雞脯一肉改刀切成長(zhǎng)條，放入碗中，加入兩勺生抽，一勺老抽，一勺 蠔油一勺，白糖，食鹽 白胡椒粉 花椒粉抓勻腌制兩小時(shí)，雞蛋打傘倒入 舊里攪拌均勻，將雞肉裹上一層面包糠，油溫五成熱下入機(jī)喲小伙砸至金黃付出撈出準(zhǔn)備一張餅，放入生菜和雞肉，撒上孜然粉辣椒醬 等調(diào)味即可

四、切肉卷的肉如何制作？

1、首先準(zhǔn)備好豬或者羊的后腿肉,最好里面沒(méi)有骨頭。

2、然后把它們?nèi)坑么蟮肚虚_(kāi),洗干凈。

3、然后用保鮮膜和塑料袋卷起來(lái),最好卷成長(zhǎng)條形狀的,放到冰箱冷凍一天。

4、然后冷凍好之后,把豬肉或者羊肉拿出來(lái),脫下保鮮膜和塑料袋（直接切也行）用切片機(jī)切卷。

5、最后，肉卷就切好了。

五、狗狗吃蔬菜和肉的比例？

在狗狗的日糧結(jié)構(gòu)中，肉類占比為28%左右較宜，谷物類為40%左右，蔬菜類為30%左右，其他占比為2%左右。一般情況下優(yōu)質(zhì)狗糧都是按這個(gè)營(yíng)養(yǎng)比例組方生產(chǎn)的，所以如果給狗狗全部喂食狗糧，不再額外喂食肉品也是可以的，如果部分喂食狗糧，那么另外補(bǔ)喂的食物中肉品占比為28%左右即可。

六、五花肉蔬菜卷的做法？

— 食材清單 —

主料:五花肉400克

輔料:金針菇兩包，胡蘿一根，西芹一根，烤肉醬兩勺，淀粉少許，白芝麻少許

— 烹飪步驟 —

1· 我買(mǎi)的是現(xiàn)成的五花肉片

2· 金針菇掰成小朵、胡蘿卜和芹菜切條焯水

3· 蔬菜擺在五花肉上，卷起，用牙簽固定好

4· 將有牙簽的一面朝上，灑上淀粉

5· 我一共卷了24個(gè)，真不少呢

6· 平底鍋刷少許油，牙簽面朝下擺好，小火煎

7· 煎至兩面金黃哦

8· 倒入烤肉醬汁，中火收汁

9· 裝盤(pán)灑芝麻

七、香豆卷素肉制作方法？

調(diào)味料：鹽5克，味精3克，生粉10克，料酒6克，醬油10克 步驟：

1、姜、蔥洗凈切末，肉末加雞蛋、生粉和姜末、蔥末及所有的調(diào)味料一起拌勻；

2、取一豆腐皮，均勻地抹上肉餡后卷起來(lái)，切成段；

3、煎鍋上火，下腐皮段煎至兩面金黃色即可。 ※卷肉餡時(shí)要卷緊，以免煎時(shí)散開(kāi)

八、蒸雞蛋肉卷的制作方法？

1．將豬肉去筋膜，切小塊，洗凈，上絞肉器絞三遍，放入瓷盆內(nèi)，加雞蛋200克和精鹽25克、胡椒粉、肉蔻末、味精，用力攪勻，再下入玉米粉繼續(xù)攪打，然后，陸續(xù)下入牛奶攪勻。使其成肉泥餡。

2．用小煎盤(pán)放在火上，放入50克生菜油，燒熱后再將油倒回。用叉子叉住豬肥膘肉在小煎盤(pán)上稍擦，把瀉開(kāi)的雞蛋攤成4個(gè)薄蛋餅，攤雞蛋餅動(dòng)作要塊、不要火大。

3．再把4張雞蛋餅放在案上，用刷子蘸余下的雞蛋在餅上抹一層，再把肉餡分成4份，分?jǐn)傇?張雞蛋餅上，卷成卷，兩頭用手捏住。

4．將搪瓷盤(pán)抹上生菜油，上放雞蛋卷，用油紙蓋嚴(yán)，入蒸鍋蒸40分鐘左右，取出，取下油紙，在雞蛋卷上澆生菜油少許，以免蛋卷干燥，食用時(shí)，用鋸刀法切成3厘米厚的片，碼成波浪形或梯形，周?chē)渖霞t白菜，清毒生菜葉，即成型。

九、河南肉卷芯的制作方法？

1不要拿開(kāi)蓋子看面團(tuán)胖了沒(méi)有

2切好放在旁邊

3有的時(shí)候也有花椒粉

4卷起來(lái)

5切成小段

6疊起兩個(gè)小段 中間壓一條縫兩端彎曲 在下方捏在一起

7上鍋蒸

十、請(qǐng)問(wèn)制作羊肉卷都用那些部位肉？

需要挑選羊腿肉，是羊后腿肉，需要瘦肉的部分多點(diǎn)，或者羊排肉，肥瘦比較均勻，口感嫩滑，自己要吃純正的羊肉卷，最好還是選擇羊肉自己在家里面制作。好吃的羊肉卷一般是羊排卷優(yōu)先，羊后腿卷差一點(diǎn)。羊排附近的肉比較嫩，涮火鍋尤其美味。而羊后腿肉偏瘦，稍微有嚼勁。