環(huán)割的主要作用是促花，從而提高掛果量，提高產(chǎn)量。其原理是通過環(huán)割阻止有機(jī)物從枝條向根部運(yùn)輸，提高枝條有機(jī)營養(yǎng)，從而促進(jìn)花芽分化，使花量增加，提高產(chǎn)量。在生長過程中果樹的主枝或副主枝上進(jìn)行橫割一至二圈，深至韌皮部與木質(zhì)部交界處，不宜損傷木質(zhì)部。這樣葉片所制造的營養(yǎng)物質(zhì)，不再往下輸送，全部積累在切口上端，使枝梢有充足的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪，促進(jìn)花芽分化。

果樹冬季不修剪會出現(xiàn)什么情況

沒什么，只是會影響果樹來年的產(chǎn)量，因為樹都有頂端優(yōu)勢，如果把頂上剪了，就會向兩邊長，這樣結(jié)的果實會多一些。根據(jù)不同的植物特性，進(jìn)行適當(dāng)?shù)男藜?，可以使果實的質(zhì)量和數(shù)量都有所提高。果樹修剪的目的主要是為了培養(yǎng)牢固的樹冠骨架，建造合理的個體和群體結(jié)構(gòu)，協(xié)調(diào)果樹地上部分和地下部分生長和結(jié)果、衰老和更新的關(guān)系，從而有助于果樹達(dá)到早產(chǎn)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、長壽和便于管理。冬季果樹進(jìn)入休眠期，正好修剪，不同的果樹修剪方式不同，也不是所有的果樹都要在冬天修剪的。。（如果過年時候要賞果的，例如桔子樹當(dāng)然就不用。冬季果樹修剪要注意四點(diǎn)：　　一、輕剪、緩放。輕剪緩放、連年緩放、單頭延伸是果樹修剪的基本方法，這種方法使枝條養(yǎng)分易積累，容易形成花芽，且果實緊貼主干，容易形成優(yōu)質(zhì)果?！　《?、大枝稀、小枝密。果樹要長好，去掉大枝解決光照，留小枝結(jié)果，達(dá)到大枝亮堂堂，小枝密又多，上部枝稀、下部枝密，外部枝稀、中部枝密、內(nèi)膛應(yīng)空?！　∪⒏芍绷?、保優(yōu)勢。修剪中應(yīng)使中心干枝始終保持旺盛生長，在達(dá)到一定高度可實行放平、彎干枝，以果壓冠。　　四、旺枝拉、弱枝縮。對果樹中生長旺盛的枝要進(jìn)行拉枝，以減弱其生長勢，促進(jìn)其萌生中短枝，為營養(yǎng)生長向生殖生長轉(zhuǎn)化打下基礎(chǔ)。對一些過弱的枝應(yīng)及時回縮，保持樹勢，做到“空大留、空小縮、無空去”，使其達(dá)到密不顯稠、稀不顯空，讓樹保持良好的生長勢。

果樹長期不修剪，樹冠內(nèi)堂光照不足，結(jié)果部位外移，產(chǎn)量不高。