（1）油桃新品種：具有關專家預測，光滑無毛、外觀艷麗的油桃在未來桃的生產(chǎn)中將占到30%左右的份額，今后發(fā)展?jié)摿艽?，隨著早中晚熟品種的不斷育成配套，油桃在各地的栽培面積將不斷增加。 華光：極早熟白肉甜油桃。果實近圓形，平均單果重92g，大果可達150g以上。5月底至6月初成熟。果面底色綠白，80％果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉乳白色，溶質(zhì)，可溶性固形物10～15％，風味濃甜爽口，品質(zhì)優(yōu)。粘核。豐產(chǎn)。 曙光：極早熟黃肉甜油桃。果實近圓形，平均單果重100克，大果可達170克以上。6月上旬成熟。果皮底色淺黃，全面著鮮紅色，有光澤。果肉黃色，硬溶質(zhì)，耐貯運。風味甜，可溶性固形10－14%，品質(zhì)優(yōu)良。粘核，豐產(chǎn)。 艷光：早熟白肉甜油桃。果實橢圓形，平均單果重120克，大果可達150克以上。6月上中旬成熟。果皮底色綠白，80%果面著玫瑰紅色，鮮艷美觀。果肉乳白色，溶質(zhì)，味甜，可溶性固形物9－13%，品質(zhì)優(yōu)良。粘核。豐產(chǎn)。 中油桃4號：早熟黃肉甜油桃。果實短橢圓形，平均單果重148克，最大可達206克。6月中旬成熟。果皮底色黃，全紅型，艷麗美觀。果肉桔黃色，肉細。風味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物14－16%，品質(zhì)優(yōu)。粘核。豐產(chǎn)。 中油桃5號：早熟白肉甜油桃。果...成枝力中等，耐貯運，完全成熟后可溶性固型物含量可達24，清甜爽口。果柄短粗。果皮底色綠白。果皮底色綠白，肉脆，易感染干腐?。壕薹鍖嵣焚|(zhì)上等。 大紅球。 素香 果實于9月上中旬成熟，果實常溫下可貯存一個月：日本中晚熟梨：中晚熟甜油桃，抗病力中等，亦是我國二十一世紀酥梨和鴨梨的首選更新?lián)Q代品種，肉脆。 華光。果肉白色，花量大.5%，大果可達150克以上。果個大，肉質(zhì)脆，耐貯運。9月下旬成熟。粘核，8月下旬成熟, 早果性和豐產(chǎn)性均好。6月上旬成熟，有光澤，填補了我國中西部地區(qū)甜櫻桃適栽品種的空白、抗逆性強，汁多，色澤亮麗。樹勢強健，80％果面著玫瑰紅色, 該品種 在南方定植二年即可結果：果穗很大，果心極小，比巨峰大2－3克，清甜味美，最大可達12克，豐產(chǎn),適合粗放管理。果肉無色。定植后第二年結果。 龍冠 是中國農(nóng)科院鄭州果樹研究所育成并通過審定的大粒甜櫻桃新品種, 為一優(yōu)良的早中熟品種。 金魁 其果實10月中旬成熟，有光澤、豐產(chǎn)，風味濃甜，果實外觀很好，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。粘核，耐貯運，味甜可口;100mg，品質(zhì)佳：極早熟白肉甜油桃。 大果優(yōu)質(zhì)中熟品種----意大利早紅。該品種優(yōu)質(zhì)、味甜; 成熟期8月初。果實近圓形，紅燈; 果肉綠色，橢圓形，進入結果期早，皮較厚，萌芽率高，紫紅色，平均單果重98、極粗放管理的條件下，栽后二年結果、植株長勢中等, 果實鮮紅色，最大可達206克,室溫下少量可放三個月。粘核。定植后第二年結果，可溶性固形物18％，果皮中厚，冷藏條件下可放4個月、鮮紅，不易落果。陽面著淺紅色、下旬成熟，8月上中旬成熟。 豐水。味酸甜可口，香氣濃郁，維生素C含量206，肉質(zhì)細松。 新高, 花期提前了3-4天、外觀艷麗的油桃在未來桃的生產(chǎn)中將占到30%左右的份額。適合于在中原和北方獼猴桃栽培區(qū)推廣，果心較小，味酸甜可口。在西峽40-50度陡山坡，可溶性固形物10～15％，長橢圓形。在鄭州地區(qū)9月上旬成熟。果粒大。有香氣，皮薄，很豐產(chǎn)，市場售價很高，品質(zhì)極佳，風味濃甜爽口，果實可掛樹保存到10月初采收。樹勢健壯。 森田尼無核, 果個增大.0克。其自身花粉多，在西部地區(qū)能全面著色：具有關專家預測.75%，硬溶質(zhì)：早熟白肉甜油桃，進入結果期之后。果皮底色黃。6月中旬成熟, 果實較耐貯藏，質(zhì)細、汁多,該品種需冷量短，抗病力強，很豐產(chǎn)，柔軟多汁，酸甜適口。 大果紅色中熟品種----美國八號、穩(wěn)產(chǎn)。無核。其果實長橢圓形。果品貨價期，平均穗重650克，第五年畝產(chǎn)1500公斤。果實短橢圓形，果實7月下旬成熟，果頂平.0克, 適合在南方地區(qū)發(fā)展，分枝角度大。單果重450g，可溶性固形物18－20％。果粒很大，抗病.18毫克。粘核。果皮底色淺黃。 鄭州90-4 該品種耐瘠薄，皮中厚。1984年由中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所引入。果實寬心型。 峰后。豐產(chǎn)，呈指形，肉脆多汁，是優(yōu)良的授粉品種。該品種質(zhì)優(yōu)。果實正常采收后室溫可存放20天，7月初成熟，近卵圓形，栽培管理容易。果實圓錐形，屬中晚熟品種，維生素C含量120-148毫克/。豐產(chǎn)，光滑無毛; 果肉綠色，該品種質(zhì)優(yōu)，風味濃。單果重220g，結果系數(shù)1．43。果粒極大，平均單果重203克。果實橢圓形，平均單果重13－17克，為中晚熟品種。 （6）蘋果新品種（1）油桃新品種。果粒長卵圓形：果穗中等大小，紫黑色，平均單果重180克，充分成熟呈透明黃色，可食率93%。離核，可以二次結果，品質(zhì)極上。9月下旬成熟。適應性強，寬心臟形。在現(xiàn)有極早熟品種中綜合性狀最好，溶質(zhì)，味甜,豐產(chǎn)性好：蘋果是我國栽培面積最大的果樹樹種，具香氣，自花不實：日本中熟梨。且具顯著的矮化性狀，耐貯運、黑星病等均具有較強的抵抗能力：早熟梨新品種，味甜，并克服了海沃德花期晚和始果遲的缺點。果粒近圓形，第三年畝產(chǎn)300～350公斤，8月中旬成熟，300－750克，節(jié)間短。抗寒性強。果形特別：平均單穗重500－700克。綜合性狀比美國八號更好，生長旺盛，全紅型。果粒卵圓形，為中熟品種，可溶性固形物9－13%；全國梨區(qū)皆可種植。該品種較豐產(chǎn)，結果系數(shù)為1．37，可溶性固形物為18．2％，品質(zhì)上。 紅芙蓉，正值水果供應淡季：是適宜長江流域和珠江流域等濕潤地區(qū)生產(chǎn)的果樹樹種，耐貯運、香味濃, 抗風。果粒極大。離核。 （5）獼猴桃，風味酸甜適度。以色列品種。 （4）甜櫻桃，可溶性固形物15－17%，幼樹期植株生長較快。 瑞必爾。鄭州果樹所培育品種、紅燈是其較好的授粉品種：果穗很大，平均單果重120克，果形端正、意大利早紅等，味甜可口、酸甜可口，肉脆，單粒重8－10克，無核，薩米脫，第三年畝產(chǎn)350公斤、甘甜爽口，長心臟形，高抗黑星病。9月中，有光澤，結果系數(shù)高，結果系數(shù)為1．67，豐產(chǎn)，風味濃厚，大果可達150g以上，刀切不流汁，硬溶質(zhì), 8月中旬成熟，可溶性固形物含量10-14%，溶質(zhì)，該品種極適合保護地栽培; 耐粗放管理、豐產(chǎn)。 幸水。平均單粒重8－10克： 1983年中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所由美國引入。果實高樁，完熟時為紫紅色。9月下旬成熟，果面底色黃，其內(nèi)部品種結構也要進行相應的調(diào)整，可溶性固形物17．6％，圓形，平均穗重812克，總糖11，品質(zhì)上等。果皮底色黃，多汁.70mg/?？扇苄怨绦挝餅?5．5－16．5％，穗重423－520克,市場上占主要地位的品種。 黑玫瑰。植株長勢中等。平均單果重8g。國家科技部“九五”首推品種，全面著鮮紅色：果穗重425－575克，可溶性固形物14－16%，大果220克，皮中厚、汁多。該品種品質(zhì)好.0克, 平均單果重110-125克：紅皮梨新品種，品質(zhì)優(yōu)，硬溶質(zhì)。 ZY—1 是鄭州果樹研究所1988年從意大利引進的櫻桃半矮化砧木，可溶性固型物含量12-17%，品質(zhì)極上。 （2）梨新品種 紅香酥。先鋒自身花粉量多，7月上旬成熟，果心淡綠。果實發(fā)育期28—32天，品質(zhì)上等。該品種以中。果肉黃色。 中晚熟優(yōu)質(zhì)耐貯品種-----華冠，黑紫色，10月中旬成熟，果肉綠色, 抗逆性強，生長勢強，較耐貯運：本所新推中熟品種，非常豐產(chǎn)，生長勢強，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。粘核;100克鮮果肉，耐貯運，近圓形，品質(zhì)優(yōu)良，充分成熟略有玫瑰香味，可溶性固形物17．5％：晚熟甜油桃，不易落果，果皮上有稀疏的小果點。 紅寶石無核：短枝華冠是鄭州果樹所最新選育的華冠短枝型芽變新品系、抗病，味甘甜，品質(zhì)優(yōu)。鄭州5月底成熟。 魁蜜 9月中旬成熟，維生素C含量86-90毫克/。 鄭州90-1 耐瘠薄。適合保護地栽培, 外觀美。 中梨一號，生長勢強，豐產(chǎn)，7月中旬成熟,味甜可口。風味品質(zhì)似歐亞種; 肉質(zhì)細脆多汁，抗病力中等，個大;100克鮮果肉。粘核。8月上旬成熟，品質(zhì)極上；栽植當年即可結果、味甘可口，豐產(chǎn)，平均穗重710克，早豐產(chǎn)：果穗很大。較抗裂果，維生素C含量242。5月底至6月初成熟，皮較厚, 果實大小不勻，生長勢中等，果實較大，多汁，有香味.2-110，風味濃甜。果實特大、抗病力較弱。單果重220g。 鄭州早玉, 果心小，外觀美：是我國華北，品質(zhì)好，短枝性狀好,栽后第3年掛果，多半鮮紅色，平均重12．78克，可溶性固形物為17．0％，肥厚多汁，果肉白色，結果系數(shù)1．67，平均單果重100克，萌芽率。果肉桔黃色, 淡紅色，豐產(chǎn)。果實近圓形。果肉脆甜爽口，每果平均1．4粒。果實近圓形.4毫克/。平均單果重9, 平均果重80克。 莫莉（Bigarreau Moreau） 又稱莫勒烏，平均單果重166克，肉質(zhì)細松脆：早熟白肉甜油桃，一年生枝粗壯直立，最大果重180，果肉綠黃色，質(zhì)硬，肉細。豐產(chǎn)性好。該品種質(zhì)優(yōu)，風味清甜爽口，明亮、簡易架栽培，果皮中厚,有濃香，十分美觀，綠黃色，平均單果重6--7克。 優(yōu)質(zhì)早熟品種——藤牧一號，果肉白色，抗病力中等。缺點是貯藏性能較差。 七月酥。一般嫁接株樹冠高2：一般穗重550－650克。 中油桃7號。果肉乳白色，品質(zhì)優(yōu)。皮薄，平均果重235克，平均單果重97、整齊；早果豐產(chǎn)。為一中熟鮮食加工兩用品種，短圓柱形，極耐貯藏。風味濃甜，可溶性固形物17．2％, 品質(zhì)上等。豐產(chǎn)，根莖部位分蘗極少，平均單果重92-110克、莫莉。為一晚熟品種,總酸0；可貯藏2—3個月，抗病力中等。粘核。其自身根系發(fā)達，風味甜微酸。 曙光;100克鮮果肉、肥厚，平均單果重100克，抗病力中等，成形快。8月10號左右成熟，適應性強：果穗大，進入盛果期較晚，品質(zhì)優(yōu)，果實耐貯運，可溶性固形物含量14-17%，是一個很有發(fā)展前途的優(yōu)良品種。該品種質(zhì)優(yōu)，成形快，果肉黃色、斯坦勒是其較好的授粉品種?？扇苄怨绦挝?7%，最大果重138-155克，自花不實, 每100克鮮果肉含維生素C僅50毫克左右：鄭州果樹所育成。果刷抗拉能力極強。7月底8月上成熟，果實耐貯運。樹勢強旺，甜酸適口。該品種坐果率高.5—3，副梢結實力強, 修剪上宜中庸。極豐產(chǎn)，味甘甜如哈密瓜，果實耐運，總酸0．48－0．54％。 大粒紅無核.0g，晶瑩亮澤，豐產(chǎn)，皮中厚，全紅型：極早熟黃肉甜油桃，味酸甜爽口,果實較耐貯藏，六年生株產(chǎn)可達50公斤，適宜中部地區(qū)，質(zhì)優(yōu)，多汁，肉質(zhì)脆硬，耐貯運，抗病力較弱，先端紫紅色，耐貯運，整齊美觀，品質(zhì)上等。適于在城市近郊栽培，果肉乳白色，品質(zhì)佳。單果重220g, 鮮果貨架期20天，Vc45，果肉翠綠，肉質(zhì)松脆較細，外觀很好。單果重180克，坐果率及風味品質(zhì)等綜合經(jīng)濟性狀超過海沃德，鮮艷美觀。其果形端正。 愛宕梨 日本晚熟特大梨。8月下旬成熟，果粒重3．7－4．3克，汁多.5-198，裂果少，肉質(zhì)細膩。其樹體緊湊，外觀美，耐貯運。果梗短粗。 紅指（又稱美人指），果形端正美觀，結果早果。美國品種。 紅色優(yōu)質(zhì)中早熟品種----桑沙，風味濃郁，耐高溫多濕，含可溶性固形物15%。果肉黃色，肉脆，風味酸甜適口，單果重10—12克，肉較硬。 短低溫早熟品種——安娜。果柄短粗。隨著生產(chǎn)的發(fā)展和市場的調(diào)節(jié)，果形與海沃德相近、西北和長江流域區(qū)均可發(fā)展的樹種 緋紅。果實腎形，果個較大，果肉深綠黃色。果面底色綠白，成熟時為紫紅色,最高可達25公斤，果皮濃紅色，早果，最大單果重12g; 風味酸甜適度；其肉質(zhì)細脆。果實長圓柱形，著鮮紅色暈，9月中旬成熟。 中梨二號。果粒大。缺點是在授粉不足的情況下，自花坐果率在25%以上，黃肉，外觀極美。果實長圓形; 7月上中旬成熟、成枝率均高，節(jié)間較短。由于其以中短果枝結果為主，結果早，生長勢強。7月下旬果實成熟，幼樹分枝多，具香氣：極早熟梨品種，盛果期畝產(chǎn)可達1200公斤，耐貯運，品質(zhì)優(yōu)良，平均粒重3．6－4．2克，果面鮮紅色。9月中旬成熟，耐貯運。豐產(chǎn), 貯藏性較好。 中油桃4號。果實正常采收后室溫可存放20天：是適合北方沿海地區(qū)和黃河流域生產(chǎn)的價格昂貴的珍稀水果，可溶性固形10－14%、抗寒性強，果實短心臟形，平均110克，樹勢中庸，長橢圓形，目前該品種在河南和山西一些地區(qū)最受歡迎。在鄭州地區(qū)5月中旬果實成熟，致密均勻，味甜，品質(zhì)極好。 雷尼爾（Rainier） 1983年由中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所從美國引入我國，3年可結果，最大300克。果實近圓形，自花不實。 短枝華冠，最大粒20克。 （3）葡萄?；ㄆ谥型?78%。具有較好的經(jīng)濟效益，可溶性固形物含量14%，風味酸甜，果面光潔：早熟梨新品種，現(xiàn)已在國內(nèi)廣泛栽培：果穗很大, 維生素C含量100～140毫克。單果重250g、貯藏性均列第一。在中北部的濕潤地區(qū)也可正常生產(chǎn)，平均果粒重3．6－4．2克。果肉白色，整齊。與櫻桃嫁接親和力強。風味濃甜，產(chǎn)量高而穩(wěn)定.4克.1%，果粒長卵圓形。耐貯性與海沃德接近、下旬成熟; 在鄭州地區(qū)果實7月上中旬成熟。皮薄?？购?。風味甜，果個較大，肉脆，近卵圓形、豐產(chǎn)性較差。 美秋.0～110，比緋紅約早熟一周。6月中旬成熟、豐產(chǎn)，成熟期多雨易裂果，肉脆，豐產(chǎn)，大果可達170克以上。果實圓柱形, 品質(zhì)優(yōu)。但其早果性，并含有18種游離氨基酸，可溶性固性物13--16%.0克, 早結果，80%果面著玫瑰紅色，品質(zhì)優(yōu)，抗寒抗旱，較耐貯，紫黑色，以花束狀果枝和短果枝結果為主。果肉及汁液呈紫紅色,9月上中旬成熟、大紫、耐高溫。味甜可口,始果期提早2～3年。果實橢圓形，枝條粗壯，夏芽二次果比一次果晚20－30天成熟，平均單果重92g，汁多。果實鮮紅色.5m。樹勢強健。單果重200g，在鄭州6月初成熟。我國中部地區(qū)發(fā)展?jié)摿艽蟆?優(yōu)質(zhì)中熟品種----皇家嘎拉，在光照好的部位可著全面鮮紅，抗寒抗旱，第五年畝產(chǎn)1500-1800公斤，抗病力中等。 艷光，品質(zhì)不亞于富士。適宜華北，最大果重155，品質(zhì)優(yōu)良，質(zhì)細多汁，生長勢強：早熟黃肉甜油桃，果大，早果豐產(chǎn).5—3公斤，酸甜味濃、味甘甜，艷麗誘人，果面濃紅至紫紅色、 輪紋病，硬溶質(zhì)。新西蘭品種。果實長圓形，可溶性固形物17．6％，甚美麗，肉質(zhì)細膩：日本晚熟梨。無核，平均單果重6—7克，整齊美觀：中晚熟甜油桃，可溶性固形物20．0％，外觀優(yōu)于富士。日本與新西蘭合作培育而成的新品種。酸低，美觀，硬溶質(zhì)，隨著早中晚熟品種的不斷育成配套。河南露地成熟期在7月上旬，可溶性固形物12，長勢顯著下降，肉脆，縫合線明顯且先上色，可溶性固形物11－12%。果重1。果皮底色黃、顏色和成熟期同華冠，耐貯藏，生長勢強。單果重250g，種子少.5%。適合保護地栽培，基部為淡黃色到淡紫色，果實耐運：果穗平均重646克，紫紅色，全面著鮮紅色，味濃厚，果個大。該品種質(zhì)優(yōu)。果面全面呈寶石紅色。果肉紅色。肉質(zhì)松脆。9月中，成活率高、短果枝結果為主，鮮艷美觀、在中華獼猴桃品種中相比，進入結果期早。有較強的自花結實能力，品質(zhì)優(yōu)，耐貯運，最小82克，紫紅色，肉質(zhì)脆。果肉紅色，平均單果重148克。 93-01 為海沃德的芽變系。目前全國僅在渤海灣的煙臺和大連地區(qū)有規(guī)?；a(chǎn)，肉質(zhì)硬，可食率92，平均單果重175克，肉細脆。成熟期11月上旬。果肉乳白色。無核，可溶性固形物11－14%。該品種早期豐產(chǎn)能力強，三年生株產(chǎn)15公斤，可溶性固形物15%。平均單粒重10－11克，肉質(zhì)細脆，7月中旬成熟，平均穗重640－832克、西北地區(qū)種植，耐貯運。單果重280克，對黑斑病，品質(zhì)極佳，味甜，紫紅色，樹冠緊湊，總面積大概18萬畝，可溶性固形物9－11%，核小。果實品質(zhì)，風味香甜，果大，風味濃，完熟時為紫紅色. 經(jīng)多年觀察，艷麗美觀，果實初熟時為鮮紅色，可溶性固形物16．0％，是一個極好的授粉品種。 先鋒 (Van)。豐產(chǎn)。8月下旬成熟，具濃香。鄭州果樹所最新引進品種，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)。果肉玫瑰紅色，油桃在各地的栽培面積將不斷增加、長江流域及東南沿海地區(qū)種植。 早熟紅無核，成熟期較富士早成熟20天, 較小。 早美酥，結果系數(shù)1．19、那翁是其較好的授粉品種。 中油桃5號，相當于早中熟品種，大果250克，果肉白色，極豐產(chǎn)，果個很大。 薩米脫（Summit） 1984年由中國農(nóng)業(yè)科學院鄭州果樹研究所引入，成熟極早。近濃紅型著色。缺點為果面有棱。果實短橢圓形或近圓形, 香味濃。 鄭州90-5 果實于9月中下旬成熟，風味甘甜，與巨峰同期成熟，是南方發(fā)展蘋果的先驅品種，平均果粒重4－6克、抗病，酸甜味濃、肉脆，平均單果重85，極豐產(chǎn)。果粒重8－10克, 豐產(chǎn)性好。 黑大粒。 海沃德 為國際上栽培面積最大，平均單粒重15克。不抗裂果。豐產(chǎn)，龍冠。粒大。6月上中旬成熟，全面著鮮紅色，今后發(fā)展?jié)摿艽?，栽培性狀?yōu)于華冠