銀杏的發(fā)育性狀
1、銀杏的原始性狀
銀杏是古老的裸子植物，表現(xiàn)出很多原始性狀。
銀杏的葉子為扇形，葉片頂二裂或多裂，無葉面和葉背之分，具有二叉分歧網(wǎng)狀聯(lián)合的葉脈。這是與蕨類植物及種子蕨相似的原始性狀，是其他種子植物所沒有的。
作為銀杏生殖器官的雄蕊具有分離而下垂的花粉囊，大孢子葉具珠心喙和貯粉室，這也為原始性狀，是除蘇鐵外其他裸子植物和被子植物所沒有，并且還發(fā)現(xiàn)銀杏授粉過程出現(xiàn)帶鞭毛的游動(dòng)精子，原胚和雌配子體在發(fā)育過程中游離核較多，這些均表明銀杏生殖活動(dòng)的原始性。
銀杏種子呈核果狀，在種仁外具有三層不同結(jié)構(gòu)，不同顏色的種皮保護(hù)，這種結(jié)構(gòu)復(fù)雜的種子也是一種原始性狀的表現(xiàn)，因?yàn)橹参锓N子在不斷進(jìn)化中增強(qiáng)了適應(yīng)力，種子結(jié)構(gòu)趨于簡(jiǎn)化。
2、銀杏的個(gè)體發(fā)育特性
銀杏壽命長(zhǎng)，在山東莒縣、安徽九華山、湖南桑植和洞口、四川貢嘎山等地均有3000年左右的銀杏古樹，這些石樹生長(zhǎng)健壯、年年結(jié)種。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前全國(guó)千年以上的銀杏樹有100余株，不少古樹年產(chǎn)白果在500千克左右，如湖南洞口大屋鄉(xiāng)有一株3500年的銀杏樹，樹高52米，胸徑183厘米，年產(chǎn)白果700～800千克；又如河南濟(jì)源一株1800年生銀杏樹，樹高45米，胸徑310厘米，樹冠投影面積940平方米，材積約40立方米，年產(chǎn)白果250～350千克。
銀杏之所以壽命長(zhǎng)，是長(zhǎng)期自然選擇的結(jié)果，一是雌雄異株，分散了生殖生長(zhǎng)對(duì)營(yíng)養(yǎng)的消耗；二是成花和結(jié)種晚，基本上形成大的樹體后才由營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)轉(zhuǎn)向生殖生長(zhǎng)，進(jìn)入生殖生長(zhǎng)期后每年不斷抽發(fā)新梢，維持了營(yíng)養(yǎng)平衡；三是強(qiáng)大根系和每年不斷分生的幼根增加了樹體的吸收能力，確保了光合作用所需水分和無機(jī)物的供應(yīng)，能抗風(fēng)防倒；四是葉片具角質(zhì)層，病菌不易侵入，且根系強(qiáng)。
開花、結(jié)種遲是銀杏個(gè)體發(fā)育的又一特性，正常生長(zhǎng)的實(shí)生樹15～20年生才開始開花結(jié)種，最遲為25年。銀杏開花結(jié)種的初期，樹體仍保持旺盛生長(zhǎng)，產(chǎn)量增長(zhǎng)的年變幅大；進(jìn)入盛產(chǎn)期，營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)明顯變慢，3年平均產(chǎn)量的增幅變小。銀杏實(shí)生樹要經(jīng)過20年左右的初產(chǎn)期才進(jìn)入盛產(chǎn)期，盛產(chǎn)期可維持近千年，所以銀杏是經(jīng)濟(jì)壽命最長(zhǎng)的果樹之一。其開花結(jié)種遲，能集中光合產(chǎn)物打好樹體基礎(chǔ)，有利于形成高大喬木，確保千年不衰。但開花結(jié)種遲，使銀杏自然種群繁衍慢，也制約了人工引種栽培銀杏的發(fā)展。扦插和嫁接可使銀杏提早8～13年開花結(jié)種，并可應(yīng)用良種、矮化樹冠、控制雌、雄株比例，實(shí)現(xiàn)早實(shí)、豐產(chǎn)和良種化，但嫁接樹單株產(chǎn)量不高、經(jīng)濟(jì)壽命短。
一些論著認(rèn)為銀杏結(jié)種期的短枝，要經(jīng)過3年的生長(zhǎng)發(fā)育方能開花、結(jié)種。我們?cè)趶V西桂林經(jīng)過多年觀察，發(fā)現(xiàn)2年生短枝也能大量開花、不結(jié)種。嫁接幼樹上2年生短枝和成年樹上生長(zhǎng)差的短枝不開花、不結(jié)種。成年樹上凡是短枝粗壯、短枝上著生6片葉以上的方可開花、結(jié)種。在短枝上著生的花，從花原體形成到分化開花需經(jīng)過1年的發(fā)育，2年生枝開花表明短枝形成時(shí)也同時(shí)形成了花原體。