桃樹的樹形一般分為主干形，三主枝自然開心形和Y字形幾種主要形式。在生產(chǎn)上這幾種形式經(jīng)常用到。各有特色，各有千秋。

1.主干形狀。適宜在高密度栽培下應(yīng)用。它的密度要根據(jù)種植者的設(shè)計規(guī)劃，以及品種的高度適應(yīng)性，種植土地的肥力等等因素確定。桃樹的主干形不像蘋果樹的主干形分為主枝、側(cè)枝等。而是中央領(lǐng)導干直立高大，沒有確立主側(cè)枝，直接在主干上設(shè)立結(jié)果枝。主干形結(jié)桃多，產(chǎn)量高。但是管理麻煩，因為桃樹高大，結(jié)桃多，桃樹承載量大，為了不致于桃樹發(fā)生彎曲倒伏，就的對桃樹進行人工輔助架立桿子把主干或結(jié)桃枝條綁縛在架干上。

2.三主枝自然開心形。是桃樹栽培過程中應(yīng)用的比較多的一種形式。它沒有設(shè)立中心主干，按照主干的高度30～50厘米確定三大主枝，方位角度在主干上120度布置，主枝的開張角度在45度左右。主枝上適當配備2～3個側(cè)枝。角度在70度左右。三主枝開心形的優(yōu)點是枝條少，光照強、通風好，結(jié)構(gòu)符合桃樹的結(jié)果要求，枝組壽命長，豐產(chǎn)性能好。易管理、勞動強度低。

3.Y字形。其實就是在三主枝開心形的基礎(chǔ)上減少改變形。二主枝的枝條開張角度在45～50度之間。要求比三主枝更平展一點。由于它是二主枝，枝條的生長強度要求前后部位均勻一致，結(jié)果承載量更大。Y字形它的通風透光條件更強，結(jié)出的桃子色度更好，整個枝條上結(jié)的桃子均勻整齊，看相更美觀，商品性更好。

綜上所述：桃樹的主干形和Y字形相比，產(chǎn)量上可能主干形要高一些，但是成本上、人工管理上主干形也要比Y字形多點。從桃子的質(zhì)量上來說Y字形要比主干形更勝一籌。主干性高大、枝葉較多，通風透光肯定沒有Y字形的好。二主枝、平展形，通透性非常好，在加上管理方便。那自然質(zhì)量就上去了?，F(xiàn)在消費觀念是質(zhì)量第一，質(zhì)量取勝。一句話總結(jié)Y字形質(zhì)量占第一。