大家好，我是三農(nóng)領(lǐng)域創(chuàng)作者牧豆人，很高興為大家解答這個(gè)問(wèn)題。我來(lái)說(shuō)說(shuō)如何科學(xué)管理葡萄，使其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。

科學(xué)管理由于葡萄對(duì)于土壤條件要求并不嚴(yán)格，因此除了沼澤地以及酸性或者堿性太強(qiáng)的土壤，其他的土壤都可以種植葡萄。而土力肥沃的沙質(zhì)土壤最適宜葡萄生長(zhǎng)，而且選擇的種植地要求陽(yáng)光充足，日照時(shí)間夠長(zhǎng)。

我們應(yīng)該選擇肉質(zhì)較硬，甜度適中，易于管理，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)的葡萄品種。我們種植葡萄選擇的苗木應(yīng)該品種純正，不是雜交得來(lái)的，而且生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)好，根系發(fā)達(dá)的優(yōu)質(zhì)苗木。苗木種植前要進(jìn)行消毒處理，可以使用藥液提前2天噴灑苗木。葡萄架要及時(shí)搭建，要求通風(fēng)透氣，光照充足，開(kāi)口方向應(yīng)該與當(dāng)?shù)仫L(fēng)向相同。

苗木種植時(shí)，要使土壤以苗木根部緊密聯(lián)系，然后將土壓實(shí)。在苗木新梢生長(zhǎng)至10厘米以上時(shí)，我們選擇發(fā)育最好的新梢，其他的全部去除。而在苗木萌芽之后，我們選擇距離地面比較近，而且生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)好的芽，其余全部去除。而葡萄生長(zhǎng)出卷須時(shí)，我們要將卷須去除，防止消耗養(yǎng)分。而在苗木生長(zhǎng)出9片葉子時(shí)，我們?yōu)榱吮Ａ繇敹藘?yōu)勢(shì)，我們?cè)诿缒卷敹吮Ａ粢粋€(gè)副梢，其他全部去除。然后等待藤蔓生長(zhǎng)出來(lái)后，將藤蔓及時(shí)固定，松緊要合適。

在花穗生長(zhǎng)出來(lái)之后，我們根據(jù)葡萄品種進(jìn)行疏穗，結(jié)果的枝條保留一個(gè)花穗，生長(zhǎng)不好的枝條一個(gè)花穗都不保留。對(duì)第一二副穗去除，開(kāi)花后每個(gè)花穗都要將穗尖去除。在花開(kāi)之后，我們要將發(fā)育不良，畸形，有傷痕以及過(guò)密的葡萄果實(shí)去除掉，其余都保留。在葡萄果實(shí)達(dá)到黃豆大小時(shí)，為了防止被鳥(niǎo)啄食，我們可以進(jìn)行套袋處理。

在葡萄苗木種植前，我們要將優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥，磷肥作為基肥混合在土壤中。在后面追肥過(guò)程中，由于基肥是屬于長(zhǎng)效性肥料，因此我們追肥量可以減少，少施多次。第一次是在新梢生長(zhǎng)出9片葉子之后，第二次是在葡萄生長(zhǎng)旺盛期。而平時(shí)每隔10天就追肥一次，每次肥料的量要少。而平時(shí)遇到大雨，我們要注意及時(shí)挖溝排水，及時(shí)清理雜草與淤泥。而澆水時(shí)，我們要是葡萄種植土壤比較濕潤(rùn)，但是在采摘前我們就要停止?jié)菜?，有利于葡萄積累糖分。

在病蟲(chóng)害方面，我們平時(shí)要注意噴灑藥液，去除生長(zhǎng)不良的枝葉以及病殘?bào)w。在發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害的時(shí)候，及時(shí)治療。

以上就是我的回答，大家有要補(bǔ)充的，請(qǐng)?jiān)谙路搅粞?，謝謝大家。我是三農(nóng)領(lǐng)域創(chuàng)作者牧豆人，很高興為大家解答這個(gè)問(wèn)題。

兩年的葡萄果樹(shù)，剛進(jìn)入掛果期，采用避雨的形式栽植，有利于病蟲(chóng)害的防控，提高∵產(chǎn)品品質(zhì)，葡萄管理技術(shù)提出如下意見(jiàn)供參考：一、選擇合適品種提問(wèn)中沒(méi)有說(shuō)明品種，要選擇生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、適應(yīng)大、中棚架栽培的品種，進(jìn)行早中晚熟品種進(jìn)行搭配，如目前市面上比較流行的夏黑，玫瑰香，戶太八號(hào)等具有高產(chǎn)、大粒無(wú)核等特點(diǎn)。二、栽植密度葡萄秋栽的第二年就能普遍結(jié)果，提到栽培有點(diǎn)密，葡萄一般都栽植單行，株距一米為宜。根據(jù)株距大小采用單株單蔓或單株雙蔓，上架后保持蔓與蔓間距50—60厘米為宜。如果株距太大，也可單株留多蔓。過(guò)密影響通風(fēng)透光，影響產(chǎn)量和果品品質(zhì)，過(guò)稀既不能充分利用空間，既影響產(chǎn)量。三、 生長(zhǎng)期管理1、灌水葡萄很耐干旱，因此保持20天左右灌一水即可。9月10日以后停止灌水，待10月底、11月初再灌一次越冬水。2、施肥：春季扒土后灌水前可施入尿素每株200克左右;8月份每株施入N、P、K復(fù)合肥300克左右，10月份結(jié)合灌越冬水之前，在離葡萄根部50厘米左右處挖寬30厘米、深60厘米的溝，把有機(jī)肥和土拌合后施入，同時(shí)可以加入鈣肥每株100克，有機(jī)肥每株按20公斤左右。根據(jù)葡萄生長(zhǎng)的特點(diǎn)，在萌芽、花前、坐果、著色等各時(shí)期分別施肥澆水，施肥注重以粗肥為主，在花前和著色期兩次施粗肥，施肥量可按每畝施用2000公斤施入。在不同生長(zhǎng)階段還需追施化肥，果實(shí)膨大前以氮肥為主，果實(shí)著色后以施磷、鉀肥為主，做到每水必肥，不澆空白水。3、松土除草要保持葡萄樹(shù)下無(wú)雜草，每月至少除草一次，草除下后可隨時(shí)挖坑埋入土中，可當(dāng)肥料。經(jīng)常松土可起到保墑的作用。四、修剪技術(shù)葡萄是藤本果樹(shù)，它的整個(gè)樹(shù)體主要是由不帶葉的老蔓和帶葉的新梢所組成。老蔓是樹(shù)體的骨干，新梢上有構(gòu)成葡萄產(chǎn)量的結(jié)果部位，也有提供光合作用的營(yíng)養(yǎng)器官。(一)葡萄的樹(shù)體結(jié)構(gòu)葡萄的樹(shù)體結(jié)構(gòu)由主干、主蔓、側(cè)蔓、結(jié)果母枝、結(jié)果枝、發(fā)育枝和副梢組成。一個(gè)主干(1.2～1.5m)，二個(gè)主蔓，主蔓每隔30～40cm留一個(gè)側(cè)蔓。側(cè)蔓上每隔25—30cm左右留一個(gè)結(jié)果母枝，結(jié)果母枝分列側(cè)蔓兩側(cè)，每個(gè)結(jié)果母枝留4—6個(gè)芽。結(jié)果母枝的剪口粗度為0.9cm以上。延長(zhǎng)頭長(zhǎng)度不超過(guò)1m(二)修剪1、春夏修剪(1)抹芽抹芽一般在葡萄萌芽至花序吐露期進(jìn)行。抹芽就是把主干、主蔓、側(cè)蔓上密集的細(xì)弱枝、隱芽萌發(fā)的無(wú)用枝、基部發(fā)生的腳枝等抹除。(2)定梢定梢于新梢已顯露出花序時(shí)進(jìn)行，原則是留結(jié)果枝去發(fā)