一、生物學(xué)特性
火龍果屬于熱帶、亞熱帶水果，耐旱、耐高溫、喜光，對(duì)土質(zhì)要求不嚴(yán)，平地、山坡、沙石地均可種植，最適的土壤pH值為6－7．5，最好選擇有機(jī)質(zhì)豐富和排水性好的土地種植?；瘕埞荒退獌?，冬季溫度低于0℃的地區(qū)采用簡(jiǎn)易大棚種植。
二、種植方式
火龍果種植方式多種多樣，可以爬墻種植，也可以搭棚種植，但以柱式栽培最為普遍，其優(yōu)點(diǎn)是生產(chǎn)成本低、土地利用率高。所謂柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周圍種植3－4株火龍果苗，讓火龍果植株沿著立柱向上生長(zhǎng)的栽培方式。
三、種植規(guī)格雙季節(jié)
柱的株行距為1.5m×2m，按每柱周圍栽4株苗計(jì)算，每667m2可植750株。火龍果一年四季均可種植，注意不可深植，植入約3cm深即可，初期應(yīng)保持土壤濕潤(rùn)。
四、田間管理
火龍果栽后12－14個(gè)月開始開花結(jié)果，每年可開花 12－15次，4～11月為產(chǎn)果期，謝花后30－40天果實(shí)成熟，單果重500－1000g，栽植后第2年每柱產(chǎn)果20個(gè)以上，、第3年進(jìn)人盛果期，管理水平較高的，單產(chǎn)可達(dá)2500kg/667m2。其高產(chǎn)栽培要點(diǎn)如下：
1．薄肥勤施：由于果實(shí)采收期長(zhǎng)，每年都要重施有機(jī)肥，氮、磷、鉀復(fù)合肥要均衡長(zhǎng)期施用。開花結(jié)果期間要增補(bǔ)鉀、鎂肥，以促進(jìn)果實(shí)糖分積累，提高品質(zhì)。結(jié)果期保持土壤濕潤(rùn)，樹盤用草或菇渣覆蓋。天氣干旱時(shí)，3－4天灌一次水。
2．摘心：當(dāng)枝條長(zhǎng)到1.3-1.4m長(zhǎng)時(shí)摘心，促進(jìn)分枝，并讓枝條自然下垂。
3．間種與人工授粉：種植火龍果時(shí)，要間種10％左右的白肉類型的火龍果。品種之間相互授粉，可以明顯提高結(jié)實(shí)率。若遇陰雨天氣，要進(jìn)行人工授粉。授粉可在傍晚花開或清晨花尚未閉合前，用毛筆直接將花粉涂到雌花柱頭上。
4．修剪枝條：每年采果后剪除結(jié)過果的枝條，讓其重新發(fā)出新枝，以保證來(lái)年的產(chǎn)量。
5．病蟲害防治：火龍果病蟲較少，幼苗期易受蝸牛和螞蟻危害，可用殺蟲劑防治；在高溫高濕季節(jié)易感染病害，出現(xiàn)枝條部分壞死及霉斑，可用粉銹寧、強(qiáng)力氧化銅等防治，效果良好。

天冷對(duì)葡萄有害么

?葡萄類水果種植除了風(fēng)調(diào)雨順和科學(xué)種植能確保優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)外，南方地區(qū)的倒春寒影響也很大。
　 深澤鄉(xiāng)科技特派員示范基地――春波葡萄園選種的葡萄品種主要為騰念、巨峰、美人指和美國(guó)紅提等，屬中晚熟品種。葡萄一般在當(dāng)年的11月開始至次年1月底進(jìn)入休眠期。2月份在平均氣溫達(dá)到7.2℃以上時(shí)，葡萄解除休眠，樹液開始流動(dòng)。3月份平均氣溫達(dá)到10℃以上時(shí)開始發(fā)芽，從萌芽到開花一般需要35－45天，時(shí)期從4月份開始。
　 由于葡萄在長(zhǎng)出新稍、幼葉和花序期是最怕低溫霜凍的，因?yàn)樾律浴⒂兹~和花序小而鮮嫩，而且此時(shí)全靠植株體內(nèi)貯藏的養(yǎng)分，所以經(jīng)不得風(fēng)雨最怕凍，就象茶葉一樣，倒春寒一場(chǎng)，就使茶農(nóng)損失慘重。今年4月上旬，冷空氣南下，一個(gè)早上的低溫就把基地的葡萄凍壞了約三分之一的幼小花序，許多串花序的梗部被低溫凍熟而折斷垂掛枯萎。
　 作為平常年景的春寒是無(wú)法回避的，大面積的種植也不可能控溫預(yù)防，但是，如果倒春寒后，能根據(jù)果園的實(shí)際情況積極采取防治措施，就可以減少損失，恢復(fù)果樹的生長(zhǎng)。在遭受今年的春寒后，我們采取了以下幾個(gè)管理措施，現(xiàn)基地的葡萄長(zhǎng)勢(shì)很好。
　 一、抹芽：二次抹芽根據(jù)樹勢(shì)強(qiáng)者輕抹，樹勢(shì)弱者重抹進(jìn)行。
　 二、定梢：一般中長(zhǎng)母枝留2-3個(gè)新梢，中短母枝留1-2個(gè)新梢。每平方米架面控制15-25個(gè)新梢，并 照顧到通風(fēng)透光。
　 三、摘心：摘去被春寒凍死的結(jié)果枝花序，余留的花序以上留三片葉，營(yíng)養(yǎng)枝留10-12片葉，延長(zhǎng)枝可留長(zhǎng)一些。
　 四、副梢整理：把結(jié)果枝花序以下的副枝全部抹去，花序以上的副枝留1-2片葉摘心。
　 五、蔬花序和花序整形：根據(jù)葉果比30～40：1的比例，中庸枝留1穗，強(qiáng)枝留1-2穗的花序整形包括去掉副穗、枯死穗，掐穗尖、控制支梗數(shù)以12-13節(jié)為宜。美國(guó)紅提品種在去掉穗尖和歧肩后留12-15厘米長(zhǎng)為宜。
六、綁蔓：弱枝直綁，中庸枝斜綁，強(qiáng)枝水平綁。
七、除卷須：除梢時(shí)隨時(shí)除去。
　 八、補(bǔ)充肥水：適當(dāng)補(bǔ)充氮肥，花前半個(gè)月左右，葉面追施鋅肥或硼肥，以利正常開花受精和幼果發(fā)育。
　 一點(diǎn)思考：通過對(duì)這次遭受春寒后基地葡萄的防治和處理，我認(rèn)為種植葡萄應(yīng)選擇低海拔、朝南、穩(wěn)風(fēng)地域?yàn)楹?。因?yàn)橄鄬?duì)來(lái)說，地拔高的地區(qū)容易受春寒影響，如今年3月底4月初玉山區(qū)域的茶園先后二次遭受凍害，而雙溪、安文等地受影響較少就是一個(gè)例子。雖然二地溫度相差不了二度，但就是這1-2度溫度把春茶嫩葉凍壞了，葡萄的花序不能差1-2度，低1度就受害，高1度就挺過去沒事。與此同時(shí)，我也有了一點(diǎn)經(jīng)驗(yàn)，在擴(kuò)大種植時(shí)應(yīng)選擇抗寒性更強(qiáng)的品種，并在大棚架設(shè)時(shí)，除了上面鋪設(shè)遮陽(yáng)棚外，在四周，尤其是北面或風(fēng)口面最好也掛設(shè)擋風(fēng)膜，以防冷空氣侵蝕，爭(zhēng)取提高2-3℃，就把握多了，不會(huì)凍壞了。