番木瓜（Carica papaya L.）又稱木瓜、乳瓜、萬壽果，為熱帶、亞熱帶常綠軟木質大型多年生草本植物，常綠軟木質小喬木，高達8-10米，具乳汁；莖不分枝或有時于損傷處分枝，具螺旋狀排列的托葉痕。果實長于樹上，外形像瓜，故名之木瓜。番木瓜的乳汁是制作松肉粉的主要成份。花果期全年。
2010年9月1日，中國頒發(fā)番木瓜農業(yè)轉基因生物安全證書，正式引進轉基因番木瓜商業(yè)種植。含豐富的營養(yǎng)價值。

荷蘭瓜怎么吃

荷蘭小黃瓜 小黃瓜屬葫蘆科一年生蔓生植物，英文“mini”即“小”，故人們予荷蘭小黃瓜以一個動聽的名字“迷你黃瓜”。該類型瓜長度14一18cm，直徑約3cm，重100g左右，表皮柔嫩、光滑、色澤均勻、口感脆嫩、瓜味濃郁，經(jīng)濟效益頗高。 荷蘭小黃瓜多為雌性系，主要作溫室栽培用，與大多數(shù)露地栽培品種不同的是，它們可以不經(jīng)授粉受精就完成果實的發(fā)育，但并不形成發(fā)育完全的種子。雌性系的優(yōu)點是果實成熟度一致，早期產量高。此類型瓜的特點為：瓜碼密，有1節(jié)1瓜的、1節(jié)2瓜的和1節(jié)多瓜的。而且，如果管理水平得當，豐產潛力很大，單茬667平方米產量可在1O000kg以上。1年可種2——3茬。 目前，國內主要栽培品種有：DELTASTAR F1、HENDER F1、MK160 F1、SIGMAF1

小黃瓜是轉基因蔬果嗎？

不是的，是一個新的品種。
　　簡介：
　　荷蘭小黃瓜多為雌性系，主要作溫室栽培用，與大多數(shù)露地栽培品種不同的是，它們可以不經(jīng)授粉受精就完成果實的發(fā)育，但并不形成發(fā)育完全的種子。雌性系的優(yōu)點是果實成熟度一致，早期產量高。此類型瓜的特點為：瓜密，有1節(jié)1瓜的、1節(jié)2瓜的和1節(jié)多瓜的。而且，如果管理水平得當，豐產潛力很大，單茬667平方米產量可在10000kg以上。1年可種2——3茬 。