油菜籽是十字花科作物油菜的果實，角果較長，結莢多，粒本飽滿。油菜籽中油脂的含量為37.5%-46.3%。根據(jù)油菜的類型不同其油脂含量略有不同。油菜籽，，是草本十字花科作物，是中國主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品種之一。栽培遍及中國，分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積占中國油料作物總面積的40%以上，產量占中國油料總產量的30%以上，居世界首位。油菜籽中含有一定量的芥酸，會影響油菜籽及菜籽油的質量。油菜籽中還含有一定量的芥子堿，單寧等化學物質，都有一定的毒性，故菜籽油需去毒后才能作飼料。

常香油919油菜產量怎樣？

350斤以上。

在長江流域登記試驗中，常香油919號第1生長周期畝產202.6公斤，第2生長周期畝產177.7公斤，比對照華油雜12增產5.8%，增產較明顯。根據(jù)在2019-2021年的大面積種植示范測產，一般每畝產量達350斤以上，高產田塊甚至可達到550斤以上。

常香油919油菜為優(yōu)質、高產、高油、抗倒、抗病的油菜新品種，適宜在湖南、湖北、江西、安徽、江蘇及河南信陽秋播種植。

北方大塊地種小油菜的時間和收獲？

北方油菜種植時間和方法：

1、北方種植油菜的時間一般會在九月下旬至十月中旬。各地種植油菜的時間不一樣。

2、種植油菜首先要選擇優(yōu)良的品種，需要品種擁有高產、高抗等特性。

3、種植油菜的土地一定要選擇疏松、肥沃的，這樣比較方便灌溉。

4、播種之前要提前施入底肥，并且在播種前要保持土壤的濕度。

5、直接播種：將油菜籽準備好，按照間隔一排排的播種在土壤中，然后等到油菜苗長出后，再進行間苗。

6、第二種的油菜種植，就是先用種子培育出油菜苗，然后再按照一定的間隔將油菜苗一棵棵的播種好。

7、當整株油菜都是黃綠色，或者是其主花序基部角果轉枇杷黃色時，又或者是種皮黑褐色時，這時候的油菜都是成熟期，也就是收獲時間。

一般10月份播種，次年5月中下旬成熟。冬油菜是北方地區(qū)重要的冬春季生態(tài)覆蓋作物，它對環(huán)境脆弱、沙塵暴常發(fā)的北方地區(qū)生態(tài)意義重大。

冬油菜秋季播種，次年5月中下旬至6月上中旬收獲，這樣既可避免秋春季的土壤耕作，在土壤表面形成穩(wěn)定的固定層，又可在土壤表現(xiàn)形成植被層，增加冬春季的植被覆蓋度，減少沙塵源。