進(jìn)入四月下旬，短期內(nèi)水果供應(yīng)仍“青黃不接”，價格將處于季節(jié)性高位。

分品種看，蘋果和梨庫存量較高，加上時令水果上市量增加導(dǎo)致存儲類水果需求減少，價格穩(wěn)中偏弱。隨著氣溫回升，香蕉供給量增加，價格回落。受2020年12月到2021年1月期間4次寒潮天氣的影響，南方時令水果產(chǎn)量有所減少，價格將高于去年同期。

一、水果價格繼續(xù)上漲。

產(chǎn)地庫存消化速度較慢，蘋果價格環(huán)比下跌，其它水果價格環(huán)比持平或上漲，水果均價連續(xù)6個月上漲。菠蘿、芒果等南方時令水果上市量增加，但受冬季寒潮天氣的影響，產(chǎn)量減少，價格高于去年同期。

3月份，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤6.67元，環(huán)比上漲3.9%，同比上漲15.0%。其中，富士蘋果環(huán)比下跌1.9%；巨峰葡萄、西瓜、香蕉環(huán)比分別上漲10.8%、7.0%、5.6%；鴨梨、菠蘿環(huán)比基本持平。香蕉同比下跌6.7%；鴨梨、菠蘿、西瓜、富士蘋果同比分別上漲56.0%、38.5%、27.4%、6.0%；巨峰葡萄同比基本持平。柑橘類水果供應(yīng)接近尾聲，3月份，全國批發(fā)均價每公斤6.61元，環(huán)比漲3.6%，同比跌2.5%。

二、預(yù)計后期水果價格穩(wěn)中偏強(qiáng)。

短期內(nèi)水果供應(yīng)仍處于“青黃不接”時期，價格處于季節(jié)性高位。分品種看，3月底蘋果庫存量高于去年同期，銷售壓力較大，價格走勢將穩(wěn)中偏弱，3月蘋果主力合約（2021年5月）平均價每噸5352元，環(huán)比跌12.4%。

梨因減產(chǎn)，價格一直處于高位，庫存下降速度較慢，供給較為充裕，加上后期時令水果上市增多，將替代部分存儲類水果的需求，梨價格穩(wěn)中趨弱。隨著氣溫回升，香蕉成熟度加快，供給量增加，價格將回落。

南方山區(qū)適合種植什么水果？

我們南方屬于亞熱帶氣候，適合種植的熱帶水果有：龍眼，龍眼是我們廣西種植的集中地之一。龍眼含有豐富的葡萄糖、蛋白、鐵、鉀等礦物質(zhì)，可以迅速補(bǔ)充機(jī)體能量，有恢復(fù)精力，消除身體疲勞的作用。
我們南方可以種植柚子，西瓜，芒果，甘蔗，香瓜
火龍果，百香果，菠蘿，番石榴，大青棗
黃皮果，三華李，山黃皮，酸梅果，檸檬
沃柑，桃金娘，葡萄，橄欖，香蕉，桑果
柿子，八角，木瓜，桃子......等很多種類的水果。當(dāng)然種植要選水源充足田地種植最佳。

隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，水果可以說是我們?nèi)粘Ｉ钪斜夭豢缮俚囊环N，閑時消遣的食物了，但是種植水果也是需要一定的環(huán)境的，并不是什么環(huán)境都適合種植水果。就像是橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳一樣。那么面對這個問題，如果你身處在南方的山區(qū)，在那樣一個地方種植什么樣的水果，才是一個發(fā)家致富的好渠道呢？

首先如果是南方山區(qū)的話，南方由于是陰雨天氣比較多，可以種植一些含水分較多的水果，這樣的水果不僅對于水分要求較充足，而且在南方一些溫度比較適宜的地方產(chǎn)量極其的高，這樣的水果包括桃子以及橘子。相比較而言，桃子的產(chǎn)量要比桔子高很多，但是桃子的市場價格也并沒有桔子那么吃香，因為橘子不管是什么部位？都是可以進(jìn)行使用的橘子皮可以做藥，橘子籽也可以作為中藥的一部分材料，而桃子在很多的時候，往往都并沒有很高的需求量以及經(jīng)濟(jì)的價值。

這樣相比較而言的話，在南方的山區(qū)，如果環(huán)境和溫度適宜的話，種植橘子是一個非常不錯的選擇，畢竟種植橘子，在很多的山區(qū)，都是靠著橘子才一步一步得以發(fā)展。不過種植橘子的時候也需要注意，我們并不能一味的在漫山遍野都種植橘子，這樣很容易造成大面積的蟲害我們可以在山區(qū)隔行插種桃子的方式來保證種植橘子，同時也可以擁有很高的桃子產(chǎn)量，這樣才可以，兩者都兼顧到在一些收成都挺好的年份當(dāng)中，可以有更高的回報。

當(dāng)然南方山區(qū)，因為土壤的原因也有很大一部分人很難將果樹種成活，畢竟在相比較北方的肥沃土地和南方的貧瘠土地相比的話，兩者確實是沒有可比性的，畢竟在環(huán)境和土壤的一些方面上，北方和南方之間的差距也是十分大的，所以就需要人為的管理才可以更好的種植。