黃瓜屬于蔬菜，屬于葫蘆目葫蘆科植物，是中國(guó)各地夏季主要蔬菜之一。黃瓜喜溫暖，不耐寒冷，一般白天25-32℃，夜間15-18℃生長(zhǎng)最好。

黃瓜喜濕而不耐澇、喜肥而不耐肥，宜選擇富含有機(jī)質(zhì)的肥沃土壤種植。黃瓜中含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)，其中蛋白質(zhì)、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)均是人體健康所需。為了預(yù)防黃瓜上殘留的農(nóng)藥對(duì)人體產(chǎn)生傷害，食用黃瓜前應(yīng)先將黃瓜放在鹽水中浸泡15-20分鐘，然后洗凈食用。黃瓜的食用方法非常多樣，生吃、涼拌、熱炒、煮湯均可

黃瓜是蔬菜。

黃瓜既可以生吃也可以熟食，但事實(shí)上黃瓜屬于蔬菜，蔬菜其實(shí)是植物的不同部分水果，是植物中帶有種子的，算得上是植物的器官。蔬菜中的營(yíng)養(yǎng)含量一般以維生素C和纖維素含量為主，其他的微量元素也比較豐富，人體維持生命和身體所需要的元素都離不開蔬菜。

黃瓜什么時(shí)候種植最合適？

大家好，我是小亮。說(shuō)起黃瓜，我們是非常的熟悉，因?yàn)椴还苁窃陲埖赀€是在家，洗洗直接吃或者涼拌，吃起來(lái)是非常爽口的，而且黃瓜切成片貼在臉上也有美容養(yǎng)顏的功效。

但是在種植黃瓜的時(shí)候你們又了解多少呢？適合種植黃瓜大概在幾月份最合適呢？種植黃瓜都需要注意什么問題呢？下面就讓我從小就種植過(guò)黃瓜的來(lái)跟大家講解一下，希望你們?cè)诜N植黃瓜的時(shí)候可以幫助到你們。

1.種類和種植時(shí)間

一般情況下黃瓜分為兩大類，春黃瓜和秋黃瓜，春黃瓜的播種時(shí)間根據(jù)定植期來(lái)確定的，定植時(shí)的適宜日歷苗齡為40-50天，若按日歷苗齡來(lái)推算，在定植前40～50天進(jìn)行播種。生理苗齡的長(zhǎng)短與育苗方法有關(guān)系，用陽(yáng)畦或日光溫室育苗時(shí)50～55天。用加溫溫室育苗45～50天，用電熱線溫室育苗45天。所以，育苗方法不同，播種時(shí)間也不同。快速育苗不僅節(jié)省時(shí)間，而且出苗快而茁壯，前期產(chǎn)量高。有條件的地方，盡量采用快速育苗。春黃瓜的定植時(shí)間，春黃爪的定植時(shí)間是在當(dāng)?shù)赝硭^(guò)后，旬平均氣溫達(dá)18t以上。北京、天津、石家莊地區(qū)一般在4月下旬以后定植。為了緩苗快，要選晴天栽苗，不要在陰天、雨天定植。定植的密度主要由品種特性來(lái)確定。

秋黃瓜種植是只在有霜地區(qū)是指初霜之前收獲結(jié)束的栽培，而在常年無(wú)霜地區(qū)是在夏黃瓜拔秧秋季上市的黃瓜，秋黃瓜的生育期只有80~90天，可以直接栽培，也可育苗移栽，露地或大棚生產(chǎn)，秋黃瓜一般在在霜降前70天左右播種，育苗移栽可提前7~10天進(jìn)行。因苗期和生長(zhǎng)前期正處于高溫多雨季節(jié)，所以秋黃瓜的病蟲害嚴(yán)重，產(chǎn)量也較低。

2.澆水

定植后要澆一次緩苗水，以后不干不澆。當(dāng)黃瓜長(zhǎng)到12片葉后，約60%的秧上都長(zhǎng)有12cm左右的小瓜時(shí)，澆尿素5-10公斤+科威泰20-20-20水溶肥4公斤，進(jìn)人結(jié)瓜期后，需水量增加，要因長(zhǎng)勢(shì)、天氣等因素調(diào)整澆水間隔期；每畝用科威泰20-8-26水溶肥8公斤+硝硫基復(fù)合肥10-15公斤，黃瓜生長(zhǎng)前期間期7～10天澆一次水，中期間隔5～7天澆一次水，后期間隔3～5天澆一次水，前期澆水以晴天上午澆水為好。

3.植株調(diào)整

當(dāng)植株長(zhǎng)到7～8片葉時(shí)，株高 25cm左右，去掉小拱棚，開始吊繩，瓜以下的側(cè)蔓要及早除去，瓜前留2葉摘心。當(dāng)主蔓長(zhǎng)到25片葉時(shí)摘心，促生回頭瓜，根瓜要及時(shí)采摘以免墜秧。

以上就是我所知道種植黃瓜的一些注意事項(xiàng)，種植黃瓜我們要多因素去考慮，結(jié)合土壤和地勢(shì)情況，環(huán)境條件，按照一定的科學(xué)管理去合理的種植。我們?cè)诜N植這些作物時(shí)，只有充分的了解它們的習(xí)性和生長(zhǎng)規(guī)律，才能進(jìn)行科學(xué)的種植和管理，這樣才能提高品質(zhì)和產(chǎn)量。

對(duì)于我為大家分析的這幾點(diǎn)都是由我平時(shí)的經(jīng)驗(yàn)所得，希望能對(duì)更多想種植黃瓜的農(nóng)戶有所幫助，或者你們有什么更好的意見，我們一起討論一下，希望這篇文章對(duì)大家有所幫助，歡迎大家留言評(píng)論。謝謝。祝大家好運(yùn)。