鵝鵝鴨全部角色介紹?
鵝鵝鴨全部角色介紹?
游戲角色介紹
好人陣營(goose)
警長:可以消滅任意一名玩家,如果消滅的是鵝,你死亡。
技術(shù)員:可通過地圖看到游戲中的破壞行為地點。
加拿大 :消滅你的兇手會在一秒鐘后自動報告全體玩家。
肉汁:需要做任務來提高自己的獎金,相反,鴨消滅你也可獲得獎勵。 殺手只能在和你獨處的時候消滅你。
網(wǎng)紅:所有玩家都會得知你被消滅的信號。
機械師:可使用通風口。
保鏢:保護指定玩家可獲得獎勵。 若被保護者面臨死亡危險,你犧牲。
正義使者:消滅任意一名玩家。
通靈:可以看到死去鵝的幽靈。
觀鳥者:透視,但有一定的限制。
模仿:在鴨子的視角里你是鴨子。
偵探:調(diào)查任意一名玩家是否動了手。
殯儀館:能查出死去玩家的具體身份。
政治家:在平票中幸存下來,無法被送進監(jiān)獄。 鎖匠:可隨時打開監(jiān)獄門。
冒險家:環(huán)境被破壞并不能消滅你。
復仇者:如果你目睹了一場謀殺,可以在短時間內(nèi)獲得消滅別人的能力。
窺探:可以躲起來。
超能力:可以組織某些破壞活動,如果破壞被成功阻止,但鴨子會看到你的位置。
星界:可以傳送你的靈魂穿越墻壁。
壞人陣營(duck)
告密:如果只有你一人投票給某位玩家,該玩家會被送進監(jiān)獄。
派對:可以在會議期間讓某位玩家的音調(diào)變高變尖。
爆炸王:可以再其它玩家身上放置炸彈。
身份竊賊:在召集會議前,可變形成你最近消滅的受害者。
忍者:可以同時消滅在范圍內(nèi)的兩只鵝,但冷卻時間是別人的三倍。 在禁區(qū)冷卻時間恢復得較快。
承辦喪葬者:可以用較慢的速度拖動尸體。 隱形:可以隱形。
食鳥鴨:可以吃一具尸體。
變形:可以變身為其它玩家。
靜音:可以讓其它玩家靜音,無法在會議中說話。 無法使用通風系統(tǒng)。
專業(yè)殺手:鵝看不到被你消滅的玩家,但是他們靠近尸體時會自動報告。 專業(yè)殺手無法主動報告尸體。
間諜:如果你是唯一一個投票給某位玩家的,回到游戲后可以看到ta的具體身份。
刺客:每場游戲兩次機會在會議期間通過正確猜測某玩家的具體身份來進行殺戮,猜錯則自己淘汰。
:消滅指定玩家獲得獎勵。 戀人:和你的愛人一起活到最后。
中立陣營 鵜鶘:作為最后的幸存者獲勝。 可以將玩家全部吞下,但在召集會議前他們不會死。
小吃創(chuàng)業(yè)計劃書?
一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書 一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書,現(xiàn)在有很多年輕人都想自己創(chuàng)業(yè),做自己想做的事情,但是創(chuàng)業(yè)是沒有那么容易的,在創(chuàng)業(yè)以前通常是要做一個計劃,這樣才能有規(guī)劃的進行自己的創(chuàng)業(yè),下面是一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書。 一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書1 一、項目介紹 項目名稱:林地生態(tài)養(yǎng)雞 經(jīng)營范圍:土雞、土雞蛋 項目負責人: 項目投資:10萬元 場地選擇:下孤山林地 二、市場分析 1、市場需求分析 隨著社會進步和人民生活水平的日益提高,人們的生活水準產(chǎn)生了不斷變化,特別是吃食方面,普遍追求無公害和土味、野味,生態(tài)土雞養(yǎng)殖場正是迎合人們對“土”字的要求,利用優(yōu)質(zhì)雞苗,在環(huán)境優(yōu)美,無污染的大自然放養(yǎng),在林地間可食天然蟲草,蚱蜢、蚯蚓等,又以補飼玉米、稻谷、地瓜、糠麩等雜糧為主要飼料,運動充足,山地放養(yǎng)時間為4個月以上。所以,其雞體緊湊,羽毛光亮,眼大有神,皮簿骨細,肌肉豐滿結(jié)實,脂肪沉積適度,酮體漂亮,肌肉中氨基酸含量高,而且品質(zhì)細嫩、口感好,味道鮮美,風味獨特,深受消費者的喜愛。同時,由于土雞和土雞蛋營養(yǎng)豐富,是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復的進補品,有著與圈套養(yǎng)雞所不能具備的特點,因此,該產(chǎn)品在市場上供不應求,有著良好的發(fā)展前景。 2、市場競爭與效益分析 經(jīng)濟效益分析:年飼養(yǎng)12000只土雞,需雞苗、飼料、防疫費等生產(chǎn)成本7萬元,其產(chǎn)出土雞、土雞蛋收入為14萬元,除去成本,獲利7萬元。因此,具有較好的經(jīng)濟效益。 社會效益分析:林地無公害食品是當今社會人們在吃食方面所想往的,林地放養(yǎng)土雞正是迎合了社會的需要,滿足人們的需要,對增強全社會體質(zhì)有著積極的作用。同時,果園間放養(yǎng)土雞有利于提高土壤肥力和害蟲防疫,因此,建規(guī)模土雞放養(yǎng)具有一定的社會效益。 生態(tài)效益分析:林地放養(yǎng)土雞有利肥沃林地,吃食害蟲,具有保護生態(tài)環(huán)境的作用。 3、養(yǎng)殖與環(huán)境的互利 在林地放養(yǎng)土雞不但可以節(jié)省飼料,而且達到無公害使雞肉味道鮮美,具有豐富營養(yǎng)價值.據(jù)調(diào)查一只雞一到兩個月可排糞4.09公斤,而雞糞是一種優(yōu)質(zhì)的有機肥,其含氮、磷、鉀各種元素,將雞糞發(fā)酵后施肥農(nóng)作物可直接吸收,促進肥料和養(yǎng)分的分解,讓作物根系盡快吸收到養(yǎng)分。 三、項目計劃 1、近期計劃 在一年之內(nèi),將養(yǎng)雞場辦成養(yǎng)雞企業(yè)。以每月進1000只優(yōu)質(zhì)雞苗飼養(yǎng),采用滾動式發(fā)展做到月月批量銷售,在已有銷售渠道發(fā)展成為一個具有特色的綠色食品品牌。 2、遠期計劃 在三年之內(nèi),建立土雞,林地以及其他家禽多樣化綜合發(fā)展模式。養(yǎng)殖企業(yè)將利用荒山、林地,用土雞糞以便發(fā)展和綠化林木。另外,本企業(yè)將進行土雞產(chǎn)品深加工,如速凍土雞,土雞等,增大產(chǎn)品的附加值,提高經(jīng)濟效益,最終成為立體的生態(tài)的多樣化的綜合養(yǎng)殖企業(yè)。 四、成本預算 1、薪資預算 飼養(yǎng)員2名,技術(shù)員1名,月薪1000元。 2、投資預算 說明:投資預算按一年的時間計算。 (1)場地建設費:5000元 (2)值班室、飼料間:6000元 (3)運輸車一輛:20000元 (4)按月飼養(yǎng)土雞1000只計算:雞苗3000元,玉米,糠麩等飼料1萬,水電費2000元 (5)網(wǎng)子,料罐,油費等其他雜費3000元 綜所上述,一年的投入資金需要10.1萬。因為土雞在一年內(nèi)分為幾批飼養(yǎng),所以前期投入資金不需要10.1萬。按雞苗,疫苗藥品,飼料三種大宗耗費計算,第一批土雞需要3.1萬元,前期投入資金約為5萬,雞場總投入為3.55萬,另有2萬流動資金。(注:在市場分析中的成本不包含農(nóng)用車費,固定場所費用是折合計算的。) 3、經(jīng)營成本預算 年飼養(yǎng)土雞12000只,總成本為10.1萬元。 五、風險預測 1、經(jīng)營風險 (1)選擇經(jīng)營場地的地理位置是否合理; (2)蛇鼠等害物的侵襲; (3)雞苗是否高數(shù)量存活; (4)疾病的防治是否到位; (5)銷路是否暢通; (6)飼料等物品的價格是否低廉,實際投資是否超出預算; (7)管理制度是否完善。 2、控制辦法 (1)選擇經(jīng)營場所必須進行實地考察,多選幾個點,多提幾個方案,請專家評價選最佳方案。 (2)雞舍設置合理,場地進行蛇鼠防御工作。 (3)采取優(yōu)質(zhì)雞苗,提高工作人員育雛技術(shù),建立科學、高質(zhì)量的育雛室。 (4)聘請專業(yè)土雞疾病防治技術(shù)人員,將疾病防治工作放在重要位置。 (6)囤積飼料,多家比較,合理購買,對每次投資要進行經(jīng)濟核算,在預算時要寬松或上下互補。 (7)采取先進的管理制度,合作社―農(nóng)戶―雇員相結(jié)合的模式。 六、市場營銷 1、營銷策略 大戶與散戶相結(jié)合,組建專業(yè)合作社,增加商品產(chǎn)量,逐步擴大市場,最終打造品牌。 2、營銷方式 (1)熟人推薦:利用熟人介紹。 (2)公關(guān)營銷:利用雞販子關(guān)系,由雞販推廣營銷。 (3)宣傳推廣:到各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、城市綜合市場進行宣傳推廣工作,特別是城市里主要的綜合市場的宣傳。 (4)酒店宣傳:到酒店、餐館、農(nóng)家樂等地方宣傳。 (5)人員推銷:直接推銷。 (6)街道設點:在主要綜合市場設立銷售點,進行直接銷售。 3、經(jīng)營計劃 (1)將養(yǎng)殖林地發(fā)展成2個,形成輪換放養(yǎng)模式。 (2)聯(lián)系小販和大的收購戶,穩(wěn)定銷路。 (3)成立養(yǎng)雞合作社,實現(xiàn)規(guī)?;?jīng)營。 (4)設立街道銷售點,提高經(jīng)濟效益和知名度。 (5)聯(lián)系酒店、餐館等,建立固定的買家。 (6)近期計劃完成,將實施遠期計劃,最終建立多樣化綜合養(yǎng)殖企業(yè) 一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書2 一、項目戰(zhàn)略 (一)創(chuàng)業(yè)環(huán)境 在各類人群較集中的南大街附近開一家具有特色的咖啡廳,提供各個檔次的咖啡和糕點,讓學生、普通工作者、白領等都能找到合適自己消費水平的咖啡;提供優(yōu)雅獨立的包間,讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。 (二)自身的優(yōu)劣勢 1、優(yōu)勢: (1)自己家從小經(jīng)商,從小懂得怎樣經(jīng)營商店,不畏懼陌生人,能夠較好的與他人交流。也接受了多年的基礎教育,有相對完善的基礎知識和人格。 (2)大學生是最具創(chuàng)新精神的人群之一。我們大學生往往對未來充滿希望,有著年輕的血液、蓬勃的朝氣,以及“初生牛犢不怕虎”的精神。 (3)“政策優(yōu)勢”是我們的優(yōu)勢之一,有政策的傾斜與支持,比如貸款優(yōu)惠,減免稅收,法律保護等等,是我們大學生順利創(chuàng)業(yè)的一大保障。 (4)我家店附近經(jīng)營過一家咖啡廳,對經(jīng)營模式,以及各種人群的需求有一定的了解。同時自己很喜歡和咖啡,會品咖啡。 (5)在校四年,在許多專業(yè)有些志同道合的朋友,能夠組成創(chuàng)業(yè)團隊。每個人都會有自身的優(yōu)勢,這樣就在創(chuàng)業(yè)團隊組建是能夠產(chǎn)生協(xié)同優(yōu)勢。因為有一定的感情基礎,所以相對來說,團隊的穩(wěn)定性更好。 2、劣勢: (1)急于求成、缺乏市場意識及商業(yè)管理經(jīng)驗的缺乏,雖然掌握了一定的書本知識,但終究缺乏必要的實踐能力和經(jīng)營管理經(jīng)驗。此外,對市嘗營銷等缺乏足夠的認識,很難一下子勝任企業(yè)經(jīng)理人的角色。 (2)綜合素質(zhì)較弱。首先,缺乏管理、法律和風險投資知識。雖然在學??催^一些管理方面的.知識,但對于人事管理、資金財務管理、物資管理、生產(chǎn)管理和市場營銷管理、經(jīng)濟法、稅務、知識產(chǎn)權(quán)法等知識相對較為缺乏。 二、市場分析 (一)咖啡行業(yè)現(xiàn)狀分析 咖啡終端銷售市場一依次為:咖啡及西式快餐連鎖店、星級酒店、西餐廳。其中咖啡館及西式快餐連鎖店主要由上島咖啡、星巴克咖啡、真鍋咖啡,麥當勞、必勝客,這些連鎖店平均每月銷量在21.18噸,占30.18%,其次星級酒店每月平均銷量在16.47噸,占23.47%,西餐廳平均每月銷量13.53噸,占19.28%。隨著時代的發(fā)展和人們生活理念的進一步改變,咖啡業(yè)也在以一種迅猛的速度發(fā)展。 (二)市場調(diào)研 調(diào)查結(jié)果顯示,消費者認為每瓶咖啡價格在31―50元的選擇比率最高,達到39.0%;其次是認為每瓶咖啡的價格在51―100元最適合的比率為28.6%;選擇在30元以下的占18.7%;認為每瓶咖啡的價格在101―150元的消費者選擇比率為9.8%;選擇其它價格區(qū)間的消費者比率很少。從調(diào)查數(shù)據(jù)中我們能夠得出,消費者認為每瓶咖啡價格定在31―100元之間都是適合的。 在18―25歲的消費者中,有44.0%的比率認為每瓶咖啡的價格定在31―50元之間是最適合的;認為每瓶咖啡價格定在51―100元最適合的消費者比率為26.8%;認為每瓶咖啡價格定在30元以下最適合的消費者比率為18.5%;其它價格區(qū)間的消費者選擇較少。 收入越高的消費者對咖啡產(chǎn)品價格的接受程度相對也越高。 (三)產(chǎn)品的目標市場 年齡在18~40歲之間的人群為目標群體。提供適合學生、普通工作者、白領等消費水平的咖啡和糕點;同時設立優(yōu)雅獨立的包間,讓情侶或談業(yè)務的人有自己的私人空間。 三、營銷策略 (一)財務狀況分析 1、初始階段的成本主要是:場地租賃費用(3萬),餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用,場地裝修費用(5000),廚房用具購置費用,基本設施費用(5000)等 2、運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,固定資本,折舊費,雜項開支等。 3、據(jù)計算可初步得出餐廳開業(yè)啟動資金約需12600元(場地租賃費用5000元,餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用2400元,廚房用具購置費用1000元,基本設施費用等2600元)。資金可有父母提供80%,自己積蓄20%。 4、每日經(jīng)營財務預算及分析 據(jù)預算分析及調(diào)查,可初步確定市場容量,也能夠看出每杯31―100元之間的價格最為合適,因此可大致估算出每日總營業(yè)額約2000元,收益率70%,毛利潤1400元。由此可計算出投資回收期約為一個月。 (二)咖啡廳人員擴展目標 店長1名; 行政人事部:正、副部長各1名,檔案管理員1名; 財會部:部長1名,會計1名,收銀員1名; 市場部:部長1名,成員3名; 采購部:設部長1名,采購人員若干,記錄員2名;酒水服務部:部長1名,服務員4名,調(diào)酒師2名,點心飲品師傅若干; (三)本部宗旨: 有限進餐,無限服務。文明禮貌,熱情待人。廚藝高超,樂于創(chuàng)新。開源節(jié)流,財源廣進。 一份完整的創(chuàng)業(yè)計劃書3 一、企業(yè)描述 (一)店名:“XX”甜品店 (二)經(jīng)營范圍:港式甜品、各類飲料、蛋糕等。 (三)經(jīng)營規(guī)模:中小型 (四)經(jīng)營原則:誠信創(chuàng)新,顧客至上 (五)產(chǎn)品描述:“貝兒小卷”甜品店是一家以甜品為主的綜合休閑店。主打產(chǎn)品有雙皮奶類、冰淇林類、龜苓膏類、西米露類、布丁類、奶昔類等。也有蛋糕、甜甜圈、披薩這類小吃提供給顧客。 二、市場分析 根據(jù)附錄1的市場問卷調(diào)查,隨機在選址處調(diào)查了100位行人,得出以下數(shù)據(jù),并對某些可用性問題的數(shù)據(jù)進行了一定的分析,對甜品店的創(chuàng)業(yè)會有一定的參考性。 (一)目標顧客分析:分析結(jié)果:這個問題是針對甜品店的目標顧客進行提問的。從數(shù)據(jù)中可以看出女性相對于男性,更樂于接受去甜品店消費,而鑒于18周歲以上的人,普遍開始經(jīng)濟獨立,因此消費人群有所上升,但是40周歲以上就沒有什么消費動力,原因應該是從類似于糖尿病之類的健康因素考慮,為了自身的健康,會對甜食進行一定的遏制。由此可知,主要目標人群應該是女性,而學生族和經(jīng)濟獨立的上班族也是目標顧客。 (二)目標市場分析:這個問題是針對甜品店的目標市場分析的。既甜品店為何吸引消費者前來消費,而哪些因素,又影響著顧客前來消費。從數(shù)據(jù)中可以看出,壓力大選擇來休閑放松、與朋友來聚會聊天和物美價廉是吸引消費者前來消費的主要動力,因此,甜品店應該注重這幾個原因,制定合理的價格,營造休閑放松的氣氛來吸引消費者。其次從自由選項(其他)來分析,也有消費者認為,天一廣場沒有相類似的甜品店,會令行人好奇,進而滿足好奇感,進入店內(nèi)消費;或者也有人認為習慣了咖啡廳、茶吧、奶茶店這樣普遍存在的休閑店面形式,甜品店會是個比較新鮮的嘗試,因此甜品店的創(chuàng)業(yè),無疑是一個比較樂觀的前景。 (三)顧客需求分析:這個問題是針對消費者在消費所在地的需求所進行的提問。從數(shù)據(jù)中可以看出,衛(wèi)生條件和服務態(tài)度“遙遙領先”,作為消費者最最關(guān)心和在意的條件,也影響了她們是否選擇消費的動力。因此,創(chuàng)造良好的就餐休閑環(huán)境,并注重員工的素質(zhì)與服務態(tài)度培養(yǎng),成為了甜品店首要的目標。由表格可見女性對甜品店的要求比較高,都超過男性的需求。另外,還可以看出,口味與價格也占了很大的比例,作為甜品店,要盡量推出物美價廉的產(chǎn)品。在“其他”這個選項中,也有顧客提到,主題是否鮮明。品牌效益作為一個不可或缺的條件,在發(fā)展階段,為了能被顧客所記住,確實應該創(chuàng)立出自己獨特的風格和主題,現(xiàn)在市面上就有很多主題咖啡店,主題甜品店,如動漫主題咖啡廳、機器人主題甜品店、寵物主題甜品店等。我們的甜品店也將把這個納入考慮范圍,爭取創(chuàng)造出自己主題風格鮮明,讓顧客能夠賓至如歸,流連忘返的甜品店。 (四)分析總結(jié):甜品作為現(xiàn)代餐飲業(yè)的一條支流,在現(xiàn)代生活中占有率越來越大,已不僅僅局限于年輕人。天一廣場客流量大,且經(jīng)實地調(diào)查,廣場內(nèi)并沒有開設任何甜品店,對于這個新興的產(chǎn)業(yè)來說,無疑是一個比較樂觀的前景。 現(xiàn)在的顧客已不僅僅局限于產(chǎn)品的質(zhì)量,也開始注重產(chǎn)品的服務與店內(nèi)的氣氛,。所以僅僅注重產(chǎn)品的種類與口味是不夠的。要讓顧客有賓至如歸的感覺。為此,我將通過推出物美價廉的產(chǎn)品,注重店內(nèi)衛(wèi)生壞境與員工的服務態(tài)度,來完善本店。 現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展趨勢為“品牌化,多元化,低碳化”因此我們將秉承專營甜品的品牌化經(jīng)營理念,推出層出不窮的產(chǎn)品,并采用自己獨特的風格主題,讓消費者印象深刻,當然也不光只是這些表面功夫,我們會竭盡所能讓顧客不僅吃的到美味,同時也吃的安全又健康。 三、競爭分析 (一)行業(yè)競爭者:現(xiàn)XX廣場大大小小的餐飲店多不勝數(shù),但迄今為止沒有一家著重以休閑為主題,提供甜品的餐飲店。因此我的甜品店以此為創(chuàng)業(yè)主題,意在讓消費者品嘗到美味的同時,放松身心。具有其他餐廳不可比擬的優(yōu)勢,但是市中心休閑一類的餐廳同樣會構(gòu)成我們的強勁競爭對象,例如XX,XX,XX等。但是他們都沒有明確的餐飲主題。 (二)消費者:隨著城市生活節(jié)奏的加快,經(jīng)濟的快速發(fā)展,現(xiàn)代職場上的人們心里壓力較大,缺少休閑放松的條件。健身房,公園,酒吧已經(jīng)滿足不了人們對于休閑的追求。針對這一情況。甜品店的創(chuàng)業(yè)就顯得很有市場,人們不會拒絕美食,同時又可以得到放松。而這一類生活壓力大的職場人士,消費水平又普遍比較高。便形成了一個很大的市場。 (三)替代者:餐飲業(yè)的更新速度迅速,市場需求不斷改變,新的產(chǎn)品會不斷涌現(xiàn)。因而我們的甜品店會緊跟市場發(fā)展,通過不斷提升自身的創(chuàng)新能力,不斷推出符合市場需要的新產(chǎn)品。同時會更加注重產(chǎn)品的多元化,以滿足不同顧客的需求。而為了增加餐廳的活力,提高我們餐廳綜合競爭力,我們會引進更多的優(yōu)秀人才進入我們餐廳。 四、營銷策略 (一)產(chǎn)品策略:產(chǎn)品策略主要是指將甜品的顏色、口味、外觀等進行翻新。其主要研究新產(chǎn)品開發(fā),產(chǎn)品生命周期,品牌策略等,是價格策略和促銷策略的基礎。給予產(chǎn)品賦予特色,可以讓其在消費者心目中留下深刻的印象。 1、每月推出一款新品,可以改變口味,更換搭配,給客人耳目一新的感覺。 2、可以使裝盛甜品的容器更吸引人,獨特化。讓客人除了對產(chǎn)品,更對店內(nèi)獨特的風格產(chǎn)生興趣。 (二)價格策略:價格策略主要是指甜品的定價,主要考慮成本、市場、競爭等,其主要研究甜品的定價、調(diào)價等市場營銷工具。 1、差價不超過產(chǎn)品本身的成本,根據(jù)原材料的時令適當調(diào)價。 2、每周推出一款甜品半價。 3、一次性消費滿100打八點五折。 4、購買會員卡,每款產(chǎn)品享受九折。 5、一次性消費滿50元贈送卡片一張,集齊三張可兌換一份雙皮奶。 (三)促銷策略:促銷策略主要是采用一定的促銷手段來達到銷售產(chǎn)品,增加銷售額的目的,促銷的形式包括了廣告宣傳、促銷活動、人員銷售、口碑操作等,通過推廣,得以讓消費者進店消費產(chǎn)品,促銷的強度及其計劃是否得宜,足以影響或操縱產(chǎn)品的知名度、形象、銷售量,乃至于企業(yè)的品牌形象。 1、派發(fā)傳單:發(fā)布招聘信息,并制作傳單,兼職人員在人流量多的岔路口或地下通道入口派發(fā)宣傳單,憑宣傳單可優(yōu)惠。 2、網(wǎng)絡團購:網(wǎng)絡團購已經(jīng)成為一種新的消費形式,深受年輕人的歡迎,企業(yè)可通過網(wǎng)絡團購為自己帶來更多的客流,顧客也可從團購中得到更多的優(yōu)惠。 3、節(jié)假日優(yōu)惠:在主題節(jié)日,如情人節(jié),可推出情侶雙人優(yōu)惠套餐。圣誕節(jié)推出圣誕套餐等。 五、店內(nèi)裝修創(chuàng)意 (一)菜單制作:可制作大板報,列上餐單在收銀臺上方,讓顧客可以直視到產(chǎn)品及其價格,且在每張桌子上貼上縮小版的菜單。方便顧客先坐下再點單,或消費產(chǎn)品時繼續(xù)購買其他產(chǎn)品。 (二)愿望墻:愿望墻已成為幾乎所有甜品店的一個標志。在每個桌上,放上便簽紙與筆,并空出一到兩面墻,成為顧客的愿望墻。 (三)娛樂項目:可租賃給顧客飛行棋、象棋、跳棋、雜志等。 六、風險分析預測 (一)環(huán)境風險: 1、自然風險:如臺風,浙江寧波位于東海岸,每至夏天是臺風多發(fā)地區(qū)。這類自然災害不僅僅會影響到店內(nèi)的銷售利潤,臺風多發(fā)季節(jié)的天氣,還會損壞店外設備設施。 2、選址風險:天一廣場位于寧波最繁華的市中心,把店開設在此處,租金無疑非常高,因此前期利潤不是很可觀。并且,周邊還開設有例如星巴克,百滋百特,DQ這樣的知名連鎖餐飲企業(yè),競爭上并不占優(yōu)勢。 (二)經(jīng)營風險: 1、設備更新:企業(yè)運營過程中,由于設備的折舊,設備運作效率將會慢低。后期還可能出現(xiàn)設備的損壞,維修與設備更新也將會是一筆不小的費用。 2、信息更新:隨著店內(nèi)產(chǎn)品的不斷推出,菜單也會隨之不斷更新。同理,宣傳單與店內(nèi)外大幅新產(chǎn)品的海報也會使得成本不斷增加。 3、管理風險:管理層的錯誤決策,有時候會影響到經(jīng)營甚至給企業(yè)帶來損失。 4、員工管理:員工的服務不妥當,或者遭到店內(nèi)顧客的投訴,也將會影響到企業(yè)的銷售。 (三)市場風險: 1、通貨膨脹:物價上漲,會導致成本預測與實際情況不符,出現(xiàn)利潤虛增,資本流失。改動菜單價格,也會影響新老顧客的購買情緒。物價上漲代表原材料價格上漲,員工工資也會有一定上漲,對企業(yè)的損失會比較大。 2、同行競爭:此行業(yè)市場前景好,會新增不少的同類甜品店,如何在同等產(chǎn)業(yè)中標新立異,也將是對企業(yè)生存的一個考驗。 3、知名度:知名度無疑對企業(yè)的銷售額有一定的幫助,品牌效益帶來的會是銷售效益。 (四)財務風險: 1、資金籌集:昂貴的前期成本,會使企業(yè)初期負債累累。 2、資金管理:成本的預算,材料的采購,銷售情況與凈利潤,及時做好財務報表,出現(xiàn)一點瑕疵,將會對企業(yè)的資金管理造成嚴重影響。 3、財務管理:要處理好財務的各種相關(guān)費用,合理規(guī)劃利息支出。財務費用是公司的支出費用,會減少企業(yè)的利潤。 4、財務預算:財務預算的錯誤,會使企業(yè)不能有效的使用資源及統(tǒng)一協(xié)調(diào)各種經(jīng)營活動,也就不能產(chǎn)生更多的利潤。
SYB創(chuàng)業(yè)計劃書經(jīng)典范文1 一、創(chuàng)業(yè)背景 近年來,我國餐飲業(yè)發(fā)展迅速,餐飲品種豐富,店鋪數(shù)量迅速增加,各種類型的飯店、酒店層出不窮,行業(yè)競爭日趨激烈。與此同時,洋快餐登陸對我國餐飲業(yè)也提出了嚴峻挑戰(zhàn)。隨著洋快餐的大舉進軍,一種新的餐飲經(jīng)營模式―連鎖經(jīng)營逐步受到廣大從業(yè)者的關(guān)注。連鎖經(jīng)營改變了傳統(tǒng)的小生產(chǎn)經(jīng)營方式,有效降低經(jīng)營成本,擴大市場占有率,給企業(yè)帶來了巨大的規(guī)模效益。國內(nèi)有識之士已開始利用連鎖這一有效手段發(fā)展生產(chǎn)經(jīng)營,如北京全聚德烤鴨集團、東安飲食集團、天津狗不理集團、大連渤海飯店集團等都走在國內(nèi)餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營的前列,對行業(yè)的規(guī)模發(fā)展起到了推動作用。但總的來說,我國連鎖經(jīng)營,尤其是餐飲業(yè)連鎖經(jīng)營還處于初級階段。大力發(fā)展連鎖經(jīng)營是餐飲業(yè)提高經(jīng)濟效益的有效途徑和必由之路。 二、店面簡介 本店位于大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經(jīng)營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以小吃為主打特色。品種多,口味全,營養(yǎng)豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則以健康的菜色為主。本餐廳采用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環(huán)境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現(xiàn)代氣息,墻面采用偏淡的溫色調(diào),廚房布置合理精致,采光性好,整體感觀介于家庭廚房性質(zhì)與酒店廚房性質(zhì)之間。 初期(1-3月) 主要產(chǎn)品是針對城市三種群體不同身體健康狀況的餐品,市場策略為通過積極有效的營銷策略,擠占中式餐飲及保健藥品的市場分額;樹立“綠色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美譽度;收回初期投資,積極進行市場推廣。 中期(1年) 鞏固、擴展已有的市場分額,進一步健全餐廳的經(jīng)營管理體制,提高企業(yè)的科學管理水平;著手準備品牌擴張所必須的企業(yè)形象識別系統(tǒng)、統(tǒng)一的特色優(yōu)勢餐品、統(tǒng)一的管理模式等方面的建設。 長期(2年) 屆時,餐廳運營已經(jīng)步入穩(wěn)定良好的狀態(tài),隨著企業(yè)的勢力與影響力的增強,服務范圍不再能滿足潛在顧客的需要時,以特許經(jīng)營的方式,開拓新的市場空間,擴大餐廳的輻射范圍和影響力。 三、發(fā)展戰(zhàn)略 1、本餐廳開業(yè)之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體等形式的簡單廣告即可。 2、本餐廳采取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。并且米飯的質(zhì)量相對競爭者要好,可采用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別于競爭者,給顧客更多的優(yōu)惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還根據(jù)不同的節(jié)日而設定富有特色的情侶套餐,這也將成為本店的一大特色。 3、有許多學生習慣于三點一線的生活方式,許多時候為了節(jié)約時間會選擇最近的就餐地點而不愿到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當?shù)臅r候還將推出送外賣的服務,根據(jù)不同情況采取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。 4、餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節(jié)約又環(huán)保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養(yǎng)殖戶聯(lián)系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據(jù)悉,競爭者在這方面做得并不到位,因此良好的就餐環(huán)境是可以吸引更多的顧客的。 5、暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可采取減少生產(chǎn)量,轉(zhuǎn)移服務重點等方式,以改善暑期的經(jīng)營狀況。寒假期間就考慮修業(yè)一個月,已減少不必要的成本支出。 6、市場經(jīng)濟是快速發(fā)展的,變化的,動態(tài)的,因此要以長遠的眼光看待一個企業(yè)的發(fā)展并進行分析,制作出長期的計劃,每過一個階段就該對經(jīng)營的總體狀況進行總結(jié),并做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發(fā)展模式。在經(jīng)營穩(wěn)定后,可以考慮擴大經(jīng)營,增加其它服務項目,并可以尋找新的市場,做連鎖經(jīng)營,并慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業(yè)發(fā)展,總之,要以長遠的`眼光看待問題,如此才能有企業(yè)的未來。 四、餐廳管理結(jié)構(gòu) 店長兼收銀員1名,廚師1名,服務生2名。經(jīng)營理念側(cè)重于以下幾點: 主要的文化特色:健康關(guān)懷、人文關(guān)懷。 主要的產(chǎn)品特色:具有食療保健功能的素食餐品主要的服務特色:自助形式、會員制的跟蹤服務主要的環(huán)境特色:具有傳統(tǒng)文化氣息的綠色就餐環(huán)境。 五、市場分析 在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質(zhì)量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質(zhì)量卻遠遠沒有達到學生們的要求。本企劃就是根據(jù)這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質(zhì)量,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質(zhì)并富有特色的食品,并且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業(yè)。優(yōu)勢與劣勢: 優(yōu)勢分析:本餐廳經(jīng)營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛(wèi)生沒有保證的擔憂,并且與食堂同樣方便快捷,節(jié)約時間。另外,本餐廳采用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,并能節(jié)省部分人力資源。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態(tài)度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。另外本餐廳提供的是綠色,健康的食品。也是符合社會綠色生態(tài)的觀念,比較適合注重健康的大學生。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產(chǎn)生的市場份額。 劣勢分析:由于剛起步,快餐店的規(guī)模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區(qū)內(nèi)外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。 SYB創(chuàng)業(yè)計劃書經(jīng)典范文2 一、創(chuàng)業(yè)理由 由于此刻人生活節(jié)奏越來越快,競爭越來越激烈。人們的精神壓力也越來越大,每一天不多的閑暇時光里,能有一個安靜舒適的位置,坐下來喝一杯飲料,和朋友聊聊天,放松一下自己,已經(jīng)成為越來越多的人們的選取。 而在這樣的狀況下,咖啡廳無疑正是一個不錯的選取,有需求就有消費??Х葟d的格調(diào),咖啡的味道,以及咖啡店里配上的輕揚音樂。都使咖啡廳能夠很大程度上的緩解人們的壓力,給人們帶來舒適的感覺。而年輕點學生一族,無疑也以喜歡這種浪漫的氣氛。 但是高檔咖啡廳消費過高,并且也不適合大多人短時間的閑暇享受,并且不能很好地滿足一些客人迅速外帶的需求。所以小型咖啡廳更能滿足大多數(shù)人對于咖啡廳的需求。 二、地址選取 咖啡廳的選址,就應在學校,公司,企業(yè)較集中的地方附近。選址不宜在太過張揚的鬧市,而里鬧市不遠的一些不偏僻的街道,就能夠滿足需求,在減少房租成本的同時,并不會影響客流量。 三、店面裝修 小型咖啡廳的裝修就應采用卡座形式,和大多數(shù)冷飲店一樣,但是又需要一些不同。來咖啡廳消費的群體,多數(shù)需要一個相對安靜的環(huán)境,能夠和朋友聊天說話而不受其他客人的影響,所以就應裝成一個個隔間用木板,簾子隔開。座位要舒適,整體色調(diào)不要太暖,不能讓客人感覺到熱鬧。要讓客人到達放松的效果,不管是身體還是心理。 卡座可分為3大類,單人卡座,情侶卡座和多人卡座。單人卡座方便一些單獨來的客人找到自己的空間,情侶卡座則適合大多青年情侶的需求,而多人卡座能夠則能夠給客人帶給群眾消費,放松,以及討論的空間。 整體光線不應太強烈,也就應避免陽光過于強烈的地方。 總體大小控制在100平米左右,太小了容易給顧客壓迫感,太大了容易造成空間的浪費,也不利于節(jié)省成本。 四、員工選取 小型咖啡廳雇人不需要太多,4人3班次再加一個店長即可,不適合用臨時人員,但是能夠有1―2個長期兼職,兼職以學生為主,主要負責周末的工作,既有利于周末員工的休息,減輕員工壓力,也能給在校大學生帶給崗位,同時兼職員工也能減少運營成本。但是兼職員工選取需要謹慎,必須要長期。不然可能增加員工培訓成本,起到相反的作用。 員工著裝需要統(tǒng)一,態(tài)度要好,面帶笑容。女員工不應畫太濃的妝。需要要求標準普通話交流。 五、主要客戶 咖啡廳消費群體不固定,同時消費群體也足夠廣,每一個階層的人都有可能成為咖啡廳的潛在顧客,但主要還是以學生和青年白領為主。 六、店內(nèi)產(chǎn)品 咖啡廳的產(chǎn)品就應包含飲料和一些精致的現(xiàn)烤食品。 飲料的選取,有咖啡和鮮榨果汁。不易有太多的種類,給顧客一個專一的感覺。而且應有冷熱兩種選取??Х鹊姆N類應包含卡布奇諾,拿鐵,摩卡,濃咖啡等現(xiàn)下流行的咖啡種類。還需要有一個自己的招牌咖啡,增加自己咖啡店的名氣,也給一些沒有特定咖啡消費指向的顧客一個容易理解的選取。同時有外帶和店內(nèi)消費兩種選取,店內(nèi)消費使用精致的咖啡杯,不同種類咖啡使用不同的餐杯,外帶則就應采用統(tǒng)一的帶有小店LOGO的外帶紙杯,提高咖啡店的知名度。 而食品類則包含現(xiàn)烤松餅,現(xiàn)烤小蛋糕,巧克力蛋糕等精致的食物。不易有主食,小型咖啡廳主營目的為為客人提夠一個閑暇的休息時光,用來放松,和交流。不應是自己成為吃飯果腹的地方。雖然損失了客人吃飯的消費,但是能夠讓更多的客人產(chǎn)生認同感,帶來更多的飯后客戶,以及全天不限時的營業(yè)時間。同時避免客人對咖啡店產(chǎn)生雜亂,不專業(yè)的厭惡感。 同時店內(nèi)應有WIFI帶給客戶工作或者娛樂。 七、店面投資 房租3萬/年100平米員工工資2500―4000/月。 兼職員工40/天累計半年發(fā)放獎金。 店面裝修10萬包括卡座隔間吧臺店內(nèi)飾品。 店內(nèi)投資10萬包括咖啡機空調(diào)烘烤機收銀機電腦餐具。 八、利潤回報 年營業(yè)額25―30萬。 年經(jīng)營成本13―15萬包括原料購買,各項費用,以及員工工資年利潤12―15萬年凈利潤10―13萬投資回收期3年。 九、經(jīng)營發(fā)展 小店初期應有必須時間的優(yōu)惠期,對所有來店客戶開放,并且?guī)Ыo會員優(yōu)惠,主要針對在校學生以及青年白領。同時能夠邀請店主店員人脈來店品嘗,增加小店知名度,小店人氣增長后,能夠逐步取消全面優(yōu)惠,逐步回歸正常價格。 SYB創(chuàng)業(yè)計劃書經(jīng)典范文3 餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書和其他的創(chuàng)業(yè)計劃書并無二致,唯一的區(qū)別在于是你準備去忽悠投資人還是自己真正的需要這么一份餐飲創(chuàng)業(yè)計劃書去實施你的餐飲創(chuàng)業(yè)大計。 如果是投融資方向,那么餐飲計劃書就需要對餐企所面對的潛在市場略微夸大,把團隊介紹做NIUBI一點,還要突出你產(chǎn)品的核心賣點。 第二種真正的創(chuàng)業(yè)計劃,則需要認證的去分析市場,其次是產(chǎn)品,再然后是團隊(管理、廚師等),側(cè)重點略有不同。 大致步驟如: 市場環(huán)境。潛在的消費群體、市場競爭情況。 成本分析。裝修、人力、房租、食材、耗材、營銷等費用,然后在這些基礎上進行定價。 經(jīng)營模式。如何經(jīng)營管理、如何分配人力、如何選擇IT系統(tǒng)等。 產(chǎn)品研發(fā)。菜品口味、菜式等如何根據(jù)市場來迭代更新,如何推陳出新等等。 盈利分析。在一切準備完畢后,確定餐廳的潛在收益,并做階段性盈利分析,及時調(diào)整經(jīng)營策略。 團隊管理。團隊不養(yǎng)閑人,每個人都應該有自己責任義務,保證團隊的穩(wěn)步、協(xié)調(diào)、統(tǒng)一。 發(fā)展展望。餐飲企業(yè)的未來向哪里發(fā)展,中間會遇到哪些潛在困難,如何去解決。 IT系統(tǒng)選擇?;ヂ?lián)網(wǎng)時代要緊跟時代潮流,三餐美食智慧餐飲管理系統(tǒng)是餐廳網(wǎng)絡化的重要助力,通過三餐美食,餐飲創(chuàng)業(yè)可以更省心,成功的概率更高。
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