種植方法
1、整地、作畦、施底肥
選好地塊后，冬前進(jìn)行深翻。畦的寬度（包括畦?。?yīng)小于薄膜幅寬20厘米以上，兩畦之間留出40厘米寬的小溝以便壓膜。畦內(nèi)每隔50―60厘米挖一窩，將挖出的土篩細(xì)，用來蓋籽。挖土后的畦面要整平，再施入腐熟搗碎的畜禽糞，使糞和土摻勻，然后整平地面，等候播種。
2、浸種催芽
櫻桃蘿卜種的皮較薄，浸種時(shí)間不宜過長，一般溫水浸種2―3小時(shí)，撈出后用涼水洗凈，盛在干凈的容器里用濕麻袋片蓋好，放進(jìn)溫室以18―22攝氏度催芽。
催芽時(shí)間不宜過長，因?yàn)閹а康姆N子不好播種，容易碰傷芽影響出苗。催芽時(shí)種皮裂開即可，如果發(fā)現(xiàn)已有部分種子露白芽，可把催芽容器挪到10攝氏度以下的地方控制芽的生長。催芽期間每隔4―5小時(shí)就把種子翻動(dòng)1次，使容器內(nèi)上下溫度均勻，以便播后出苗齊全。
3、播種
溫度在8℃以上時(shí)就可播種，趕上春節(jié)上市，經(jīng)濟(jì)效益可觀。櫻桃蘿卜比較耐寒，應(yīng)盡量早些播種，播種選擇晴天上午進(jìn)行，撒播種子一般每畝播種量為1000克。播前先澆水，以能夠滲透10厘米厚的土層為標(biāo)準(zhǔn)。播后覆蓋細(xì)土1～1.5厘米。覆土要均勻，厚度一致。



擴(kuò)展資料
一、櫻桃蘿卜主要價(jià)值
櫻桃蘿卜有促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增進(jìn)食欲、幫助消化等作用,櫻桃蘿卜作蔬菜食用，可炒、做湯，一般是涼拌。因其外形圓球狀，小巧玲瓏，顏色鮮艷，很宜作水果食用，故又稱為水果蘿卜。櫻桃蘿卜有祛痰、消積、定喘、利尿、止瀉等藥用功效，古代列為藥用保健蔬菜。
二、櫻桃蘿卜食用方法
櫻桃蘿卜根、葉均可食用?？缮痴禾鹈驷u，脆嫩爽口，具有解油膩、解酒的最佳效果。也可葷素炒食。還可做湯、腌漬，做中西餐配菜。櫻桃蘿卜的葉片不僅鮮嫩爽口，而且營養(yǎng)成分比其他蘿卜高，可涼拌，清香爽口，風(fēng)味獨(dú)特。
參考資料：搜狗百科——櫻桃蘿卜