水果早餐餅(各種早餐餅)
1. 水果早餐餅
【桃子早餐餅】
【所需食材以及輔料】
桃子1個(gè)、雞蛋1個(gè)、牛奶半杯、松餅預(yù)調(diào)粉或者面粉100g
【制作步驟】
步驟一:處理一下桃子,在桃子的頂部用刀劃一個(gè)十字,就能很輕松的把桃子皮剝下來(lái)啦。
步驟二:把桃子塊和半杯牛奶,放入料理機(jī)中打成醬。味道已經(jīng)非常香甜啦,這個(gè)其實(shí)也可以單獨(dú)當(dāng)飲品喝,非常好喝。
步驟三:把雞蛋打入面粉中,先別急著攪拌均勻。
步驟四:把剛剛打成漿的桃牛奶倒進(jìn)雞蛋面粉之中,然后再用筷子將他們充分?jǐn)嚢杈鶆颍瑢⒍叱浞只旌现钡矫婧袥](méi)有大的結(jié)塊即可。在這一步,大家可以盡量將面糊調(diào)的稍微稠一些,這樣之后烙餅的話更加容易成功。
步驟五:開(kāi)小火熱鍋,然后舀出一勺面糊倒入鍋中開(kāi)始加熱,在這個(gè)過(guò)程中一定要記得開(kāi)小火喲,不然很容易將面糊烙壞。另外煎餅也記得一定不要加油,不然十分影響面餅的外觀,而且夏季的話減少油脂的攝入也會(huì)更加健康。
步驟六:小火慢熱等待面餅的一邊開(kāi)始冒出小的氣孔,然后開(kāi)始用平底鍋鏟慢慢將餅掀起一個(gè)小邊,看看貼近鍋底的那一面顏色是否變成金黃色,基本達(dá)到金黃色模樣后,餅面也就開(kāi)始變干不會(huì)糊在鍋上。
步驟七:繼續(xù)用小火煎餅的另一面,待餅反面也不粘鍋呈現(xiàn)出金黃的顏色后,基本上一個(gè)小餅就完成啦。重復(fù)以上步驟,將面糊都烙成小餅子即可,
【小貼士】
在吃這道餅的時(shí)候,可以適當(dāng)在表面上淋上一些蜂蜜,這樣不僅能夠讓味道更加豐富,同時(shí)蜂蜜也是十分營(yíng)養(yǎng)的養(yǎng)生佳品。同時(shí),大家在制作面糊的過(guò)程中,也可以嘗試用香蕉或者牛油果等肉質(zhì)軟嫩的水果,味道也很不錯(cuò)哦。
2. 各種早餐餅
推薦4種午餐肉的吃法,讓你天天都吃不膩!
1.午餐肉炒西蘭花
(1)將西蘭花切成小朵,洗干凈后燒開(kāi)水焯一下就可以撈出備用。
(2)將午餐肉切片,可以切厚一些,并且把蔥蒜切好。
(3)起鍋熱油將蔥蒜爆香,放入午餐肉,快速翻炒,然后加入適量的調(diào)味料翻炒均勻即可。
2.午餐肉雞蛋早餐餅
(1)把全麥粉、面粉、適量的食用鹽和適量清水混合攪拌成面糊,再倒入適量的油攪拌均勻。
(2)拿一個(gè)小碗,打入雞蛋,再放入蔥末和適量鹽攪拌均勻。
(3)把電餅檔預(yù)熱,刷上一層油,然后下面糊,將它攤開(kāi)成薄餅狀,餅熟之后,先拿出來(lái),再往電餅檔倒入攪拌好的雞蛋液,并且攤開(kāi)餅狀。
(4)等雞蛋餅差不多要凝固的時(shí)候,再把薄餅放上去,繼續(xù)煎。
(5)餅煎好之后,將雞蛋餅?zāi)敲娉路旁诓税迳希缓髷[上切好的午餐肉,再卷起來(lái),最后切段即可食用啦。
3.午餐肉豆腐炒苦瓜
(1)將苦瓜洗干凈切片,然后起鍋煮開(kāi)水,放入一點(diǎn)鹽和油,將苦瓜倒進(jìn)去焯水十五秒。
午餐肉的吃法
(2)把苦瓜撈起來(lái)后快速放進(jìn)清水中浸泡。
(3)把午餐肉和豆腐切好,起鍋倒油,將豆腐煎至兩面呈金黃色盛出,剩下的油留在鍋內(nèi)。
(4)拿一只小碗,打入雞蛋,放入半勺料酒攪拌均勻后,把雞蛋倒入鍋內(nèi)炒好盛出。
(5)熱鍋倒油,放入蔥花爆香,再將午餐肉放進(jìn)去翻炒,接著放入豆腐,再倒入一些生抽和料酒,讓它入味。
(6)最后把雞蛋和苦瓜倒在鍋里炒幾分鐘,加入適量的鹽和糖攪拌均勻即可。
4.午餐肉炒西紅柿雞蛋
(1)將午餐肉切丁,西紅柿切塊,然后把雞蛋加入一點(diǎn)鹽攪拌均勻。
(2)起鍋倒入少許油,把午餐肉見(jiàn)到呈金黃色盛出。
(3)鍋中放油把雞蛋炒熟盛出,再將西紅柿炒出湯炒出味,然后倒入雞蛋和午餐肉,加入一點(diǎn)糖。
(4)出鍋之前撒上一些小蔥花即可。
3. 水果早餐餅的做簡(jiǎn)單的水果拼圖法大全
用最靚的最大的水果,才能拼出好看的水果籃禮盒。
4. 番茄早餐餅
西紅柿雞蛋搭配一般的做炒菜,或者是做西紅柿雞蛋面,今天做的比較有創(chuàng)意一些,做一個(gè)西紅柿雞蛋餅,早餐可以嘗試一下這個(gè),營(yíng)養(yǎng)美味。
食材
西紅柿 1個(gè)
雞蛋 3個(gè)
小蔥 適量
鹽 適量
淀粉 適量
食用油 適量
方法/步驟
準(zhǔn)備一個(gè)西紅柿,三個(gè)雞蛋,西紅柿最好選擇市場(chǎng)上那種粉番茄,比較軟、甜,好吃。
三個(gè)雞蛋打入碗中,打散。西紅柿切成小丁。將西紅柿丁,倒入雞蛋液當(dāng)中,攪勻。
加入適量的切好的小蔥,再加適量的鹽、干淀粉,攪拌均勻成糊狀。
起鍋燒油,可以稍微放多點(diǎn),倒入拌好的蛋液,先一面煎,煎至定型。
一面煎好定型之后,翻面煎,煎至兩面金黃熟透即可,盛出來(lái)可以直接吃,或者刷點(diǎn)喜歡的醬,營(yíng)養(yǎng)又美味。
5. 水果早餐餅的做法大全
1、用火龍果做面食,好多人都說(shuō)蒸完會(huì)變色,今天洪洋再分享給大家兩個(gè)用火龍果做面食不變色的小竅門,超級(jí)的好用哦!首先我們?cè)诨瘕埞械稳雰傻伟状?,或者是檸檬汁,使它們充分地融合后,再用火龍果汁和面,還有一點(diǎn)就是,咱們做的面食生伾盡量要小一點(diǎn),因?yàn)槊媸痴魰r(shí)間太長(zhǎng)了,就要變色,咱們把時(shí)間控制在10到12分鐘之間就可以。
2、火龍果汁咱們可以用榨汁機(jī)榨,也可以用小勺壓成泥,我這里是壓的火龍果泥,為了效果更好,我把里面的籽給過(guò)濾出去了?;瘕埞蠹s200毫升,面粉300克,千萬(wàn)別忘了在火龍果汁中加2滴白醋或者是2滴檸檬汁,攪拌均勻后加3克酵母,適量的白糖,再次攪勻,我們才可以和面。和好的面團(tuán)中等軟硬程度就可以,這里我們直接做花卷,先不用發(fā)面。
3、面團(tuán)揉光滑后,搓成長(zhǎng)條,再揪成劑子,劑子一定要比平時(shí)小一點(diǎn)哦!依次把每個(gè)劑子都揉勻,按平。
4、把揉好的小劑子都搟成圓餅,餅的邊緣最好薄一些,然后一個(gè)放在另一個(gè)的二分之一處,依次這樣放4到5個(gè)就可以,用筷子在中間壓個(gè)印,從一頭卷起來(lái),卷到另一頭,再用刀把它分成2個(gè)劑子,這樣我們的玫瑰花花卷生伾就做好了,扣上一塊保鮮膜,一次性發(fā)酵成功,大約半個(gè)小時(shí)左右就可以了。
6. 水果早餐餅的家常做法
兩歲寶寶營(yíng)養(yǎng)早餐餅這樣做。拿一個(gè)雞蛋打到碗。再倒上一點(diǎn)牛奶。把黃瓜擦成絲兒,往里邊放了一把。然后再放放點(diǎn)白面。把它調(diào)勻以后。把蔥切成蔥絲兒。也放進(jìn)去一點(diǎn)。少放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。調(diào)成稀一點(diǎn)的糊。然后把烙餅的餅稱做到火上。少點(diǎn)一點(diǎn)油。把面糊倒上一點(diǎn)兒。用鏟子把它鋪勻。疼到兩面金黃。就可以拿出來(lái)了。然后里面夾一片生菜。再加上半根火腿腸。再舀上一碗小米粥。早飯就可以吃。
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