1. 什么水果提高免疫力

木瓜，木瓜中含有番木瓜堿和木瓜蛋白酶等成分，能夠刺激免疫球蛋白及抗體的產(chǎn)生，從而增強機體抗病和抗氧化能力，改善體內(nèi)免疫系統(tǒng)細胞分化，提高人體免疫力，另外，木瓜子雖苦但有效成分更加豐富，可以晾干后研磨成粉，作為茶飲使用。

2. 什么水果可以提高免疫力

幫助提高免疫力的水果較多，不止三種類別。只要是富含人體所需維生素、鈣、鐵、鋅、硒等營養(yǎng)物質(zhì)，均有助于幫助提高免疫力，如蘋果、香蕉、梨、橘子、檸檬、葡萄、藍莓、獼猴桃、菠蘿，以及其他水果等。

3. 癌癥吃什么水果提高免疫力

癌癥的治療過程中，如放射治療與化學治療，都會影響人體的血球制造功能，讓免疫力變?nèi)?，因此這時候就在飲食上就要更小心，避免被食物中病菌感染。

以下分享 4 點注意事項：

1、清潔 : 經(jīng)常洗手以及廚房工作臺、器具表面

除了我們的手之外，病菌可能存在廚房的很多地方，例如廚房的器具、砧板、以及調(diào)理食物的桌面，若沒有使用正確的清洗方式，可能會將病菌散播到食物和家人身上。

使用流動的水以及肥皂搓洗手掌、手背、指縫間至少 20 秒。

每用完一樣器具或是砧板時，各自清洗他們。

將蔬菜水果與肉品類分開并確實清洗。

2. 分開 : 將生的肉類與煮熟的食物分開

即使手以及器具表面已經(jīng)清洗得很徹底，生肉、家禽、海鮮以及蛋類，還是會將會病菌傳播到已經(jīng)準備要吃的食物上，所以處理時需要將它們分開。

區(qū)分不同的砧板、盤子來分別盛裝蔬果、肉類、家禽、海鮮及蛋類。

避免生肉、家禽、海鮮及蛋類在購買時與其他蔬果、熟食混合置放。

在冰箱冷藏時，將生肉、家禽、海鮮及蛋類與其他食材分開。

3. 烹調(diào) : 在適當?shù)臏囟扰胝{(diào)食物

攝氏7 – 60度被稱為「危險溫度帶」，細菌在這個溫度范圍內(nèi)增長的速度最快，也最容易污染食物造成食物中毒。有很多人認為他們可以用食材顏色和質(zhì)地來確認是否已經(jīng)煮熟，其實是不安全的，以下有一些簡單的方法可以確認食物是否已經(jīng)到了安全溫度。

使用食品中心溫度計 : 是一種探針型溫度計，可以將探針插入即將烹調(diào)完成的菜肴中，確認加熱溫度超過攝氏70度，細菌才容易被消滅。

熱存溫度 : 食物烹調(diào)完畢后，保存的溫度必須超過攝氏 60 度才可抑制細菌生長。

烹調(diào)完的食物建議在室溫下不可放置超過2小時，夏天時則不可超過1小時，避免細菌滋生過多。

4. 冷藏 : 將生肉以及烹調(diào)用剩的肉類盡速冷藏

若將食材放在室溫下，2 小時內(nèi)細菌會快速增長，造成食物腐壞，而在夏天，可能腐壞的速度會加快一倍。

將容易腐壞的食材，在兩小時內(nèi)放入冰箱冷藏，可以抑制細菌生長。

不要將食材直接放在桌上或臺面上腌漬或解凍，應(yīng)該放在冰箱冷藏庫中。

學會分辨何時該將食材丟棄，不新鮮的食材勉強入肚，反而造成生病得不償失。

上述方法可以減低食物污染的風險，尤其為癌癥病人準備食物時，更應(yīng)該學習使用正確的方法來處理食物，才能夠正確的殺死病原菌以及防止交叉污染。

亞太腫瘤暨慢性病營養(yǎng)學會理事長李松欽特別提醒，癌癥病人在經(jīng)過化療或放療后需特別注意白血球下降、貧血、及黏膜受損的問題，建議應(yīng)攝取更多蛋白質(zhì)含量高及鐵質(zhì)含量高的食物，并搭配麩胺酸（glutamine）有助蛋白質(zhì)合成和受損組織修復(fù)，可改善口腔破損的情形，另外也可以補充精胺酸（Arginine）、深海魚油（Omega-3）以降低術(shù)后感染，并提升身體免疫力。

4. 吃什么干果提高免疫力

VC豐富的干果是栗子， 又叫板栗。栗子的維生素B1、B2含量豐富，維生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克還含有24毫克VC，這是糧食所不能比擬的。

鮮板栗所含的VC比公認含VC豐富的西紅柿還要多，更是蘋果的十多倍，鉀的含量號稱富含鉀的蘋果還高4倍。

現(xiàn)在營養(yǎng)學指出，栗子是碳水化合物含量較高的干果品種，能供給人體較多的熱能，并能幫助脂肪代謝。保證機體基本營養(yǎng)物質(zhì)供應(yīng)，有“鐵桿莊稼”、“木本糧食”之稱。因而，栗子具有益氣健脾，厚補胃腸的作用。

5. 癌癥病人吃什么水果提高免疫力

癌癥病人平時要多加注意飲食，癌癥病人可以多吃菇類，含有豐富的多糖物質(zhì)、氨基酸等，可干擾病毒和癌細胞生長，羊奶對于提高自身的免疫能力有很大的作用，還有一些水果對抗癌也非常好，比如梨、蘋果和葡萄等。

6. 十大提高免疫力的水果

1.百香果

　　百香果是一種聞起來非常香的水果，百香果屬于西番蓮科，是一種來自熱帶的水果，百香果的外形是一個小小的黃色圓形，里面有非常多黑色的籽籽，但是果汁的含量非常的高，香味很濃。

　　2.楊桃

　　楊桃是一種可以食用也可以作為藥用的水果，而且楊桃里面含有大量的草酸、檸檬酸和蘋果酸，這些物質(zhì)可以幫助內(nèi)臟積熱、清燥潤腸，還能幫助食物快速消化，有效改善我們的便秘。

　　3.菠蘿蜜

　　菠蘿蜜是一種產(chǎn)自于熱帶的水果，也是一種味道非常刺鼻的水果，它的果實非常的大，重量非常的重，最重的菠蘿蜜能夠超過59公斤，菠蘿蜜的口感比較糜爛，吃起來非常的軟，但蛋白質(zhì)很高。

　　4.鱷梨

　　鱷梨是一種含有豐富脂肪和蛋白質(zhì)的水果，它有另外一個學名，叫做牛油果，可能大家會很疑惑，脂肪是減肥的天敵，為什么減肥的人還要選擇吃鱷梨，因為鱷梨體內(nèi)含有的脂肪是優(yōu)質(zhì)脂肪，是我們?nèi)梭w所需的。

　　5.石榴

　　石榴是一種通體是紅色的水果，這個水果里面有非常多顆粒的果實，果實非常的多，而且每顆果實里面都有豐富的汁水，許多人都喜歡吃石榴，是因為石榴的寓意非常的好，象征著多子多福。

　　6.香蕉

　　香蕉是一種微量元素和維生素含量都非常高的水果，它還是十大清腸排便食物之一，多吃香蕉能夠增強一些疾病的抵抗力，而且香蕉體內(nèi)含有的核黃素，能夠快速促進人體的正常生長和發(fā)育，香蕉還能夠平穩(wěn)血清素和褪黑素。

　　7.黑加侖

　　黑加侖是一種維生素非常高的水果，不僅維生素C含量非常的高，而且含有多種維生素、糖類和有機酸等，但是黑加侖的抗寒能力比較差，所以大部分時候只有在夏天的時候才能吃到黑加侖。

　　8.棗

　　棗子是一種非常適合冬天吃的水果，棗子的營養(yǎng)物質(zhì)非常的高，特別是它的維生素含量，在冬天蔬菜和水果品種產(chǎn)量都比較少的時候，棗子就成為了新鮮水果，補充重要維生素C的來源。

　　9.杏干

　　杏干是一種香脆可口的、由水果制作而成的水果干，杏干的營養(yǎng)物質(zhì)非常的高，而且含量非常的豐富，杏干里面還有大量的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、維生素C和維生素E，可以幫助活血補氣。

　　10.金橘

　　金橘是一種口感酸酸甜甜的水果，水果是金黃色的，果肉的汁水非常的多，而且金橘的維生素含量C非常的多，在冬天的時候，金橘能夠幫助人的身體補充必要的維生素C，維持身體的活力。

7. 冬季吃什么水果提高免疫力

1、春季（3月-5月）

（1）3月份

三月份水果是菠蘿。菠蘿甘甜爽脆，含有維生素B較多，具有營養(yǎng)皮膚，消除緊張，減少疲勞，增強肌體的免疫能力的作用。

（2）4月份

四月份水果是山竹。山竹具有清涼解熱的作用，含鈣、磷、維生素B和C等多種元素，對肌體有很好的補養(yǎng)作用，虛寒身體不宜多吃。

（3）5月份

五月份應(yīng)季水果是草莓、桑葚。

草莓含有豐富的葉酸，有益于心臟健康和改善消化道健康，還具有抗癌的保健功能。

桑葚性寒，補血養(yǎng)顏，健脾胃，助消化，含有鞣酸、脂肪酸等營養(yǎng)成分。

2、夏季（6月-8月）

（1）6月份

六月份水果是櫻桃、荔枝。

櫻桃性溫，具有補氣調(diào)中的功效，健脾開胃，美容養(yǎng)顏。

荔枝同櫻桃一樣地美容健脾作用，還可補腦健身，含有豐富的維生素成分，可增加肌體的免疫能力。

這兩種水果都不易多吃，易上火。

（2）7月份

七月份水果是龍眼、桃子。、

龍眼味甘甜，性溫，具有養(yǎng)血安神的作用，滋補強體，潤膚美容，不易多吃，易上火。

桃子性平，具有滋養(yǎng)作用含鐵量較高，有潤燥活血作用，體內(nèi)偏熱者少吃。

（3）8月份

八月份應(yīng)季水果是西瓜、芒果。

西瓜是夏季解渴解暑的最佳果品，具有清熱止渴、利尿消腫等功效。易腹瀉者要少吃。

芒果性平，有益脾胃，有防止心血管疾病，降低膽固醇之功效。

3、秋季（9月-11月）

（1）9月份

九月份應(yīng)季水果是葡萄、石榴。

葡萄味甜酸，對滋補肝腎有益，益氣補血，之中的糖分比較容易被人吸收，有很好的抗衰老作用。

石榴，性溫，有止血止瀉作用，有助于消化，有助于軟化血管、降血脂、降膽固醇的作用。

（2）10月份

十月份應(yīng)季水果是白梨、獼猴桃。

白梨性涼，潤喉清熱，潤肺解燥，化痰解酒，還有保護肝臟的作用是秋季水果之王。

獼猴桃微酸，含有豐富的維生素E和C，預(yù)防口腔潰瘍，增強抵抗力，美容抗衰老。

（3）11月份

十一月份應(yīng)季水果是冬棗、蘋果。

冬棗甘甜爽脆，性平含有維生素及多種人體需要的微量元素，具有補血護肝作用，還可以抗動脈硬化，對維持血管彈性有一定的好處。

蘋果更是含維生素和其它人體需要的鎂、鐵、硫、鋅等多種微量元素。、

4、冬季（12月-次年2月）

（1）12月份

十二月份應(yīng)季水果是橘子、柚子。

橘子味酸甜，有生津止咳的作用，開胃通經(jīng)絡(luò)，具有消除疲勞之作用。

柚子性寒，微苦，有健胃化食的作用，對止咳化痰，清熱敗火有一定的療效，對心血管、高血壓，糖尿病有一定的輔助治療作用。

（2）1月份

一月份水果是蘆柑，蘆柑味甘甜微酸，有止渴生津，和胃利尿作用，含有豐富的維生素C和檸檬酸，具有美容、消除疲勞的功效。

（3）2月份

二月份應(yīng)季水果是甘蔗、圣女果。

甘蔗汁甜解渴、含糖量極為豐富，潤肺潤喉，是冬季水果佳品。

圣女果含有番茄紅素，具有補血養(yǎng)血之功效，是增進食欲、延緩衰老的佳品。