1. 水果有多少種

漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在臺灣均較不易見到新鮮的。

這類的水果顏色鮮艷，在烹調(diào)上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。

柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產(chǎn)量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。

除了生食之外，也可以制成果汁及果醬等產(chǎn)品。

葡萄：種類繁多、產(chǎn)量豐富、顏色鮮艷，也是經(jīng)濟價值最高的一類水果。

除了鮮食之外，也可以釀酒或制成乾果、果汁或果醬等。

除了一般水果含有的營養(yǎng)素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康話題。

核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內(nèi)含有個果核的，均屬於這類。

大多為鮮食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內(nèi)含有數(shù)顆果核的水果。

一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調(diào)節(jié)體內(nèi)的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產(chǎn)季節(jié)不長，所以產(chǎn)量較少。

瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。

水分多，甜度高，屬於甜味水果。

漿果類：如草莓、桑椹、蔓越莓、藍莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等，通常生長在較寒冷的地方，所以除草莓和桑椹外，其他在臺灣均較不易見到新鮮的。

這類的水果顏色鮮艷，在烹調(diào)上常做為裝飾用，維生素C、花青素含量豐富，但運送及保存過程中容易受損。

柑橘類：如橘子、柳丁、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等，是臺灣產(chǎn)量豐富，深受國人喜愛且認為具有「吉祥」之意的一類水果，也是所有水果種類之中，維生素C含量最為豐富的，屬於「酸味」水果。

除了生食之外，也可以制成果汁及果醬等產(chǎn)品。

葡萄：種類繁多、產(chǎn)量豐富、顏色鮮艷，也是經(jīng)濟價值最高的一類水果。

除了鮮食之外，也可以釀酒或制成乾果、果汁或果醬等。

除了一般水果含有的營養(yǎng)素之外，其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類（polyphenol）及皮、籽中，所含具有抗氧化力的前花青素（OPC）也是最近非常流行的健康話題。

核果：如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等，內(nèi)含有個果核的，均屬於這類。

大多為鮮食，也可以腌制后做成加工食品，例如蜜餞、罐頭水果、乾燥水果或是水果酒等。

仁果：如蘋果、梨、柿子、枇杷等，內(nèi)含有數(shù)顆果核的水果。

一般而言，蘋果、梨含有豐富的水溶性膳食纖維—果膠，有助於調(diào)節(jié)體內(nèi)的新陳代謝，而柿子與枇杷因生產(chǎn)季節(jié)不長，所以產(chǎn)量較少。

瓜類：如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等，外表有較硬的皮保護，若尚未切開時，可以置於室溫儲存，不易腐敗。

水分多，甜度高，屬於甜味水果。

2. 水果種類

羊奶果！ 多年生常綠攀援灌木，成熟果實鮮紅色至紫紅色，鮮果生食，可食部占91 %，甜酸，適度可口，水分充足，顏色鮮艷，可做果汁、罐頭、蜜餞。 羊奶果一般用于水果食，有兩個品種，一個味甜些，另一個果型小一點，小果型的現(xiàn) 在山上還有野生的。 羊奶果酸甜味，一般吃法除生吃外，放上鹽巴、辣椒腌吃。如用糖制成果丹，就好吃了。羊奶果現(xiàn)已有人栽培的，過去大部分是野生的。

3. 中國水果有多少種

水果的種類分為漿果類、瓜果類、柑橘屬、堅果類、核果類。

1、漿果，是由子房或聯(lián)合其他花器發(fā)育成柔軟多汁的肉質(zhì)果。漿果類果樹種類很多，如葡萄、獼猴桃、樹莓、醋栗、越橘、果桑、無花果、石榴、楊桃、人心果、番木瓜、番石榴、蒲桃、藍莓、西番蓮等。

2、瓜果：瓜與果。亦泛指果品。果皮在老熟時形成堅硬的外殼，內(nèi)果皮炎漿質(zhì)，如西瓜、哈密瓜等。

3、柑橘屬：蕓香科的一屬。常稱柑橘。主要特征是漿果具特別結(jié)構(gòu)，故又稱柑果，外果皮的油點又稱油胞，中果皮最內(nèi)層為白色線網(wǎng)狀結(jié)構(gòu)，稱為橘白或橘絡，內(nèi)果皮由多個心皮經(jīng)發(fā)育成熟而稱為瓢囊的構(gòu)成。如：宜昌橙、檬、香櫞、葡萄柚、甜橙、檸檬和來檬。

4、堅果：是閉果的一個分類，果皮堅硬，內(nèi)含1?；蛘叨嗔７N子。如板栗，杏仁等的果實。

5、核果：是由單心皮雌蕊、上位子房形成的果實，亦有由合生心皮雌蕊或下位子房形成。其外果皮薄，中果皮肉質(zhì)，內(nèi)果皮堅硬、木質(zhì)，形成堅硬的果核，每核內(nèi)含1粒種子，如桃、杏、胡桃等

4. 都有啥水果

一、59公斤的菠蘿蜜之王。

世界上最重的水果——菠蘿蜜，其肉質(zhì)肥厚柔軟，清甜可口，香味濃郁，故被譽為“熱帶水果皇后”成熟后一般體重在5-20公斤左右，當之無愧的最重的水果，但要是和下面這個菠蘿蜜比起來，那就是小巫見大巫了。

一個重達59公斤的巨型菠蘿蜜之王，擁有著一個成年人一樣的重量，要兩三個人才能抬起來，就是不知道味道跟普通菠蘿蜜有什么區(qū)別?

二、1.2噸的南瓜皇。

南瓜是生活中最常見的水果之一，其肉質(zhì)有軟、香、甜、多汁的特點，深得人們的喜愛，其體型在水果中也算不小了，成熟后在1-16公斤左右。

2016年比利時人瑪西斯，讓世人對于南瓜的印象發(fā)生了改變，他展示出了重量接近1.2噸的超巨型南瓜，為了把南瓜送來展覽，瑪希斯不得不使用大型車輛，只為裝一個南瓜。

看來童話故事里面的南瓜車是真的！

三、長得跟人一樣重的土豆。

土豆又名馬鈴薯，洋芋等等，因其口感好產(chǎn)量巨大的特點，在全世界范圍內(nèi)被廣泛種植，是無數(shù)人的救命口糧。

一般的土豆成熟后在0.5-1.5公斤左右，但在2011年巴西的一個農(nóng)產(chǎn)品展示會上，一個農(nóng)戶的土豆刷新了記錄，重達80公斤的土豆，超過很多成年男子的重量。

真正做到了一個土豆就能吃到吐的奇跡。

四、牛一樣重的西瓜。

夏天的時候有這么一句話：什么是最幸福的生活?

答：空調(diào)、wifi、西瓜。

由此也可見人們對于這種水果的喜愛，其水分足，易被人體吸收，號稱解暑神器。

一般西瓜成熟后在4-15公斤左右，是一種大型水果，而這個世界上較大的西瓜，是在美國，超過了158公斤的巨型西瓜，堪比一頭小牛。

五、世界上最大的胡蘿卜。

胡蘿卜很多人都喜歡吃，味甜，還有一種獨特的芳香味，蒸炒燉煮都是美味，連挑食的小孩子都喜歡。

胡蘿卜成熟后體重在0.2-0.6公斤之間，體型普遍偏小。

2017年，美國農(nóng)民培育了一根巨型胡蘿卜，體長超過半米，體重達到10.2公斤的胡蘿卜之王。

六、跟腦袋一樣大的檸檬。

檸檬是一種很奇特的水果，酸酸的口感，一般人都敬而遠之。但是其優(yōu)秀的調(diào)味能力，讓它成為眾多飲料重要的組成部分。

檸檬一般個子較小，成熟后體重在0.2-0.5公斤左右，是一種小型水果。

但在2002年的中東，一位以色列的農(nóng)民種出了世界上最大的檸檬，體重超過了5.3公斤，跟人的頭差不多大。

可惜再大還是逃不掉被食用的命運，據(jù)其主人介紹，這是他吃過的最好吃的檸檬。

真的很好吃嗎？會不會是心理作用呢？

七、超級菠蘿。

菠蘿是典型的熱帶水果，雖然想要吃它比較麻煩，但是其味道確實讓人值得一試。

菠蘿營養(yǎng)豐富，含有多種糖類、維生素、有機酸和微量元素，是頂級的水果之一。

一般菠蘿成熟后體重在1.5-3公斤之間，但在2011年，澳大利亞出現(xiàn)了世界上最大的菠蘿，體重高達8.3公斤，真正的菠蘿王。

事后還對這件事進行了調(diào)查，有趣的是，這個菠蘿生長過程中，并沒有使用任何的化學藥劑，就是一個普通生長的菠蘿。

八、一顆白菜能吃一周。

白菜是生活中最常見的蔬菜了，其恐怖的產(chǎn)量，讓它的價格非常的便宜，甚至還誕生了一個新詞“白菜價”。

白菜在蔬菜中體型是偏大的，成熟后體重一般不超過10斤，但是在美國的阿拉斯加，一個農(nóng)民種出了巨型白菜，重量高達34斤。

這顆白菜真的可以吃一周了！

九、地下巨無霸——巨型洋蔥。

洋蔥這種菜，人們對其是又愛又恨，切它時的痛苦和食用時的舒適，形成了強烈的反差。

一般來說，洋蔥的個子不大，很少有超過4斤的。

再2015年英國的一個農(nóng)產(chǎn)品展覽會上，一個農(nóng)民展示了他的巨型洋蔥，一個有著9公斤的巨物。

不知道切這個洋蔥是不是會流更多的眼淚呢？

十、跟人一樣重的西葫蘆。

西葫蘆作為一種外來水果，引進中國時間不是很長，但以皮薄、肉厚、汁多、可葷可素、可菜可餡而深受人們喜愛。

西葫蘆一般體型不大，在1斤左右食用味道最佳。

英國曾經(jīng)有過世界上最大的西葫蘆，長度接近70厘米，重量達到了恐怖的65公斤，妥妥的一個成年男子的重量。

但西葫蘆越大口感越差，這個西葫蘆估計不太好吃。

5. 秋天的水果有多少種

秋天成熟的水果有：

蘋果、香蕉、橘子、山楂、梨、檸檬、葡萄、美國提子、橙子、柚子、芒果、冬棗、石榴、秋桃、柿子、桔子、彌猴桃、番茄、火龍果、石竹、蘆甘、南果梨、核桃、干桂圓、干荔枝、板粟、布朗果、龍眼、芒果、橄欖、白果（銀杏）、菠蘿、木瓜、文旦、榴蓮、蛇果、蜜柚等。