蛋雞糞發(fā)酵方法？

雞糞是很多農(nóng)戶現(xiàn)在常使用的一種糞肥，有機肥有一個需要注意的地方就是需要充分腐熟之后，施用到地里才能起到作用。而有些農(nóng)戶腐熟的標(biāo)準(zhǔn)沒有充分的認(rèn)識，用了沒有充分腐熟的糞肥，導(dǎo)致很多死苗爛棵的情況，而且病害蟲害也隨之增多。

前段時間，很多農(nóng)戶就遇到了這樣的問題，農(nóng)戶小劉在種番茄之前，看到別人賣的雞糞，100塊錢三車，就用了大量的雞糞，番茄苗剛栽上，就出現(xiàn)很多死苗情況，生長不良，蟲害也多了很多。

而小張聽別人說雞糞要腐熟后才能用，于是就提前將雞糞進行發(fā)酵，差不多經(jīng)過一個多月的時間，小張以為發(fā)酵好了，將雞糞施入地里之后，還能聞到味道。

這兩個農(nóng)戶遇到的問題，也在提醒我們?nèi)绾尾拍苷_施用雞糞呢？第一，雞糞需要腐熟后才能用，第二，雞糞腐熟的時間也很重要，充分腐熟了才能放心用。

雞糞在正常的情況下，完全腐熟需要4~6個月的時間，這樣才能充分腐熟，使用之后，不會出現(xiàn)燒根的情況。很多農(nóng)戶認(rèn)為堆放一兩個月后，不錯過底肥的使用時間，稍微腐熟一下就可以用了，其實這樣是不正確的，施用之后，雞糞還會進行發(fā)酵，散發(fā)出大量的氨氣，造成根部損傷。

?如果讓雞糞自然發(fā)酵，就需要提前四五個月進行充分腐熟，在腐熟過程中，肯定會對環(huán)境有一定的影響，而且如果時間安排不當(dāng)，還會錯過播種時間，在底肥時不能用不上。

對于這種情況，農(nóng)戶朋友們也可以在腐熟時加入加入有機肥腐熟劑或者生物菌劑，促進發(fā)酵，縮短發(fā)酵時間，用上腐熟劑之后，大概20多天就能充分腐熟，正常自然發(fā)酵的需要4~6個時間。

濕雞糞發(fā)酵，要控制好水含量，不超過50%，可以加入秸稈，花生殼等，加入有機肥腐熟劑，或者生物菌，過磷酸鈣，然后堆積起來，蓋上塑料薄膜，發(fā)酵10天后翻一遍，大概需要20多天就能發(fā)酵好。如果是干雞糞，發(fā)酵方法和濕雞糞類似，可以不加秸稈。

為什么要加入過磷酸鈣呢？在糞肥中加入過磷酸鈣，可以起到除臭的作用，加速腐熟，還能防止糞肥中的氮元素流失，?增加磷含量，所以，一噸雞糞中可以加入25~30斤過磷酸鈣。

雞糞雖然是好肥料，但是一定要正確使用，充分發(fā)酵后的雞糞，里面的細菌都會被殺死，這樣才不會影響農(nóng)作物生長，否則只會對蔬菜生長造成危害，如果使用后發(fā)現(xiàn)雞糞沒有腐熟，?要及時噴灑植物生長調(diào)節(jié)劑，加強通風(fēng)。

發(fā)酵床養(yǎng)蛋雞技術(shù)

一、發(fā)酵床蛋雞舍建設(shè)

發(fā)酵床養(yǎng)蛋雞顯然只適用于平養(yǎng)蛋雞方式，發(fā)酵床蛋雞舍的建設(shè)中，基礎(chǔ)建設(shè)與發(fā)酵床平養(yǎng)肉雞相似，只是另外增加一些產(chǎn)蛋箱。每平方米飼養(yǎng)7只蛋雞，每4～5只雞配備一個產(chǎn)蛋箱，在12周齡時設(shè)置產(chǎn)蛋箱。

二、發(fā)酵床蛋雞的飼養(yǎng)管理

首先是光照制度：密閉式發(fā)酵床雞舍普遍采用8小時的恒定光照到16周齡，17到20周齡每周增加1小時，到育成期末達16小時，然后則應(yīng)避免增加光照。

①0～5周齡

1～35日齡是雛雞各個系統(tǒng)發(fā)育的時期，由于雛雞各組織器官功能的不健全，對外界的各種應(yīng)激因素抵抗力很差，極易受到環(huán)境的影響而出現(xiàn)病理現(xiàn)象甚至死亡。因此，要注意控制好育雛雞舍的溫度、濕度及通風(fēng)換氣工作，適時給雛雞加水加料，并給予充足的光照，讓雛雞有一個良好的生活環(huán)境。在1周齡保證日糧質(zhì)量，增加飼料中蛋白含量及多種維生素的水平；注意預(yù)防球蟲病及慢性呼吸道病的發(fā)生，做好各型傳支多價疫苗的接種。此時的管理可以參考發(fā)酵床養(yǎng)殖肉雞的管理方法。

②6～8周齡

這一階段是系統(tǒng)成熟及適應(yīng)期，也是骨骼逐漸發(fā)育的開始，在保證飼料營養(yǎng)全價平衡的同時，給予適當(dāng)?shù)娘曃沽?，促使其日耗料達到標(biāo)準(zhǔn)。注意調(diào)整雞群均勻度，要及時淘汰雞群中的小公雞，避免浪費飼料。此期間要盡量做好傳染性喉氣管炎的首次免疫。此階段的飼養(yǎng)管理也可以參考發(fā)酵床肉雞的管理方法，包括對發(fā)酵床濕度和雞糞的處理。

③9～12周齡

育成雞是雞體骨骼及肌肉發(fā)育的重要時期，降低日糧能量水平是為了增加其采食量，并提高其耐粗飼能力和胃腸道的消化吸收能力，無論處于任何季節(jié)的育成雞都要設(shè)法使其日糧耗量超過標(biāo)準(zhǔn)5%以上。由于本期為粗飼期，相對容易患一些環(huán)境性疾病，如大腸桿菌病、腸炎，以及曲霉菌病、寄生蟲病等。要做好定期預(yù)防投藥及日常消毒工作，并及時投喂抗蠕蟲藥物。后期要著手疏散雞群密度并固定籠只數(shù)和籠位，同時要開始設(shè)置產(chǎn)蛋箱（平均4～5只雞一只產(chǎn)蛋箱）。

育成期飼料中粗蛋白質(zhì)含量從9－18周齡逐漸減少，即6周齡前占19%，7-14周齡占16%，15-20周齡占12%，代謝能2700大卡／公斤。育成期飼料中礦物質(zhì)含量要充足，磷比例應(yīng)保持在1.2-1.5:1。同時，飼料中各種維生素及微量元素比例要適當(dāng)，發(fā)酵床養(yǎng)雞，由于雞可以采食一些墊料，以促進消化，因此飼料中可以不添加0.5%加砂礫。

④13～18周齡

這是后備期也就是產(chǎn)蛋前的雞，這時候雞體的生殖系統(tǒng)包括輸卵管、卵巢及性腺進入快速發(fā)育期。從這時的雞群已經(jīng)基本上可以預(yù)見到今后的生產(chǎn)性能。雞群發(fā)育一致，體型均勻度、性成熟均勻度、免疫均勻度等大于80%，預(yù)示優(yōu)良。對于體重偏小或嚴(yán)重超標(biāo)以及性發(fā)育不一致的個別雞，要分開飼養(yǎng)以期合格。如有必要，應(yīng)進行修喙，以防浪費飼料及啄癖發(fā)生。

期末雞體重達到開產(chǎn)體重或略超標(biāo)，并注意調(diào)整日糧使蛋白含量達到16%，鈣、磷含量提高，逐漸增加貝殼粉用量。為防止雞開產(chǎn)前腹瀉，可降低料中粗纖維及石粉含量。期間光照控制要合理。

⑤19～24周齡

由于良好的前期管理，雞群產(chǎn)蛋率平穩(wěn)上升，一般由見蛋到50%產(chǎn)蛋率需20天左右的時間，再經(jīng)3周左右就達到高峰了。這一階段要隨時注意產(chǎn)蛋率的變化，加強飼養(yǎng)管理及日常工作，搞好環(huán)境衛(wèi)生。一般推薦從20周開始進行光照刺激，直至16小時恒定光照，光強10勒克斯。

⑥25～36周齡

高峰期是效益轉(zhuǎn)化最快的時期，要供給雞充足的清潔飲水并自由采食，日糧營養(yǎng)全價，切忌隨意調(diào)整日糧配方或是更換飼料品牌。

定期帶雞消毒做好大環(huán)境及雞舍用具消毒工作，可以采用10倍稀釋的保健液與常規(guī)消毒藥水交替消毒的方法，消毒至少1天后就可以噴霧保健液，注意防寒防暑，天氣干燥的季節(jié)在舍外多潑灑清水，同時注意發(fā)酵床墊料表面的濕度情況，墊料表面不能太濕，但也不能太干，以不揚塵為準(zhǔn)；夏季投喂解暑藥物，要盡量減少化學(xué)藥物及驅(qū)蟲藥的使用，避免任何形式的免疫接種。

⑦37～50周齡

高峰后平穩(wěn)期，飼養(yǎng)管理良好的雞群高峰后產(chǎn)蛋率仍在90%以上，一般末期在80%以上就算可以。這時的雞群由于產(chǎn)蛋消耗較大，體質(zhì)開始下降，日糧消耗略有增加，雞群有脫毛換羽現(xiàn)象，蛋品質(zhì)也稍有下降。要在日糧中增加維生素及礦物質(zhì)微量元素的含量，同時全群進行預(yù)防性投藥，防止產(chǎn)蛋疲勞綜合征的發(fā)生。同時進行必要的免疫接種，以提高抗病力?？傊M量延長平穩(wěn)期，使產(chǎn)蛋率緩慢下降，多增效益。

⑧50～72周齡

產(chǎn)蛋末期，產(chǎn)蛋率呈下降趨勢，這時要及時調(diào)整雞群均勻度，盡早淘汰沒有飼養(yǎng)價值的停產(chǎn)或極低產(chǎn)雞。如果雞群均勻度好可以考慮進行強制換羽，當(dāng)然也要根據(jù)市場行情而定。為防止蛋殼質(zhì)量下降所帶來的損失，要在飼料中添加利用度高的鈣源，并適時更換產(chǎn)蛋末期料以降低飼養(yǎng)成本。同時也要避免雞采食量過低造成失重，如貝殼粉及石粉的過量添加使日糧口感下降，雜粕含量過高引起消化紊亂等。

發(fā)酵床養(yǎng)殖現(xiàn)在是最為先進的養(yǎng)殖技術(shù)，如金發(fā)酵床是您最好的選擇！

功能與用途：

1、除臭環(huán)保

即從源頭上消除了糞尿?qū)ι鷳B(tài)環(huán)境的污染，是圈舍無臭味，達到零排放。

2、節(jié)省糧食

即表層溫度保持在20度左右，節(jié)省煤電成本一半以上。糞尿及墊料在如金菌的作用下，降解形成菌體蛋白及多種有益物質(zhì)被家畜食入，廢物循環(huán)利用，節(jié)省飼料20%-30%左右。

3、節(jié)水省力

即不用清糞，不用沖圈，可節(jié)水90%以上(豬)原來三人干的活，現(xiàn)在一個人很輕松的就能完成。

4、抗病促長

即家畜生活在大量有益菌環(huán)境中，明顯提高抗病能力，每頭豬可節(jié)省醫(yī)藥費5-8元，而且生長速度快，提前出欄。

5、提高肉質(zhì)品

肉品質(zhì)提高30%，肉聯(lián)廠再也不會嫌棄肉品質(zhì)差了，輕松賣出高價格。

6、綠色食品

用藥少或幾乎不用藥，可大幅減少藥物殘留，使肉質(zhì)更優(yōu)、口感好，達到有機綠色食品水平

使用方法：

1.前期準(zhǔn)備

如金菌發(fā)酵床超強功能菌1KG可鋪12-15 M2發(fā)酵床，每公斤菌種加入5KG麩皮(玉米粉、或者是米糠)不加水混合均勻。

注：加入載體不僅起到擴充發(fā)酵床菌種的作用，還可以使操作更簡便。

2.墊料準(zhǔn)備

面積20 M2的豬床需要鋸末10方。鋸末需無毒無害，去雜并曬干后使用。玉米秸稈，花生殼，稻殼也可以作為發(fā)酵床墊料。

3.鋪撒菌種

每鋪設(shè)10CM厚的鋸末，鋪撒一份菌種，也可以混合均勻后再鋪，切記無需加水。每隔10CM均勻鋪撒一層，50CM厚的豬床分5層鋪撒。

4.鋪足墊料

豬床要求鋸末厚度50CM(雞，鴨，鵝，羊40CM)。因發(fā)酵床正式啟用后鋸末會下沉，所以需把墊料鋪足。如鋸末不易得到，可部分用稻殼，花生殼，秸稈代替，表層20-30CM須用鋸末。

5.畜禽入床

發(fā)酵床鋪撒完成，畜禽可以立即入床，7-14天發(fā)酵床就可以正常啟動。