1. 酒后水果撈

半個(gè)小時(shí)左右，一般用紅酒來(lái)燉梨的話，時(shí)間都是要在40分鐘到50分鐘左右的，而平常直接用一些煮紅酒的方法也就是需要在半個(gè)小時(shí)左右，其實(shí)用煮的方法是能夠讓紅酒的度數(shù)更加低一些，能夠消掉里面那些酒精，而且口感會(huì)更加的好一些。

2. 水果撈解酒么

一點(diǎn)酒精刺激加上一些情緒困擾……大概的原因吧，喝醉酒的人情緒管控失靈是比較常見(jiàn)的。

你說(shuō)你要哄，看要到什么程度了。

如果是一般朋友，半杯啤酒加點(diǎn)水果。安慰什么的這個(gè)時(shí)候不用，聽(tīng)著她把該說(shuō)的說(shuō)完，把水果吃了（分散注意力，而且多數(shù)水果對(duì)解酒有點(diǎn)好處），如果還哭，拍一拍后背--輕一點(diǎn)，以免其他危險(xiǎn)（比方說(shuō)把酒嗆氣管里）?？傊?，發(fā)泄情緒加轉(zhuǎn)移注意力，夠用了。

另一種情況，你倆都單身的話，陪著她“瘋”。不管是踢下水道蓋子還是用頭撞垃圾桶，跟電桿“拜把子”還是要認(rèn)護(hù)欄當(dāng)“大哥”，都依著她。然后找個(gè)地方，水果撈加冰激凌……相信我，喝成這樣還一點(diǎn)不吐的，不可能。肚子里空了，有一些甜食加水果，會(huì)好受不少的。然后該做什么（哥們還是……），取決于你……這里寫(xiě)這個(gè)對(duì)女生不夠公平。

3. 水果撈有酒精嗎

你好!!

●楊桃酒

將成熟的楊桃洗凈.切成小塊.晾干.冰糖加開(kāi)水溶化.將楊桃果肉.市售酵母菌及冰糖水一起置入密封容器.存放半年以上制成楊桃酒.有去風(fēng)熱.順氣潤(rùn)肺等功效.

●草莓酒

將草莓洗凈晾干.摘掉草莓蒂.把草莓.蜂蜜.高粱酒一同置入密閉容器.約2-4周后將果實(shí)取出.酒再放3個(gè)月左右即可飲用.

●李子酒

將紅肉李子洗凈.晾干.每粒果實(shí)用刀深劃7-10刀.置入容器.放一層李子鋪一層砂糖.存放40-45天制成李子酒.有舒筋.行血.消除疲勞的功效.

●梅子酒

將成熟的梅子洗凈晾干.置入密封容器.用米酒.冰糖(梅子.米酒.冰糖重量比例為10:10:5)淹沒(méi)梅子.存放4個(gè)月即成.有治療骨刺.風(fēng)濕痛.寒癥.腎臟病的功效.

●蘋(píng)果酒

將蘋(píng)果洗干凈.晾干.切成塊.將蘋(píng)果塊.冰糖.白酒(50度以下)按重量1:0.5:1的比例一同浸泡.再加入少許檸檬片.浸泡3個(gè)月后將蘋(píng)果和檸檬取出.即可飲用.

●獼猴桃酒

獼猴桃去皮.切成兩半.放入玻璃瓶?jī)?nèi).倒入35度白酒.酒和獼猴桃的重量比例為1:1.酒將獼猴桃全部浸沒(méi).三個(gè)月后便可以飲用了.

水果酒釀造注意事項(xiàng):

1.水果清洗后務(wù)必瀝干或自然風(fēng)干.這樣釀出的酒才不會(huì)走味.

2.釀水果酒以天然水果最好.必要時(shí)可以調(diào)整甜度.加糖20%-25%為宜.

3.釀水果酒宜用冰糖.因?yàn)樘鹞遁^純正.不易起酸.

4.所有密封容器.務(wù)必除去水汽及閉緊.并存放在陽(yáng)光無(wú)法直曬的陰涼處.

5.釀水果酒時(shí).需使用酒精濃度高于35%以上的酒.含在水果中的果汁容易被浸泡出來(lái).著色性也很強(qiáng).

草莓酒

草莓.純檸檬汁.冰糖.伏特加5:2:l:10.即200g的草莓.就要加入80g的檸檬汁.40g的冰糖.以及400g的伏特加酒.將草莓洗凈瀝干.摘掉草莓蒂,檸檬去皮擠汁,將原料全部放入容器中.置于陰暗處,兩周后將草莓取出.再放六周便可飲用.

金橘酒

金橘.冰糖.清酒4:1:10.將金橘的皮用力略劃出縫.以便果汁能滲入酒中,將原料全部放人容器.置于陰涼處,六周后將金橘取出便可飲用.

薄荷酒

薄荷.伏特加1:30.將原料放入容器中.置于陰涼處,十天后取出薄荷葉,三周后即可飲用.

荔枝泡酒

荔枝450克 白砂糖100克 高粱酒900克

將荔枝剝皮去核.放入瓶中.倒入高粱酒..充分?jǐn)嚢?密閉.在瓶身上寫(xiě)上日期.然后每星期用筷子攪拌/搖晃瓶身.放置在陰涼背陽(yáng)處.經(jīng)過(guò)三個(gè)月后.就可以飲用了.如果你有耐心的話.一年后的口味會(huì)更加醇.

功效:減輕疲勞.養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚.

PS:高粱酒最好在28-45度之間.市場(chǎng)上小瓶裝的通常是50度.大瓶裝的有一種是42度

水果最好選擇快要成熟的.不熟的會(huì)有生澀口感.成熟過(guò)度的會(huì)有沉淀

如果家中冰箱夠大.可以放置在冷藏室中.就象存放在地窖中一樣.

楊梅泡酒

材料:楊梅.白糖

一斤楊梅大約加4兩白糖的分量次.

蓋蓋密封.放在常溫下.每天記得搖勻幾次.

放置15天以上就可以變酒并可以喝了.不過(guò)我覺(jué)得還是放時(shí)間長(zhǎng)一下較好.這樣出來(lái)的酒會(huì)比較純.好喝一些.

楊梅酒的功效

清熱生津.預(yù)防中暑. 楊梅古今中外醫(yī)學(xué)界視為[奇珍異寶".具有養(yǎng)胃健脾.排毒養(yǎng)顏之功效.并能理氣活血抗衰老.提高機(jī)體免疫力.現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明對(duì)癌細(xì)胞有分解抑制作用.是二十一世紀(jì)最受人們歡迎的美容保健醫(yī)學(xué)用品之一.長(zhǎng)久飲用楊梅酒對(duì)腸胃也可起到保健作用.

4. 喝完酒吃水果撈

好吃不貴，水果品種齊全，水果新鮮，味道好，看著就有食欲，水果都是當(dāng)季水果，吃法新穎，廣受大家的喜愛(ài)

5. 米酒水果撈

步驟 1

先做準(zhǔn)備工作，泡發(fā)木耳；魚(yú)切片，我用的是超市里買的冷凍紅迪鯛，這個(gè)魚(yú)不腥，肉比較厚，主刺已經(jīng)被去掉了，很好用，也可以用其他魚(yú)柳代替。切片的時(shí)候要注意最好順著魚(yú)自身的紋路斜切片，3-4毫米的厚度，寧可厚一點(diǎn)不要太薄；

步驟 2

等木耳泡發(fā)的時(shí)候來(lái)腌魚(yú)，先放入適量鹽，一茶匙左右，抓勻，擠入姜汁，姜片放入魚(yú)片一起腌，上漿前取出。然后倒入少許黃酒，我用的是花雕，也可以用料酒，但是一定是黃酒而不是啤酒，葡萄酒，白酒什么的，臺(tái)灣的米酒也可以。加入少許白胡椒粉（可選）都抓勻后打入一個(gè)雞蛋清，繼續(xù)抓勻，腌制10分鐘后，加入生粉。生粉要逐次加入一定要抓勻到每個(gè)魚(yú)片表層都均勻沾到生粉，但又不是太干。繼續(xù)腌5分鐘。

步驟 3

炒鍋?zhàn)鏊疁?zhǔn)備汆魚(yú)片，燒燒熱未開(kāi)時(shí)關(guān)小火，加入姜片，料酒/黃酒，鹽，糖適量，攪勻后，在水未開(kāi)的情況下滑入魚(yú)片，一片一片來(lái)，魚(yú)片都入鍋后，開(kāi)大火，煮至魚(yú)片變白用濾勺撈起，盛盤備用

步驟 4

倒掉鍋里的水，另做鍋起油，加入蔥姜爆香，然后撇掉蔥姜不要，留底油，炒泡發(fā)的黑木耳。加鹽，糖，胡椒粉，少許料酒/黃酒，盛盤備用。

步驟 5

另做一鍋，一樣先爆香蔥姜然后撇去蔥姜保留底油，加入400g水，枸杞少許，燒開(kāi)后加入一勺蠔油，適量鹽糖，一小杯黃酒，然后加入醪糟250g，煮沸，加入水淀粉勾芡，味道可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，當(dāng)湯汁變濃稠時(shí)加入汆好的魚(yú)片，輕輕順鍋邊攪動(dòng)，有條件的在魚(yú)片下鍋3分鐘后可以翻鍋一次，沒(méi)力氣的不翻也行，湯汁收到合適程度出鍋澆在炒好的木耳上。魚(yú)片下鍋不要超過(guò)5分鐘出鍋。香甜可口，鮮嫩爽滑的糟溜魚(yú)片就做好啦

6. 紅酒水果撈

食材清單：

白涼粉40克，白砂糖30克，小西米50克，紅心火龍果和芒果適量，清水500克，純牛奶1盒

制作步驟：

第一步：準(zhǔn)備工作：小西米煮10分鐘入涼水反復(fù)沖洗清爽后備用；牛奶煮開(kāi)加少許糖或煉乳；芒果和火龍果切塊。

第二步：清水倒入鍋中，水開(kāi)先下白砂糖30克，攪拌幾下，再次白涼粉40克，攪拌均勻。

第三步：涼粉液倒入大碗中冷卻定型，用小刀劃成塊，倒入牛奶和西米，最后撒上水果粒。冰箱冷藏1個(gè)小時(shí)品嘗

7. 酒后水果撈可以嗎

水果酒中的水果不需要撈起來(lái)，就一直反正酒里。