水果陳列技巧(水果陳列技巧和方法)
1. 水果陳列技巧和方法
所謂低檔小區(qū)居民大多是普通人收入和消費水平都有限,在這樣的小區(qū)開水果店應該是經(jīng)營大眾化的水果品種,宜采取溥利多銷策略,經(jīng)常做點活動,可以安照購買量給予不同折扣優(yōu)惠,盡量將季節(jié)性的新鮮水果有序擺放在顯眼處,讓人一眼就產(chǎn)生購買俗,那么生意就成功了一半。
2. 水果陳列造型擺設圖片
擺成階梯狀的,堆的高高的。如果想利用小貨車在路邊擺水果攤賺錢,在擺放水果的時候,最好是營造出一種階梯感分層,把各種水果擺出來。這樣既可以讓顧客看著美觀,同時呢可以讓水果顯得更有層次感,不同顏色的水果在相互的搭配之下,會讓人更有購買的欲望。
3. 水果陳列創(chuàng)意技巧圖片
水果擺放陳列的時候,要讓顧客一眼看過去就有哇塞的感覺,統(tǒng)一大小,統(tǒng)一包裝,非常整齊,而且非常有量感,量感不一定要足量,有些可以做假底堆陳,同樣能夠看起來很有沖擊力。更多開水果店經(jīng)驗分享,朋友圈下面的搜一搜功能,搜水果店早讀課,歡迎入圈與開水果店同行交流。
在陳列上架售賣的水果中,經(jīng)常去檢查一下水果,有壞的爛的挑出來扔掉,新鮮的及時補上去,心態(tài)要好一點,水果有損耗是正常的,水果店不可能不扔水果,別怕扔虧了,凡是越賺錢的水果店,扔的水果就越多,自己堅持做下去,扔掉的虧損都會慢慢掙回來。
就怕越扔越不敢拿貨,量越來越小,賣得越來越少,水果店就越開越差。
4. 水果陳列怎么擺好看
需要準備的食材有楊梅,黑莓,草莓。首先將所有的水果放入淡鹽水里面浸泡10分鐘左右,用清水清洗一遍。然后挑選一個有一定深度并且比較暗色系的盤子。絕招先鋪上一層藍莓,而后在藍莓上插空加入黑莓。最后再放上少量的草莓做裝飾。因為這樣的一個水果拼盤,看上去水果都是圓圓的,所以站高了往下看就好像一點一點的一樣。
5. 水果陳列方式
擺放的時候多注意光面朝向,比如蘋果要橫面朝上,這是因為這面最光鮮,西瓜要豎著放,節(jié)約空間,桃子怕壓容易生熱,不能堆放木瓜,芒果不要放冰柜,不然會起黑斑,如果地面比較寬闊的話,可以把水果擺放在車下面的地面上
6. 水果陳列技巧和方法圖片
熱門單品放在主要位置上
水果店一定會有最適合,讓顧客最先看到的位置,這個位置的布局可以自己適當調(diào)整。
2、顧客拿水果要很方便
陳列高度120厘米到160厘米比較好,視覺高度平視上下10厘米比較好,產(chǎn)品的橫向陳列視覺角度為左右30度為宜,縱向視覺角度為平視向下45度為宜。
3、利用好入口進行引流
入口的作用就好像人的臉一樣,一定要漂亮,吸引人進來。
4、按直線擺放能提升美感
本網(wǎng)站文章僅供交流學習 ,不作為商用, 版權歸屬原作者,部分文章推送時未能及時與原作者取得聯(lián)系,若來源標注錯誤或侵犯到您的權益煩請告知,我們將立即刪除.