1. 水果蠶豆的做法

　蠶豆不是水果，很多人以為吃蠶豆吃的是蠶豆的果實，其實并不是。我們吃的蠶豆其實是豆科植物蠶豆的種子。

2. 蠶豆果實圖片

蠶豆開花——黑了心.

蠶豆開的花,其花心是黑色的.比喻人心黑,陰狠.

蠶豆:花朵呈叢狀著生于葉腋,花冠白色,具紫色脈紋及黑色斑暈

蠶豆（野豌豆屬），又稱羅漢豆、胡豆、南豆、豎豆、佛豆，豆科、野豌豆屬一年生草本。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。原產歐洲地中海沿岸，亞洲西南部至北非，相傳西漢張騫自西域引入中原。蠶豆營養(yǎng)價值豐富，含8種必需氨基酸。碳水化合物含量47%～60%，可食用，也可作飼料、綠肥和蜜源植物種植。為糧食、蔬菜和飼料、綠肥兼用作物。

3. 水果蠶豆的做法大全視頻

百香果，俗稱“巴西果”、“雞蛋果”，原產于巴西，屬西番蓮科。因其果汁營養(yǎng)豐富，氣味特別芳香，可散發(fā)出香蕉、菠蘿、檸檬、草莓、番桃、石榴等多種水果的濃郁香味而被舉為“百香果”，又有“百香果”“果汁之王”之美稱，因其果汁也是其英文名“Passionfruit”的譯音，在國外還有“果汁之王”、“搖錢樹”等美稱。

4. 蠶豆做菜大全

用料；青蠶豆650克，蒜薹50克.

調料；油，鹽，料酒，，蔥，蒜。

做法；1.青蠶豆去殼，最好是煮之前剝殼，因為青蠶豆一剝去殼，吹到風，皮就變厚，最好就是現剝現炒。

2.青蠶豆的牙口上有個小芽，我們這里叫“口唇”，要去掉，這個口感有些澀，最好去掉。然后漂凈。

3.蒜薹洗凈切段，準備好蔥，蒜，

4.鍋里油熱，油要比平常炒菜多些，放入蒜片蔥白爆香，然后放入青蠶豆，

5.大火，煸炒至轉色，

6.放入蒜薹，淋些料酒，這個是“素菜葷做”，料酒可以增香。

7.加些鹽，煸炒勻，

8.沿著鍋邊淋些溫水，蓋上鍋蓋，燜煮3分鐘

9.撒些蔥花，煸炒勻即可盛出。

5. 最好吃蠶豆做法

材料：新鮮的蠶豆米，泡酸菜，瘦肉，姜，胡椒粉，鹽，料酒，紅薯淀粉

制作步驟：

第一步、將新鮮的蠶豆去掉外殼，再剝掉皮留下蠶豆洗凈瀝干水分備用。生姜洗凈切絲，泡菜洗凈切小段，瘦肉洗凈后切薄片。

第二步、把切好的肉片放碗中，再加入少許鹽，適量料酒，胡椒粉，紅薯淀粉和適量清水，抓拌上漿腌制10分鐘。

第三步、炒鍋燒熱，倒入少許菜籽油燒熟，接著放入生姜，泡菜炒出香味，然后放入洗好的蠶豆翻炒兩分鐘。

第四步、接著沿鍋邊放入足夠多的熱水燒開，大約煮3~5分鐘，蠶豆8分熟時轉小火。

第五步、將腌好的肉片用手一小撮一小撮的捏下鍋，類似于捏肉丸，專挑水沸漲大泡的地方下鍋，轉中大火煮開。

第六步、煮到滑肉坨坨表皮的紅薯粉變透明，里面的肉清晰可見，用鏟背輕推混合均勻后再放入些許食鹽調味即可關火。

第七步、最后撒上些許蔥花點綴即可裝盤完成！

6. 水果蠶豆的做法大全

菠蘿蜜，也叫大樹菠蘿的核，味道有點像蠶豆。

推薦以下吃法：

一：鹽水煮菠蘿蜜的核

切開菠蘿蜜后，將菠蘿蜜的核單獨弄下來，圓碌碌的果核清洗干凈，然后將菠蘿蜜的核放到鍋里，并倒入適量的水，加上少許的鹽，就開始煮，0分鐘左右就可以關火了。最后再將菠蘿蜜的核撈出來涼涼，這時候就可以吃了。

二：炒菠蘿蜜的核

將菠蘿蜜的核去掉上面的黃色的軟膜，然后放到水里煮熟，并撈起來，用小火慢慢炒好，炒的時間可以自己掌握，當然要保證炒熟了。這時候可以剝掉菠蘿蜜核外面的外殼，就像吃栗子一樣。

三：菠蘿蜜的核煲湯

同樣也是將菠蘿蜜的核清洗干凈，然后在煲湯的時候，在湯里放入適量的菠蘿蜜的核，等湯燉好之后，可以喝湯吃核。用菠蘿蜜的核熬成的湯，不僅味道極為鮮美，而且營養(yǎng)價值也相當豐富。

四：菠蘿蜜的核煮粥

將菠蘿蜜的核剝下來后，清洗干凈，然后在煮粳米粥的時候，和粳米一起下鍋，等粳米熟的時候，菠蘿蜜的核也熟了，就可以剝開皮來吃了。