1. 水果披薩烤箱多少度

用料

面粉 120克

蘋(píng)果 一個(gè)

溫水 60克

發(fā)酵粉 3克

鹽 1.5克

黃油 適量

馬蘇里拉奶酪 100克

番茄醬 50克

蘋(píng)果批薩的做法：

1、將1.5克鹽放入面粉中，攪拌均勻。將發(fā)酵粉用溫水融化，倒入面粉中。用筷子攪拌成塊狀。用手揉成光滑的面團(tuán)。再加入10克軟化的黃油，再次揉成光滑的面團(tuán)。蓋上保鮮膜，放溫暖處發(fā)酵到兩倍大小即可

2、案板上撒上干面粉，將面團(tuán)揉一會(huì)兒排氣。然后用搟面杖搟成8寸大小的面餅

3、將面餅碼到盤(pán)中用叉子在上面叉上小孔。靜置15分鐘

4、入烤箱中層200度上下火烤10分鐘。將面餅烤發(fā)成型。（如果賺麻煩的可以省略這步，后面可適當(dāng)延長(zhǎng)烘焙時(shí)間，不過(guò)，我感覺(jué)批薩的口感會(huì)稍差些）

5、刷上番茄醬,鋪上一層奶酪絲或者粒。奶酪可以用刀切或者用擦板擦成絲，鋪掉50%的奶酪之后，鋪上切成片的蘋(píng)果，再鋪上剩下的50%奶酪

6、入烤箱180度上下火中層10分鐘，看到奶酪完全融化即可。快點(diǎn)趁熱吃哦，熱吃最好吃了

2. 水果披薩烤制時(shí)間

披薩的烤制時(shí)間一般都是在15分鐘左右，并不會(huì)因?yàn)槭褂玫氖橇裆徸鳛轲W料而影響榴蓮披薩烤多久時(shí)間。

而且本身榴蓮是可以直接食用的，主要烘烤的是披薩的面皮和芝士，所以烤熟榴蓮披薩的時(shí)間并不會(huì)比一些生肉餡料的披薩用時(shí)更久

3. 水果披薩用烤箱烤多少度烤多少分鐘

新南方的商用烤箱烤披薩溫度是320度

商業(yè)專(zhuān)用烤箱烤制的時(shí)間：一般蔬菜，水果類(lèi)食材烤制的時(shí)間是：6-8分鐘即可，(家用的是10- 15分鐘);海鮮與肉類(lèi)的食材烤制的時(shí)間一般是：10-15分鐘即可，(家用的是15-20分鐘);家用的烤箱一般烤制的溫度是：上火180度，下火210度;商業(yè)專(zhuān)用烤箱烤制的時(shí)間溫度是;上火280度，下火 320度。

4. 水果披薩烤箱上下都加熱嗎

將烤箱預(yù)熱至200攝氏度。把披薩放進(jìn)烤箱前，一定要先將烤箱預(yù)熱至合適的溫度。如果你是要加熱整個(gè)披薩的話，這種辦法就尤其有效。否則若你過(guò)早放進(jìn)烤箱，加熱后的披薩就會(huì)在不該軟的地方軟下去。只有操作得當(dāng)，才能保全披薩原有的風(fēng)味。

5. 水果披薩的烤箱溫度

格蘭仕光波爐烤披薩用烤箱溫度180度，再烤12-18分鐘左右，看自己烤箱功率設(shè)定

格蘭仕集團(tuán)是中國(guó)家電業(yè)具有廣泛國(guó)際影響力的龍頭企業(yè)之一，面向全球提供健康家電和智慧家居解決方案。

1978年9月28日創(chuàng)業(yè)以來(lái)，格蘭仕一直專(zhuān)注在制造業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，從一臺(tái)微波爐開(kāi)始書(shū)寫(xiě)家電傳奇，由微波爐龍頭企業(yè)發(fā)展為綜合性、領(lǐng)先性跨國(guó)家電科技集團(tuán)

6. 水果披薩烤箱多少度烤多久

披薩烤7-15分鐘就可以了，一般烘烤時(shí)間要根據(jù)披薩尺寸以及材料來(lái)決定。如果用專(zhuān)業(yè)烤箱的話，像蔬菜、水果類(lèi)的披薩差不多6-8分鐘即可;海鮮肉類(lèi)的披薩差不多10-15分鐘即可。如果是家用烤箱的話，那時(shí)間可能就會(huì)延長(zhǎng)個(gè)三四分鐘。

買(mǎi)的披薩生胚，烤箱210度烤15分鐘，方便省事。

7. 水果披薩的做法烤箱溫度

水果披薩的詳細(xì)步驟如下：

1. 和面：熱水化開(kāi)酵母調(diào)勻，再倒入干面中，為了起宣可以再打個(gè)雞蛋，和面揉好，然后放在暖和地方等著發(fā)，發(fā)到二倍大就差不多了。（可能要幾個(gè)小時(shí)，屋內(nèi)溫度早上發(fā)面中午可以做，根據(jù)溫度不定）

2. 面發(fā)好了以后拿出來(lái)?yè){成比披薩盤(pán)大一小圈的圓餅。在披薩盤(pán)中刷薄薄的一層油（不要豆油和黃油），把面餅放入盤(pán)中，多出來(lái)的一圈正好可以窩回來(lái)做一個(gè)餅邊。

3. 用叉子把餅面按排扎數(shù)個(gè)小眼透氣，然后均勻涂抹煉乳，如果沒(méi)有煉乳也可以涂抹蜂蜜水，我覺(jué)得更健康。

4. 根據(jù)口味放幾層水果。選擇甜味和香味系的水果，如菠蘿、芒果等，如果選擇草莓或蘋(píng)果可能會(huì)酸，但是為了顏色好看可以放少量草莓。

在蜂蜜上鋪完第一層水果以后要鋪一層芝士，然后再鋪其他水果，最后一層水果上面仍然是一層芝士。

5. 在餅邊上在涂一點(diǎn)油防止烤糊邊。

6.在準(zhǔn)備材料時(shí)預(yù)熱烤箱200°，五分鐘以?xún)?nèi)即可。預(yù)熱好將披薩放入烤箱，200°烤15分鐘即可。