水果蝦沙拉(鮮蝦果蔬沙拉)
1. 鮮蝦果蔬沙拉
用料 基圍蝦 150克 油條 兩根 哈密瓜 80克 菠蘿 80克 沙拉醬 兩大勺 黑芝麻 少許 水果蝦仁油條沙拉的做法
2. 蝦蔬菜沙拉怎么做好吃
1/1將大蝦去腸洗干凈,抹干水份,加少許鹽和雞精調(diào)味,再加生粉拌勻.;
拿碗將四大匙mayonnaise,二大匙煉奶,半粒檸檬汁撈勻備用.油熱放蝦炸,千萬不要炸太久,大概三十秒,視乎蝦的大小.撈出蝦后把油倒掉關(guān)火,然后把蝦倒回鍋里和mayo醬撈勻既可.;
3. 鮮蝦沙拉的做法大全
食材
蛤蜊肉(600克)去殼蝦仁(200克)
墨魚(150克)章魚(150克)洋蔥(80克)
腌橄欖(6個)shun橄欖(6個)
西芹(60克)肉桂粉(3克)鹽(3克)
蔥汁(60毫升)白酒(80毫升)
水(100毫升)美乃滋(.350毫升)
步驟1: 蛤蜊肉、去殼蝦仁、墨魚、章魚切成合適的大小,在用沸水汆20秒左右(別汆太久),撈出來泡冰水冷卻后把水瀝干。
步驟2: 洋蔥去皮切碎,橄欖切成球狀,西芹西干凈去粗纖維切碎,與沙拉醬材料一起攪拌均勻。
步驟3: 把主料裝入盤中,淋上沙拉醬一盤美味的海鮮沙拉就做好了。
4. 鮮蝦果蔬沙拉怎么做
1、食材:蝦仁 300克、培根 200克、青瓜 80克、玉米 100克、鹽 5克、油 3克、醬油 4克、胡椒粉 2克。
2、分別把蝦仁,玉米沸水煮開,撈起。3、再將青瓜切片,方便使用。
4、把培根放入油鍋里煎熟。
5、把蝦仁切段,把培根切段。6、把所有的食材放一個沙拉盤里,撒如椒鹽、胡椒,淋入千島醬。
5. 蝦蔬菜沙拉
食材:鮮蝦300公克,沙拉醬50克,甜豆莢少許,紅甜椒1/4顆,黃甜椒1/4顆,魚露酸辣醬適量
做法
1.鮮蝦去腸泥,洗凈備用。
2.甜豆莢去頭尾洗凈;紅甜椒及黃甜椒去籽洗凈、切塊,備用。
3.煮一鍋滾沸的水,放入作法1的鮮蝦及作法2的甜豆莢、紅甜椒塊及黃甜椒塊燙熟,撈出瀝干水份,再泡入冰開水內(nèi),待涼透后撈起瀝干水份,備用。
4.取一容器,放入作法3的材料與魚露酸辣醬拌勻即可。
6. 蔬菜鮮蝦沙拉
材料:黑虎蝦 8個,檸檬汁 少許,白胡椒粉 少許,鹽 少許,料酒 少許,蛋黃 1個,玉米淀粉 少許,芥末 適量,沙拉醬 適量
做法:
步驟 1
準(zhǔn)備好蝦,這個品種叫黑虎蝦,其它品種蝦也都以
步驟 2
去掉頭、殼和蝦線,留下蝦尾
步驟 3
蝦都開邊完成
步驟 4
接著加入料酒、胡椒粉
步驟 5
加入少許鹽
步驟 6
加入適量的檸檬汁
步驟 7
加入一個蛋黃
步驟 8
用手抓拌入味,放冰箱腌二十分鐘左右
步驟 9
準(zhǔn)備沙拉鑿和芥末
步驟 10
擠到一起,喜歡辣一點可以多加一點芥末
步驟 11
攪拌均勻備用
步驟 12
蝦腌好裹上生粉
步驟 13
熱鍋下油,放入蝦炸熟
步驟 14
炸好起鍋
步驟 15
裹上沙拉芥末醬
步驟 16
擺盤再擠上一點檸檸檬汁即可開吃
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