白鱔的養(yǎng)殖技術(shù)

1、池塘條件

選擇通風向陽、水源充足、水質(zhì)清新無污染、交通及電力方便的地方進行建塘。池塘面積不宜過大，可在四周種植0.8米-1米寬的水浮蓮或水花生等，并用籬笆或網(wǎng)片圍欄，這樣既可防止白鱔外逃，又可遮陰。同時，池塘要配有注水系統(tǒng)、排水系統(tǒng)、增溫和降溫系統(tǒng)、增氧機等系統(tǒng)設(shè)備。

2、池塘消毒

放苗前需將池塘暴曬一周，并用生石灰徹底消毒干凈，一周后再排干消毒池水，并加注新水。而放苗前還應(yīng)進行鰻種的消毒，一般推薦方法是用每50公斤水用食鹽0.75公斤-1公斤浸洗15分鐘-20分鐘。

3、放養(yǎng)密度

幼苗每平方米可以養(yǎng)殖一百尾左右，成年鰻則為每平方五百尾左右。具體得根據(jù)白鱔的生長習性情況來進行管理，這樣更有利于其生長。

4、飼料投喂

飼料主要依靠市場上售賣的專用配合飼料，并在每50公斤專用飼料中添加多維素50克-60克、魚肝油1.5公斤-2公斤，以保障其營養(yǎng)全面。若缺少專用飼料，可以依照其肉食性能，投喂一些小魚、小蝦等動物腐尸。一般每天進行兩次喂食就可以了，投喂時要時刻遵循“四定”原則。

5、日常管理

堅持早晚巡塘，觀察白鱔的進食情況和生長情況，雨后檢查排水口等，防止逃魚。重點要做好水質(zhì)管理，水的溫度要保持在15℃到28℃之間，還要適量的添加增氧劑。一般每半個月加注新水一次，夏秋季節(jié)可一周一次，換水時同時要注意PH值的調(diào)節(jié)，以7-8.5之間較為適宜。