一、水果市場(chǎng)前景如何？

水果市場(chǎng)前景一般樂(lè)觀，由于生活水平的提高，消費(fèi)者對(duì)水果的需求量會(huì)逐年增加，從長(zhǎng)期來(lái)看保持增長(zhǎng)趨勢(shì)。同時(shí)，各類新品種的出現(xiàn)，也會(huì)刺激市場(chǎng)銷售，使水果市場(chǎng)一直受到消費(fèi)者歡迎。

二、芽苗菜怎樣種植？市場(chǎng)前景如何？

芽苗菜又叫芽菜，是用植物種子或其他繁殖體，在一定條件下培育出可供食用的嫩芽、芽苗、幼梢或幼莖等芽苗類蔬菜。芽苗菜生長(zhǎng)期短，環(huán)境可控，使用化肥農(nóng)藥等化學(xué)添加物少，營(yíng)養(yǎng)豐富，綠色安全，是廣大消費(fèi)者喜愛(ài)的保健蔬菜。芽苗菜是各種谷類、豆類、樹(shù)類的種子培育出可以食用的“芽菜”，屬“活體蔬菜”。目前市場(chǎng)上火爆的芽苗菜有：香椿芽苗菜、蕎麥芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、綠色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、蘿卜芽苗菜、龍須豆芽苗菜、花生芽苗菜、蠶豆芽苗菜等30多個(gè)品種。

近年來(lái)，對(duì)芽苗菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和藥用價(jià)值，進(jìn)行了廣泛的研究，普遍認(rèn)為芽苗菜有抗疲勞、抗衰老、抗癌癥，減肥、美容等多種功能；芽苗菜已在全國(guó)個(gè)大城市迅猛發(fā)展。

發(fā)展前景

種植芽苗菜經(jīng)濟(jì)效益十分可觀，據(jù)測(cè)算目前種植1平方米芽苗菜相當(dāng)于種植一畝地的普通蔬菜，甚至更多。而且技術(shù)性能優(yōu)勢(shì)：可不分季節(jié)種植，生育期較短，效益高，技術(shù)操作簡(jiǎn)便易行，只要掌握好生長(zhǎng)所需的溫度、濕度、光照，可以天天下種，天天上市。香椿樹(shù)嫩芽俗稱＂香椿頭”，為我國(guó)特有的、具有天然香味的木本蔬菜，因其含有獨(dú)特的芳香味揮發(fā)油，不僅口感香脆多汁，而且營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值也很高。據(jù)測(cè)定，香椿芽中蛋白質(zhì)、鈣、鐵、磷、維生素c、胡蘿卜素的含量是其他蔬菜不能相比的。因此，民間古有＂食用香椿，不染雜病”之說(shuō)。據(jù)業(yè)內(nèi)人士分析，我國(guó)未來(lái)的蔬菜業(yè)正在向營(yíng)養(yǎng)型和保健型轉(zhuǎn)化。香椿芽作為一種名、稀、特、藥食兼用的新型蔬菜，備受人們青睞。因此，利用設(shè)施進(jìn)行反季節(jié)栽培的香椿芽將成為俏銷商品，其經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益十分顯著。

投資要求

芽苗菜可以在普通空閑房屋或塑料大棚生產(chǎn)，無(wú)需任何設(shè)備，投資者只需購(gòu)買部分種子及簡(jiǎn)單工具：噴水壺、塑料盒、桶，就可利用河沙、泡沫箱、育苗盤進(jìn)行生產(chǎn)，小規(guī)模投資僅需幾百元。所需條件：優(yōu)質(zhì)種子、水、電、能四季作業(yè)的立體空間場(chǎng)地。發(fā)展生產(chǎn)芽苗菜這類新型無(wú)公害活體綠色蔬菜，因其種籽、種豆貨源充足、價(jià)格和質(zhì)量相對(duì)穩(wěn)定（但香椿種籽大部分地方，都需要郵寄或托運(yùn)）；技術(shù)易學(xué)易掌握（真經(jīng)和關(guān)鍵之處告訴您，老少都能生產(chǎn)）；規(guī)?？纱罂尚。◣资部上雀善饋?lái)），不受地理、氣候、水土限制，四季生產(chǎn)，旱澇保收；營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高（賓館、飯店、家庭的上等保健食療蔬菜）；生產(chǎn)周期短，復(fù)種指數(shù)高（不同品種、不同季節(jié)，3～18天一茬）；市場(chǎng)銷量大（綠色食品、無(wú)公害蔬菜、活體保健食療，迎合市場(chǎng)和輿論導(dǎo)向。除香椿芽?jī)r(jià)格較貴外，其它都為售價(jià)較低的大眾化蔬菜）；回報(bào)快、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)，經(jīng)濟(jì)效益高（一般每平米一茬可生產(chǎn)芽苗菜40斤，全年按最低生產(chǎn)20茬計(jì)算，可生產(chǎn)芽苗菜800斤，按每斤最低售價(jià)0．6元計(jì)算，每平米產(chǎn)值480元，畝產(chǎn)值數(shù)萬(wàn)元；城市利用陽(yáng)臺(tái)立體生產(chǎn)，二平米年可獲利數(shù)千元，同時(shí)也美化了居住環(huán)境，陶冶了情操。

利用日光溫室種植芽苗菜

利用日光溫室種植芽苗菜，不僅能克服傳統(tǒng)芽苗菜生產(chǎn)規(guī)模擴(kuò)大難、生產(chǎn)成本高等不足，還能充分發(fā)揮日光溫室功能，為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展拓寬道路。利用日光溫室種植芽苗菜，一年內(nèi)可多茬次種植收獲，投入少、見(jiàn)效快、效益高，發(fā)展前景廣闊。

其技術(shù)要點(diǎn)如下：

1選擇適宜品種

日光溫室種植芽苗菜，要按照市場(chǎng)需求確定蔬菜種類和品種。普通芽苗菜，如豆苗、蘿卜苗、香椿苗等，或因市場(chǎng)比較常見(jiàn)，或因市場(chǎng)需求量不大，效益不高，不宜在日光溫室種植?，F(xiàn)在大中城市高端市場(chǎng)對(duì)小白菜、芥藍(lán)類等芽苗菜的市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大、市場(chǎng)價(jià)格較高，在日光溫室內(nèi)種植效益顯著。常規(guī)種植普通小白菜、芥藍(lán)等，要求選擇不易抽薹或晚抽薹的品種，而溫室種植芽苗菜選擇品種的原則是，需要早抽薹的品種。日光溫室種植芽苗菜，要選用蘇州青雞毛菜、小四季芥藍(lán)等。

2整地做畦

日光溫室種植小白菜、芥藍(lán)等芽苗菜，由于種子顆粒小，需要精心整地。在墑情適宜時(shí)，每畝均勻撒施50 kg含氮量較高的復(fù)合肥，深翻土壤，耙磨細(xì)碎。按照3m的間距沿南北方向起高壟，壟寬和高均為35㎝左右，形成與溫室長(zhǎng)度方向垂直的種植畦，踩實(shí)畦壟，整平畦面。有立柱的日光溫室，要使立柱位于畦子中間，以免立柱處在畦梁上影響操作。

3催芽、水上播種

按照小白菜13kg播1畝地、芥藍(lán)10kg播1畝地的標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)備足量種子，浸入水中浸泡10～12小時(shí)，讓種子吸足水分。在20～25°C的條件下催芽，等到種子全部露芽時(shí)，將催好芽的種子按照畦子數(shù)量等分。在制作好的種植畦內(nèi)灌滿水，將每份種子從相鄰未灌水的畦子內(nèi)撒于灌水的畦子水中，種子就均勻漂浮于水面，水下落滲入土壤后，種子就均勻落在土壤上。再在相鄰畦子灌水、播種，以此類推逐畦播種。播種后不需要覆土蓋種。

4播種后管理

芽苗菜播種后，利用日光溫室的保溫和通風(fēng)設(shè)施，高溫季節(jié)通風(fēng)、遮陰；低溫寒冷季節(jié)，覆蓋保溫，使溫室內(nèi)的溫度保持在20～30°C，促進(jìn)菜苗健壯生長(zhǎng)。種植小白菜芽苗菜，不需要施肥；種植芥藍(lán)芽菜苗，需要在3葉期時(shí)，追施一次氮肥，撒施尿素10～15kg/畝。芽苗菜生長(zhǎng)期短，播種前澆足底水，生長(zhǎng)過(guò)程中一般不需要再澆水。要加強(qiáng)溫度管理，促進(jìn)菜苗健壯生長(zhǎng)，特別是要提防高溫時(shí)節(jié)棚內(nèi)溫度過(guò)高發(fā)生燒苗現(xiàn)象。

5采收

芽苗菜的生產(chǎn)周期短，一般日光溫室生產(chǎn)一茬芽苗菜，夏季需20天左右，冬季30天左右。芽苗菜長(zhǎng)到高20～625px時(shí)，就可以收獲。連根拔起，用刀割去根及根頸部，或用小塑料袋包裝，每袋裝100～150g,或按層整齊碼放在菜筐中。一般種一茬芽苗菜，每畝可收獲成品菜1500～2 000 kg，收入4000～6 000元。

6低溫環(huán)境運(yùn)輸

芽苗菜組織柔嫩，從產(chǎn)地到市場(chǎng)運(yùn)輸需要較低溫度環(huán)境。裝運(yùn)芽苗菜一般選用絕熱性好的泡沫箱，箱的大小以能裝20kg蔬菜為宜。收獲后將芽苗菜及時(shí)運(yùn)入1～3°C的冷庫(kù)中2小時(shí)充分預(yù)冷，然后裝入運(yùn)輸箱。先裝4層菜，在菜上平鋪一層碎冰袋，再裝4層菜，上面再覆蓋一層冰袋，蓋嚴(yán)箱蓋并密封，使芽苗菜在運(yùn)輸過(guò)程中維持較低溫度。為了避免芽苗菜與冰緊密接觸，造成組織受傷而腐爛，需要在裝菜時(shí)采取相應(yīng)的防護(hù)措施，即碎冰要裝在扁平的塑料袋中，并在菜與冰袋之間用2層平鋪的報(bào)紙相隔離。在普通車輛中運(yùn)輸，芽苗菜一般可維持3～4天新鮮。用冷藏車運(yùn)輸，可4～5天保持新鮮。

三、種植杜仲的市場(chǎng)前景如何？

杜仲，是中國(guó)名貴滋補(bǔ)藥材?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載杜仲：其味甘、性溫，有補(bǔ)益肝腎、強(qiáng)筋壯骨、調(diào)理沖任、固經(jīng)安胎的功效。 可治療腎陽(yáng)虛引起的腰腿痛或酸軟無(wú)力，肝氣虛引起的胞胎不固，陰囊濕癢等癥，被列為上品。由于杜仲自身的根、葉、皮、花、果都具有很高的食用和藥用價(jià)值，又是未來(lái)園林綠化最具發(fā)展前景的樹(shù)種之一。

食品領(lǐng)域：在目前杜仲產(chǎn)業(yè)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的過(guò)程中，杜仲產(chǎn)業(yè)發(fā)展最成熟的當(dāng)屬中藥、保健品和功能食品領(lǐng)域了。杜仲，作為我國(guó)四大名貴中藥材之一，它本身具有的巨大藥理作用可以說(shuō)在很大的程度上促進(jìn)了人類對(duì)杜仲功效的開(kāi)發(fā)。

據(jù)最新文獻(xiàn)總結(jié)，杜仲的皮、葉、花、果中約含有200余種化學(xué)成分，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，杜仲具有典型的降壓、降脂、降血糖作用和抗腫瘤、抗菌抗病毒、抗炎、抗氧化、抗骨質(zhì)疏松以及保肝、護(hù)腎作用。

目前，在杜仲膠提取和應(yīng)用開(kāi)發(fā)領(lǐng)域取得一系列重要進(jìn)展，利用杜仲的葉、花、皮及籽等原料開(kāi)發(fā)出一大批受民眾歡迎的杜仲功能性食品，如杜仲茶、杜仲黑茶、杜忠雄花茶、杜仲飲料、杜仲籽油膠囊、杜仲掛面、杜仲糕點(diǎn)等產(chǎn)品，各地區(qū)已陸續(xù)建成了一批杜仲綜合開(kāi)發(fā)裝置。杜仲葉是我國(guó)最大的杜仲資源，從杜仲中得到杜仲提取物作為生產(chǎn)杜仲膠的原料。杜仲葉、皮提取物可以經(jīng)過(guò)分離提取有效成分用于藥物制造，也可以用作食品添加劑開(kāi)發(fā)一系列保健品和功能性食品，還可以作為膳食補(bǔ)充劑用于日常保健等。

綠化領(lǐng)域：杜仲，是在第四紀(jì)冰期來(lái)臨后，在歐洲和其他地區(qū)相繼消失、僅在中國(guó)中部存活至今的地質(zhì)史上殘留下來(lái)的孑遺植物，也是我國(guó)二級(jí)保護(hù)野生植物。

我國(guó)對(duì)杜仲進(jìn)行研究，發(fā)現(xiàn)杜仲易種植，生長(zhǎng)快，我國(guó)許多地區(qū)適合種植杜仲。如果杜仲能夠克服技術(shù)難關(guān)實(shí)現(xiàn)規(guī)?；N植，能代替?zhèn)鹘y(tǒng)杜仲種植方式，那么將會(huì)帶來(lái)巨大的經(jīng)濟(jì)利益。

在國(guó)家林業(yè)局的計(jì)劃中，杜仲產(chǎn)業(yè)已經(jīng)被列入精準(zhǔn)扶貧的內(nèi)容。杜仲壽命長(zhǎng)、生長(zhǎng)快、材質(zhì)好且杜仲種植門檻低、收益期長(zhǎng)，能夠直接帶來(lái)長(zhǎng)期穩(wěn)定可觀的經(jīng)濟(jì)收入。杜仲不僅僅是保障國(guó)家橡膠安全的戰(zhàn)略樹(shù)，更是精準(zhǔn)扶貧興林富民的致富樹(shù)。國(guó)家林業(yè)局杜仲研究中心主任杜紅巖說(shuō)，杜仲樹(shù)姿好，干形筆直，樹(shù)冠濃密，雌雄異株，壽命長(zhǎng)、生長(zhǎng)快、材質(zhì)好，基本無(wú)病蟲害，在廣東韶關(guān)以北、吉林通化以南的27個(gè)省(區(qū)、市)均可栽培，是理想的生態(tài)建設(shè)和城鄉(xiāng)綠化樹(shù)種，可用于流域治理、水土保持、荒山和通道綠化，也可在公園庭院、田間地頭零星種植，在我國(guó)生態(tài)建設(shè)和城鎮(zhèn)化建設(shè)中具有很好的應(yīng)用前景。在大倡生態(tài)文明建設(shè)的今天，其現(xiàn)有苗圃培育數(shù)量明顯不能滿足市場(chǎng)需求，因此，杜仲應(yīng)是未來(lái)最具發(fā)展前景的樹(shù)種之一。

四、香菇種植的市場(chǎng)前景如何？

好

香菇是一種蛋白質(zhì)含量很高的食用菌類,它是一種低脂肪的食品,深受大家的喜愛(ài),那么香菇的種植前景還是非常不錯(cuò)的。

?種植香菇周期短效益高,在很多農(nóng)村山區(qū)都有種植,香菇的食用價(jià)值很高,而且藥用價(jià)值也不錯(cuò),每年冬季到春節(jié)期間,需求量是比較大的,目前種植前景可觀。

五、水果便利店市場(chǎng)前景如何？

任何商業(yè)的前景離不開(kāi)人的流量，。如果想開(kāi)水果便利店就要挑選一個(gè)好點(diǎn)的位置，就算租金貴點(diǎn)只要用心經(jīng)營(yíng)，以誠(chéng)待人，服務(wù)好每一位顧客應(yīng)該會(huì)有一個(gè)好前景！

六、種植白頭翁市場(chǎng)前景如何？

白頭翁市場(chǎng)近幾年才啟動(dòng)，還是有發(fā)展的空間，

七、蕎麥種植的市場(chǎng)前景如何？

蕎麥?zhǔn)墙?jīng)濟(jì)效益較高的農(nóng)產(chǎn)品，其開(kāi)發(fā)利用具有良好的發(fā)展前景。

八、香蕉如何種植？利潤(rùn)和市場(chǎng)前景如何？

蕉園經(jīng)翻犁風(fēng)化后，按株行距開(kāi)定植穴。山地蕉園的定植穴適當(dāng)加深加大，寬、深各約1米，施足腐熟基肥，與表土充分混合。平地蕉園也要開(kāi)好定植穴，寬、深各約0.5米。水位較高的平地蕉園，可整成略高出地表的蕉畦或小土墩，然后開(kāi)穴定植。

種植的深度，以比吸芽種苗原來(lái)的深度稍深1~2厘米為宜。種植過(guò)深對(duì)生長(zhǎng)有抑制作用。山地比平地稍深些，秋植比春植略深些。定植過(guò)淺，易露球莖，不利于蕉株的生長(zhǎng)。定植后覆蓋細(xì)土，用腳踩壓實(shí)，然后澆足定根水。秋植或旱季種植，宜在蕉頭附近蓋草，減少水分蒸發(fā)。提高成活率。

香蕉試管苗的定植（營(yíng)養(yǎng)杯苗），開(kāi)坑（植穴）要與施入基肥同時(shí)進(jìn)行，植穴寬60厘米×長(zhǎng)60厘米×深40厘米，基肥以腐熟土雜肥為主，每株約20~25千克，每畝加入過(guò)磷酸鉀50千克，硫酸鉀25~30千克，要與土雜肥拌勻堆漚半個(gè)月，以上才能使用，香蕉試管苗定植宜在晴天，由于苗很幼嫩，最好先在施足基肥的穴中中蓋一層薄瘦土，因?yàn)樵嚬苊绯跗诓荒艹惺苓^(guò)重肥量。然后把苗放入穴中，小心用刀割破營(yíng)養(yǎng)杯塑料袋（應(yīng)盡量避免傷根），用碎土填平后稍壓實(shí)，埋土不宜這深，約8~10厘米左右，在假莖的基部與長(zhǎng)根之間，以不露宜，最后淋足定根水，以后應(yīng)定期澆水或葉面噴水，保持土壤濕潤(rùn)，直到長(zhǎng)出兩片新葉。澆水是重要一關(guān)，應(yīng)在保持土壤濕潤(rùn)的同時(shí)，以勿過(guò)量為好，否則易爛根死苗。如天氣干旱，太陽(yáng)強(qiáng)烈，最好用樹(shù)葉等物遮陰，或用稻草覆蓋坑面。

此外，蕉苗按種苗大小分級(jí)種植，叢植的每叢須先大小較一致的種苗，以防定植樹(shù)后長(zhǎng)得參差不齊，強(qiáng)苗抑制弱苗。吸芽苗種植時(shí)種苗的傷口，蕉鼻要同一方向，方便管理。

不用人工肥料和化學(xué)藥物的栽培方法叫做香蕉的有機(jī)栽培法。其目的是生產(chǎn)"有機(jī)食品"（我國(guó)稱為"綠色食品"），滿足人們?nèi)找嬖鲩L(zhǎng)的對(duì)健康和安全的需要，這在發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)已經(jīng)成為趨勢(shì)。從生產(chǎn)者的角度看，有機(jī)栽培法比用化學(xué)肥料和殺蟲劑的栽培法困難得多，對(duì)生產(chǎn)者各方面素質(zhì)的要求也高得多。首先是生產(chǎn)者的觀念要有一個(gè)大的轉(zhuǎn)變，對(duì)生產(chǎn)出來(lái)的香蕉果品不只是考慮可接受的最低產(chǎn)量目標(biāo)，而應(yīng)把重點(diǎn)放在品質(zhì)指標(biāo)尤其是農(nóng)藥和化學(xué)物品的殘留。其次，要達(dá)到最低產(chǎn)量要求，生產(chǎn)者必須對(duì)香蕉的生長(zhǎng)發(fā)育特性、病蟲害發(fā)生規(guī)律和天然肥料和天然農(nóng)藥資源有較深刻的了解，懂得在香蕉最需宴的時(shí)間加以應(yīng)用。第三，生產(chǎn)者還必須具有在不用人工藥物的栽培技術(shù)下可能給產(chǎn)量帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)。一般的蕉農(nóng)生怕管理失誤造成損失，往往是過(guò)量地使用化學(xué)肥料和化學(xué)農(nóng)藥。我國(guó)許多香蕉產(chǎn)區(qū)為了增大蕉果，提高產(chǎn)量，普遍應(yīng)用的蕉果"膨大劑"，看來(lái)在國(guó)際香蕉市場(chǎng)上也是不能被接受的。香蕉的有機(jī)栽培不但包括采前管理，還意味著采后處理中也要減少或不使用任何的防腐劑。

（一）香蕉有機(jī)栽培中樹(shù)體管理的原則

首先是最大限度地促進(jìn)蕉株的早生長(zhǎng)和快生長(zhǎng)，形成最大量的葉片和葉面積；合成最多的光合產(chǎn)物，并且保證光合產(chǎn)物最大量地分配到蕉果形成中去；其次是促進(jìn)最大量地形成蕉果。這兩點(diǎn)在香蕉栽培中完全是和諧統(tǒng)一的。

（二）有機(jī)栽培中的天然管理方法與風(fēng)險(xiǎn)

假如樹(shù)體管理是以經(jīng)濟(jì)和食物供應(yīng)來(lái)評(píng)估的，那么，保證蕉果年度間的穩(wěn)定高產(chǎn)和優(yōu)質(zhì)當(dāng)然是最好不過(guò)了。就因?yàn)閾?dān)憂達(dá)不到這個(gè)目標(biāo)，蕉農(nóng)才普遍而大量地使用人工殺蟲劑和化學(xué)肥料，甚至寧愿多付出一些代價(jià)，才感到心安理得。

采用天然方法進(jìn)行香蕉生產(chǎn)的蕉農(nóng)可能具有不同的生產(chǎn)目標(biāo)，其重點(diǎn)更多地放在不含化學(xué)殘留及與自然栽培相關(guān)聯(lián)的品質(zhì)指標(biāo)上。甚至于他們已經(jīng)準(zhǔn)備好了接受較低和較不穩(wěn)定的產(chǎn)量以達(dá)到此目標(biāo)。因此他們要冒一定的金融風(fēng)險(xiǎn)。實(shí)行有機(jī)栽培的蕉農(nóng)采用風(fēng)險(xiǎn)管理方法是有益的。

風(fēng)險(xiǎn)管理的第一步是確定要冒什么樣的風(fēng)險(xiǎn)。必須清楚地知道什么樣的質(zhì)量和什么樣的產(chǎn)量才是可以接受的。根據(jù)你的財(cái)政目標(biāo)、你面臨的市場(chǎng)和你希望采取的栽培技術(shù)的不同，上述指標(biāo)可能是變動(dòng)的?？偟膩?lái)說(shuō)，實(shí)行自然或有機(jī)栽培的蕉農(nóng)面臨兩種選擇，一是大自然能夠提供多少就接受多少；二是把目標(biāo)設(shè)定在其技能限定的范圍內(nèi)。后者面臨的挑戰(zhàn)就大得多；他們比那些依靠人工殺蟲劑和化學(xué)肥料的蕉農(nóng)更需要掌握栽培管理技能。

（三）香蕉有機(jī)栽培的主要措施

1．選擇最適宜的生態(tài)地理區(qū)和小氣候環(huán)境溫度、降水的平均值、極端值和年內(nèi)分布及濕度、風(fēng)力等都影響到香蕉的生長(zhǎng)周期和病蟲害發(fā)生的強(qiáng)度。這就是說(shuō)，所有香蕉品種都應(yīng)該在最適合的氣候區(qū)進(jìn)行商品性栽培。山地條件還應(yīng)選擇適宜的小氣候環(huán)境。把香蕉種植在最適宜的生態(tài)環(huán)境無(wú)疑會(huì)大大降低有機(jī)栽培的風(fēng)險(xiǎn)。

2．注意適宜的土壤類型、前造作物及周圍植物類型即土壤的化學(xué)構(gòu)成和物理性狀，尤其是土壤的元素含量與缺素狀況（最好是高鉀土壤）及土壤的排水能力，它們極大地影響到香蕉的長(zhǎng)勢(shì)和生長(zhǎng)周期，而香蕉的產(chǎn)量與植株大小直接相關(guān)；生長(zhǎng)速度快慢則影響到一定時(shí)間內(nèi)蕉果的生產(chǎn)量。肥沃、含有機(jī)質(zhì)豐富的粘壤土，土壤肥力基礎(chǔ)好、保水保肥力強(qiáng)，不需要頻繁地施肥。規(guī)劃中的蕉園周圍如有較多的前科植物可大大增加香蕉感染花葉心腐病的機(jī)率。前作為水田作物或甘蔗，將大大減少發(fā)生線蟲病的機(jī)會(huì)。這些都涉及到香蕉栽培中藥物的使用頻率及管理的成本核算。

3．選用抗病蟲能力強(qiáng)的品種如金手指蕉，抗葉斑病、巴拿馬病和環(huán)溝線蟲病等三種主要病害，如果再提高抗象鼻蟲和抗束頂病的能力，通過(guò)利用清潔的繁殖材料、注意蕉園衛(wèi)生、輪作等措施，完全有可能做到減少品種本身對(duì)化學(xué)肥料和農(nóng)藥的依賴。

4．實(shí)行輪作，減少病蟲基數(shù)如廣東省中山市部分圍田區(qū)采用香蕉與甘蔗輪作的方法，每栽種2～3造香蕉，改種一造甘蔗，有助于克服土傳巴拿馬病和枯萎病的影響。在旱地，香蕉與甘蔗輪作還可減少根結(jié)線蟲病的為害程度。

5．施用含氯、鉀豐富的天然有機(jī)肥如畜禽糞肥，種植綠肥作物有機(jī)肥能緩慢釋放營(yíng)養(yǎng)元素提供給香蕉植株吸收和利用，并改善土壤中營(yíng)養(yǎng)的有效性，這正好可以滿足香蕉持續(xù)生長(zhǎng)的需要和克服熱帶亞熱帶氣候下化肥大量淋失及污染地表水的矛盾。有機(jī)肥還能提高土壤的持水能力，減少蕉株對(duì)灌溉的需要。有機(jī)質(zhì)能改善土壤通氣性，刺激土壤微生物的活動(dòng)，從而控制土壤線蟲。有試驗(yàn)表明，砂質(zhì)土施用有機(jī)質(zhì)肥可大大地減少線蟲密度。

6．少用農(nóng)藥或應(yīng)用天然植物性農(nóng)藥，保護(hù)蕉園內(nèi)的生物多樣性如澳大利亞正在試驗(yàn)用油菜屬植物作綠肥及作為天然的殺線蟲劑，經(jīng)深翻埋土后，防治香蕉根線蟲病。我國(guó)用作農(nóng)藥的天然植物種類更多，值得進(jìn)行更多的研究和應(yīng)用。

7．采后處理過(guò)程中，減少或不用殺菌劑這首先在于采前高水平的管理、生產(chǎn)出不帶菌的優(yōu)質(zhì)蕉果。其次，絕大部分香蕉是用于鮮食的水果，在市場(chǎng)上周年可以售賣和購(gòu)買，一般不用保藏很長(zhǎng)時(shí)間。因此有可能減少或不用殺菌劑，以保證消費(fèi)者食用健康的蕉果食品。

九、水果禮品市場(chǎng)前景？

好

水果禮品這個(gè)東西雖說(shuō)不是那么的日常，但是現(xiàn)在逢年過(guò)節(jié)，平時(shí)探訪好友，客戶什么的提個(gè)水果籃也是比較方便的，價(jià)格也不算太貴也比較拿的出手，特別是在醫(yī)院附近開(kāi)水果店的生意都非常好，探望病人肯定提水果禮品啊，而已病人你也不知道送什么好，水果禮品就非常不錯(cuò)。

十、枸杞種植市場(chǎng)前景？

寧夏是枸杞原產(chǎn)地，栽培枸杞已有500多年的歷史，而中寧枸杞則是寧夏枸杞中之上品。中寧枸杞之所以名甲天下，其一功益于當(dāng)?shù)剡m于枸杞生長(zhǎng)的土壤和晝夜溫差大的氣候；其二是利用黃河水與含有各種礦物質(zhì)的清水河苦水混灌。其特定條件決定了中寧枸杞的與眾不同，中寧枸杞色艷、粒大、皮薄、肉厚、籽少、甘甜，品質(zhì)超群，是惟一被載入新中國(guó)藥典的枸杞品種，國(guó)家醫(yī)藥管理局將寧夏定為全國(guó)惟一的藥用枸杞產(chǎn)地，引入全國(guó)十大藥材生產(chǎn)基地之一。明代杰出醫(yī)藥學(xué)家李時(shí)珍所著《本草綱目》中，將寧夏枸杞列為本經(jīng)上品，稱"全國(guó)入藥杞子，皆寧產(chǎn)也"。

中寧枸杞產(chǎn)于黃河之濱的“中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)”。晝夜溫差大，空氣清新，土壤肥沃。主要成份“枸杞多糖”含量高達(dá)12.71％，總多糖含量22～42％，微量元素含量豐富，并含有19種氨基酸，包括人體內(nèi)不能合成的8種必需氨基酸，其品質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于其它地區(qū)所產(chǎn)。中華藥典等書籍記載：只有寧夏產(chǎn)的枸杞可以入藥。純天然的品質(zhì)保證了其最高的營(yíng)養(yǎng)和藥用價(jià)值……

枸杞近幾年價(jià)格不斷升高。市場(chǎng)前景廣闊。產(chǎn)量是根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂蛴泻艽笥绊?。南方地區(qū)因?yàn)闅夂驖駶?rùn)。不適宜種植枸杞。