1. 無子水果有害

水果多是有籽的，因為植物多是利用種子做繁殖的，差別在種子的大??；但是，有少數(shù)是例外的，主要是繁殖的方式不一樣，不是透過種子繁殖的，才不會有種子，例如鳳梨(波蘿)、甘蔗(竹蔗)、耶子、波蘿蜜等，這幾種水果是透過營養(yǎng)體繁殖，或是我們吃的部分是莖、肉質(zhì)花等較為特殊的部位，才不會有籽。 我在臺灣吃過沒有籽的水果有：鳳梨、甘蔗、耶子、波蘿蜜；有種子，但種子很小的有：草莓、香蕉、獼猴桃、火龍果等

2. 無籽水果吃多了會長胖嗎

蘋果無籽在灌木水果中也是很少見得，蘋果無仔或少仔由多方面造成，主要可能有以下2方面原因：1 在水果生長過程中它的種子受到病毒的侵蝕。2 在花朵期可能受到輻射。

水果中的糖主要是葡萄糖、果糖和蔗糖。水果的酸味來源于所含的有機酸——蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等。不同的水果，酸甜各異，是由于糖酸比例不同或酸的種類差異。沒有成熟的果實，單寧酸和有機酸含量高，吃起來較酸，還有澀味，隨著果實的成熟，糖的含量提高，吃起來就酸甜可口了。

3. 無子水果 不孕不育

無籽葡萄通過在葡萄盛花期及幼果期噴施一定濃度的赤霉素，可以抑制種子發(fā)育，促進果實膨大，得到無籽的葡萄。

食用的大部分水果是在雌蕊經(jīng)傳粉受精后，由子房膨大發(fā)育而成的，而子房的膨大取決于胚珠的發(fā)育。也就是說，如果胚珠不能順利發(fā)育成種子，子房也就無法形成果實。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，只要達成“控制種子發(fā)育同時提供足量植物激素”就能獲得無籽果實，實現(xiàn)路徑有三條：第一，為果實外源噴施一定劑量的植物激素，抑制種子成熟的同時促進果實發(fā)育；第二，利用雜交手段獲得單倍體植株，使植物體本身無法產(chǎn)生種子，同時外源噴施植物激素促進果實發(fā)育；第三，尋找種子不育但能夠自身產(chǎn)生激素的植物突變體，用于生產(chǎn)無籽水果。

常見的水果中，“無籽巨峰”就是通過第一類方法生產(chǎn)的。巨峰葡萄本身有種子，但是在盛花期及幼果期噴施一定濃度的赤霉素，可以抑制種子發(fā)育，促進果實膨大，得到無籽的巨峰葡萄。

4. 食用無籽水果會導致人不育嗎?

不是的，這是多倍體育種的結(jié)果，原理與無籽西瓜是一樣的——利用細胞中單數(shù)條染色體無法配對的方法使植物的種子不育，其安全性和無籽西瓜一樣高。無非是橘農(nóng)不能自己留種，需要去專門的種子店購買種子罷了。橘子至今為止還沒有轉(zhuǎn)基因的品種。樓主可以放心食用。

5. 無子的水果是吃了避孕藥嗎

玫瑰香葡萄本身是一個有核品種，但是有核葡萄的口感、坐果、品質(zhì)都沒有無核的表現(xiàn)好，所以玫瑰香葡萄的無核處理是必要的。

無籽的瓜果，包括無籽葡萄等，均是對雌蕊進行處理了的，使其雄蕊散發(fā)出的花粉不能進入，而又能夠刺激植株，只促進果肉的生長。這種方法，一般采用赤霉素來進行處理。這就會有些激素，適量吃些無妨，切忌過量。