1. 雞排果醬的做法

創(chuàng)造與魔法食物配方大全

紅蓮 藍(lán)蓮 白蓮=靚膚彩蓮湯（食物 260）

精靈魚(yú) 竹筍 蘑菇=菌菇靈魚(yú)湯（食物 220,水分 50）

鮑魚(yú) 胡蘿卜 蘑菇=鮑魚(yú)撈飯（食物 105,水分 50）

象拔蚌 胡蘿卜 蘑菇=象拔蚌撈飯（食物 105,水分 50）

竹筍 蘑菇 豬排=筍釀（食物 105）

象拔蚌 西紅柿=象拔蚌刺身（食物 100,水分 20）

朝天椒 胡椒 雞腿=辛香匯缽缽雞（食物 100）

朝天椒 胡椒 鯰魚(yú)=辛香匯水煮魚(yú)（食物 100）

紅鯉魚(yú) 綠鯉魚(yú) 辣椒=川椒鯉魚(yú)（食物 90）

紅鯉魚(yú) 綠鯉魚(yú)=紅鯉魚(yú)與綠鯉魚(yú)（食物 85,水分 30）

白蓮 鲅魚(yú) 菠菜=荷花魚(yú)翅（食物 80,水分50）

帝王蟹 蜂蜜 牛奶=芝士焗蟹（食物 80）

鰻魚(yú) 洋蔥 甘蔗=蒲燒鰻魚(yú)（食物 75）

烤雞腿 烤蘑菇 南瓜=南瓜咖喱雞（食物 75）

桂魚(yú) 番茄 蘑菇=酸湯桂魚(yú)（食物 70,水分 15）

大閘蟹 胡蘿卜 小麥=胡蘿卜蟹燒肉（食物 70）

桂魚(yú) 蜂蜜 香蕉=松鼠桂魚(yú)（食物 70）

烤羊排 胡椒 青椒=黑椒羊排（食物 70）

芋頭 豬排=香芋蒸排骨（食物 65,水分 10）

紅豆 烤南瓜 小麥=紅豆糍粑（食物 65）

烤豬排 雞蛋 小麥=豬排厚燒蛋（食物 65）

芋頭 紅豆=仙芋四號(hào)（食物 60,水分 30）

芋頭 甘蔗=蒸芋頭（食物 60,水分 20）

蘑菇 青椒 雞腿=黃燜雞（食物 60）

綠鯉魚(yú) 小麥=紅燒綠鯉魚(yú)( 60食物)

綠鱸魚(yú) 小麥=紅燒綠鱸魚(yú)( 60食物)

綠鱸魚(yú) 土豆=清蒸綠鱸魚(yú)( 60食物）

烤雞腿 蜂蜜=蜜汁雞腿（食物 60）

松果 牛奶 小麥=松果蛋糕（食物 60,水分-10）

魚(yú)頭 牛奶=芋頭牛奶（食物 55,水分 40）

金槍魚(yú) 小麥 番茄=金槍魚(yú)漢堡（食物 55,水分 10）

烤雞蛋 南瓜=蛋黃焗南瓜（食物 55）

南瓜 小麥 牛奶=南瓜松餅（食物 55）

西瓜 牛奶=西瓜牛奶（食物 40,水分 30）

西瓜 蜂蜜=西瓜沙冰（食物 40,水分 30）

可可豆 椰子=巧克利椰果（食物 40,水分 20）

大扇貝 青椒 小麥=大貝披薩（食物 40,水分 10）

小扇貝 青椒 小麥=小貝披薩（食物 30,水分 10）

帶魚(yú) 甘蔗=糖醋帶魚(yú)（食物 40）

雞蛋 青椒=青椒炒蛋（食物 40）

桃子 葡萄=蜜桃/葡萄果醬（食物 40）

洋蔥 番茄 雞蛋=洋蔥圈（食物 40,水分-10）

藍(lán)莓 椰子=藍(lán)莓椰果（食物 35,水分 30）

朝天椒 胡椒 牛排=椒香牛柳（食物 105）

小麥 黃豆 野味肉=野味肉醬面（食物 50,水分 10）

牛奶 雞蛋 玫瑰茄=洛神奶凍（食物 50,水分 5）

柑橘 牛奶 小麥=柑橘可麗餅（食物 50）

雞蛋 牛奶 小麥=小方酥（食物 50）

黃桃 牛奶=黃桃牛奶（食物 40,水分 40）

甘蔗 柑橘=柑橘罐頭（食物 40,水分 20）

番茄 章魚(yú)腿=章魚(yú)腿刺身（食物 40,水分 20）

甘蔗 桃子=黃桃罐頭（食物 40,水分 15）

甘蔗 生姜=姜糖（食物 40）

玫瑰 玫瑰茄=玫瑰茄醬（食物 40）

甘蔗 蘋(píng)果=拔絲蘋(píng)果（食物 40）

甘蔗 玉米=爆米花（食物 40）

小麥 洋蔥 土豆=可樂(lè)餅（食物 40,水分-10）

甘蔗 葡萄=葡萄酒（食物 30,水分 40）

水果茶

檸檬 香茅 蘋(píng)果=香檸果茶(食物 40,水分 80)

柑橘 香茅 蘋(píng)果=蜜桔果茶(食物 40,水分 80)

玫瑰茄 蘋(píng)果 桃子=蜜桃果茶(食物加40,水分 80)

玫瑰茄 蘋(píng)果 生姜=生姜果茶(食物 40,水分 80)

桃子 小麥=黃桃派(食物 20,水分 15)

桃子 蘋(píng)果 西瓜=水果沙拉 (食物 50)

飲品類

可可豆 紅豆 牛奶=珍珠奶茶( 40食物， 25水分)

椰子 小麥 牛奶=西米露( 60食物， 30水分)

可可豆 牛奶=巧克力牛奶( 40食物， 25水分)

藍(lán)莓 牛奶=藍(lán)莓牛奶( 40食物， 25水分)

草莓 牛奶=草莓牛奶( 40食物， 25水分)

香蕉 牛奶=香蕉牛奶( 40食物， 25水分)

椰子 牛奶=椰奶( 40食物， 25水分)

草莓 椰子=草莓椰果(食物 30)

可可豆 椰子=巧克力椰果(食物 30)

漢堡類

烤雞腿 小麥 西紅柿=經(jīng)典漢堡( 70食物)

烤牛排 小麥 西紅柿=牛排漢堡( 80食物)

烤豬排 小麥 西紅柿=豬排漢堡( 80食物)

烤野味 小麥 西紅柿=野味漢堡( 80食物)

烤章魚(yú) 小麥 西紅柿=魷魚(yú)漢堡( 80食物)

三文魚(yú) 小麥 西紅柿=三文魚(yú)漢堡( 100食物)

日式料理

NEW 鰻魚(yú) 小麥=鰻魚(yú)飯( 90食物)

烤牛排 海帶 小麥=牛排飯團(tuán)( 100食物)

生豬排 海帶 小麥=豬肉飯團(tuán)( 100食物)

烤雞腿 海帶 小麥=雞排飯團(tuán)( 100食物)

生雞腿 海帶 小麥=雞肉飯團(tuán)( 90食物)

包子類

鲅魚(yú) 小麥=鲅魚(yú)餃子( 90食物)

小麥 蜂蜜 烤豬肉=港式菠蘿包( 60食物)

紅豆 小麥=豆沙包( 50食物，-10水分)

野味肉塊 小麥=野味肉包( 85食物，-10水分)

生牛排 小麥=牛肉包( 85食物，-10水分)

生豬排 小麥=豬肉包( 85食物，-10水分)

大龍蝦 小麥 紅蘑菇=紅菇大蝦包(食物 150，2級(jí)御寒buff)

小龍蝦 小麥 紅蘑菇=紅菇小蝦包(食物 100，2級(jí)御寒buff)

大龍蝦 小麥 藍(lán)蘑菇=藍(lán)菇大蝦包(食物 150,2級(jí)御寒buff)

小龍蝦 小麥 蘑菇=蘑菇小蝦包( 100食物)

油炸食品

小麥 黃豆 生豬排=肉松貝貝( 60食物)

小龍蝦 小麥=香炸龍蝦球( 100食物)

大龍蝦 小麥=龍蝦小丸子( 80食物，1級(jí)耐力buff)

南瓜 小麥=南瓜小丸子( 50食物)

烤雞蛋 小麥=蛋黃小丸子( 80食物)

烤章魚(yú) 小麥=章魚(yú)小丸子( 80食物)

冬日進(jìn)補(bǔ)料理

胡椒 小麥 生豬排=福源肉丸( 60食物)

綠驢魚(yú) 土豆=清蒸綠驢魚(yú)( 90食物)

生豬排 生羊排 生牛排=大亂燉( 60食物)

南瓜 烤雞腿 烤蘑菇=南瓜咖哩雞( 60食物)

菠菜 海帶 胡蘿卜=晨夕養(yǎng)生湯( 60食物)

海帶 紅蓮 白蓮=海帶蓮子湯( 60食物)

海帶 生羊排 藍(lán)蓮=蓮子羊湯( 60食物)

生雞腿 蘑菇=小雞燉蘑菇( 60食物)

紅蘑菇 牛奶=紅蘑菇湯( 50食物， 30水分，2級(jí)耐寒buff)

藍(lán)蘑菇 牛奶=藍(lán)蘑菇湯( 50食物， 30水分 ，2級(jí)祛熱buff)

生豬排 海帶=海帶排骨湯( 60食物， 20水分)

番茄 鯉魚(yú)=番茄魚(yú)丸湯( 30食物， 20水分)

生羊排 胡蘿卜=羊排湯( 65食物， 30水分)

南瓜 甘蔗 玉米=南瓜粥( 30食物， 30水分)

牛奶 蘑菇=奶油蘑菇湯( 65食物， 30水分)

雞蛋 生豬排=海帶蛋花湯( 50食物， 30水分)

特色中餐

生豬排 辣椒 黃豆=干煸豆角( 50食物)

洋蔥 胡椒 生雞腿=大鵬雞腿( 60食物)

洋蔥 胡椒 生豬排=大牌鹵肉( 60食物)

胡椒 黃豆 生豬排=絲滑鐵肘子( 60食物)

菠菜 生雞腿 黃豆=口水雞( 60食物)

洋蔥 胡椒 龜?shù)?咖哩龜?shù)? 60食物)

竹筍 洋蔥 蘑菇=問(wèn)政山筍( 60食物)

蜂蜜 甘蔗 雞腿=蜂蜜照燒雞( 60食物)

生豬排 番茄=排骨( 65食物)

生牛排 番茄=香煎牛排( 65食物)

生豬排 辣椒=辣椒炒肉( 70食物，1級(jí)耐寒buff)

生豬排 玉米=玉米豬排( 60食物)

生雞蛋 生牛排=滑蛋牛柳( 90食物)

烤豬排 生雞蛋 小麥=豬排厚蛋燒( 40食物)

烤羊排 蜂蜜=蜜汁烤羊排( 90食物，-10水分)

西紅柿 生羊排 小麥=西紅柿羊肉面( 70食物， 20水分)

烤蘋(píng)果 烤香蕉 烤玉米=蔬菜串燒( 50食物， 10水分)

海鮮類

大龍蝦 洋蔥 胡椒=吉利蝦( 100食物)

青椒 桂魚(yú)=麻辣桂魚(yú)( 60食物)

紅鯉魚(yú) 小麥=紅燒紅鯉魚(yú)( 60食物)

土豆 綠驢魚(yú)=清蒸綠驢魚(yú)( 90食物)

紅鯉魚(yú) 綠驢魚(yú)=紅鯉魚(yú)與綠驢魚(yú)( 90食物)

大龍蝦 番茄 烤南瓜=清蒸大龍蝦( 100食物)

胡蘿卜 象拔蚌 海帶=翻水象拔蚌( 120食物， 60水分)

鮑魚(yú) 南瓜 蜂蜜=多汁鮑魚(yú)( 120食物， 60水分)

胡蘿卜 大閘蟹 小麥=胡蘿卜蟹肉燒( 60食物)

黃豆 小龍蝦 蜂蜜=鮮蝦釀豆腐( 60食物)

玉米 胡蘿卜 河豚=十錦河豚肉丁( 60食物)

小龍蝦 大閘蟹=蝦兵蟹將( 120食物)

烤辣椒 小龍蝦=麻辣小龍蝦( 100食物，2級(jí)耐寒buff)

辣椒 小龍蝦=香辣小龍蝦( 90食物)

大閘蟹 小麥=香炸蟹腿( 100食物)

鯰魚(yú) 小麥=香酥魚(yú)片( 60食物)

鯰魚(yú) 黃豆=豆腐燒鯰魚(yú)( 60食物)

三文魚(yú) 西紅柿=三文魚(yú)刺身( 65食物)

三文魚(yú) 牛奶 小麥=三文魚(yú)通心粉( 120食物，2級(jí)耐力buff)

鯉魚(yú) 甘蔗=糖酥鯉魚(yú)( 50食物)

雞蛋類

小麥 黃豆 雞蛋=小哈拉( 60食物)

小扇貝 生雞蛋=扇貝蒸蛋( 60食物)

菠菜 黃豆 生雞蛋=菠菜炒蛋( 90食物)

菠菜 生雞蛋=下品菠菜炒蛋( 60食物)

蜂蜜 生雞蛋=蜂蜜雞蛋羹( 80食物， 20水分)

胡蘿卜 生雞蛋=胡蘿卜炒蛋( 75食物)

烤雞蛋 牛奶=烤雞蛋布丁( 60食物， 10水分)

西紅柿 生雞蛋=西紅柿炒蛋( 60食物)

甜點(diǎn)類

甘蔗 雞蛋 牛奶=雙皮奶( 30食物， 30水分)

草莓=草莓醬(食物，水份 20)

番茄=番茄醬(食物 30)

可可豆=巧克力醬(食物 30)

草莓 藍(lán)莓=果醬(食物 20)

草莓 牛奶 小麥=草莓蛋糕(食物 80，水分-10)

可可豆 牛奶 小麥=巧克力蛋糕(食物 80，水分-10)

藍(lán)莓 牛奶 小麥=藍(lán)莓蛋糕(食物 80，水分-10)

草莓 小麥=草莓派(食物 50)

藍(lán)莓 小麥=藍(lán)莓派(食物 50)

蘋(píng)果 小麥=蘋(píng)果派(食物 50)

土豆類

小麥 土豆=香煎土豆餅( 60食物)

蘑菇 土豆=培根土豆泥( 80食物)

烤豬排 烤土豆 牛奶=肉醬土豆泥( 150食物)

辣椒 土豆=麻辣土豆絲( 75食物)

番茄 土豆=薯?xiàng)l( 50食物，-10水分)

特殊食品

生龜?shù)?生雞蛋=單身狗糧( 30食物，解除帽子炸彈效果)

2. 雞排汁的簡(jiǎn)單做法

用料

雞腿 1個(gè)

老抽 少許

海鮮醬油 適量

照燒汁 適量

西蘭花 適量

胡蘿卜 適量

食用油 適量

蔥姜 適量

清水 適量

米飯 適量

做法步驟

1、雞腿洗凈剔骨，注意外皮不要破，放入少許老抽和海鮮醬油。開(kāi)始給雞排按摩，均勻涂抹醬汁。腌制30分鐘即可。

2、鍋中倒入油七成熱時(shí)，放入腌制好的雞排，煎制兩面金黃即可。

3、倒出多余油脂，放入蔥姜，倒入海鮮醬油、照燒汁、清水，鍋中雞排醬汁燒制濃稠即可，最好多剩些醬汁，拌飯多汁好吃。

4、說(shuō)明一下，為了方便做，我用的是照燒汁，簡(jiǎn)化做汁的程序。

5、撈出雞排剁成幾段。鍋中剩余醬汁過(guò)濾備用。

6、碗中放入米飯，擺上雞排、西蘭花、胡蘿卜（提前用水煮熟），淋上醬汁即可。

7、照燒雞排飯完成。吃了一口還想吃，停不下來(lái)……

3. 果味雞排

高鐵上的盒飯都是45－50塊錢(qián)一份。

高鐵盒飯價(jià)格多少，可以交給市場(chǎng)定；可45元高鐵盒飯賣(mài)出了50元，乘客的目標(biāo)群體所對(duì)應(yīng)的消費(fèi)能力，也會(huì)對(duì)列車(chē)快餐的定價(jià)標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)生不同程度的影響。

通常情況下普通列車(chē)的快餐不僅種類少，而且主要作用是為了果腹，基本沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng)或者口感的要求，因此價(jià)格水平自然相對(duì)較高。

擴(kuò)展資料：

注意事項(xiàng)

1、在鐵路客運(yùn)的服務(wù)項(xiàng)目中，價(jià)格水平跟車(chē)輛檔次是息息相關(guān)的，目前來(lái)看從上到下分別是高鐵、動(dòng)車(chē)以及普通列車(chē)，其實(shí)不僅快餐價(jià)格存在較大的價(jià)格差距，票價(jià)的差距也是相對(duì)較大的，畢竟不同的列車(chē)類型所對(duì)應(yīng)的運(yùn)行和維護(hù)成本是各不相同的。

2、當(dāng)然，食材的新鮮度和飯菜的可口度，也是快餐價(jià)格主要的影響因素，而高鐵不僅乘客的乘車(chē)舒適度明顯提升，在餐飲服務(wù)的整體品質(zhì)上也明顯提升，如此以來(lái)價(jià)格水平自然也會(huì)水漲船高

4. 雞排果汁圖片大全

食材

雞脯肉 2塊

油 適量

黑胡椒碎 適量

紅酒 適量

面包糠 適量

番茄醬 適量

蘋(píng)果 適量

雞蛋 適量

面粉 適量

步驟：

1.無(wú)皮雞脯肉洗凈，擦干水分，改刀成自己想要的大小和厚度。

2.用刀背捶拍松軟。

3.先來(lái)腌制雞排

4.加入紅酒

5.加入黑胡椒碎

6.半個(gè)蘋(píng)果切片，和雞排一起腌制

7.腌制20分鐘到半小時(shí)即可，時(shí)間根據(jù)雞排的厚度來(lái)調(diào)整

8.腌制好的雞排取出，均勻蘸上一層薄面粉

9.裹好面粉的雞排在蛋液里滾一下

10.蘸好蛋液的雞排裹好面包糠

11.鍋內(nèi)坐油燒熱，判斷油溫是否合適，可以放幾粒面包糠到油里，周?chē)盒∨萸夷芸焖俑∑饎t油溫合適。

12.入雞排炸至兩面金黃，撈出用吸油紙吸去多余油分即可。

注意事項(xiàng)

雞脯肉的厚薄程度不一，太厚的需要自己稍微片薄一些，否則不一熟。

加入紅酒可以去除肉腥味，和黑胡椒融合出來(lái)的味道會(huì)很好吃，如果做給小朋友吃的話就省掉這個(gè)步驟或者加少許料酒去腥。

加入半顆蘋(píng)果一同腌制，能讓肉質(zhì)保持鮮嫩且易熟適口，而且吸收了果汁的肉吃起來(lái)更清爽鮮嫩。

5. 雞排醬怎么做

"雞腿排（或雞胸肉） 2片","米 1杯","地瓜粉 適量","黑芝麻 少許","高麗菜絲、小蕃茄（或自行喜愛(ài)的配菜） 適量","蔥 1根","蒜頭（拍碎） 3瓣","米酒 1大匙","糖 １小匙","醬油膏 2大匙","五香粉 少許","小蘇打粉 少許","水 50cc","胡椒鹽 適量",

做法

step1

1:［準(zhǔn)備］雞腿排去皮，用醃料醃半小時(shí)以上。

step2

2:步驟1雞腿排以按壓方式均勻沾上地瓜粉，放至回潮備用。

step3

3:起鍋熱油后，放入步驟2雞腿排，炸至金黃酥脆即可撈出瀝油切塊。

step4

4:將煮熟的香Q白米飯盛碗，再撒上黑芝麻。

step5

5:高麗菜絲、小蕃茄（或自行喜愛(ài)的配菜）及步驟4雞腿排（切塊）盛盤(pán)，撒上胡椒鹽，再搭配香Q白米飯