水果披沙考多久(水果披薩烤多久溫度多少)
1. 水果披沙考多久
180度左右,烤10-15分鐘即可。用空氣炸鍋烤披薩方便快捷,只要把面皮和材料準(zhǔn)備好放進(jìn)去,然后把炸鍋的溫度調(diào)到180度左右,烤10-15分鐘即可。
所需材料步驟:
食材:高筋面粉140g、低筋面粉60g、洋蔥25g、青椒25g、香菇15g、小番茄20g、蝦仁50g、火腿35g、芝士100g、溫水90克、鹽5g、白砂糖15g、酵母5g、黃油15g、披薩醬50g。
高筋面粉、低筋面粉、鹽、砂糖、酵母混合,黃油隔熱水融化后加入混合好的面粉中;溫水緩慢倒入面粉中,過(guò)程中拿筷子攪拌,面粉呈絮狀后,開(kāi)始揉面;揉勻后常溫處發(fā)酵1h利用面團(tuán)發(fā)酵的時(shí)間處理食材,洋蔥、青椒切絲,小番茄、火腿、香菇、菠蘿切片。
再次糅面團(tuán)5分鐘,用于排氣,然后醒15分鐘;將面團(tuán)壓成餅皮,放進(jìn)烤盤(pán)中(8寸烤盤(pán)正合適);在披薩上用叉子戳出小洞洞??諝庹ㄥ佅?80℃預(yù)熱8分鐘,將餅皮放入,同樣溫度再熱5分鐘;取出餅皮,刷上披薩醬后,鋪一層奶酪。
開(kāi)始放食材,根據(jù)自己的喜歡,放火腿,撒點(diǎn)奶酪和黃油;放洋蔥及香菇后,再撒一層奶酪;放番茄、青椒、小野菜、蝦仁、撒奶酪;反正芝士越多越好這樣才有拉絲的效果。將披薩放入空氣炸鍋中。180℃烤11分鐘就差不多了,中間可以拿出來(lái)看看進(jìn)度再調(diào)整時(shí)間。時(shí)間到!取出披薩切片。
2. 水果披薩烤多久溫度多少
用料蛋撻??派材料 蛋撻皮 6個(gè)煉乳 適量芒果 半顆蛋撻??食材 蛋撻皮 6個(gè)肘花火腿 1/3個(gè)娃娃菜心 4-5片金針菇 1/5把芝士碎 適量紅椒丁 半個(gè)番茄沙司 1勺番茄辣醬 適量
巧用蛋撻皮/蛋撻芒果派/蛋撻披薩??的做法步驟
步驟 1
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食材準(zhǔn)備: 半顆??切丁備用 蛋撻皮6個(gè)提前取出解凍 大概三五分鐘就OK
步驟 2
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先在蛋撻皮里擠點(diǎn)煉乳 用刷子均勻的抹在蛋撻皮上也中 不過(guò)我沒(méi)有??
步驟 3
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加??丁 對(duì)于準(zhǔn)備對(duì)折封口的??不要加太多,1/4就??了。不然就像我的一樣,會(huì)有湯溢出來(lái) 這個(gè)對(duì)折的操作很簡(jiǎn)單,因?yàn)闆](méi)手拍視頻,所以只能意會(huì)了 ??????劃重點(diǎn) 我還是推薦那兩個(gè)沒(méi)封口的吃法 ??操作簡(jiǎn)單 ??美味加倍 只是把煉乳和??丁一起加進(jìn)去就OK了。至于加多少完全看你的意愿 我就壓實(shí)了再加,再壓實(shí)再加??
步驟 4
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烤箱200℃預(yù)熱10分鐘左右(提前預(yù)熱) 烤20分鐘 (具體時(shí)間溫度根據(jù)自己烤箱決定)
步驟 5
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蛋撻的酥脆 芒果的香甜 煉乳的奶香 (⊙o⊙)哇 濃香四溢 一口咬下去,唇齒留香?????? ????蛋撻??制作
步驟 6
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準(zhǔn)備食材 蛋撻皮提前解凍3-5分鐘
步驟 7
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切丁備用 金針菇建議焯下水 這樣不怕它夾生
步驟 8
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先在蛋撻皮內(nèi)壁均勻涂抹番茄醬?或?番茄辣醬 就是每個(gè)蛋撻皮只需要涂一種醬就OK,想吃?xún)煞N的也沒(méi)毛病?? 然后把食材一層一層的鋪上去 我的是芝士碎+紅椒+火腿+金針菇+娃娃菜+芝士碎 兩點(diǎn)需要說(shuō)明: 1??最后一層芝士碎可以盡可能多一點(diǎn),或者中間再加一層芝士碎也可以 2??如果像我一樣放了娃娃菜,建議娃娃菜放最下面,為什么呢,因?yàn)槲业耐尥薏撕恕际茄獪I史…
步驟 9
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此時(shí)還是很漂亮??滴 給他來(lái)個(gè)高溫摧殘???? 烤箱220度預(yù)熱10分鐘(提前準(zhǔn)備) 怕金針菇不熟烤了30分鐘 (具體時(shí)間溫度根據(jù)自己烤箱決定)
步驟 10
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吃到最后一個(gè)才想起忘了拍照 木的選擇,只能拍它了 不過(guò)味道還是不錯(cuò)滴 這個(gè)辣醬也切記涂一層就行了,太多咸啊
3. 水果披薩要烤多少時(shí)間
可以放蘋(píng)果,風(fēng)莉,桃子,香蕉,木瓜,芒果,火龍果等。除了水果,還需要用到沙拉醬,芝士,玉米粒,火腿丁等配料。烤制披薩的時(shí)候需要將烤箱預(yù)熱到180度烤15分鐘即可。披薩根據(jù)食材的不同,其種類(lèi)也不相同,有水果披薩、芝士披薩、培根口味、巴厘島口味等。
4. 水果披沙教程
烤水果批薩要先將水果進(jìn)烤箱烤一下,除去多余水分,再和餅皮一起烤的時(shí)候就不會(huì)出水了,下面介紹做法:
準(zhǔn)備材料:高筋面粉250克、水128克、細(xì)砂糖7克、鹽4克、黃油13克、酵母粉2.5克、草莓2-3個(gè)、菠蘿1/3個(gè)、小臺(tái)芒1個(gè)、火龍果1/2個(gè)、玉米熱狗腸1根、馬蘇里拉奶酪100克、沙拉醬適量
制作步驟:
1、除黃油以外的披薩餅底材料都放入面包機(jī)內(nèi)(先液體后粉類(lèi)的順序),在面粉中間挖個(gè)洞,把酵母粉倒進(jìn)去,啟動(dòng)和面程序。
2、揉至10分鐘面團(tuán)成型后,加入黃油繼續(xù)揉面約10分鐘成均勻的面團(tuán)。
3、開(kāi)啟發(fā)酵程序,面團(tuán)發(fā)至約兩倍大。
4、把面團(tuán)用搟面杖搟成9寸大的面餅。
5、把搟好的面餅放在不粘烤盤(pán)內(nèi)或者披薩盤(pán)內(nèi),用叉子在餅皮上扎出排氣孔,排氣孔要扎透了,靜置15分鐘。
6、把各種水果切丁,放入烤箱中層,170度約烤6分鐘。
7、在面餅上抹上適量的沙拉醬,鋪上50%的馬蘇里拉奶酪。
8、把玉米熱狗腸切好,鋪上。
9、入200度的烤箱烤5分鐘。
10、將烤的半熟的披薩取出來(lái),鋪上火龍果丁、菠蘿丁、芒果丁和草莓丁,可以換成任何自己喜歡的水果。
11、最后撒上剩下的馬蘇里拉奶酪。
12、再次入烤箱,上下火200度烤5分鐘,待奶酪完全融化即可。
5. 水果披薩一般要考多久
1、披薩烤12-15分鐘左右就可以了。在烤披薩之前,我們需要將它預(yù)熱到220度左右,然后將披薩放到烤箱的中下層,上下火加熱12-15分鐘左右就可以了,時(shí)間不能太長(zhǎng),否則會(huì)導(dǎo)致披薩口感變差。
2、用烤箱烤制披薩的時(shí)間并不是固定的,和披薩的尺寸、材料有一定的關(guān)系,要是蔬菜、水果類(lèi)的食材烤制6-8分鐘就可以了,海鮮和肉類(lèi)食材的披薩則需要烤制10-15分鐘左右,我們可以根據(jù)實(shí)際進(jìn)行進(jìn)行判斷。
6. 水果披薩的做法烤箱多長(zhǎng)時(shí)間
烤箱版披薩的做法步驟
步驟 1
紅蘿卜切粒備用,玉米切粒備用,培根切成一小片備用,把面粉和酵母粉和白糖和玉米油稱(chēng)重備用;
步驟 2
大碗里倒入面粉、酵母粉、白糖;
步驟 3
倒入溫水;
步驟 4
用筷子攪拌成面絮;
步驟 5
倒入玉米油;
步驟 6
筷子攪拌后用手揉成光滑的面團(tuán);
步驟 7
用搟面杖向上向下向左向右搟成面餅。
步驟 8
像這個(gè)樣子就好了。
步驟 9
9寸烤盤(pán)刷一層油,放面餅壓平;
步驟 10
用叉子叉出排氣孔;
步驟 11
蓋上保鮮袋或保鮮膜,醒發(fā)至兩倍大;
步驟 12
醒發(fā)后的樣子,高了一半都不止;
步驟 13
把醒發(fā)好的面餅涂上適量的番茄醬;
步驟 14
酒上一層薄薄的芝士碎,擺上培根;
步驟 15
再灑上焯過(guò)水的玉米丁和紅蘿卜??;
步驟 16
最后撒上一層厚厚的芝士碎,鋪滿(mǎn)整個(gè)盤(pán)面;
步驟 17
烤箱提前預(yù)約5分鐘,上下火190度,烤20分鐘左右;
步驟 18
烤好后的樣子,太漂亮了!
步驟 19
時(shí)間到就出爐放涼,然后就可以切塊吃了。
7. 水果披薩需要什么
游戲中的水果披薩,是需要玩家使用白米面餅曲處要求之外的所有水果食材,才可以完成其中的考驗(yàn),交給顧客即可。水果披薩需要的材料有面餅,醬料,芝士,橄欖,青椒,鳳梨。
8. 水果披薩要多少度烤多少分鐘
食材:面粉300g、奇異果、菠蘿、圣女果、玉米、青椒、芝士、酵母粉5g、白糖5g、牛奶150g、雞蛋1個(gè)、黃油10g、番茄醬適量。
做法:1、和面:取一容器,倒入150g牛奶,5g酵母粉,5g白糖,10g黃油,打1個(gè)雞蛋,攪拌均勻。加入300g面粉,揉成光滑的面團(tuán),蓋蓋發(fā)酵兩小時(shí),當(dāng)面團(tuán)體積增大至原來(lái)的兩倍時(shí)即可。
2、準(zhǔn)備水果:青椒切丁,菠蘿切丁,奇異果切片再1/2切開(kāi),圣女果一分為二,玉米剝粒煮熟。
3、做餅胚:面發(fā)好后,搟成邊緣薄的餅狀;將芝士沿薄邊處呈圓型擺好,壓邊。
4、二次醒發(fā):烤盤(pán)抹少許黃油,將做好的餅胚放入烤盤(pán)中,加蓋,醒發(fā)20~30分鐘。
5、做餅底:用筷子在二次醒發(fā)好的餅底點(diǎn)動(dòng)扎眼,不要扎穿餅胚;放1勺番茄醬,涂抹均勻。
6、鋪水果:均勻撒一層玉米,菠蘿,芝士;奇異果沿圈擺,再撒點(diǎn)青椒粒;再撒一層芝士,用圣女果點(diǎn)綴;最后,點(diǎn)少許番茄醬。
7、烤箱設(shè)置180℃預(yù)熱10分鐘,放入烤盤(pán),烤制20分鐘即可。
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