1. 鮮食水果玉米品種哪種好

水果玉米效益高

水果玉米生長(zhǎng)期平均為85天，小麥?zhǔn)崭钋耙粋€(gè)月集中育苗，小麥?zhǔn)崭詈蟛捎脵C(jī)械插苗，在第一季水果玉米收割前一個(gè)月再集中育苗，第一季玉米收割后再機(jī)械插苗。小麥種植時(shí)間、方式不變。水果玉米產(chǎn)量高，其中糯玉米畝產(chǎn)量平均2500斤，水果玉米畝產(chǎn)量接近4000斤。玉米品種從普通品種改為水果玉米，每畝地農(nóng)民年增收近5000元。

2. 鮮食水果玉米品種哪種好一點(diǎn)

答：1.新甜6號(hào)屬于全加強(qiáng)甜類型。甜度高，糯性強(qiáng)，種皮薄、嫩，口感好，籽粒淺黃色，粒色一致，適合鮮食或速凍加工，亦可加工粒狀或糊狀罐頭食品。

2.株高230一250cm，穗位高90cm左右，穗長(zhǎng)22cm左右，穗行數(shù)14一16行，從播種到采收鮮穗生育期95天左右，抗玉米大小斑病，抗倒伏，每畝產(chǎn)鮮穗loookg左右。

3. 鮮享水果玉米

速凍水果玉米根據(jù)形態(tài)分為穗狀（完整穗或切短加工）和粒狀兩種；粒狀水果玉米又分為整粒型、混合型、什錦型等。速凍水果玉米是利用快速冷凍方法制作的水果玉米冷凍品。速凍與正常緩凍原理不同，緩凍是在0攝氏度以下低溫緩慢凍結(jié)，由于凍結(jié)速度緩慢使細(xì)胞中的水首先局部形成少量?jī)龊耍笠员藶橹行?，形成大塊冰晶，這樣會(huì)造成細(xì)胞壁破壞，融化時(shí)細(xì)胞組織失水，營(yíng)養(yǎng)流失，風(fēng)味變壞。而速凍是利用速凍機(jī)產(chǎn)生的低溫（-35~40攝氏度），在流動(dòng)狀態(tài)下瞬間降溫，細(xì)胞內(nèi)水分在短時(shí)間內(nèi)同時(shí)形成數(shù)量無數(shù)的直徑小于100微米的冰核而不形成較大的冰晶，并且均勻分布在植物組織中。因此，不會(huì)破壞細(xì)胞壁，保持了細(xì)胞組織的完好性。解凍時(shí)不會(huì)產(chǎn)生汁液的流失等問題，風(fēng)味、色澤和形態(tài)保持完好。

4. 2019鮮食玉米排行榜

河北夏播玉米前十名:

鄭單958、中科11、農(nóng)大108、中科4號(hào)、登海605、中單909、青農(nóng)11、農(nóng)星207、華良78、華盛801。

河北夏季玉米選用高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、抗逆的品種，降低生產(chǎn)成本，提升玉米產(chǎn)量和效益；在養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)的地區(qū)，穩(wěn)妥發(fā)展飼用或糧飼兼用玉米；有條件進(jìn)行加工或訂單種植的地區(qū)，根據(jù)市場(chǎng)行情和加工能力，適度發(fā)展甜、糯玉米等鮮食玉米生產(chǎn)，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈條。

5. 鮮食玉米推薦

1、廣良甜27號(hào)

廣良甜27號(hào)是目前國(guó)內(nèi)鮮食甜玉米品種里的佼佼者，商品穗優(yōu)秀，個(gè)頭均勻，整齊度高，商品性高。平均單穗1.1斤，重可達(dá)1.3斤，畝植2700株為最佳，畝產(chǎn)3000斤以上，產(chǎn)量高，價(jià)格又好，自然而然經(jīng)濟(jì)效益也高。

2、金冠218

金冠218甜度自然不用多說，絕對(duì)的鮮甜，除了其超甜的特性外，還有出色的產(chǎn)量，平均畝產(chǎn)鮮穗1061kg。金冠218鮮穗重480-520克，玉米皮渣率僅5.97%，還原糖含量達(dá)7.85%，水溶性糖含量更是高達(dá)23.68%，口感極佳。

3、樂甜2號(hào)

樂甜2號(hào)是由四川省樂山市農(nóng)牧科學(xué)研究所選育的甜玉米新品種，水溶性總糖14.55%，還原糖5.93%，品質(zhì)總分81.3。每畝適宜密度3000～3600株，與其他品種隔離種植，防止串粉，平均鮮穗畝產(chǎn)739.11kg。該品種適宜四川平丘區(qū)種植。

4、晶煌8號(hào)

晶煌8號(hào)是由福州金苗種業(yè)選育的甜玉米新品種，屬半緊湊型甜玉米品種。晶煌8號(hào)單穗重234克，鮮出籽率69.4%，鮮百粒重35.3克，穗軸白色，籽粒淡黃色，平均畝產(chǎn)715.3公斤，品質(zhì)綜合評(píng)分89.1分。該品種在江西省鮮食甜玉米產(chǎn)區(qū)均可種植。

5、江甜088

江甜088是由江門市種業(yè)有限公司選育的甜玉米新品種，籽粒黃色，百粒重37.4克，出籽率68.8%。品質(zhì)分析，皮渣率11.5%，還原糖含量9.3%，水溶性總含糖量20.7%。品嘗鑒定87.2分。該品種適宜在安徽和江蘇兩省淮河以南地區(qū)、上海、浙江、江西、福建、廣東、廣西、海南的東南鮮食玉米區(qū)種植。

6、瑞鮮甜211

瑞鮮甜211是一款綜合表現(xiàn)非常不錯(cuò)的品種，是大米粒型的，鮮苞350-400克左右，口感爽脆，甜度高，可溶性含糖量在33.49-39.86%，適口性評(píng)分達(dá)到了85.9-87.8分，很甜很好吃。品種適應(yīng)性廣，抗逆性強(qiáng)，長(zhǎng)勢(shì)旺。

7、浙甜11

浙甜11屬于中熟型的高產(chǎn)甜玉米品種，這個(gè)品種是半緊湊株型的，可以適當(dāng)密植，一般每畝種植密度在3000-3300株左右，單穗種262.2克，鮮穗產(chǎn)量高。此外口感非常的甜，是很受歡迎的品種。

6. 鮮食玉米新品種

鮮食玉米指的是具有特殊風(fēng)味和品質(zhì)的幼嫩玉米，也稱水果玉米

水果玉米是適合生吃的一種超甜玉米。作為鮮食玉米家族中最重要成員，甜玉米的籽粒在乳熟期會(huì)產(chǎn)生很多糖分、淀粉和粗脂肪。處在乳熟期的甜玉米籽粒還含有多種維他命類物質(zhì)和氨基酸類物質(zhì)。籽粒中有8種氨基酸是人體所必需的。甜玉米由于營(yíng)養(yǎng)豐富、口感甘甜而鮮嫩、脆爽而渣少等特點(diǎn)，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美稱。

甜玉米是歐美、韓國(guó)和日本等發(fā)達(dá)國(guó)家的主要蔬菜之一。因其具有豐富的營(yíng)養(yǎng)、甜、鮮、脆、嫩的特色而深受各階層消費(fèi)者青睞。生產(chǎn)中的甜玉米可以分為普通玉米、超甜玉米和加強(qiáng)型甜玉米三類，超甜玉米由于含糖量高、適宜采收期長(zhǎng)而得到廣泛種植。中國(guó)是糯玉米的世界起源中心，栽培歷史悠久。糯玉米營(yíng)養(yǎng)豐富，食用價(jià)值高，被當(dāng)今世界廣泛用作保健的營(yíng)養(yǎng)食物。

甜玉米在中國(guó)也有栽培。植株較矮，分蘗力較強(qiáng)。果穗苞葉上有旗葉。子粒淡黃或白色，胚較大，乳熟期子實(shí)柔嫩、富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質(zhì)等。

7. 鮮食玉米種子哪種最好

黃色甜玉米“豐甜5號(hào)”

此屬加強(qiáng)烈品種，自播種至采收鮮穗需85天-95天。株高2.1米，單株結(jié)穗1個(gè)-2個(gè)，單穗重350克。果穗呈筒形，穗長(zhǎng)22厘米以上，穗粗5厘米-6厘米，軸細(xì)，籽粒長(zhǎng)而寬，既適于鮮穗上市，又適于作甜玉米粒加工。

白色糯玉米“豐糯6號(hào)”

此為極早熟品種，自播種至采收鮮穗68天-75天。株高2米，穗位高0.8米，穗長(zhǎng)18厘米-20厘米，鮮穗單重300克左右。果穗長(zhǎng)錐形，籽粒雪白，糯性強(qiáng)，品質(zhì)佳，商品性極好。

黑色糯玉米“黑糯10號(hào)”

該品種自播種至采收鮮穗需80天-95天，株高2.1米，穗位高0.9米，穗長(zhǎng)20厘米，單穗重300克以上。果穗長(zhǎng)筒形，籽粒初為白色，逐漸變?yōu)樽霞t、紫黑、黑色，烏中透亮。籽粒富含維生素A、游離氨基酸、蛋白質(zhì)、果糖、果膠及黑色素和微量元素硒，色、香、味俱佳。

紅色糯玉米“泰國(guó)紅”

該品種自播種至采收鮮穗需90天-100天，株高2.3米，穗位高1.4米，穗長(zhǎng)16厘米-22厘米，雙穗率高。果穗顏色鮮紅光亮，籽?？诟邢隳?，無皮無渣。營(yíng)養(yǎng)豐富，除含鐵、錳、銅、鋅之外，還含有多種氨基酸、生物堿和維生素B1、B2、B6及微量元素硒。

8. 鮮食玉米哪個(gè)品種最好

彩甜糯218品種不錯(cuò)，該品種是利用新育種技術(shù)育成的彩色甜糯型鮮食玉米單交種，春播從出苗到采收鮮穗85天左右，適合我國(guó)南北方地區(qū)種植。目前國(guó)內(nèi)彩甜糯玉米頂佳主栽品種。

9. 水果玉米和鮮食玉米

水果玉米煮了還是脆的，這并不是沒有煮熟，而是水果玉米的口感就是脆甜的，這種玉米可以直接生吃。

水果玉米是鮮食玉米家族中最重要成員，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美稱，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)、甘甜鮮嫩的口感等特點(diǎn)。

水果玉米在歐美、韓國(guó)和日本等國(guó)家是一種很重要的蔬菜，憑借著甜、鮮、脆、嫩等特點(diǎn)，深受人們的喜愛。

甜玉米有著悠久的食用歷史，原產(chǎn)于南美洲和中美洲，當(dāng)前在我國(guó)有著廣泛的栽培，子粒呈現(xiàn)出淡黃或白色，有著較大的胚芽，富含水溶性多糖、維生素A、維生素C、脂肪和蛋白質(zhì)等。

在我國(guó)，水果玉米種植的面積較小，而且銷售方式比較單調(diào)，絕大多數(shù)以鮮穗直接上市消費(fèi)，加工產(chǎn)品只占很小部分。

水果玉米根據(jù)含糖量來看，可以分為以下三類：普通型水果玉米、超甜型水果玉米、加強(qiáng)甜水果玉米，從顏色上來看，可以分為黃色、白色、雙色和純白色四種水果。

食用水果玉米有著健腦、增強(qiáng)記憶力、提高身體免疫力、清腸排毒、促進(jìn)消化等作用。