1. 西紅柿是蔬菜是水果

西紅柿即是水果，又是蔬菜，所以可以說是蔬菜水果，它汁液多富含多種維生素的礦物質素，所以我多吃它，對我們多吃西紅柿對我們的身體好

2. 西紅柿是蔬菜還是水果啊百度啊

按照植物學，水果的定義是“植物的果實”。如果是這樣，西紅柿，還有辣椒、黃瓜、茄子等都要屬于水果，但因為它們大多數(shù)時候需要煮熟才能吃，通常被當做蔬菜。

其實，水果和蔬菜的分類并沒有太多科學道理，更多的是根據習慣而定。如果可以生吃、多肉多汁、包含植物的種子，就常被認為是水果。而蔬菜一般是烹飪做菜用，包括植物的根、莖、葉等部分。不能生吃、不夠甜的植物果實也被認為是蔬菜而非水果。

就西紅柿而言，它可以生吃、多肉多汁，也包含植物的種子，但因為人們常常用它炒菜（雞蛋）就被當成了蔬菜。另一種番茄小西紅柿，也就是圣女果，因為多被生吃就被劃到了水果陣營。

根據美國最高法院的裁決，西紅柿屬于蔬菜而不是水果。事件源于美國1883年的關稅法，關稅法規(guī)定進口蔬菜要繳納10%的稅，而水果不用。當時紐約海關認為西紅柿是蔬菜，需交稅。進口商不服，在1887年將紐約港海關稅收員愛德華?L?赫登告上法庭，要求返還被征收的稅款。最后一路鬧到了美國最高法庭，6年后法庭才做出最終裁定。判決西紅柿是蔬菜的的理由還是人們通常對其烹飪食用，就日常吃法而言，西紅柿更像蔬菜。

3. 西紅柿是蔬菜是水果還是蔬菜

西紅柿和黃瓜種植的地方是菜園子，這兩種則不同于所說的蘋果、香蕉等水果，因此，在分類上來說西紅柿和黃瓜是蔬菜。我國普遍栽培的蔬菜雖約有20多個科，但常見的一些種或變種主要集中在這幾大科：

1、十字花科：包括蘿卜、蕪菁、白菜（含大白菜、白菜亞種）、甘藍（含結球甘藍、苤藍、花椰菜、青花菜等變種）、芥菜（含根介菜、雪里蕻變種）等。

2、傘形科：包括芹菜、胡蘿卜、小茴香、芫荽等。

3、茄科：包括番茄、茄子、辣椒（含甜椒變種）。

4、葫蘆科：包括黃瓜、西葫蘆、南瓜、筍瓜、冬瓜、絲瓜、瓠瓜、苦瓜、佛手瓜等。

5、豆科：包括菜豆（含矮生菜豆、蔓生菜豆變種 ）、豇豆、豌豆、蠶豆、毛豆（即大豆）、扁豆、刀豆等。擴展資料：莖菜類：以肥大的莖部為產品的蔬菜。1、肉質莖類——以肥大的地上莖為產品，有萵筍、茭白、莖用芥菜、球莖甘藍（苤藍）等。2、嫩莖類——以萌發(fā)的嫩芽為產品，如石刁柏、竹筍、香椿等。3、塊莖類——以肥大的塊莖為產品，如馬鈴薯、菊芋、草石蠶、銀條菜等。4、根莖類——以肥大的根莖為產品，如蓮藕、姜、襄荷等。5、球莖類——以地下的球莖為產品，如慈姑、芋、荸薺等。

6、鱗莖類——由葉鞘基部膨大形成鱗莖，如洋蔥、大蒜、胡蔥、百合等。

4. 西紅柿是蔬菜還是水果

西紅柿是蔬菜，而非水果。原因是，在植物分類學中，西紅柿屬于茄屬，是一種茄科植物。而根據植物學的定義，水果是植物發(fā)育成熟后結出的含有種子的果實，而蔬菜則是植物的其他部位，如葉子、莖、根等。雖然西紅柿有種子和果肉，但它同樣也可以作為蔬菜來進行基于營養(yǎng)和不同食用方式的烹飪和食用。西紅柿是一種熱帶和亞熱帶地區(qū)廣泛栽培的重要蔬菜，富含多種維生素和營養(yǎng)物質，有益于健康。同時，認識食物的分類對于我們的健康飲食和營養(yǎng)平衡也十分重要，因此在日常飲食選擇中需要注意食物的分類。

5. 西紅柿是蔬菜是水果類嗎

西紅柿屬于蔬菜。蔬菜和水果的主要區(qū)別有蔬菜和水果有著本質的區(qū)別。在植物學上，蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種籽的植物器官。蔬菜中的纖維素，以及維生素C、鈣、磷、鎂含量豐富，它是人體維持生命和生長的主要營養(yǎng)來源。  而大多數(shù)的水果，雖然含有維生素，但其所含的碳水化合物大多由葡萄糖、果糖和蔗糖一類的單糖和雙糖組成。1、蔬菜中含有多種營養(yǎng)成分，其主要要營養(yǎng)特點如下：1）水分—新鮮蔬菜的含水量在90％以上，它是蔬菜鮮嫩程度的標志。2）維生素—綠色、橙色蔬菜中含有較多的胡蘿卜素、維生素c、核黃素及葉酸。  3）無機鹽—蔬菜是無機鹽的重要來源。綠色蔬菜含量最為豐富。4）食物纖維—各種蔬菜都含有，它有促進腸道蠕動、降低膽固醇和改善糖代謝等作用。2、水果類的營養(yǎng)價值近似蔬菜，但所含無機鹽和維生素不及蔬菜。

6. 西紅柿是蔬菜?

超市把西紅柿歸入蔬菜區(qū)里，買回家中，也常常被放入廚房等待下鍋翻炒，久而久之，西紅柿在眾人的認知中已被歸為蔬菜。但從植物學角度來說，西紅柿是番茄成熟的果實，含有種子，所以按照定義，西紅柿應該歸為水果。

7. 西紅柿是水果還是蔬菜 這個案例告訴我們

　　你好！　　黃瓜屬于蔬菜類。　　西紅柿既是蔬菜也是水果?！　∫唬狐S瓜：　　黃瓜，葫蘆科(Cucurbitaceae) 甜瓜屬一年生蔓性草本。又名胡瓜?！　≡a喜馬拉雅山南麓。漢代張騫出使西域時傳入中國的,經長期栽培,形成了華北生態(tài)型品種群。另由東南沿海傳入中國的，形成了華南生態(tài)型品種群。它們又先后由中國傳入朝鮮、日本等地。中國是黃瓜的次生起源中心。　　黃瓜已成為世界各地普遍栽培的重要蔬菜。　　二： 西紅柿：　　在世界范圍內，西紅柿被認為既是水果也是蔬菜。　　而在我國國內被歸為蔬菜類。但是在出口的時候，是“雙重身份”，既是水果也是蔬菜。　　番茄，茄科(Solanaceae)番茄屬一年生草本。在熱帶為多年生。又名西紅柿。主要以成熟果實作蔬菜或水果食用?！　≡a南美洲的秘魯、厄瓜多爾等地，在安第斯山脈至今還有原始野生種，后傳至墨西哥，馴化為栽培種。16世紀中葉，由西班牙、葡萄牙商人從中、南美洲帶到歐洲，再由歐洲傳至北美洲和亞洲各地。初以其鮮紅的果實作為庭園觀賞用，后才逐漸食用。世界番茄產量以美國為最高；蘇聯(lián)的栽培面積最大；中國、日本、埃及、墨西哥及意大利、西班牙各國都大量生產。　　番茄約在明代萬歷年間傳至中國。成書于1621年的《群芳譜》記載：“蕃柿一名六月柿。莖似蒿，高四五尺,葉似艾,花似榴，一枝結五實，或三、四實，……草本也，來自西番，故名?！痹耘嘣黄毡?，直至20世紀初期，情況才有所改變。50年代以來，番茄生產發(fā)展較快，已成為中國主要蔬菜之一?！　≈x謝！！

8. 西紅柿是蔬菜是水果嗎

“是蔬菜，也是水果”

是蔬菜，也是水果，在我國它屬于蔬菜，在國際上既是水果又是蔬菜。

它是茄科番茄屬的一年生或者多年生草本，花果期集中在夏秋季，果實為漿果，呈近球狀或者扁球狀，肉質且汁液多，里面的種子為黃色。