1. 水果堿性食物還是酸性食物

酸性水果：如梅子、李子、柿子、榴蓮、獼猴桃、木瓜、橘子、鳳梨、葡萄、香蕉、柚子、橙子等。

酸性蔬菜：如蓮藕、海苔、菠菜、韭菜、薺菜、洋蔥、萵筍、蔥等。

2. 水果是堿性嗎?

堿性的水果有:葡萄，檸檬，梅子，番石榴，藍莓，草莓，西瓜，蘋果，木瓜，哈密瓜，水蜜桃，龍眼，芒果，櫻桃，香蕉，橘子，山楂，石榴，獼猴桃

3. 水果類堿性有哪些?

 強堿性：綠豆 山藥 茄子 蘋果 梨 紫菜 芹菜 洋蔥 南瓜 蓮藕 草莓 土豆                     中堿性：葫蘆卜 菠菜 雞蛋 芋頭 香蕉 花菜 黃豆 番茄 白菜 豆腐 獼猴桃 空心菜     弱堿性：無花果 葡萄 黃瓜 蓮子 橘子 核桃 紅酒 板栗 香菇 茶 海帶

多吃堿性食物可以緩解疲勞、提升免疫力、延緩衰老、幫助消化哦！

4. 水果是堿性的有哪些

堿性水果有葡萄、蘋果、檸檬等，堿性水果指的是成熟的水果，只有未成熟的水果才是酸性水果，并不是按照口味來區(qū)分的。

葡萄是一種營養(yǎng)價值很高的強堿性水果，富含豐富的水分。

蘋果：蘋果是堿性水果，富含多種維生素和微量元素，十分有益的水果。

檸檬：檸檬也是堿性水果的代表，富含豐富的維生素B和維生素C。

5. 水果是堿性食物嗎

酸性水果是經(jīng)焚燒后的灰溶解在水中后PH值小于7的水果。常見的有草莓、葡萄、橘子等。所謂食物的酸堿性，是說食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性。

物的酸堿性不是按照味道劃分的，而是根據(jù)食物焚燒后的灰溶解在水中的PH值確定的，水果的酸味是由于水果中的果酸和檸檬酸表現(xiàn)出來的。

6. 水果堿性還是酸性水果

堿性水果主要有檸檬、橘子、櫻桃、梨子、蘋果、等水果。

一、堿性水果：

1、檸檬：檸檬因其味極酸，孕婦喜食，故稱益母果或益母子。檸檬中含有豐富的檸檬酸，所以被譽為“檸檬酸倉庫”。

2、橘子：柑和橘都屬于蕓香科柑橘屬的寬皮柑橘類，果實外皮肥厚，內(nèi)藏瓤瓣，是由汁泡和種子構成。李時珍在《本草綱目·果部》中記載：橘實小，其瓣味微醋（即酸），其皮薄而紅，味辛而苦；柑大于橘，其瓣味酢，其皮稍厚而黃，葉辛而甘。

3、櫻桃：櫻桃在我國久經(jīng)栽培，品種頗多，供食用，也可釀櫻桃酒。枝、葉、根、花也可供藥用。除了鮮食外，還可以加工制作成櫻桃醬、櫻桃汁、櫻桃罐頭和果脯、露酒等，具有艷紅色澤，杏仁般的香氣，食之使人迷醉。同時也是菜肴較好的配料。

4、梨子：梨子的果實一般用來食用，不僅味美汁多，甜中帶酸，同時營養(yǎng)豐富，含有多種維生素和纖維素，不同種類的梨味道和質(zhì)感都有所不同。梨既可生食，也可蒸煮后食用。

5、蘋果：蘋果是薔薇科蘋果亞科蘋果屬植物，其樹為落葉喬木。蘋果營養(yǎng)價值非常高，富含礦物質(zhì)和維生素，含鈣量豐富，有利于代謝掉體內(nèi)多余鹽分，而且蘋果酸可代謝熱量。

7. 水果的堿性食物有哪些

偏堿性的蔬菜有番茄，黃瓜，胡蘿卜，洋蔥，蘑菇，大蒜。

偏堿性的水果有西瓜，櫻桃，蘋果。偏堿性的藥材菊花，天麻，肉桂。

堅果有栗子，杏仁。還有食用醋，食用堿。