1. 堅(jiān)果時(shí)蔬沙拉

蔬菜生菜沙拉：紫甘藍(lán)+生菜+胡蘿卜絲+小番茄+玉米（家庭版），苦菊+生菜+牛油果+藍(lán)莓+小番茄 +玉米 （豪華版）。生菜+紫甘藍(lán)+小番茄 （簡(jiǎn)易版），生菜+酸奶 （再簡(jiǎn)單不過(guò)）。

蘿美生菜沙拉：蘿美生菜，用過(guò)濾水洗干凈切適量大小，小蕃茄洗凈，對(duì)半切，苜蓿芽洗凈備用。蘿美生菜、苜蓿芽依序擺入盤(pán)中，加入玉米粒、堅(jiān)果、葡萄干、小番茄。加入適量橄欖油、巴薩米克醋（喜歡吃酸一點(diǎn)可以多加一些）、醬油，拌勻即可食用。

拓展資料：將生菜掰成不規(guī)則片狀，黃瓜切成橢圓形片，番茄切成角、洋蔥切成圈，工米筍切段， 口蘑切片，青紅椒去籽切成圈，然后拼擺在透明的玻璃盛皿內(nèi)。把沙拉油和醋混合，倒入盛皿內(nèi)，再放精鹽、白胡椒粉調(diào)勻，制成 油醋汁。食用時(shí)，將 油醋汁搖勻、澆在時(shí)菜沙拉上即可。

2. 堅(jiān)果水果沙拉

1、這些水果做沙拉經(jīng)常取用的水果：蘋(píng)果、梨子、桔子、香蕉、葡萄、桃子、圣女果、獼猴桃、櫻桃、草莓、菠蘿、西瓜等等，新鮮的當(dāng)季水果更佳2、水果沙拉搭配1、首先是口感搭配，比如脆糯搭配;香蕉 比較糯 蘋(píng)果 梨子比較脆。還有稍軟一點(diǎn)的草莓，干果則脆。一個(gè)沙拉里可以融合各種口感。

2、顏色的搭配，蘋(píng)果梨子木瓜這種都是很低調(diào)的水果，如果配上奶油色澤張力就不夠。櫻桃 圣女果的鮮紅 葡萄的紫黑 在沙拉醬里都是非常顯眼的。

3、有酸有甜，甜可以是主基調(diào)。當(dāng)然酸也可以。木瓜，西瓜香蕉這種屬于純甜感的，而桔子菠蘿就會(huì)帶有些許酸味。口感可以交織。

3. 堅(jiān)果沙拉的做法竅門(mén)

水果沙拉的原料：鮮橙1只、香蕉1根、蘋(píng)果1個(gè)、奇異果1只、紅李1顆、提子6粒；

水果沙拉的配料：酸奶1杯；

步驟/方法

1、鮮橙剝?nèi)テ?，掰成瓣?duì)睿患t李洗凈拭干水，用刀削成塊。

2、蘋(píng)果洗凈，削去外皮后切成塊。

3、奇異果削去皮，切成塊；提子洗凈切成兩半，去籽。

4、香蕉剝?nèi)テ?，切?厘米長(zhǎng)的段。

5、將所有水果放入大碗里，蓋上保鮮膜放進(jìn)冰箱冷凍2小時(shí)，取出澆入1杯酸奶攪勻，便可開(kāi)動(dòng)了。

4. 干果沙拉怎么做才好吃

漢斯沙拉菜的吃法

選擇好自己喜歡吃的蔬菜,將它們洗干凈切成塊狀或者是絲狀,鍋中將水煮沸后,我們向里面滴入鹽和油,一般我們需要將西藍(lán)花,芹菜,胡蘿卜等類(lèi)的蔬菜要焯水,取出后向?yàn)r干向里面根據(jù)個(gè)人口味加入鹽,醋,胡椒粉等等,之后我們攪拌均勻便可以。

5. 沙拉干果有什么功效

沙拉熱量很高， 主要是用大豆油做的，其中的卡路里比橄欖油要多。 沙拉的卡路里含量很大程度上依賴(lài)于所用的調(diào)料。

一般的色拉都是用新鮮蔬菜、雞蛋、雞胸肉等來(lái)做的，因?yàn)榭防锵鄬?duì)來(lái)說(shuō)要少很多。不過(guò)，調(diào)料沙拉醬的卡路里含量很高，而且鈉含量也很高，吃了會(huì)導(dǎo)致體重超標(biāo)，而且還會(huì)增加高血壓的危險(xiǎn)，這對(duì)身體的影響很大。沙拉是一種調(diào)味品，平時(shí)盡量不要加，以免引起肥胖。

6. 堅(jiān)果水果酸奶沙拉

水果沙拉是一道健康、美味的甜點(diǎn)或早餐。以下是制作水果沙拉的材料和步驟：

材料：

- 香蕉

- 草莓

- 奇異果

- 桔子

- 獼猴桃

- 藍(lán)莓

- 紅葡萄

- 水果罐頭

做法：

1. 將所有水果清洗干凈，去皮去核，切成小塊。

2. 將水果放入大碗中，輕輕拌勻。

3. 如果喜歡稍微甜一些的沙拉，可以倒入一小勺蜂蜜。

4. 可以根據(jù)個(gè)人口味喜好加入果汁或香草。

5. 將沙拉放入冰箱冷藏30分鐘，最好在享用前10分鐘拿出來(lái)，讓水果達(dá)到最佳口感。

6. 如果需要的話(huà)，可以在上面蓋上一層酸奶或果汁醬。

7. 搭配香草薄脆餅干或果仁食用。

溫馨提示：

- 配料可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整，就是盡量選擇新鮮的果蔬。

- 水果罐頭中的果糖含量比較高，最好不要過(guò)多使用，以免過(guò)甜。

- 在切水果時(shí)，切的塊要相對(duì)均勻，以達(dá)到好的口感和視覺(jué)效果。

- 最好不要將香蕉提前切片，以免氧化變黑。切時(shí)也要干凈整齊，不要留下殘?jiān)?/p>

7. 堅(jiān)果蔬菜沙拉

沙拉里面的蔬菜種類(lèi)有很多。1. 沙拉是一道西式生菜菜肴，正常情況下需要主要是以生菜為基礎(chǔ)，包含生菜、菠菜、芝麻菜、蘿卜、番茄、胡蘿卜等多種蔬菜2. 沙拉除了生菜，還可以添加其它蔬菜，如豆角、蘑菇、豌豆、苦瓜、茴香、雜花蕾等3. 沙拉中的蔬菜還包括同時(shí)擁有多種蔬菜的蔬菜組合，如凱撒沙拉、水果沙拉、蛋黃醬沙拉等，蔬菜組合不同，包含的蔬菜也不同。花樣繁多的沙拉可以根據(jù)不同口味的人進(jìn)行不同的搭配，即使是同樣的食材也可以制作出不同的口感，而蔬菜是一個(gè)豐富的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，常吃沙拉可以補(bǔ)充身體所需的纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)素。

8. 家常果蔬沙拉

1首先先將菜都洗好

紫甘藍(lán)只要稍微洗一下就可以了

2將所有的菜切成適當(dāng)?shù)拇笮?，根?jù)自己的情況定。

3 倒入酸奶攪拌，因?yàn)樯忱u的熱量很高，所以我們可以用酸奶代替，就完成了

注意事項(xiàng)：里面我雖然放了黃瓜，其實(shí)大家在做的時(shí)候?yàn)榱藸I(yíng)養(yǎng)不缺失的話(huà)可以不加黃瓜，因?yàn)辄S瓜可能會(huì)分解其他蔬菜水果的vc，所以為了保留營(yíng)養(yǎng)可以不加黃瓜，另外大家可以在吃之前先吃一個(gè)金果獼猴桃，可以做到養(yǎng)胃的功效。可以在沙拉里加入煮雞蛋。一周兩次代替午飯，輕輕松松就能瘦下來(lái)！

9. 堅(jiān)果時(shí)蔬沙拉熱量高嗎

說(shuō)起這個(gè)卷粉皮，相信這也是大家記憶中的一道兒時(shí)美食了，記憶里的味道也是最讓人懷念的，就算現(xiàn)在好吃的東西那么多，也總會(huì)讓人想起。但其實(shí)這個(gè)小吃的制作也不是那么難，可以在家里自己做出來(lái)，特別是在這炎炎夏日里，來(lái)一碗酸辣的粉皮會(huì)讓你胃口大開(kāi)的，下面就來(lái)給大家說(shuō)一說(shuō)這個(gè)卷粉皮的制作方法吧。

粉皮原料介紹

粉皮是以豆類(lèi)或薯類(lèi)淀粉制成的片狀食品。產(chǎn)品為圓形或方形片狀。有干、濕兩種：濕粉皮均就地銷(xiāo)售;干粉皮可貯藏、遠(yuǎn)銷(xiāo)。

粉皮制作指導(dǎo)

1、粉皮經(jīng)切成塊狀、條狀后，可以直接調(diào)拌作小吃或作冷菜，如“黃瓜拌粉皮”、“雞絲拉皮”等;

2、配葷料可以制作“砂鍋魚(yú)頭粉皮”、“湯卷”、“猴戴帽”等熱菜;

3、油炸后可制作“拔絲粉皮”、“火腿蛋粉皮”等菜式。

食材食譜熱量：

主料紅薯粉 500g黃瓜1根

方法：

1、紅薯粉備用。

2、紅著粉倒入盆中用清水浸濕。

3、半小時(shí)后攪拌均勻再加適量清水?dāng)嚢璧竭m宜濃度加少許植物油攪勻。

4、鍋內(nèi)加水燒開(kāi)開(kāi)將調(diào)好的漿舀入蒸盤(pán)內(nèi)轉(zhuǎn)勻后放入鍋內(nèi)。

5、待蒸盤(pán)內(nèi)的面漿凝固后將蒸盤(pán)推入水中，鍋內(nèi)滾起且粉皮變色鼓起泡時(shí)就蒸好了。

6、將蒸盤(pán)從鍋內(nèi)取出放在裝有涼水的盆內(nèi)冷卻。

7、冷卻后取出即可。

8、調(diào)一碗料汁：鹽、味精、生抽、香醋、香油、花椒油、辣椒油，姜、蒜。

9、配以黃瓜絲調(diào)入料汁即可。

注意事項(xiàng)

1、漿的濃度要掌握好，不能太稀，但也不能太濃，一碗粉，大約是兩小碗水，這個(gè)比例偶也沒(méi)做過(guò)精確計(jì)算，全憑經(jīng)驗(yàn)。漿調(diào)好后，滴入幾滴植物油，就為了粉皮蒸好后能很好地取下來(lái)，因?yàn)榕歼@個(gè)工具不是不粘鍋的。。

2、舀漿至蒸盤(pán)上并轉(zhuǎn)勻放入鍋內(nèi)水面上這個(gè)步驟很關(guān)鍵，一是漿蒸盤(pán)上的漿不能太多也不能太少，偶這個(gè)蒸盤(pán)舀了兩勺;再就是放入水面后蒸盤(pán)內(nèi)的漿還會(huì)流動(dòng)，所以最好用手拿住蒸盤(pán)邊緣穩(wěn)定一下，確保蒸盤(pán)內(nèi)的漿均勻，否則可能會(huì)半邊厚半邊薄，或者是中間厚，周?chē)?，這還真是個(gè)技術(shù)活，大家就在實(shí)踐中摸索吧

3、因?yàn)檐娣鄯浅Ｈ菀壮恋?，所以每次舀漿時(shí)都要先將盆內(nèi)的漿攪勻后再往蒸盤(pán)內(nèi)舀。 使用的廚具：蒸鍋。

10. 堅(jiān)果沙拉圖片大全

1. 澳洲堅(jiān)果熟了可以食用。2. 澳洲堅(jiān)果熟了后，外殼會(huì)變得更加松軟，易于剝開(kāi)，堅(jiān)果內(nèi)部也會(huì)變得更加香甜可口，適合直接食用或者加入各種烹飪中。3. 澳洲堅(jiān)果可以作為零食直接食用，也可以加入各種糕點(diǎn)、餅干、蛋糕等烘焙食品中，還可以加入各種沙拉、炒菜、煮飯等料理中，增加口感和營(yíng)養(yǎng)。但是需要注意的是，澳洲堅(jiān)果雖然營(yíng)養(yǎng)豐富，但是也含有較高的脂肪和熱量，適量食用即可。

11. 堅(jiān)果時(shí)蔬沙拉怎么做

1、食材準(zhǔn)備：蘋(píng)果1個(gè)、彌猴桃1個(gè)、圣女果5個(gè)、沙拉醬2大勺。2、將蘋(píng)果洗凈去皮，切成小丁用淡鹽水泡5分鐘，彌猴桃、圣女果去皮切成小丁。3、將泡好的蘋(píng)果撈起瀝干水分。4、將所有水果倒入大碗內(nèi)拌勻。之后將水果裝盤(pán)。5、沙拉醬裝入裱花袋里。6、把沙拉醬在水果表面上擠成網(wǎng)花紋即可

2土豆、酸黃瓜、意粉、黃瓜、紅蘿卜、牛奶、玉米、蛋黃醬、鹽、黑胡椒、水。

土豆洗凈去皮，切小塊玉米洗干凈，剝下玉米粒將土豆、玉米粒一起放進(jìn)蒸烤箱中層。將水箱加滿(mǎn)水。選擇純蒸功能，設(shè)置100℃，蒸制20分鐘。將酸黃瓜、黃瓜、紅蘿卜切小丁備用。蒸至10分鐘時(shí)，將蒸熟的玉米粒取出，土豆塊繼續(xù)蒸制。土豆塊蒸熟后取出，趁熱用勺子碾碎。水開(kāi)后放入意粉，加入3g鹽，水煮約8分鐘（煮的時(shí)間越長(zhǎng)越軟爛）意粉煮熟后用冷水過(guò)一下，然后瀝干水。意粉煮熟后用冷水過(guò)一下，然后瀝干水。放入黑胡椒、牛奶以及2g鹽，攪拌均勻。放入黃瓜、玉米粒、紅蘿卜、意粉，攪拌均勻即可。