1. 水果藕片怎么做好吃

因?yàn)樯徥且环N水生植物，蓮藕總是埋在水底的淤泥里，注意藕并不是蓮的根，而是蓮的變態(tài)莖。

水底的淤泥里空氣很少，而保持蓮的根和藕即使浸在污泥中也能正常發(fā)育，就是靠的是水面上的葉和葉柄上氣孔來(lái)補(bǔ)充空氣，藕就分化出許多氣道與水面上的部分來(lái)彼此貫通，形成一個(gè)輸送氣體的系統(tǒng)，這樣從葉片孔吸收進(jìn)來(lái)的氧氣就可以向下運(yùn)輸?shù)降叵虏糠?，滿足地下部分有氧呼吸的需要，而其中分化出來(lái)的氣道就是我們平時(shí)所見(jiàn)的的蓮藕的孔。

2. 水果藕的做法

卾蓮四號(hào)選一號(hào)水果藕，表皮白嫩，口感脆甜無(wú)渣，抗性強(qiáng)，高產(chǎn)，高效益。

3. 水果蓮藕

水果藕種植一般畝產(chǎn)4500斤，一般在科學(xué)的種植管理下，一畝水果藕的產(chǎn)量在3000-5000斤左右。水果藕是一種喜溫的作物，不耐寒不耐旱，水溫低于15度時(shí)種藕不可發(fā)芽，水溫在20-25℃之間適合蓮藕的生長(zhǎng)發(fā)育。當(dāng)水果藕出現(xiàn)花蕾的時(shí)候，需要將花枝折彎而又不斷。

4. 水果藕片怎么做好吃又簡(jiǎn)單

西瓜茉莉飲

炎炎夏日，最解暑的就是西瓜了，今天給你們帶來(lái)了一款冰鎮(zhèn)西瓜茉莉飲！冰冰涼涼！敲好喝呢！

準(zhǔn)備食材：

西瓜，茉莉花茶，蜂蜜，檸檬

做法：

1、先泡一杯茉莉花茶，放涼備用。

2、西瓜去籽切成小塊，一部分搗成西瓜汁。檸檬洗凈切成薄片。

3、碗中倒入放涼的茉莉花茶，放檸檬片兒，倒入蜂蜜，再倒入西瓜汁和西瓜塊，放入冰箱冷藏兩個(gè)小時(shí)即可。冰冰涼涼，解渴又解暑！這個(gè)夏天和西瓜更配哦！

芒果西米露

食材：

大臺(tái)芒 1個(gè)（約200克）、純牛奶 200克、西米 50克

做法：

1、電燉鍋加水，水滾開(kāi)后，倒入西米，大火煮至西米中間有一點(diǎn)小白芯，中間不停攪拌防止黏連。關(guān)掉開(kāi)關(guān)蓋上蓋子燜5分鐘至西米完全透明。（我用的小電燉鍋，煮了12分鐘左右；）

2、撈出西米用涼水多沖幾遍，瀝干水分備用；

3、芒果去皮，切成小塊，分成兩份；

4、把較多的芒果塊倒入果汁機(jī)，然后加入純牛奶，一鍵榨成細(xì)膩的芒果牛奶汁；

5、把芒果牛奶汁倒入碗里，加入煮好的西米，加上芒果塊，即可享用了，腸胃好的可以放進(jìn)冰箱冷藏一會(huì)，口感更佳！

老北京酸梅湯

氣溫節(jié)節(jié)攀高，酷暑悶熱總讓人感到莫名的煩躁。你要來(lái)碗冰鎮(zhèn)酸梅湯嗎？只是看看，是不是已經(jīng)涼快不少？喝起來(lái)吧，解渴又消暑～～

食材：

陳皮5克、烏梅2顆、 甘草10克、山楂25克、洛神花5朵、桑葚若干、薄荷少許、桂花少許、清水1500毫升、冰糖適量（按個(gè)人口味）

做法:

1、將所有食材用清水洗凈，浸泡30分鐘后置入鍋內(nèi)（烏梅和桂花不用泡）。

2、大火煮開(kāi)，小火煮30分鐘加冰糖。

3、關(guān)火過(guò)濾，撒上少許桂花放涼或冰鎮(zhèn)即可。

5. 水果藕怎么吃好吃

其實(shí)水果藕粉和堅(jiān)果藕粉是一樣的口感，只不過(guò)是藕粉里加了水果多一些。另外一種里面加的堅(jiān)果多一些，那就要看你喜歡喜歡吃水果，還是喜歡吃堅(jiān)果。我平時(shí)吃的就是堅(jiān)果，藕粉，你沒(méi)見(jiàn)過(guò)藕粉對(duì)身體有利。里面有葡萄干兒把彈幕這些堅(jiān)果每天吃一些對(duì)身體是有好處的。

6. 水果藕片的做法

藕是蔬菜。

藕，又稱蓮藕，睡蓮科植物，水生類蔬菜。是蓮科蓮屬多年生草本出水植物的地下莖，別稱有藕，蓮藕，藕節(jié)，午節(jié)，湖藕，果藕，菜藕，水鞭蓉，荷藕，光旁，蓮菜(陜西、山西)等，藕微甜而脆，可生食也可做菜，在中國(guó)主要七孔藕與九孔藕，中醫(yī)認(rèn)為藥用價(jià)值相當(dāng)高。

蓮藕原產(chǎn)于印度，在南北朝時(shí)代，蓮藕的種植就已相當(dāng)普遍了。中醫(yī)認(rèn)為它的根根葉葉，花須果實(shí)，無(wú)不為寶，都可滋補(bǔ)入藥。

7. 水果藕圖片大全

回答

梨切開(kāi)后是實(shí)心的，有水分且中間有核和子粒；而蓮藕切開(kāi)后有7～9個(gè)小孔，有細(xì)絲和少許污物。

二者的區(qū)別是：梨是水果，汁多香甜可口，吃起來(lái)方便，有清熱潤(rùn)肺、祛痰的功效。

一般9孔蓮藕多用于燉湯，吃起來(lái)很面化渣；而7孔蓮藕多用來(lái)炒肉片或者肉丁，如用于涼拌可根據(jù)自己喜愛(ài)做成酸甜的，麻辣的和水果味的。

8. 水果藕和普通藕的區(qū)別

蓮藕性寒，含維生素、膳食纖維、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，有較高的食用價(jià)值。一般來(lái)說(shuō)，大部分蓮藕是在秋季成熟，通常在9、10月份采挖蓮藕，但由于品種和生長(zhǎng)環(huán)境的差異，蓮藕成熟的時(shí)間也不同，如果是早熟品種的蓮藕，可能在7~8月份就已經(jīng)成熟。

品種不同，上市時(shí)間也不同。 蓮藕品種多樣，不同的品種生長(zhǎng)情況不同，上市時(shí)間也有差異。一般來(lái)說(shuō)，大部分蓮藕在秋季成熟，主要在7~10月份上市，如果天氣有變化，可能會(huì)推遲到11、12月份上市，而有些晚熟蓮藕可能在越冬后才上市。

9. 水果藕怎么拌涼菜好吃

可以做爆汁面藕，味道香辣可口:

食材

面藕100克、辣椒油1勺、芝麻醬1勺、蒜末小米椒3克、香菜3克

做法

1.藕片用溫水浸泡10分鐘左右，泡軟?。ㄇ屑刹豢梢杂瞄_(kāi)水哦！要不然會(huì)泡爛的，影響美觀?。┡莅l(fā)好的藕片撈出來(lái)擠干水分備用！

2.往鍋里倒入1小勺油，加入蒜末、小米椒炒香。

3.倒入1小碗水，不用等水開(kāi)直接放入1勺食鹽，1勺白糖，1勺雞精，1勺老抽、1勺孜然粉攪拌均勻，水開(kāi)后倒入水淀粉，辣椒粉，熬制湯汁濃稠就可以了。

4.泡發(fā)好的藕片擠干水分，放入容器里，撒上香菜

5.把熬好的蘸料倒進(jìn)去，再放入1勺辣椒，1勺芝麻醬攪拌均勻就可以吃了

酸酸辣辣的很開(kāi)胃，很好吃，用來(lái)下酒不錯(cuò)哦！

這道涼拌菜既是菜也是主食，口感筋道多汁，夏天吃再合適不過(guò)了

小貼士

1.這個(gè)面藕要用溫水來(lái)泡發(fā)哦，千萬(wàn)不要用開(kāi)水來(lái)泡發(fā)，要不然泡化了，影響美觀！

2.料汁不能少，否則面藕吸不夠湯汁就不爆汁了。

3.拌料時(shí)關(guān)火，且等料汁稍涼，否則遇燙變面糊糊，失去韌勁。

4.泡好了地面藕，外表沒(méi)有軟爛的痕跡，捏起來(lái)中間也沒(méi)有硬芯。如果捏起來(lái)有硬芯，說(shuō)明還需要再浸泡一會(huì)。

5.在鍋里面加老抽是為了上色，所以不需要加太多，半勺就可以了。這上面的調(diào)料都是根據(jù)自己的口味和面藕的數(shù)量來(lái)做的，大家在做的時(shí)候靈活調(diào)整哦。

6.一般溫水泡發(fā)的時(shí)間不會(huì)太久，二十分鐘已經(jīng)能夠完全泡開(kāi)了，做出來(lái)的口感剛剛好。

10. 水果藕片怎么做好吃視頻

凈藕片1500克。

配料：純凈水600克、上海白醋200克、綿白糖100克、泡椒水150克、泡野山椒80克、鮮小米辣50克、蒜片35克、姜片35克、食鹽15克、鮮味寶15克、雞精15克、花椒5克。

1、選擇購(gòu)買水果藕或者脆藕，將其打去外皮，切一元硬幣厚度的均勻藕片，切好后立馬投入冷水中浸泡，沖洗掉淀粉，撈出瀝干水分，備用。

2、鍋中加入適量清水（能夠淹沒(méi)藕片即可），大火燒開(kāi)后加入適量白醋，下入藕片，焯水至斷生后撈出，立馬投入冰水或者冷水中過(guò)涼，撈出瀝干水分，備用。

3、把所有配料放入容器中攪拌溶解，混合均勻后放入處理好的藕片，冷藏腌制一夜后即可食用。

11. 水果藕片怎么做好吃竅門

芹菜，蓮藕，胡蘿卜它們都是蔬菜，可以一起吃，蘋果是水果，如果放在起吃要少量，因?yàn)樘O果是水果，最好是單獨(dú)吃比較好，如果放在一起吃就沒(méi)有蘋果單獨(dú)吃著味道好。