1. 小青柑水果茶

小青柑普洱茶掀蓋泡飲最好喝。

也就是將青柑蓋子掀開，注水進(jìn)去泡。具體做法是將小青柑填茶口的蓋皮掀開，再將整粒小青柑連同蓋皮直接投入杯或壺中，加沸水沖泡，再等柑皮和普洱中的物質(zhì)慢慢溶出，湯色呈深金黃色時(shí)即可。

泡飲需要注意開水必須倒于柑口，而不能倒在柑皮上，也不能倒在杯子，必須倒在柑口，重要的事說(shuō)三遍，最好是慢慢倒，細(xì)水流長(zhǎng)出好茶。

小青柑普洱茶泡飲需要注意：最適合沖泡普洱小青柑的茶具是蓋碗，需要注意泡的時(shí)候?qū)⑵斩∏喔谭旁谏w碗里面，再將煮開的沸水，沿著蓋碗的內(nèi)壁，緩緩倒入，避免用沸水沖破了普洱小青柑的茶膽，第一泡的普洱小青柑在5秒內(nèi)出湯，起到溫杯還有洗茶的作用。第二泡大概浸潤(rùn)的時(shí)間保持在40秒-50秒左右，然后再出湯，這樣普洱小青柑才容易出味道，普洱小青柑中的內(nèi)質(zhì)也可以得到更好的釋放，而后的每一泡，可以適當(dāng)順延5-10秒的浸潤(rùn)時(shí)間即可。

2. 小青柑水果多少錢一斤

小青柑是一種口感酸甜、味道較獨(dú)特的水果，常常被用來(lái)制作果醬或者制作茶飲料。由于小青柑的果實(shí)較小，通常一個(gè)小青柑的重量只有10克左右，如果是整個(gè)青柑的話，重量可能會(huì)稍微大一些。因此，如果要使用小青柑來(lái)制作茶飲料或者果醬，可能需要使用多個(gè)小青柑，具體使用多少個(gè)需要根據(jù)個(gè)人口味和具體使用量來(lái)確定?？偟膩?lái)說(shuō)，小青柑的使用量應(yīng)該根據(jù)個(gè)人口味和需求來(lái)定，通常一個(gè)小青柑的重量可以作為一個(gè)參考值。

3. 小青柑水果茶的做法

1、整顆沖泡，小青柑外包裝撕開后，直接整個(gè)放入蓋碗中，沖入熱水悶泡3-5分鐘；

2、碎皮沖泡，用手將小青柑捏碎，取適量茶葉放入蓋碗中，倒入沸水，浸泡5-10秒出湯；

3、刺孔沖泡，在小青柑外皮刺9個(gè)小孔，接著放入碗中，再高沖熱水。

4. 小青柑水果怎么吃

您好，小金柑和小青柑都是柑橘的品種，但它們有一些區(qū)別：

1. 外觀：小金柑的果皮呈現(xiàn)金黃色，而小青柑的果皮呈現(xiàn)淡綠色。

2. 口感：小金柑果肉酸甜可口，果汁豐富，而小青柑果肉稍微有點(diǎn)苦，口感相對(duì)較淡。

3. 用途：小金柑適合作為水果食用和制作果醬、果脯等食品，而小青柑則適合作為茶葉原料，制作小青柑茶。

綜上所述，小金柑和小青柑在外觀、口感和用途上都有一些不同。

5. 小青柑 水果

用料

黃冰糖600g

小青桔750g

冰糖小青桔的做法步驟

步驟 1

小青桔用鹽搓干凈，洗凈，去蒂，晾干水分。等不及晾干的話，擦干也可以

步驟2

青桔切半，去籽，我是用小尖刀邊切，邊摳籽的。一層黃冰糖，一層青桔裝進(jìn)無(wú)水無(wú)油的罐子里。(如果不去籽會(huì)非常非?？啵嗟侥銘岩扇松?.....就是鐘愛這口苦的，可以忽略去籽這步)

步驟 3

最后一層冰糖封口。我的罐子是1.5L的。大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)整糖的用量。

步驟 4

裝好放冰箱等冰糖融化，即可沖水喝了。(注意??:請(qǐng)一定記得放冰箱!!!不然你的小青檸就會(huì)發(fā)酵，變成褐色，然后你可能會(huì)收獲一瓶青檸酒??......)

步驟 5

配著午飯喝一杯也是很好的。這次冰糖太太太太太太大塊，青桔已經(jīng)被小伙伴們喝完了，冰塊還沒化完??。所以還是先把冰糖錘小點(diǎn)再放進(jìn)去。??

6. 小青柑水果口感

小青柑普洱茶什么味道 口感清冽，回味面綿長(zhǎng)，一入口稍有苦味，苦過(guò)回甘，別有一番風(fēng)味。 一打開包裝，就是一股清甜的香味撲鼻而來(lái)，很好聞，里面是兩個(gè)金蛋蛋，很精致的感覺,之前一直不懂青檸為何物，原來(lái)是金桔，里面加了普洱，難怪那么香甜的氣味。

7. 小青柑水果圖片

1、選具溫杯，建議使用白瓷蓋碗沖泡小青柑，然后用熱水沖洗茶具；

2、沖泡方式，有整顆沖泡法、掰碎沖泡法、鉆孔沖泡法三種方法；

3、出湯時(shí)間，第一泡通常10秒出湯，不宜久泡，防止茶湯苦澀。

1、選具溫杯

沖泡小青柑，可以使用白瓷蓋碗，白色的杯具和紅色的茶湯結(jié)合，簡(jiǎn)潔又不失大氣，同時(shí)蓋碗沖泡出湯方便。泡小青柑茶之前，用100℃高溫水對(duì)蓋碗以及茶杯燙洗一次。

2、沖泡方式

常用的小青柑沖泡方式分為三種，分別是整顆沖泡法、掰碎沖泡法、鉆孔沖泡法。鉆孔沖泡法能最大程度使果香與茶香融合，茶湯口感層次感豐富。即在小青柑的四周戳9個(gè) 小洞，然后將整顆茶放進(jìn)杯中進(jìn)行沖泡。

3、出湯時(shí)間

沖泡小青柑時(shí)，要注意沖泡、出湯時(shí)間，第一泡10秒左右出湯，切勿長(zhǎng)時(shí)間浸泡，小青柑浸泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)會(huì)與陳皮一樣產(chǎn)生苦澀味，影響品飲口感。

8. 小青柑水果的功效與作用

可以冰凍喝。因?yàn)樾∏喔毯胸S富的維生素和多種營(yíng)養(yǎng)成分，冰凍后能夠更好地保持這些成分不被破壞。此外，冰凍小青柑后，汁液變得更加濃稠，口感也更加清爽。如果想要冰凍小青柑，建議先將青柑清洗干凈，放入保鮮袋中，并在袋子中擠壓一些空氣，使其更好地冰凍。此外，在冰凍前，建議將小青柑切成小塊以便于冰凍和使用。需要注意的是，冰凍小青柑后一定要適量飲用，不能過(guò)度飲用，否則可能會(huì)對(duì)身體健康造成損害。同時(shí)，冰凍小青柑的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和口感會(huì)隨著時(shí)間的推移逐漸減少，因此冰凍時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。

9. 小青柑水果上火嗎

其一，經(jīng)過(guò)殺青和烘焙工序再加工的小青柑普洱茶，在剛剛制作出來(lái)的時(shí)候燥感強(qiáng)，體感不是特別舒服，燥熱體質(zhì)的人喝了還容易出現(xiàn)上火現(xiàn)象，隔年小青柑火氣基本能夠完全褪去。

　　其二，新鮮制作的小青柑，青皮味較重，有一定的刺激性，存放一年后的小青柑更加溫和，青皮味也會(huì)減輕，向陳皮香轉(zhuǎn)化。

　　其三，則是內(nèi)質(zhì)方面，經(jīng)過(guò)一年存放后，內(nèi)質(zhì)將會(huì)更加純凈豐盈，融合度也更高。