1. 切開的水果保存時間

　　已經(jīng)切開的菠蘿蜜保存方法，無論南方和北方都大致相同的：

　　一、將切開的菠蘿蜜連皮封上保險膜，放入冰箱的蔬果保鮮層，大約4到6攝氏度左右的溫度保存，5天之內(nèi)最好吃完，5天以后吃不完最好扔掉，因為菠蘿蜜會發(fā)酵變質(zhì)的。一定要放冰箱，不然很容易臭的。

　　二、如果已經(jīng)削皮的菠蘿蜜，若暫時吃不完，建議封上保鮮膜，放入冰箱內(nèi)保存，但最好1天之內(nèi)吃完。

　　因為剝皮水果是經(jīng)人工將果肉取出，才能放在托盤里的，因為空氣和手等有一定量的細菌或可致病微生物，即使水果本身沒有質(zhì)量問題，但是長時間裸露的果肉給這些細菌和微生物提供養(yǎng)份，在適宜這些微生物生長繁殖的溫度下（比如：沒放入4到6度的冰箱里保存，而是直接放在常溫下），各種細菌微生物就會在水果內(nèi)部不斷繁殖，并相互感染，水果內(nèi)容易發(fā)生了變味、變質(zhì)、腐敗現(xiàn)象，因此營養(yǎng)價值卻大打折扣，食用后更有可能引發(fā)胃腸炎等疾病。

　　為了使菠蘿蜜能保持口感和盡量不變質(zhì)，需要如下圖一樣，封上保鮮膜，放入冰箱內(nèi)保存，但最好1天之內(nèi)吃完。

　　溫馨提示：

　　1、菠蘿蜜雖然好吃，但也有和它相克的食物，菠蘿蜜和蜂蜜不能同食，兩者混著吃會引起脹氣，嚴(yán)重還會有生命危險。

　　2、如果手沾上菠蘿蜜的粘液，一般是很難洗下來的。可拿花生油洗，這樣粘液很容易就洗掉了，洗刀也一樣。

2. 切開的水果保質(zhì)期是多久?

水果盤切好存放時間，因水果不同，環(huán)境不同，存放時間都是有差別的。一般情況下，放在室溫下，冬天最多可以存放12小時，夏天最多存放3個小時。放在冰箱冷藏，最多可以存放24小時。 切好的水果放太久不宜食用，水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染，而預(yù)先去皮、切開的鮮果，除了會導(dǎo)致營養(yǎng)成分減低，還容易滋生細菌。

3. 切開的水果保鮮多久

柚子剝開后放冰箱保存隔夜還能吃。

一般情況隔夜是可以吃的，遇特殊情況了，比如環(huán)境溫度高，使柚子趨于腐爛了就最好不要食用。辨別方法：可以捏下肉質(zhì)，撥開皮聞下氣味來辨別是否變質(zhì)。

柚子剝皮后一般放2~3天比較合適，盡量不超過4天。

蘋果切開后放置在空氣中會被氧化，而且空氣中會含有大量的塵埃和細菌沾染在表面，果皮中的營養(yǎng)成分已經(jīng)差不多流失了，但還是可以食用的，只要將表面上變色的部分切掉即可食用。

建議水果切開后要盡快食用，原汁的才營養(yǎng)充足。

4. 切開的水果在常溫下能放幾個小時

3-12小時

水果切開后在室溫下,冬天最多可以存放12小時,夏天最多存放3個小時。放在冰箱冷藏,最多可以存放24小時，超出保存時間水果是會變質(zhì)的，切片水果請及時食用。

5. 切開的水果保存時間多久

水果切好放密封盒中可以放一天左右。水果在切割后，由于受到氧化作用的影響，會迅速失去營養(yǎng)價值和口感，而密封盒可以起到隔離氧氣、保持水果新鮮的作用，延長水果的保存時間。但是即使是密封保存，由于水果中的葡萄糖會在室溫下迅速分解產(chǎn)生酯類化合物，導(dǎo)致水果品質(zhì)下降，所以最好在一天內(nèi)食用完。如果需要延長水果的保存時間，可以嘗試加入檸檬汁或醋來延緩水果的氧化，或者將水果切好后用保鮮膜包裹后再放入密封盒中保存，這樣可以更好地保護水果的新鮮度。另外，冷藏或冷凍也可以有效延長水果的保存時間，但在冷凍后解凍后可能會影響水果的口感和質(zhì)量。

6. 切開的水果放冰箱能放多久

取決于個體差異和保鮮情況，但一般幾天內(nèi)還是可以食用的。因為木瓜含有豐富的蛋白酶和維生素C等營養(yǎng)物質(zhì)，可以促進身體消化和增強免疫力，但因為冰箱中的溫度過低，會影響木瓜的口感和營養(yǎng)成分，建議在放入冰箱前最好將木瓜切好加蓋保存，保鮮膜最好不要直接貼在果肉上，否則會加速果肉的腐爛。如果保存得當(dāng)，一般在冰箱中放三到五天還是可以食用的。同時，如果木瓜出現(xiàn)變質(zhì)的現(xiàn)象，如出現(xiàn)腐爛、泛黑、出現(xiàn)異味等情況，建議勿食。

7. 切開的水果保存多久

切成兩半的水果新鮮時間多久，切成兩半的水果新鮮時間，不要超過12小時，切開了的水果不建議放的時間太長，越快吃完越好，切好的水果放在外邊，放太久容易滋生細菌，會發(fā)生變色，變黃的反應(yīng)，像有些水果含維生素c會減少，這樣營養(yǎng)就會受到影響

8. 切開的水果保存時間多長

水果盤切好存放時間，因水果不同，環(huán)境不同，存放時間都是有差別的。一般情況下，放在室溫下，冬天最多可以存度放12小時，夏天最多存放3個小時。放在冰箱冷藏，最多可以存放24小時。

切好的水果放太久不宜食用，水果表面容易受污染物、化學(xué)物品、動物排泄或沙門氏菌等細菌污染，而預(yù)先去皮、切開的鮮果，除了會導(dǎo)致營養(yǎng)成分減低，還容易滋生細菌。