如何選購(gòu)水果(如何選購(gòu)水果保鮮展示柜)
1. 如何選購(gòu)水果保鮮展示柜
開(kāi)水果店需要的是保鮮柜。因?yàn)樗甑乃枰3中迈r,而保鮮柜能夠在一定程度上延長(zhǎng)水果的保質(zhì)期,而且保鮮柜的溫度控制比較容易,可以根據(jù)水果的特性設(shè)置不同的溫度。另外,冷藏柜的溫度較低,會(huì)使水果的味道和口感受到影響。因此,在開(kāi)水果店時(shí),使用保鮮柜能夠更好地保持水果的新鮮度,保證顧客購(gòu)買(mǎi)的水果質(zhì)量。另外,保鮮柜的造價(jià)相對(duì)較低,也更加適合開(kāi)水果店。
2. 賣(mài)水果的保鮮展示柜
眾所周知,商用冷柜有兩種制冷方式。
一種是直冷,以靠?jī)?nèi)壁散熱(制冷),節(jié)能、省電,特別適合蔬菜的保鮮。這是為什么呢?其主要是因?yàn)槭卟耸且环N非常的特殊的商品,在采摘后存放時(shí)極易脫水或變質(zhì),為保持采摘后蔬菜的活性,首先是需要充足的水分、其次是要有一定的光合作用,再次放放置在陰涼干燥處應(yīng)避免陽(yáng)光。這樣蔬菜實(shí)際上在保持著生長(zhǎng)的態(tài)勢(shì),自然就有著較好的新鮮效果。遺憾的是蔬菜的品質(zhì)在不斷的下降。好在,我們有了保鮮柜,保鮮柜通過(guò)降溫來(lái)減少蔬菜水分的蒸發(fā),降低蔬菜的生長(zhǎng)活性,保持品質(zhì),減速新陳代謝(延緩衰老過(guò)程)。使蔬菜的品質(zhì)和外觀處于良好的狀態(tài)。不得不說(shuō),在蔬菜保鮮方面,直冷式有很大的優(yōu)勢(shì)。由于柜內(nèi)沒(méi)有空氣循環(huán),水分易結(jié)冰、起霧和凝結(jié)小水滴,這些無(wú)疑是蔬菜所需要的。
第二種就是風(fēng)冷冰柜。風(fēng)冷冰柜的優(yōu)點(diǎn)制冷速度快、均勻,適合較大的柜體。所以超市蔬菜往往會(huì)選擇風(fēng)冷保鮮柜,不起霧、不流水,展示效果清新自然。比如,蔬菜水果風(fēng)幕柜,采用開(kāi)放式的設(shè)計(jì),去除了玻璃門(mén)的麻煩,擁有更逼格、更真實(shí)的優(yōu)質(zhì)體驗(yàn)。當(dāng)然,由于是風(fēng)冷制冷,故冷藏室相對(duì)干燥一些,其水分不易被蔬菜吸收。所以,蔬菜水果的展示效果非常自然,就像和田園里采摘的一樣。
最后,風(fēng)冷冰柜相對(duì)于直冷冰柜來(lái)說(shuō)是技術(shù)的進(jìn)步,同時(shí)成本也更高??梢宰詣?dòng)除霜避免了直冷柜易結(jié)冰的麻煩。
3. 水果展示保鮮柜價(jià)格
能用
水果保鮮柜制冷系統(tǒng)壓力值的變化,主要取決于室內(nèi)機(jī)室外環(huán)境溫度的變化,同時(shí)還與室內(nèi)機(jī)和室外機(jī)的空氣循環(huán)系統(tǒng)的換熱量大小有關(guān),環(huán)境溫度高其系統(tǒng)壓力升高,反之,下降。
水果保鮮柜運(yùn)行時(shí),室內(nèi)風(fēng)機(jī)風(fēng)速低,則室內(nèi)機(jī)蒸發(fā)器的換熱量小,其蒸發(fā)溫度和蒸發(fā)壓力就會(huì)降低,反之,蒸發(fā)溫度和蒸發(fā)壓力升高。
4. 如何選擇水果保鮮柜
1、冬季溫度調(diào)節(jié)冬季一般檔位要打到4檔以上適用,原因是:水果保鮮柜只有一個(gè)冷藏室溫控器來(lái)控制冷藏和冷凍的溫度,因冷藏溫度技術(shù)要求控制在0~10℃之間,而一般在冬季冷藏環(huán)境比較低,冷藏很容易到達(dá)設(shè)定的溫度,如果設(shè)定溫度過(guò)高,容易產(chǎn)生水果保鮮柜開(kāi)機(jī)時(shí)間短導(dǎo)致冷凍制冷效果達(dá)不到,而冬季如果環(huán)境溫度低,主要是要保證冷凍的制冷效果。一般情況下,如果環(huán)境溫度低于16℃,調(diào)到5檔,低于10℃,就可以調(diào)到6或7檔。有時(shí)由于環(huán)境溫度太低,如0~5℃,檔位調(diào)低后冷藏凍東西,這個(gè)時(shí)候,完全可以把食品放在水果保鮮柜外部存放。
2、冬季環(huán)境溫度不能太低水果保鮮柜冷凍溫度是通過(guò)冷藏溫控器的調(diào)節(jié)和系統(tǒng)匹配來(lái)完成的,如果環(huán)境溫度過(guò)低,冷藏溫度開(kāi)機(jī)幾分鐘就可能停機(jī)了,造成冷凍溫度達(dá)不到。有時(shí)環(huán)境溫度比冷藏內(nèi)的溫度還低,水果保鮮柜就會(huì)不啟動(dòng)。因此超市水果保鮮柜一般情況下不要放在低于5℃的環(huán)境條件下使用。
3、夏季溫度調(diào)節(jié)水果保鮮柜在使用過(guò)程中,其工作時(shí)間和耗電受環(huán)境溫度影響很大,因此需要我們?cè)诓煌募竟?jié)要選擇不同的檔位使用。肯德水果保鮮柜質(zhì)量不錯(cuò),可以去看看。
5. 如何選購(gòu)水果保鮮展示柜呢
分體的好。保鮮柜可以分為風(fēng)冷敞開(kāi)式保鮮柜和直冷玻璃門(mén)式保鮮柜,其作用是通過(guò)降低溫度,讓食品內(nèi)部細(xì)菌減慢活動(dòng)速度,起到延長(zhǎng)保質(zhì)期作用的。冷藏柜,保鮮柜,制冷展示柜,冷藏陳列柜是耐用消費(fèi)品,所以您應(yīng)該選擇質(zhì)量可靠的冰箱。
6. 如何選購(gòu)水果保鮮展示柜視頻
1、首先,有必要知道恒溫器旋鈕上的數(shù)字并不表示冰箱中的特定溫度值,而是表示控制的溫度水平。數(shù)字越小,盒子內(nèi)的溫度越高。在室溫下,在標(biāo)準(zhǔn)溫度條件下,第一檔可以控制在大約9攝氏度,第七檔可以控制在大約1攝氏度。
2、然后,恒溫器的旋鈕位置的調(diào)節(jié)通?;谝韵略?。在正常的天氣條件下,春季和秋季均符合標(biāo)準(zhǔn),檔位設(shè)置為2-4檔,箱內(nèi)溫度為6-7°C,可滿足日常居家的需求。使用要求。
3、然后,在炎熱的夏季條件下,特別是在夏季,當(dāng)環(huán)境溫度高時(shí),齒輪位置設(shè)定為1-2檔,壓縮機(jī)工作冷卻時(shí)間可以滿足要求。
4、然后,在寒冷的冬季條件下,根據(jù)環(huán)境溫度調(diào)節(jié),將檔位設(shè)定在5-7,其中環(huán)境溫度低于16攝氏度,高于10攝氏度至5檔;低于10攝氏度到6-7檔。 ,箱內(nèi)溫度可以冷藏。
5、然后,這是一個(gè)預(yù)防措施,調(diào)節(jié)溫度控制齒輪以改變季節(jié)以節(jié)省能量,但如果冬季溫度太低,冰箱室容易達(dá)到設(shè)定溫度。
6、最后,由于冰箱的啟動(dòng)時(shí)間短,冷凍室的冷卻不充分。因此,為了省事,不可能將冬季齒輪調(diào)整為7檔。
7. 水果保鮮展示柜哪個(gè)牌子好
水果保鮮柜應(yīng)該首選直冷方式制冷的保鮮柜,水果作為容易變質(zhì)的食物,我們需要將其保存在低溫的范圍內(nèi)。,以及風(fēng)干的現(xiàn)象發(fā)生。但是如果冷藏柜使用的是風(fēng)冷則會(huì)加強(qiáng)冷藏環(huán)境的空氣循環(huán)和流動(dòng),這樣會(huì)導(dǎo)致食物的發(fā)干,變質(zhì)水果的表皮變皺以及風(fēng)干的現(xiàn)象發(fā)生。所以如果是生鮮物品,我們推薦直冷式的食品保鮮柜,這樣的話能夠長(zhǎng)久的保持水果的表面的水分潤(rùn)澤。
8. 如何選購(gòu)水果保鮮展示柜圖片
1、風(fēng)幕柜好,是超市、商場(chǎng)、水果店、鮮菜店常見(jiàn)的冷柜系列。它主要用于產(chǎn)品的保存和展示。一是取代傳統(tǒng)貨架,二是提供原汁原味的產(chǎn)品。
2、風(fēng)幕柜作為一種服務(wù)品質(zhì),展示的是商家自身的品牌形象、誠(chéng)信服務(wù)和質(zhì)優(yōu)商品,從而贏得顧客的信任,獲得良好的口碑,是事業(yè)發(fā)展和成功的基石。
9. 水果保鮮展示柜怎么調(diào)溫度
常見(jiàn)的冷藏展示柜調(diào)溫設(shè)置如下:
1、識(shí)別按鍵 冷藏展示柜溫控器上面的按鍵一般5個(gè) ,分別是:set鍵、power鍵、上鍵、下鍵、化霜鍵。 set鍵:即設(shè)置鍵; power鍵:冷藏展示柜的電源開(kāi)關(guān)鍵; 下鍵、上鍵:在設(shè)置菜單中使用的溫度設(shè)置按鈕; 化霜鍵:給冷藏展示柜手動(dòng)化霜,冷藏展示柜大多具備自動(dòng)化霜功能,按此鍵可進(jìn)行手動(dòng)強(qiáng)制化霜。
2、設(shè)置溫度的步驟 (1)插上電源; (2)按住set鍵,進(jìn)入設(shè)置模式,顯示屏上面溫度數(shù)字從實(shí)時(shí)溫度跳轉(zhuǎn)至設(shè)定溫度; (3)按壓上鍵、下鍵用來(lái)調(diào)節(jié)設(shè)定溫度,設(shè)置好了以后,3秒后自動(dòng)退出設(shè)置模式,顯示實(shí)時(shí)溫度。
10. 保鮮柜水果保鮮展示柜價(jià)格
使用透明玻璃展示柜比較好。因?yàn)橥该鞑Aд故竟窨梢宰岊櫩颓宄乜吹剿钠焚|(zhì)和新鮮程度,從而增加了購(gòu)買(mǎi)的欲望和信心。此外,透明玻璃材質(zhì)不會(huì)對(duì)水果產(chǎn)生任何影響,有利于保持水果的新鮮度和口感。而且,透明玻璃還可以有效地避免水果變質(zhì)以及污染問(wèn)題。在選購(gòu)?fù)该鞑Aд故竟駮r(shí),需要注意保證其質(zhì)量和良好的使用體驗(yàn),以及合適的尺寸和結(jié)構(gòu),方便存放和調(diào)整產(chǎn)品。要求經(jīng)得起各種惡劣環(huán)境的考驗(yàn),以不斷提升顧客的購(gòu)買(mǎi)體驗(yàn)和商家的商品銷(xiāo)售能力。
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