水果栽培學(xué)分類 水果栽培學(xué)分類有哪些
一、水果分類?
水果的種類有很多,水果依構(gòu)造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類,按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。
水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng),而且能夠促進(jìn)消化。水果的種類有很多,水果依構(gòu)造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類,按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。
1、漿果類:如草莓、桑椹、蔓越莓、藍(lán)莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,這類水果顏色鮮艷,在烹調(diào)上常作為裝飾用,維生素C、花青素含量豐富,但運(yùn)送及保存過程中容易受損。
2、瓜果類:如西瓜、甜瓜、香瓜、哈密瓜等,外表有較硬的皮保護(hù),若尚未切開時,可以置于室溫儲存,不易腐敗,水分多,甜度高,屬于甜味水果。
3、橘果類:如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是所有水果種類之中,維生素C含量最為豐富的,屬于酸味水果。
4、核果類:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內(nèi)含有個果核的,均屬于這類。大多為鮮食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果等。
5、仁果類:如蘋果、梨、柿子、枇杷等,內(nèi)含有數(shù)顆果核的水果。
6、溫性水果:有蘋果、荔枝、桃子、龍眼、紅毛丹、水蜜桃、板栗、釋迦、椰子肉、金桔、烏梅、櫻桃、紅棗等。
7、涼性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑、桔、香蕉、桑椹、柿子、火龍果、楊桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇異果、獼猴桃、甜瓜、柚子
二、水果冬瓜怎樣栽培?
水果冬瓜苗栽入地里,加肥料,慢慢生長。
三、水果黃瓜如何栽培?
栽培水果黃瓜時,把種子均勻撤在苗床上,覆蓋1-2厘米厚的沙壤土,并澆一次透水,黃瓜種好后,要為其搭建一個拱棚,加蓋薄膜,起到保溫保濕的作用。
四、怎樣栽培水果玉米?
水果玉米種植要點
1、播種前嚴(yán)格選擇地塊,避免與其它品種竄粉影響其品質(zhì),應(yīng)與其它品種相隔300-500米左右,或者錯開花期20-30天左右。
2、南方地區(qū)可常年栽培,保護(hù)地栽培春播可根據(jù)當(dāng)?shù)貧夂虮壤嫌衩走m當(dāng)提前安排,每畝3500株左右。
3、播種前要精細(xì)整地,使土壤酥軟肥沃,建議選擇肥水條件較好的地塊種植,穴播每穴2-3粒左右,播種深度以3-5cm為宜。
4、基肥以施腐熟農(nóng)家肥為主,每畝施3000斤左右。生長期追肥2次即可,即抽第7片葉時中耕追肥,每畝追尿素及磷酸二銨30斤左右;大喇叭口期每畝再追施尿素20斤。
5、播種或移苗后及時按常規(guī)方法防治地下害蟲,喇叭口期可將Bt顆粒劑或白僵菌菌沙投入喇叭口中,或噴霧,同時可兼治棉鈴蟲等害蟲,或用蘇云金桿菌、殺螟桿菌等化學(xué)方法灌心防治玉米螟,為確保甜玉米食用安全,化學(xué)防治應(yīng)盡量少用。
五、水果分類標(biāo)題?
水果的種類有很多,水果依構(gòu)造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類,按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。
水果,是指多汁且主要味覺為甜味和酸味,可食用的植物果實。水果不但含有豐富的維生素營養(yǎng),而且能夠促進(jìn)消化。水果的種類有很多,水果依構(gòu)造和特性可分為漿果、瓜果、橘果、核果、仁果五類,按味性分為寒性水果、溫性水果及熱性水果。
六、水果屬性分類?
自然界中各種各樣的水果種類繁多。假如按照水果屬性分類包括:熱帶水果、溫帶水果。按照季節(jié)分類包括:春節(jié)水果、夏季水果、秋季水果等。按照性能分為涼性水果、熱性水果等等都是水果屬性分類。
七、家常水果分類?
家常水果可以分為涼性水果和熱性水果,一般來說,體質(zhì)比較虛弱的人,就要少吃涼性的水果。
八、優(yōu)劣水果分類?
挑桔子的話不論品種,中間有個環(huán)形的是母的,通常都會比較甜一些,有個點狀的是公的,沒有母的甜,挑皮薄有彈性的,早桔汁多味甜,晚桔比較粗糙多筋。柚、桔、橙子要撿沉手的,外皮要撿潤滑的象寶寶的皮膚一樣的,粗糙的像麻子臉的別買,不過冬天流行的砂糖桔就是皮很粗糙的,光滑的都不好。
買橙子的時候最好買底部,即“屁股”上面有個圈的。
臍橙呢,就買“屁股” 那個洞是凹下去的比較甜。柚子、蜜柚一般越緊實越好。手掂感覺同樣大小的越沉越好。用手按,越硬越好,按不下去的皮薄,皮越薄越好。蜜柚皮越光滑,顏色越均勻、越偏金黃越好。這樣的柚子,果肉水分充足,甜度高,味道也正些
九、水果的分類?
水果分為薔薇科、蕓香科、葫蘆科、芭蕉科、葡萄科、棕櫚科六個種類。
1、薔薇科:蘋果、沙果、海棠、野櫻莓、枇杷、歐楂、山楂、梨(香梨、雪梨等)、溫柏、薔薇果、花楸、杏、櫻桃、桃(水蜜桃、油桃、蟠桃等)、李子、梅子(青梅)、西梅、白玉櫻桃、草莓、菠蘿莓等。
2、蕓香科:橘子、砂糖桔、橙子、檸檬、青檸、柚子、金桔、葡萄柚、香櫞、佛手、指橙、黃皮果等。
3、葫蘆科:西瓜、哈密瓜、香瓜、白蘭瓜、刺角瓜、金鈴子(癩葡萄)等。
4、芭蕉科:香蕉、大蕉、南洋紅香蕉等。
5、葡萄科:葡萄、提子、醋栗、黑醋栗、紅醋栗等。
6、棕櫚科:椰子、檳榔、海棗(椰棗)、蛇皮果、阿薩伊漿果等。
十、水果怎么分類?
1、漿果類:如草莓、桑葚、蔓越莓、藍(lán)莓、黑莓、覆盆子、紅醋莓等,這類水果顏色鮮艷,在烹調(diào)上常作為裝飾用,但運(yùn)送及保存過程中容易受損。
2、柑橘類:如橘子、橙子、金桔、檸檬、葡萄柚、文旦、柚子、萊姆等,是所有水果種類之中屬于「酸味」水果,除了生食之外,也可以制成果汁及果醬等產(chǎn)品。
3、葡萄:種類繁多、產(chǎn)量豐富、顏色鮮艷,是經(jīng)濟(jì)價值最高的一類水果,除了鮮食之外,也可以釀酒或制成干果、果汁或果醬等。除了一般水果含有的營養(yǎng)素之外,其黑、紫或紅色葡萄中所含的多酚類,所含具有抗氧化力的前花青素。
4、核果:如櫻桃、桃、李、梅、棗、橄欖、龍眼、荔枝等,內(nèi)含有個果核的,均屬于這類。大多為鮮食,也可以腌制后做成加工食品,例如蜜餞、罐頭水果、干燥水果或是水果酒等。
5、瓜類:瓜類有:西瓜、南瓜、冬瓜、香瓜、哈密瓜、絲瓜、苦瓜、黃瓜等。
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