1. 東北水果品種

　　1，東北三省主要產(chǎn)三類水果

　?。?）寒涼類主要包括柑、橙、菱角、香蕉、柿子、西瓜等；

　?。?）溫?zé)犷愔饕虚僮印?、栗子、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等；

　　（3）甘平類有李子、椰子、枇杷、山楂、蘋果等。

　　2，一般來說，冬天吃溫?zé)犷愃?，夏天吃寒涼類水果，甘平類水果則一年四季都適宜。

　　3，東北盛產(chǎn)的菇娘(也稱為金珠果)，是延年益壽美容佳品：它產(chǎn)于原始森林之中，純天然無污染綠色食品.

　　4，此外還有蘋果，鴨梨，桃子，橘子，李子，紅杏，柿子，核桃，板栗，山楂，紅棗，石榴，葡萄，草莓，香瓜，西瓜等。

2. 東北水果品種有哪些

盤點(diǎn)東北的這5種特產(chǎn)水果，你都吃過嗎？網(wǎng)友：第4種很常見！

1、李子?，F(xiàn)在大家都吃過這種水果，這種水果非干、水兩種，干李子的果肉水分是非常少的，而且它的味道非常的甜，不僅僅如此，這種李子，只要用手放在兩側(cè)，輕輕的掰開，就能看到自己脫離的果核來，吃起來是非常方便的，不用擔(dān)心吃到核，是不是非常的神奇呀！水李子呢，是那種皮非常的薄，而且果子汁非常的多，果實(shí)不像干李子那樣，而是緊緊的包裹在一起的，當(dāng)然來口感還是酸酸甜甜的，但是酸味會比較的重。

2、櫻桃。櫻桃如果說起東北的，那應(yīng)該是果子非常小的，但是它非常的密實(shí)，一般情況下，一棵樹上紅彤彤的一大串，能夠?qū)渲簭澞?！而且櫻桃雖然好吃，但是不容易摘，一般熟透來的櫻桃，只要稍微的一用力，就會很容易擠壞。而且，櫻桃也不容易儲存，只要摘下來放在盤里一小會兒，就會自己變味，因此這種水果比較適合摘下來立刻吃。但是它還是有有點(diǎn)的，櫻桃的皮薄，肉厚，核特別的小，在當(dāng)?shù)匾彩欠浅Ｊ苋讼矏鄣摹?/p>

3、沙果。其實(shí)這個(gè)沙果就是一個(gè)統(tǒng)稱，它包括很多的水果，就包括，燈籠果、黃太平、大秋等等，也許對于東北人來說，她們的回憶應(yīng)該遠(yuǎn)不止這些的。這里面的每一種水果，都是非常的脆甜可口，而且只要放在陰涼的地方儲存，是非常容易的，還能夠存到冬天呢，這時(shí)候的沙果應(yīng)該是又甜又起沙來。

4、家柿子。想必這個(gè)，不僅僅只有在東北地區(qū)，每個(gè)地區(qū)基本上都有這種水果，還有很多的地方將它曬成柿餅子，儲存起來更是方便，吃起來也更加的好吃了。很多的小朋友們都會喜歡在柿子丁上咬一個(gè)小口，然后再用力嘬出柿子籽，最后再將柿子肉大口吃掉，這種莎莎軟軟的口感，真的是一種美好回憶呀！

5、旱黃瓜。這種黃瓜好就沒見到了?？赡軅€(gè)別的旱黃瓜，吃起來

3. 東北水果品種大全

凍梨、沙果（海棠果）、甜桿兒、凍柿子

說到東北的沙果，也就是現(xiàn)在的海棠果，它看起來就是小蘋果，顏值很高，成熟后紅彤彤的，吃起來比較脆，比較酸甜，主要是偏酸，放的時(shí)間長，就會面兒，東北人還喜歡把它凍起來，留著過年吃，凍起來的口感和味道完全不同，是另外一種風(fēng)味。

4. 東北水果品種排名

東北適合種植的梨樹品種

　　1.秋子梨

　　此品種是抗寒能力最強(qiáng)的一種野生梨樹，可耐—45℃—-50℃的低溫，抗病能力強(qiáng)，肉質(zhì)粗，味酸澀，需熟后可食，是嫁接南國梨，大小香水梨的良好砧木。

　　2.蘋果梨

　　被譽(yù)為吉林省的水果之冠，果皮初熟為綠色，貯后變黃色，皮厚、硬、肉白、細(xì)、脆、味甜汁多，含糖量高。缺點(diǎn)：易染梨黑星病及梨腐爛病。

　　3.南國梨

　　從遼寧鞍山引入吉林，抗寒能力強(qiáng)，在—37℃時(shí)無凍害，平均單果重45克，采后即可食用，脆甜多汁，貯藏15-20天后，果肉變軟，汁多味甜，香氣濃，9月上旬成熟，抗黑星病能力強(qiáng)。

　　4.大(小)香水梨

　　抗寒能力強(qiáng)，樹壽命長，產(chǎn)量高，平均單果重36克，果肉白色，外觀美，品質(zhì)中等，9月上旬成熟，不耐運(yùn)貯藏，易染梨褐斑病。

　　5.晚香型

　　由黑龍江園藝研究所育成后引入吉林，樹勢旺盛，樹枝半開張，有少量針狀刺，結(jié)果早，平均單果重180克，肉質(zhì)較細(xì)，脆嫩多汁，耐貯藏，10月上旬成熟，豐產(chǎn)性好。

5. 東北盛產(chǎn)水果

東北水果貴是因?yàn)?，能在東北種的果樹是有限的，很多都需要從南方那邊運(yùn)輸過來再賣，這路途中需要很多的人工費(fèi)，運(yùn)輸費(fèi)等等成本，所以把成本加進(jìn)去之后就比較貴了。

其實(shí)任何事情都不能一概而論，也不是北方所有的水果都比南方貴，北方常見的水果南方?jīng)]有的話，南方就會比較貴，這也就是我們經(jīng)常說的物以稀為貴。

6. 東北地區(qū)水果

一，東北的瓜菜常見的有，黃瓜，茭瓜（南方叫西葫蘆），絲瓜，南瓜（也叫窩瓜），冬瓜，苦瓜，佛手瓜。

二，東北瓜菜的特點(diǎn)。由于東北的土質(zhì)肥沃，氣候條件適宜，東北的瓜菜都肉質(zhì)細(xì)膩，甘甜?？诟泻芎?。營養(yǎng)豐富。

三，食用建議。在這些瓜類菜品中，有可以用來炒菜的，絲瓜，佛手瓜，有適合做湯的，黃瓜，絲瓜，茭瓜，冬瓜，還有可以燉著吃的，南瓜，另外，黃瓜還可以拌著吃。著名的東北大拉皮就是用黃瓜為主要材料的。推薦一下。

7. 東北水果種類

東北特產(chǎn)一：大連蘋果

　　大連蘋果是大連水果特產(chǎn)之一，大連是“蘋果之鄉(xiāng)”，蘋果品種繁多，大連蘋果有100多種，主要栽培的也有幾十種。包括祝光、八月酥、迎秋、黃金、紅元帥、紅玉、香蕉蘋果等，但比較出名的還是瓦房店黃元帥蘋果、國光蘋果、金冠、喬納金，酸甜適度，香脆可口，皮厚而韌，極易儲藏。其中瓦房店紅富士蘋果、瓦房店黃元帥蘋果獲得農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品榮譽(yù)。2007年，大連蘋果繼出口俄羅斯、東南亞、中東、歐洲等國家和地區(qū)之后，又出口到美洲國家，打開了美洲市場，這充分說明大連蘋果已經(jīng)得到海外客商的廣泛認(rèn)可。

東北特產(chǎn)二：伊通景臺大紅杏

　　伊通景臺大紅杏是吉林省四平伊通的特色產(chǎn)品。伊通有著非常優(yōu)越的地理環(huán)境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，非常適合紅杏的生長，所產(chǎn)出的紅杏外型美觀，果大核小，皮薄肉厚，汁多味甜，酸甜可口，品質(zhì)優(yōu)良，在市面上受到了廣大消費(fèi)者的喜愛。

東北特產(chǎn)三：大連櫻桃

　　大連櫻桃是大連水果特產(chǎn)，是甜櫻桃一種，甜櫻桃作為一種抗性較差的樹種在我國的適宜栽培區(qū)域有限, 而大連地區(qū)具有得天獨(dú)厚的地理位置和氣候條件, 是我國為數(shù)不多的甜櫻桃栽培適宜區(qū), 大連櫻桃栽培歷史悠久，自上個(gè)世紀(jì)引進(jìn)栽植至今已有百年歷史。大連櫻桃品種較多，味道正宗，營養(yǎng)豐富，種植面積大，綠色無污染。大連的櫻桃產(chǎn)地主要集中在：普蘭店市安波鎮(zhèn)、四平鎮(zhèn)、旅順口區(qū)和金州區(qū)，其中以得利寺大櫻桃、旅順大櫻桃獲得“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”，比較出名。

東北特產(chǎn)四：雙遼蘋果梨

　　雙遼蘋果梨是吉林四平的特色水果之一，有著非常悠久的歷史。四平有責(zé)非常優(yōu)越的地理環(huán)境，土壤肥沃，光照充足，降水充沛，晝夜溫差大，特別適合蘋果梨的生長，所產(chǎn)出的蘋果梨外型美觀，色澤金黃，果肉潔白細(xì)膩，吃起來脆嫩多汁，還含有豐富的營養(yǎng)。

東北特產(chǎn)五：燈籠果

　　燈籠果是黑龍江佳木斯的特色水果，是最珍貴的野生水果。燈籠果不僅外型美觀，吃起來酸甜，且營養(yǎng)豐富，除了可以鮮食之外，還可以加工成飲料，制作成果醬、果糖，也可以釀酒。燈籠果除了有豐富的食用價(jià)值之外，還有豐富的藥用價(jià)值，能縮尿止瀉、增強(qiáng)人體造血、慢性咽炎及皮膚癌和早期宮頸癌等疾病有明顯的治療作用。

　　除此之外，東北的特色水果還有大連桃子、莊河草莓、旅順洋梨、延邊蘋果梨、燈籠果、東寧蘋果梨等等。

8. 東北著名水果

當(dāng)屬蘋果，白梨品種包括糖梨，南果梨秋梨等數(shù)種梨類，蘋果種類更多，黃元帥，國光富士、等，這些果都是十月下旬到十一月中旬開始採摘，自然成熟，口感特好，越放吋間長越甜，耐儲存，吃到過年五一左右，而且這些水果維生素豐富，綠色食品，無污染，這是我們東北特產(chǎn)。

9. 東北水果品種大全圖片

水果

1、野生藍(lán)莓

被李時(shí)珍記載為對視力最好的野生藍(lán)莓，就生長于東北地區(qū)。藍(lán)莓是世界上唯一的藍(lán)色水果，因?yàn)楦缓ㄇ嗨兀怨ず凸獬尸F(xiàn)出漂亮的藍(lán)紫色。藍(lán)莓是一種超級耐冷的水果，野生藍(lán)莓可以抵抗零下40℃-50℃的低溫，所以在我國的東北高寒山區(qū)，生長著不少野生藍(lán)莓。

但東北的野生藍(lán)莓很少有人吃到，除了當(dāng)?shù)厝艘酝?，野生藍(lán)莓的售價(jià)很高，家境條件不錯(cuò)的人才能訂購到這些藍(lán)莓。如今東北已經(jīng)實(shí)現(xiàn)種植藍(lán)莓，但是種植面積很少，人工采摘的成本高，運(yùn)輸成本不斷上漲。我們在市面上看到的藍(lán)莓果、藍(lán)莓干和藍(lán)莓汁，基本上都是從加拿大進(jìn)口的。

2、沙果

東北的黑龍江，有一種長得很像小蘋果的水果，當(dāng)?shù)厝朔Q為沙果。許多人的家門口就生長著沙果樹，到了秋天，正是沙果成熟的時(shí)候，沙果吃起來酸酸甜甜，口水都要流出來。收藏到了冬天，把沙果往門口一放，凍好的沙果格外甜，雖然對牙齒是一個(gè)挑戰(zhàn)，但是咬下來的沙果足夠品嘗很久。

3、香瓜

東北的香瓜和其他地區(qū)的香瓜不一樣，也許是土壤和氣候的原因，導(dǎo)致東北的香瓜長出來味道清爽，香味非常濃郁。因?yàn)樵诋?dāng)?shù)兀愎系漠a(chǎn)量非常大，所以價(jià)格便宜，基本上到了夏季都能看到有賣香瓜的小攤販，大量香瓜直接堆在路邊。而東北人買香瓜也很豪爽，都是十斤十斤買。

4、秋梨

秋梨在秋天上市，但最好不要吃剛摘下的秋梨，最好在家里放一陣子，等到秋梨的酸度下降后再吃。東北人通常在秋天購買酸梨，然后將酸梨儲藏起來，冬天室外天寒地凍，將秋梨放到屋外凍上。凍好的秋梨也就是凍梨，吃起來又冰又爽，酸甜適中，非常適口。

秋梨

凍梨

5、山葡萄

長白山的特產(chǎn)山葡萄，長得非常像，不像我們常見的葡萄那樣又大又圓。山葡萄的作用是用來釀果酒，因?yàn)轷r食的時(shí)候，山葡萄的滋味會酸到讓你咧嘴，所以山葡萄的采收季并非享用這種水果的時(shí)候。用山葡萄釀出來的果酒清爽解膩，酒精度數(shù)較低，小孩子也可以當(dāng)成飲料喝，但不能喝多，喝多了就容易犯困睡著。

山葡萄

怎么樣，這些獨(dú)產(chǎn)于東北的水果，你們吃過多少呢？相信有不少吃貨一個(gè)都沒吃過吧，畢竟這些水果都是東北地區(qū)特有的美味，如果大家有機(jī)會到東北旅游，最好能在冬季去，這樣就可以吃到凍沙果、凍秋梨、山葡萄酒，而野生藍(lán)莓屬于有好運(yùn)氣才能吃到的，香瓜則是夏季產(chǎn)物。

10. 東北水果有哪些種

1.伊通景泰紅杏

伊通景泰紅杏是吉林四平伊通的特產(chǎn)。伊通地理環(huán)境非常優(yōu)越，土壤肥沃，日照充足，降水豐富，非常適合紅杏的生長。生產(chǎn)的紅杏外形美觀、仁小皮薄肉厚、汁酸甜、酸甜可口、品質(zhì)優(yōu)良，深受市場消費(fèi)者的喜愛。

2.大連櫻桃

大連櫻桃是大連的特產(chǎn)水果，是甜櫻桃的一種。甜櫻桃作為抗性較差的樹種，在我國的適宜栽培面積有限。然而，由于獨(dú)特的地理位置和氣候條件，大連是我國為數(shù)不多的甜櫻桃適宜種植區(qū)之一。大連櫻桃栽培歷史悠久，自上世紀(jì)引進(jìn)種植至今已有百年歷史。大連櫻桃品種多，味道正宗，營養(yǎng)豐富，種植面積大，無污染。大連櫻桃產(chǎn)區(qū)主要位于普蘭店市安博鎮(zhèn)、四平鎮(zhèn)、旅順口區(qū)和金州區(qū)，其中德力西櫻桃和旅順櫻桃以“農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品”著稱。

3.雙遼蘋果梨

雙遼蘋果梨是吉林四平的特色水果之一，歷史非常悠久。四平地理環(huán)境優(yōu)越，土壤肥沃，日照充足，降水豐富，晝夜溫差大，特別適合蘋果梨樹的生長。生產(chǎn)的蘋果梨外形美觀，色澤金黃，果肉潔白細(xì)膩，吃起來酥脆多汁，營養(yǎng)豐富。

11. 東北水果品種大全大圖

東北菜園里可以種沙果樹