1. 腰果屬于

GI<30:菠菜、椰菜、茄子、苦瓜、小黃瓜、豆芽、蘆筍、海帶、白蘿卜、四季豆、番茄、洋蔥、柳橙、木瓜、草莓、毛豆、腰果、杏仁、花生

2. 腰果屬于酸性還是堿性食物

堿性的，食物分為酸性食品和堿性食品，一般肉類蛋類屬于酸性食品，而植物蔬菜之類還有堅(jiān)果則屬于堿性食品，多吃堿性食物對(duì)人體健康有利。

3. 腰果屬于熱性還是涼性

鹽焗腰果和炭燒腰果的區(qū)別

1、鹽焗: 將加工腌漬入味的原料用紗紙包裹，埋入烤紅的晶體粗鹽之中，利用鹽的導(dǎo)熱的特性，對(duì)原料進(jìn)行加熱成菜的技法。

工藝流程：選料→腌制→包裹→埋入熱鹽中焗制→裝盤

特點(diǎn)：皮脆骨酥，肉質(zhì)鮮嫩，干香味厚。味道有點(diǎn)咸香。

2、炭燒 ：顧名思義，在火炭上面烘烤加工，特點(diǎn)，香，酥，脆。

所以，鹽焗腰果和炭燒腰果的區(qū)別在于，前者味道咸香，后者特點(diǎn)酥脆。

4. 腰果屬于什么類食物

腰果又名槚如樹、雞腰果、介壽果。

常綠喬木，樹干直立，高達(dá)10米。

腰果是一種腎形堅(jiān)果，無患子目漆樹科腰果屬。

有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。

它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長(zhǎng)約25毫米，由青灰色至黃褐色，果殼堅(jiān)硬，里面包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。

5. 腰果屬于堅(jiān)果類嗎

是

腰果，Anacardium occidentalie Linn，是雙子葉植物綱、無患子目、漆樹科、腰果屬的一種植物。又名槚如樹、雞腰果、介壽果。常綠喬木，樹干直立，高達(dá)10米。腰果是一種腎形堅(jiān)果，無患子目漆樹科腰果屬。原產(chǎn)于美洲。

腰果有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，可炒菜，也可作藥用，為世界著名四大干果之一。它的食用部分是著生在假果頂端的腎形部分，長(zhǎng)約25毫米，由青灰色至黃褐色（如果挑選時(shí)發(fā)現(xiàn)顏色白皙者，可能為漂白，切勿選購(gòu)），果殼堅(jiān)硬，里面包著種仁，甘甜如蜜，含有較高的熱量，其熱量來源主要是脂肪，其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。

6. 腰果屬于優(yōu)質(zhì)脂肪嗎

腰果里的膽固醇含量不高。腰果屬于堅(jiān)果脂肪含量也是非常高的。堅(jiān)果里的脂肪都是不飽和脂肪。所以不飽和脂肪里面沒有膽固醇。

7. 腰果屬于高蛋白食物嗎

腰果當(dāng)中蛋白質(zhì)的含量比較豐富，可以與肉類相媲美經(jīng)常堅(jiān)持的人可以增加蛋白質(zhì)的攝入量。

吸收能量

健身需要消耗大量的能量，而腰果可以幫助人體補(bǔ)充能量同時(shí)腰果還可以加強(qiáng)腸胃的吸收

8. 腰果屬于堅(jiān)果嗎

腰果是堅(jiān)果，其適用人群：是老少皆宜的食物。

1、腰果含油脂豐富,故不適合膽功能嚴(yán)重不良者、腸炎、腹瀉患者和痰多患者食用；

2、腰果含的脂肪酸屬于良性脂肪酸的一種,雖不易使人發(fā)胖,但仍不宜食用過多,尤肥胖的人更要慎用；

3、腰果含有多種過敏原，對(duì)于過敏體質(zhì)的人來說，可能會(huì)造成一定的過敏反應(yīng)。

適用量：每次10-15粒。

特別提示：不宜久存。有“油哈喇”味的腰果這宜食用。

健康紅綠燈：因腰果含油脂豐富，故不適合助功能嚴(yán)重不良者食用。

腰果熱量較高，多吃易致發(fā)胖。

有的人對(duì)腰果特別是變質(zhì)的腰果過敏，要引起注意。

主要營(yíng)養(yǎng)素：維生素(毫克) A (微克) B1 B2?B6?B12 (微克) C D (微克) E 2 0.54 0.18 0.36 - 0.25 - 1.1 生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡蘿卜素 葉酸 (微克) 泛酸 煙酸 礦物質(zhì)元素(毫克) 鈣 - 228 - - 63 1.32 0.9 38 鐵 磷 鉀 鈉 銅 鎂 鋅 (微克) 硒 (微克) 。

9. 腰果屬于豆類嗎

以下是一些少糖少脂的食物建議：

1. 水果：柑橘類水果、草莓、覆盆子、藍(lán)莓等水果含糖量較低，可作為甜點(diǎn)代替高熱量的糖果和巧克力。

2. 蔬菜：青菜、西蘭花、蘆筍、胡蘿卜等常見的蔬菜都是低糖低脂的健康選擇。

3. 蛋白質(zhì)來源：含有較少脂肪和糖分的高蛋白質(zhì)食物包括雞胸肉、魚類（如鮭魚）和豆類食品（如豆腐和黑豆）等。

4. 全谷類食品：全麥面包、燕麥片等均為高纖維低卡路里選擇，可以作為早餐或點(diǎn)心。

5. 堅(jiān)果：堅(jiān)果中富含健康不飽和脂肪，例如杏仁、核桃、榛子等，但攝入量需要控制以避免過多能量攝入。

總之，選擇少糖少脂的食物有很多種類型，盡可能攝入均衡的營(yíng)養(yǎng)成分，注意飲食健康，合理搭配食物。如果您有特殊的飲食需要，請(qǐng)咨詢專業(yè)的醫(yī)生或膳食師。

10. 腰果屬于發(fā)物嗎

您好，易發(fā)性食物包括但不限于以下幾種：

1. 魚類：包括鮭魚、鱈魚、沙丁魚、鱒魚、鱒魚子、鰈魚、鯡魚等。

2. 蝦、蟹、貝類：包括龍蝦、螃蟹、扇貝、海蠣子、蛤蜊等。

3. 堅(jiān)果類：包括花生、杏仁、核桃、榛子、腰果等。

4. 水果類：包括柑橘類、草莓、覆盆子、芒果、香蕉等。

5. 蔬菜類：包括西紅柿、胡蘿卜、芹菜、洋蔥、大蔥等。

6. 谷類：包括小麥、燕麥、大麥等。

7. 奶制品：包括牛奶、乳酪、黃油等。

8. 雞蛋。

11. 腰果屬于碳水還是蛋白質(zhì)

吃腰果是比較好的，腰果里面還有比較多的鈣元素，能夠起到補(bǔ)鈣的作用，可以有效的促進(jìn)寶寶的骨骼發(fā)育，但是需要注意最好不要過量吃腰果，腰果是一種高熱量的食物，里面含有的脂肪比較多，如果過量食用可能會(huì)出現(xiàn)消化不良等癥狀。

腰果里面含有較多的碳水化合物和蛋白質(zhì)，也含有一定量的維生素，如果出現(xiàn)腰果過敏癥狀，最好不要給寶寶食用，以免導(dǎo)致過敏癥狀更加嚴(yán)重。