水果西紅柿種植技術(shù) 水果西紅柿種植技術(shù)與管理
一、水果西紅柿種植?
選種,用清水浸泡種子1-2小時(shí),然后撈出把種子放入55攝氏度熱水,維持水溫均勻浸泡15分鐘,之后再繼續(xù)浸種3-4小時(shí)。溫湯浸種時(shí),一般是一份種子,二份水;要不斷、迅速地?cái)嚢?,使種子均勻受熱,以防燙傷種子;三是要不斷加熱水,保持55攝氏度水溫??梢灶A(yù)防葉霉病、潰瘍病、早疫病等病害發(fā)生。
苗床管理,播種至兩片子葉充分展開期。春季露地栽培番茄的育苗期各地均安排在寒冷的季節(jié),必須使床溫控制在晝溫25-28攝氏度,夜溫15-18攝氏度。采用冷床或溫床育苗的,這期間應(yīng)充分利用太陽能以提高床溫,并利用覆蓋物以保持較高的床溫。出苗前一般不揭膜、開窗放風(fēng)。幼芽開始頂土出苗時(shí),如果因覆土過薄,發(fā)現(xiàn)頂殼現(xiàn)象,應(yīng)立即再覆土1次。
肥水管理,番茄既需要較多的水分,但又不必經(jīng)常大量的灌溉,一般以土壤濕度60-80%、空氣濕度45-50%為宜。空氣濕度大,不僅阻礙正常授粉,而且在高溫高濕條件下病害嚴(yán)重。西紅柿的生長(zhǎng)期在夏秋雨季一般不需要澆水,但當(dāng)2-3穗果成熟時(shí)遇旱,也應(yīng)適當(dāng)澆水。切勿在開花期澆水,以免造成落花落果。根據(jù)西紅柿植株生長(zhǎng)情況,適時(shí)追肥,以促進(jìn)果實(shí)發(fā)育,保花保果。一般作底肥可施入金寶貝微生物菌肥,追肥可施入金寶貝壯秧劑和金寶貝增甜靈,使其看上去更加好看美味。有條件的可追施豆餅、棉籽餅等餅肥。
二、西紅柿種植技術(shù)?
西紅柿是喜溫、喜光性蔬菜,對(duì)土壤條件要求不太嚴(yán)格,具體栽培技術(shù)如下:
1.生育過程及對(duì)環(huán)境條件要求
(1)生育過程,番茄的生育過程可分為:
①發(fā)芽期:從種子萌動(dòng)到子葉展開,第1片真葉顯露。
②幼苗期:從第1片真葉顯露到第1花序顯蕾。此期莖葉生長(zhǎng)與花序分化同時(shí)進(jìn)行、中晚熟品種在2-3片真葉展平時(shí),第1花序即開始分化,7-8葉展平時(shí),第1花序顯蕾。
③開花結(jié)果期:從第1花序顯蕾到果實(shí)采收完畢。其間又可分為:始花結(jié)果期——從第1花序現(xiàn)蕾到座果,是由以營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)為主,向生殖生長(zhǎng)為主的過渡階段,須適當(dāng)控制莖葉生長(zhǎng),促進(jìn)第1花序座果。開花結(jié)果盛期——從第1花序座果到果實(shí)采收完畢。莖葉生長(zhǎng)與開花座果同時(shí)進(jìn)行,開始轉(zhuǎn)向以開花座果為主,是產(chǎn)量形成的主要時(shí)期,開花結(jié)果期內(nèi)要通過合理的栽培管理,協(xié)調(diào)生長(zhǎng)和結(jié)果的矛盾,以延長(zhǎng)結(jié)果期。番茄開花至果實(shí)成熟需30-60天。果實(shí)生長(zhǎng)至“S”形曲線,即前期慢、中期快,后期又慢。果實(shí)成熟過程又可分為青熟、轉(zhuǎn)色、半熟、堅(jiān)熟、完熟等五個(gè)時(shí)期。
2、西紅柿對(duì)水分的要求:西紅柿根力發(fā)達(dá),吸水能力強(qiáng),葉片蒸發(fā)水分強(qiáng)烈,屬耐旱作物,即耐旱又需要大量水分,幼苗期生長(zhǎng)快,土壤不宜太濕,要控制澆水,開花結(jié)果期需經(jīng)常澆水。一般保證10天左右澆一次,但不要大水漫灌造成漚根死棵,開花座果期如澆水不及時(shí)或過于控制澆水,會(huì)造成大面積臍腐病發(fā)生,土壤過干也會(huì)造成生理性卷葉。
3、西紅柿對(duì)土壤的要求:西紅柿對(duì)土壤的要求不嚴(yán)格,土層厚排水良好,土壤透氣性強(qiáng)的壤土,沙壤土經(jīng)過改良的堿土地都可以栽植西紅柿。
4、西紅柿對(duì)營(yíng)養(yǎng)成分的要求:西紅柿對(duì)氮(N)磷(P)鉀(K)三種主要元素的要求比例是2:1:2氮對(duì)莖葉生長(zhǎng)和果實(shí)發(fā)育有重要作用,開花座果至膨大期,植株對(duì)氮的吸收量逐漸增加至結(jié)果盛期對(duì)氮的吸收量達(dá)到高峰。因此,必須對(duì)植株及時(shí)補(bǔ)充氮肥才能根深葉茂。西紅柿對(duì)磷的要求不多,幼苗期增施磷肥對(duì)花芽分化及花的發(fā)育有促進(jìn)作用。西紅柿屬喜鉀作物,對(duì)鉀的要求量最高,尤其在果實(shí)膨大期可促進(jìn)果實(shí)發(fā)育膨大和上色。
西紅柿栽植方法
栽植方法與覆蓋地膜定植最好選擇無風(fēng)的晴天進(jìn)行,氣溫高,土壤水分蒸發(fā)量小,容易緩苗。
1、栽植方法:栽苗的方式有平栽、溝栽和埯栽。按灌水的先后又分為“干栽”(即先栽苗后灌水)和“水穩(wěn)苗”(即先灌水后栽苗)。栽苗時(shí)不可栽得過深或過淺。栽得過深,土溫下低,不利于根系生長(zhǎng),緩苗慢。栽得過淺,雖土溫高有利于根系生長(zhǎng),但扎根不穩(wěn),幼苗易被灌水沖跑或被大風(fēng)刮倒。一般的栽植深度以土坨和地表相平或稍加深一些為宜。如果因苗床管理不當(dāng)或定植不及時(shí)造成徒長(zhǎng)羈,定植時(shí)可將秧苗的莖端向南呈船底形臥栽,使其露在土面的莖先端稍向南傾斜,以減少秧苗在地面上的高度,可防止日燒和被風(fēng)吹動(dòng),并能促使不定根生長(zhǎng)。
2、覆蓋地膜:近年來,覆蓋地膜在西紅柿栽培上已廣泛采用,它可以提高土壤溫度,減少土壤水分蒸發(fā),抑制雜草生長(zhǎng),保持土壤疏松等,從而加快栽植后秧苗緩苗速度,促進(jìn)根系生長(zhǎng)。地膜覆蓋栽苗法我地一般是先鋪膜后栽苗。具體做法是:在筑好的高畦上先鋪上地膜,國(guó)周用土蓋奀,然后按株距挖洞栽苗,秧苗四周覆土蓋嚴(yán)。
3、定植密度
①露地小架早熟栽培:行距40-50厘米,株距23-26厘米,每畝栽苗5000株左右。小架中熟栽培,行距50厘米,株距26-33厘米,栽苗4000株左右。大架長(zhǎng)生長(zhǎng)期栽培,行距66厘米,株距33厘米,栽苗3000株左右。
②保護(hù)地栽培:留2-3穗果摘心的小架早熟栽培,行距50厘米,株距27厘米,每畝栽苗5000株。留3-4穗果的小架中熟栽培,行距50厘米,株距30厘米,每畝栽苗4400株。不摘心的大架長(zhǎng)生長(zhǎng)期栽培(如荷蘭無限生長(zhǎng)型的品種)行距80厘米,株距40厘米,栽苗2000株。
三、西紅柿連茬種植技術(shù)?
1、育苗:選用有較好的抗病性和連續(xù)坐果性、幾經(jīng)換頭秧蔓長(zhǎng)勢(shì)仍然很強(qiáng)的、適合多茬生產(chǎn)的佳粉15。用溫湯法或藥劑法進(jìn)行種子消毒。營(yíng)養(yǎng)土用未種過茄果類蔬菜的園田土7份加腐熟豬糞3份,按糞土總量加入磷酸二氫鉀0.01%、過磷酸鈣0.005%、50%的多菌靈0.005%,上述物質(zhì)充分混勻。苗子2葉1心時(shí)分苗,剔除病弱苗。2葉1心至4葉1心時(shí)采用大溫差管理,白天掌握28℃左右,夜間12-14℃,苗子達(dá)4葉1心至6葉1心時(shí),白天28-30℃,夜間7-9℃。
2、定植:進(jìn)行三茬果生產(chǎn),須一次施足有機(jī)肥,一般667平方米施優(yōu)質(zhì)腐熟雞糞14立方米,深翻30厘米,糞土充分混合。6葉1心帶花蕾時(shí)定植;壟寬1米、高15厘米,魚背形,一壟定植雙行;壟溝寬20厘米;適當(dāng)深栽,土坨埋于地下,壟上行距50厘米,壟間行距70厘米,株距30厘米。定植后要大水1次澆足,直到第1穗果膨果時(shí)再考慮澆水,如采用滴灌,要使25厘米土層內(nèi)土壤相對(duì)含水量達(dá)80%-85%。這一時(shí)期可采取高溫管理;白天28-30℃,夜間18-20℃,地溫18℃以上。
3、大田管理:
第一茬果:留3穗果,采取“3,4,3”方式留果,全株留果10個(gè)。①蘸花。當(dāng)花序有一朵花開放,兩朵半開放;一朵剛露雌蕊時(shí),將整個(gè)花序按入盛有百萬分之15的2,4-D溶液中一次蘸花。②水肥管理。第一穗果核桃大小時(shí),667平方米追尿素20公斤、磷酸二銨20公斤,硫酸鉀10公斤,澆一次水,以后每穗果都采取同樣的肥水管理。③換頭。第三穗果采收前去掉所有贅芽,至第三穗果紅熟時(shí),可在距地面30厘米以內(nèi)的蔓上選留2個(gè)側(cè)枝,并去掉老蔓下部1/3老葉、第三果采收后,去掉老蔓中部1/2的老葉,并去掉1個(gè)側(cè)枝,留1個(gè)健壯側(cè)枝,待側(cè)枝具備5葉1心時(shí),再去掉側(cè)枝出生處以上的老蔓,完成換頭工作。
第二茬果:在管理中注意:①堅(jiān)持2,4-D蘸花;②為了保證二茬果的產(chǎn)量,要在花蕾以前增施氮肥,保證秧蔓生長(zhǎng),坐果中后期,增施磷鉀肥,平衡營(yíng)養(yǎng)。
第三茬果:選留秧蔓的方法同二茬果。在生長(zhǎng)期管理要加強(qiáng)肥水管理,可用優(yōu)質(zhì)雞糞3立方米、混化肥(1:1:1.5的氮、磷、鉀混合肥)50公斤,施于秧子基部,并中耕5厘米深。肥后澆一水,水后拉回地膜,以后的肥水管理可參照第一茬果進(jìn)行。
四、618西紅柿種植技術(shù)?
西紅柿是美國(guó)、蘇聯(lián)、意大利和中國(guó)為主要生產(chǎn)國(guó)。在歐、美洲的國(guó)家、中國(guó)和日本有大面積溫室、塑料大棚及其他保護(hù)地設(shè)施栽培。中國(guó)各地普遍種植。栽培面積仍在繼續(xù)擴(kuò)大。
選擇品質(zhì)良好,抗晚疫病、葉霉病等疾病的當(dāng)年產(chǎn)出的番茄種子。種子用25 ~ 27℃溫水浸泡6 ~ 8h,使種子吸收充足的水分。之后用潔凈的紗布包裹種子控制相對(duì)濕度大于90% 的環(huán)境、于溫度25 ~ 30℃下進(jìn)行催芽,時(shí)間一般為3 ~ 4d。不同品種可能存在一定差異,一般以80% 露白為宜。注意:每天用30℃溫水沖洗種子1 ~ 2 次,洗凈后甩干種子水分或稍晾后繼續(xù)放回紗布包中催芽,以防種子腐爛。
五、兀西紅柿種植技術(shù)?
西紅柿也叫番茄、洋柿子,古名六月柿、喜報(bào)三元。在秘魯和墨西哥,最初稱之為“狼桃”。果實(shí)營(yíng)養(yǎng)豐富,具特殊風(fēng)味。具有減肥瘦身、消除疲勞、增進(jìn)食欲、提高對(duì)蛋白質(zhì)的消化、減少胃脹食積等功效。每100克鮮果含水分94克左右、碳水化合物2.5~3.8克、蛋白質(zhì)O.6~1.2克、維生素C20~30毫克,以及胡蘿卜素、礦物鹽、有機(jī)酸等。
對(duì)環(huán)境條件的要求
1、溫度:
番茄生長(zhǎng)發(fā)育的最佳溫度為24~26℃,在5℃以下的低溫或40℃以上的高溫條件下,番茄將停止生長(zhǎng)。
2、光照:
番茄是喜光作物,對(duì)光照反應(yīng)敏感。光照充足,植株生長(zhǎng)健壯,莖粗大,抗性強(qiáng);光照不足,就會(huì)造成徒長(zhǎng),開花少,落花落果等。
3、水分:
番茄是深根作物,既怕旱又怕澇,土壤排水要好,地下水位要低,水分必須均勻供給。
西紅柿栽培技術(shù)
1﹑播種期:
一般春播1月下旬~2月,秋播7~8月;夏植氣溫高,植株生勢(shì)弱,落花多,坐果難,病害嚴(yán)重,極易失敗;冬植僅適宜我市南部平原或低海拔丘陵區(qū),10月至11月上旬播種。
2﹑種子消毒:
種子消毒是減少病害傳播的有效措施。消毒時(shí)可用紗布將種子包起來,放入50溫水中(溫度保持不變)浸10分鐘或放入10%磷酸鈉溶液中浸20分鐘后取出,用清水沖洗干凈,再放入30℃溫水中浸2~3小時(shí),取出陰干。
3﹑苗期管理:
應(yīng)根據(jù)不同氣候條件而定,如冬植或早春育苗要重防寒,應(yīng)用小拱棚塑料膜覆蓋;而夏﹑秋植育苗要重點(diǎn)防高溫﹑暴雨,應(yīng)用遮陽網(wǎng)搭棚覆蓋。在育苗過程中,要適當(dāng)追肥,一般結(jié)合澆水,淋施腐熟尿水或0﹒1﹪~0﹒2﹪的尿素水。同時(shí),在苗期應(yīng)用百菌清600倍液加樂果1000倍液噴2~3次。
土壤準(zhǔn)備及定植
番茄種植地應(yīng)選擇前作水稻或未種過茄科﹑花生﹑大豆﹑芝麻﹑蘿卜等作物的地方。種植前施足基肥,每畝可用腐熟豬牛糞1000公斤,過磷酸鈣50~100公斤,混勻后均勻撒在畦面,并結(jié)合整地?fù)饺胪林小F鹌枰?guī)格可采用 1.3~1.7米包溝,二行植,株距40~50厘米,雙干整枝。早造陽光充足,可適當(dāng)密植,畝植1500~2000株?;蚩刹捎脝胃?,株距20~25厘米,畝植約3000株。冬季番茄要采取地膜覆蓋栽培,因追肥不便,特別強(qiáng)調(diào)要在整地起畦時(shí)一次施足基肥,并以遲效有機(jī)肥為主。其他措施基本與露地栽培一致。
大田管理
1、施肥:
番茄是陸續(xù)生長(zhǎng)結(jié)果的蔬菜,除施足基肥外,還應(yīng)有充分的追肥。一般在定植生勢(shì)恢復(fù)后(定植后1星期內(nèi))開始追肥,隔8~10天,結(jié)果前每次追肥,尿素用量每畝不要超過5公斤。待第1穗果膨大后,適當(dāng)施重肥,到第2﹑3穗果膨大時(shí),要求更多營(yíng)養(yǎng),追肥要重,適量增加磷鉀肥用量,后期追肥以保證第4﹑5﹑6穗果實(shí)不斷長(zhǎng)大的需要。在施足基肥的基礎(chǔ)上,一般每畝番茄需用總追肥量為尿素50公斤,鉀肥70公斤或復(fù)合肥100公斤加鉀肥30公斤。
2、水分管理:
做到深溝高畦種植,四周開好環(huán)田溝。澆水時(shí),應(yīng)以逐株澆灌為好,少采用滿田灌水。若要灌水,應(yīng)在傍晚進(jìn)行,并以跑馬水為宜,畦溝中停留1~2小時(shí)后即排干,保持土壤濕潤(rùn)即可。由于灌水極易引起青枯病傳播,故應(yīng)少采用。
3、培土與除草:
培土是種番茄一項(xiàng)不可缺少的工作,一般需培土2~3次,并結(jié)合施肥除草進(jìn)行。雜草可用培土覆蓋,以減少拔草引起的傷根。
4、搭架與綁蔓:
番茄長(zhǎng)至30~40厘米高時(shí),應(yīng)插立支架后,再進(jìn)行綁蔓。
5、整枝打頂疏花疏果:
單干整枝只留一個(gè)主干,其他長(zhǎng)出的側(cè)枝全部除去;雙干整枝則除保留主干外,再保留第1花序下第1葉腋抽出的側(cè)枝,其他側(cè)枝都去掉。番茄由于結(jié)果多,若任期生長(zhǎng),則會(huì)出現(xiàn)果大小不均勻,次級(jí)品多,故應(yīng)進(jìn)行疏花疏果,一般情況下,每個(gè)枝條可留5~7個(gè)果。
病蟲害防治
青枯病﹑晚疫病等是影響番茄生產(chǎn)的主要病害。對(duì)于病害應(yīng)以防為主,各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)應(yīng)注意采取嚴(yán)格預(yù)防措施。如番茄綁枝,摘除側(cè)芽等操作,極易造成病害傳播。番茄田間操作應(yīng)在天氣晴朗,有陽光時(shí)進(jìn)行,雨天應(yīng)避免。
1、青枯?。?/p>
在高溫高濕條件下極易發(fā)生,初發(fā)生時(shí),莖葉突然呈現(xiàn)如失水狀,葉片下垂,整個(gè)植株萎凋,但仍保持綠色;剖開其莖部可見維管束變褐,防治方法如下。
①實(shí)行輪作,最好前作為非茄科,與水稻水旱輪作。
②酸性土宜適當(dāng)增施石灰,有助于抑制病菌繁殖,減輕受害。
③加強(qiáng)肥水管理,高畦深溝栽培,防止漫灌串灌。
④初果期開始加強(qiáng)田間巡查,一旦發(fā)現(xiàn)病株隨即拔除,收集燒毀,病穴用20﹪生石灰水消毒。發(fā)病初期用200毫升/升農(nóng)用鏈霉素或其他抗生素灌根,,每株灌藥量0﹒5公斤,隔7~10天灌1次,連續(xù)灌3~4次。
2、晚疫?。?/p>
葉莖果均可感病,感病葉片多從葉尖或葉緣發(fā)生,青綠色,水漬狀,逐漸變褐,以致全葉變褐腐爛;感病莖上,病斑暗褐色,稍凹陷,變腐爛,最后植株上部萎焉,折斷,枯死。果實(shí)感病多近果柄處開始發(fā)病,嚴(yán)重時(shí)整個(gè)果實(shí)變褐,腐敗。潮濕情況下,病部產(chǎn)生明顯的白色霉?fàn)钗铮乐畏椒ㄈ缦隆?/p>
①避免過度密植不通風(fēng),特別早造由于陽光少,濕度大,宜采取疏植。
②高畦種植,避免田間積水。
③用58%瑞毒霉錳鋅可濕性粉劑600倍液或普力克600倍液,氧氯化銅800倍液交替使用,開始坐果堅(jiān)持每7天噴1次,在下雨轉(zhuǎn)晴后即噴霧防治。
3、棉鈴蟲﹑煙青蟲﹑斜紋夜蛾﹑甜菜夜蛾:
在低齡時(shí)即孵化期,幼蟲尚未蛀入果實(shí)時(shí)防治。
①用5%抑太寶2000倍液,20%滅掃利2000倍液,2.5%功夫3000倍液,10%興棉寶2000倍液等交替噴殺, 于早晚噴殺效果好。
②發(fā)現(xiàn)受害果實(shí)(即蟲已鉆入果實(shí))時(shí),應(yīng)進(jìn)行人工摘除,再全面噴藥。
4、美洲斑潛蠅:
美洲斑潛蠅是近幾年來發(fā)生嚴(yán)重的害蟲,可用20%康福多4000~6000倍液,1.8%害極滅2000倍液,40%七星寶乳油600~800倍液噴殺。
六、小西紅柿種植技術(shù)?
通常小番茄有春秋兩季,春番茄在12月份播種,這個(gè)時(shí)候已經(jīng)到了冬天,天氣比較寒冷,所以這個(gè)季節(jié)的番茄要在薄膜大棚內(nèi)育苗,等到3月份天氣開始轉(zhuǎn)暖時(shí)再移植到田地里覆蓋地膜栽培,然后等到6~7月份天氣完全暖和時(shí)就可以收獲了。秋番茄是在6月底開始播種育苗,這個(gè)季節(jié)正值夏天,氣溫比較高適合小番茄的生長(zhǎng),9月底差不多就可以收獲了。
小番茄本身較軟易爛,因此需要選擇耐運(yùn)輸、耐存儲(chǔ)的品種。除此之外,良好的抗病性和豐產(chǎn)性也是品種選擇中關(guān)鍵因素之一。最后便是要依據(jù)市場(chǎng)行情選擇最受歡迎的品種。其中較為推薦的品種有翠紅、圣女等。優(yōu)質(zhì)的種子也是種植成功的重要方面,這里提醒各位果農(nóng),一定要選擇正規(guī)的購買渠道,不能因?yàn)樨澅阋硕x擇不正規(guī)渠道,這樣會(huì)有非常大的風(fēng)險(xiǎn)。
選擇完品種后就要對(duì)種子進(jìn)行處理了。先將小番茄種子放在磷酸三鈉溶液中浸泡20分鐘殺菌消毒,然后將種子洗干凈放到30攝氏度左右的溫水中浸泡10小時(shí)左右,將種子瀝干后就可以催芽了。將種子用濕潤(rùn)透氣的紗布包裹好,放置在25-30攝氏度的環(huán)境下進(jìn)行催芽,期間注意每天用清水浸泡種子2次并不時(shí)翻動(dòng)一下種子讓其受熱受濕均勻,等到種子露白后就可以播種了。
催芽時(shí),可以使用高錳酸鉀溶液浸泡種子,先將小番茄的種子用清水浸泡5-8小時(shí),用一定濃度的磷酸三鈉溶液消毒處理。用清水洗凈后放置在28攝氏度左右的環(huán)境下進(jìn)行催芽,期間每天搓洗2-3次,等到種子露白就可以播種了。
小番茄在播種前要先準(zhǔn)備好施有足量基肥的苗床,并對(duì)苗床進(jìn)行消毒處理。將種子均勻撒入后覆蓋上大約1厘米的薄土,澆適量的水便于種子發(fā)芽。在小番茄出苗以后要時(shí)刻做好通風(fēng)排水工作,可以根據(jù)其生長(zhǎng)情況決定是否要施入少許氮肥。
當(dāng)小番茄幼苗長(zhǎng)出3~5片真葉后,只要溫度合適,就可以進(jìn)行定植了。定植之前要先在沙壤土中施加足量的腐熟有機(jī)肥、三元復(fù)合肥和微量元素肥作為基肥,然后采用雙行種植的方法定植小番茄,密度控制在行距60-80厘米,行距40-50厘米左右。
定植時(shí),一般將種子撒在土上,覆蓋薄土就可以了。在定植時(shí)要選擇健壯整齊的秧苗,可以采用單行定植的方法,不過要注意種植的密度,每畝在1500-2500株左右。初種植后,要注意保濕保溫,可以采取覆蓋地膜的方式保溫。
二、小番茄的田間管理
1. 溫度控制
小番茄時(shí)喜溫植株,需要控制好生長(zhǎng)的溫度。秋季栽培,前期關(guān)鍵是防凍保苗,力爭(zhēng)盡早緩苗,定植后3~4天后不通風(fēng),室內(nèi)白天維持在30℃,夜溫18~20℃。第一花序開始開花時(shí),應(yīng)適當(dāng)降低室內(nèi)溫度,白天溫度控制在20~25℃之間,夜間控制在13~15℃之間。等到果實(shí)膨大期溫度就要上調(diào)到白天23~27℃,夜間13~17℃。以控制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng),促進(jìn)生殖生長(zhǎng),協(xié)調(diào)好秧果關(guān)系。在栽培過程中,還要注意加強(qiáng)通風(fēng),防止高溫徒長(zhǎng)。
2. 肥水管理
小番茄需水量前期少后期多,最好是采用滴灌的方式,維持土壤最大持水量的60%~80%。肥料多施加有機(jī)肥,病根據(jù)相應(yīng)的生長(zhǎng)期結(jié)合灌水及時(shí)追肥,以此維持小番茄的生長(zhǎng)發(fā)育。
定植完后大約兩星期左右就可以施加一次速效性氮肥,促進(jìn)幼苗的生長(zhǎng)。然后到了小番茄開花的時(shí)候就可以通過葉面追肥的方式施加硼肥、磷鉀肥等來提高植株的坐果率。等到小番茄結(jié)果的時(shí)候就可以施加磷鉀肥和鈣肥,為果實(shí)的膨大發(fā)育提供有利條件。
3. 病蟲害防治
小番茄的病害主要有早疫病、灰霉病。對(duì)于早疫病,可在發(fā)病前或進(jìn)入雨季后,用80%代森錳鋅可濕性粉劑 500倍液,或50%異菌脲可濕性粉劑 1000倍液,或58%精甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑 700倍液等藥劑噴霧,每隔7-~10天施用1次,連續(xù)防治2~3次;對(duì)于灰霉病可以采用二甲酰亞胺類殺菌劑或者一定量的醚菌酯懸浮劑進(jìn)行針對(duì)性殺菌,對(duì)于其他病毒病則可以使用鹽酸嗎啉胍進(jìn)行有效防治。
小番茄的蟲害主要有蚜蟲和潛葉蟲。對(duì)于蚜蟲的防治可以選用硝基亞甲基類的殺蟲劑。潛葉蟲則可以使用環(huán)丙氨腈進(jìn)行有效防治,也可以使用黑燈光誘捕法進(jìn)行滅殺,也可以使用二溴磷乳油進(jìn)行化學(xué)防治。白粉虱則可以使用吡蟲啉藥劑進(jìn)行防控。
4. 植株管理
在小番茄花期要及時(shí)將多余的花穗疏除掉,每株只用保留生長(zhǎng)最為旺盛的花穗4~6枝左右,如果出現(xiàn)了較為嚴(yán)重的落花現(xiàn)象也應(yīng)該及時(shí)調(diào)整好溫濕度或是使用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑緩解癥狀。
到小番茄結(jié)果的時(shí)候同樣需要進(jìn)行疏果處理,大約每株穗上保留5~6個(gè)品質(zhì)最好的果實(shí),將其余生長(zhǎng)態(tài)勢(shì)不強(qiáng)的果實(shí)摘除掉,以防影響果實(shí)整體發(fā)育。除此之外,在果實(shí)膨大期還應(yīng)注意保持土壤時(shí)刻處于濕潤(rùn)狀態(tài),以此促進(jìn)果實(shí)發(fā)育。當(dāng)然到了果實(shí)即將成熟時(shí)期就需要停止?jié)菜尮麑?shí)沉淀糖分并防止裂果。
小番茄還需要整枝打叉,采用吊蔓或者支架的方法,如果是單干整枝,主枝不打頂,側(cè)枝留兩片葉打頂,就在番茄開始變紅時(shí)開始打掉底部的老葉病葉,利于透光通風(fēng),果實(shí)采到哪一穗,就把老葉從底部摘到那一穗果的位置。如果采用雙干整枝,即第一花序下選留1個(gè)側(cè)枝,其余側(cè)枝除去 。在去側(cè)枝時(shí),待其長(zhǎng)到6~8厘米及時(shí)去掉。如果打叉過早,易造成植株早衰;如果打叉過遲,易造成營(yíng)養(yǎng)消耗,植株徒長(zhǎng),影響坐果。日光溫室內(nèi)長(zhǎng)年栽培時(shí),植株長(zhǎng)高后要及時(shí)落蔓、盤蔓,適時(shí)打掉結(jié)果以下的枯、老葉片。
七、瀑布西紅柿種植技術(shù)?
瀑布西紅柿是西紅柿的一個(gè)品種,對(duì)土壤條件要求不太嚴(yán)苛,在土層深厚,排水良好,富含有機(jī)質(zhì)的肥沃壤土生長(zhǎng)良好,土壤酸堿度以pH6-7為宜。
在西紅柿定植前,要施足充分腐熟的有機(jī)肥,以供整個(gè)生育期間營(yíng)養(yǎng)供應(yīng);在定植后到坐果前一般不追肥。
在第一組果實(shí)開始膨大時(shí),在澆水的同時(shí)結(jié)合追肥,以后在第二、三組果實(shí)膨大期間,要加大鉀肥的施用量,另外再適時(shí)噴灑一定的葉面肥。
八、西紅柿棗種植技術(shù)?
1品種選擇,最好選擇大番茄品種,比如“大男孩”、“白蘭地”等,它們?nèi)菀壮苫?,而且容易養(yǎng)??梢淮畏N植多個(gè)品種。建議直接買小苗移栽。如果從種子開始種,那么需要在窗邊種植一個(gè)約之后再移栽。
2、開始移栽,土壤要混入足量的經(jīng)過充分發(fā)酵的基肥,因?yàn)槲骷t柿成長(zhǎng)需要足量養(yǎng)分。然后,將小苗埋入土中。盡量深一些,讓它株高的百分之五十到七十五都埋入土中,即使有一些葉子也沒關(guān)系。之后要特別注意根部的成長(zhǎng)狀況。
3、澆水方法,剛種植下去十分鐘左右之后,要澆水一次。水溫要注意,二十七度左右的最好。之后的一周到十天之內(nèi),每天都要澆水。十天之后,澆水的次數(shù)要減少。兩周過后,每周澆兩到三次。可采用滴灌的方法。如果這期間天氣比較干燥,可以酌情多澆一些。
4、施肥方法,最好用促進(jìn)果實(shí)成長(zhǎng)的、專門針對(duì)蔬菜類的肥料,不要隨便選用肥料。量不要太多,不然植株容易患病,還容易招蟲。
5、進(jìn)行遮陰,如果光照太強(qiáng)、溫度太高,要在十一點(diǎn)到下午三點(diǎn)的時(shí)候要遮蔭。
九、櫻桃西紅柿種植技術(shù)?
櫻桃西紅柿屬喜溫性蔬菜,生長(zhǎng)適溫為20℃~25℃,華北地區(qū)日光溫室冬春茬栽培12月中旬播種,2月中旬定植;春大棚栽培1月中旬播種育苗,3月下旬定植,5月開始收獲;秋大棚于6月下旬播種育苗,7月下旬定植;露地栽培在2月下旬播種育苗,4月份定植。
選地定植加強(qiáng)管理
選用土質(zhì)好的壤土地定植,定植前畝底施有機(jī)肥5000公斤、過磷酸鈣50公斤、硫酸鉀40公斤,做成平畦或小高畦,行距60~80厘米、株距30厘米,定植時(shí)選株高20~25厘米、具7~9片葉、第一花序現(xiàn)蕾、莖稈硬實(shí)的健壯植株定植。為促進(jìn)秧果正常生長(zhǎng),以后還需適時(shí)追肥,一般畝施硝銨15~20公斤、硫酸鉀20公斤。注意水分管理,定植成活后,灌水不宜過多,以保持畦土濕潤(rùn)稍干為宜。畦溝內(nèi)不可有積水,防止忽干忽濕,以減少裂果及頂腐病的發(fā)生。開花期用20~30ppm的防落素溶液蘸花,以?;ū9?。
植株調(diào)整
櫻桃西紅柿大部分為無限生長(zhǎng)類型。一般采用單稈整枝,只保留主稈,摘除全部葉腋間長(zhǎng)出的側(cè)枝。對(duì)于有限生長(zhǎng)類型可保留一個(gè)側(cè)枝,使其換頭后繼續(xù)生長(zhǎng),摘芽要在腋芽長(zhǎng)至3厘米時(shí)及時(shí)摘去,以減少養(yǎng)分消耗,在拉秧前45~50天摘心時(shí)應(yīng)于頂部果穗上留2片葉,以利于果實(shí)繼續(xù)生長(zhǎng)。
病蟲害防治
櫻桃西紅柿常見病害有猝倒病、早疫病、晚疫病,可用75%百菌清600~800倍液或72.2%普力克400倍液噴霧效果較佳。此外還需保持田間清潔,及時(shí)清除病株。
害蟲主要有棉鈴蟲、潛葉蠅、蚜蟲和白粉虱等。棉鈴蟲在幼蟲階段噴灑5%高效氯氰菊酯乳油防治;潛葉蠅防治要掌握在成蟲盛發(fā)期及時(shí)噴藥防治,防止成蟲產(chǎn)卵。成蟲主要在葉背面產(chǎn)卵,應(yīng)重點(diǎn)噴藥于葉背面。如有幼蟲,可在受害初期用50%二溴磷乳油1500倍液或40%二嗪農(nóng)乳油1000~1500倍液噴灑防治,連續(xù)防治2~3次;白粉虱可用10%吡蟲啉4000~6000倍液噴霧防治。
十、以色列西紅柿種植技術(shù)?
、品種及特性
適于日光溫室栽培的以色列大果型番茄主要有加茜亞和喜人等優(yōu)良品種。該品種屬喜溫性蔬菜,晚熟品種,無限生長(zhǎng)型,生育期可達(dá)10個(gè)月,設(shè)施良好的溫室生長(zhǎng)期長(zhǎng)達(dá)20個(gè)月以上。株高10米以上,一般在定植后70~80天即可采收,果皮較厚,很耐貯運(yùn),口味好,色澤鮮艷,抗逆性強(qiáng),耐低溫,抗多種病害,是發(fā)展規(guī)?;⑹袌?chǎng)化蔬菜生產(chǎn)的良種之一。
二、栽培措施
1.播種育苗
8月中旬露地育苗,最好采用營(yíng)養(yǎng)缽育苗。營(yíng)養(yǎng)土配制:肥沃大田土6份加腐熟圈肥4份,過篩后混勻,每立方米營(yíng)養(yǎng)土中再加50%多菌靈或敵克松50克混勻,配好后鋪于苗床,厚12厘米。畦寬1.2~1.5米,長(zhǎng)度不限。播種前苗床要澆透水,水滲下后即可播種。播種前浸種6小時(shí),撈出后與細(xì)沙土拌勻,然后撒種,掌握每平方米100粒左右,種子分3次撒下,以保證撒種均勻(營(yíng)養(yǎng)缽育苗每缽1粒種子)。播完后,撒細(xì)濕土0.5~1厘米,然后蓋地膜。當(dāng)種子大部分頂土?xí)r揭去地膜,以后經(jīng)常噴水,保持苗床濕潤(rùn),噴水宜在傍晚進(jìn)行。當(dāng)苗高7~8葉時(shí)定植于日光溫室。
2.定植
(1)整地施肥扶壟前茬作物收獲后及時(shí)清除干凈,結(jié)合耕翻,每畝施腐熟有機(jī)肥4000~5000公斤或雞糞3000公斤,整平耙細(xì);然后按大溝距90厘米、小溝距60厘米、溝深15~20厘米開溝,每畝溝施磷酸二銨40公斤、硫酸鉀30公斤,扶溝成壟。大壟距90厘米、小壟距60厘米、壟高20厘米。用雙行單滴灌管設(shè)備的日光溫室,可將小壟間的溝填平,中間放一根滴灌管。
(2)棚室消毒扣棚后,徹底消毒一次。可采用高溫悶棚法,即將棚膜封嚴(yán),晴天進(jìn)行高溫悶棚4~5天滅菌,也可用福爾馬林100倍液噴霧消毒。
(3)定植起苗前將苗床澆透水,以利于起苗。起苗時(shí)盡量多帶土,每壟定植2行,株距40厘米,澆足定植水。定植后次日可再澆一次小水,地皮見干后應(yīng)劃鋤松土。緩苗后及時(shí)蓋好地膜。棚溫以不超過30度為宜。緩苗后至第一穗果坐住前一般不澆水追肥,進(jìn)行蹲苗,第一穗果坐住后澆一次水。結(jié)合澆水每畝沖施氮、磷、鉀復(fù)合肥15公斤。用滴灌設(shè)備的可將肥料溶入貯水池中,隨滴灌管施入。
3.定植后管理
(1)單干整枝苗子長(zhǎng)到30~40厘米時(shí)及時(shí)吊蔓。第一穗果基本長(zhǎng)成后可將第一穗果下部的@-T-全部去掉。第一穗果留4個(gè)左右,第二穗果留5~8個(gè)果,平均5個(gè)果左右,以后每穗果長(zhǎng)成后其下部葉全部去掉,以利于通風(fēng)透光,防止病害發(fā)生,有利于果實(shí)著色。
(2)溫光管理冬季管理重點(diǎn)是保溫增光,盡量使溫度保持在白天28℃左右,晚上10~15℃,同時(shí)保持充足光照,草苫要及時(shí)揭蓋,草苫上可再蓋一層普通棚膜,以利保溫,防雨雪,大棚膜要及時(shí)清除塵土和碎草,保持透光性。
(3)冬春肥水管理冬季—般盡量少澆水,以防溫度下降較快。最好用溫室內(nèi)貯存了一段時(shí)間的相對(duì)溫和的水,澆水時(shí)可隨水每畝施A復(fù)合肥15公斤。進(jìn)入2月底、3月初,氣溫逐漸回升,可逐漸加大施肥量,增加澆水次數(shù),3月后每隔7~10天澆水1次,并施1次復(fù)合肥,還可在葉面上用活性鉀肥進(jìn)行根外追肥,同時(shí)加強(qiáng)通風(fēng)。當(dāng)植株長(zhǎng)到棚頂時(shí)進(jìn)行落蔓。方法是將這—株隔1~2株吊到另一吊繩上,進(jìn)行交叉吊蔓,4月下旬后溫室前邊膜要掀起,以防止氣溫太高發(fā)病重。
4.病蟲防治加西亞和喜人番茄抗病性較強(qiáng)。主要病害有葉霉病和灰霉病,可通過加強(qiáng)通風(fēng)管理降低溫室濕度來防止。發(fā)病初期要及時(shí)去掉病葉,摘除病果,并用75%百菌清可濕性粉劑600倍液,或50%速克靈可濕性粉劑2000倍液噴霧防治。
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