1. 水果酵素圖片大全高清

一般果樹用酵素，主要是以果蔬皮為原料，添加紅糖，經(jīng)過一定的配比，然后密封發(fā)酵而成的。

果樹用酵對蘋果樹有特效：

1，增加營養(yǎng)，促進生長，增加抗性。

果樹用酵素主要成分是氨基酸，能夠為蘋果樹生長提供營養(yǎng)，刺激蘋果生長，提高蘋果樹抵抗力。

2，有利于促進蘋果膨大，提升口感。

2. 水果酵素正宗做法

普通容器發(fā)酵時間大約持續(xù)6~12個月左右，酵素是否成功直觀檢測可觀察是否有臭味黑毛，Ph值在4以下，若是要檢測是否有致病菌，重金屬，如黃曲霉毒素，霉菌，鉛，鉻等，建議去酵素專業(yè)檢測機構(gòu)檢測。發(fā)酵期越久，酵素分子會更細少，身體容易吸收和能量更強。（如果選擇智能酵素器發(fā)酵只需3個月相當于普通容器1年以上的品質(zhì)）

3. 水果酵素配方及功效

1、首先將準備好的水果皮進行切片，盡量切得小塊一些，這樣子會有助于接下來的分解。

2、將剛剛切完的水果皮均勻地鋪在瓶子的底部，鋪完后在水果皮上面鋪一層紅糖，之后就按照這樣子一層水果皮一層紅糖的順序一層層鋪上去。

3、在鋪到最后一層的時候，要在最后一層那里放檸檬片（檸檬片是由檸檬去皮去籽后再切片制作成的），因為檸檬具有一定的殺菌效果，這樣子可以保證接下來做出來的酵素的質(zhì)量。

4、最后一層不可太滿，注意與瓶口保持大概4公分的距離即可，之后用保鮮膜將瓶口給封住，然后再蓋上蓋子，防止外界的空氣進入瓶子。

5、把密封好的容器放置在溫度為15到25度的陰涼處，放置時間為三周，在時間到了之后便可以取回瓶子，然后把瓶子中的渣瀝出來，最后瓶子中剩下的汁液即是酵素，酵素保存的話需要放入冰箱進行冷藏。

4. 水果酵素的種類和功效

水果酵素可以補充人體所需酵素，促進腸胃的消化與吸收，排出血液中的廢物，增強人體抵抗力。

有效預防各種疾病。

5. 水果酵素成品圖

1、洗凈水果，檸檬等，切板，瓶子和蓋，刀。所有用具要確保無水，無油，無菌,免得發(fā)霉。

2、水果和檸檬洗凈風干，確保無水分，切成薄片。水果我都是沒去皮。把水果切成薄片。一層水果，一層檸檬，一層糖。順序的排入大玻璃罐內(nèi)。 最上層一定是糖，放多一點可以避免上層發(fā)霉。

3、密封后置放在15至25oC陰涼處。讓材料浸泡3-6個月就可以打開來飲用了。發(fā)酵最少需要3個月，6個月為佳，越久越好，不會過期。

6. 水果酵素真的那么神奇?

果蔬酵素通常比較有用。果蔬酵素可以分解皮膚中的脂肪將脂肪分解成小分子并將其排出體外達到減肥的目的，果蔬酵素不僅能溶解脂肪，還能從腸道排出毒素廢物使皮膚更加紅潤增加人的膚色。

服用果蔬酵素后應(yīng)多喝水排出體內(nèi)毒素促進身體血液循環(huán)，增加運動量加速身體新陳代謝。

7. 水果酵素的功效與做法視頻教程

什么是酵素

酵素即酶，在自然界的生物體、植物、動物身上都存在，差別只在于含量的多少。酵素飲是把生鮮蔬果經(jīng)過發(fā)酵后產(chǎn)生二次代謝物和其他微量元素，再制成飲品，讓人體更好吸收，因此酵素飲有輔助代謝助消化功效，不過并非適合每個人的體質(zhì)，不適應(yīng)者飲后可能會引發(fā)中毒或過敏癥狀。

正確飲用：自制酵素做成后需要先過濾出汁液，一天使用酵素的數(shù)量建議50-100cc，可根據(jù)個人喜好加入不超過40℃的溫開水或冰開水稀釋后再飲用，水量約200cc，餐后飲用。剛開始可先試喝，如果出現(xiàn)腸胃不適則不建議繼續(xù)飲用。

自制酵素加酵素粉效果最好？

自制酵素有浸泡、加菌種和加酵素粉三種方式。酵素粉并不是天然原料，不建議使用；加菌種如乳酸菌發(fā)酵的酵素，效果比純浸泡式的更易被人體吸收。下面用金桔和火龍果示范怎么用浸泡法和酵母菌法自制酵素。

自制酵素有風險，要會辨識發(fā)酵過程中霉菌產(chǎn)生的發(fā)霉和酵母菌發(fā)酵現(xiàn)象的區(qū)別，發(fā)霉時上面會浮現(xiàn)一層白色菌絲，發(fā)酵則不會。自制酵素的所有食材和器具都不能碰到油和水，才能降低出現(xiàn)發(fā)霉的機率。

金桔酵素

浸泡法自制酵素：金桔酵素

材料：金桔500克、蜂蜜400克、碎冰糖300克

金桔酵素的做法

1、金桔對半切開后，放進消毒過的玻璃瓶中，放進時可用手壓一下擠出汁液。

提示：金桔和所有器具都需要前一天洗凈后自然風干，所有器具和食材都不能有水或油，才不易發(fā)霉或壞掉（加菌種的做法也一樣）。

2、倒入碎冰糖和蜂蜜，拌勻。攪拌時建議帶手套進行，可再把金桔的汁液捏壓出來。拌勻后蓋上透明塑料袋，再套上橡皮筋并用繩子綁緊，放于室內(nèi)陽光照不到的位置。

提示：一定要用玻璃瓶而且用塑料袋封口，不可用瓶蓋，以增加發(fā)酵后的彈性空間，材料最多裝至瓶子的八分滿，避免發(fā)酵后導致瓶子爆開。

3、發(fā)酵3天后，打開并快速拌勻，再封口放置1個月（天冷時需要2-3個月，可通過觀察發(fā)酵產(chǎn)生的泡泡判斷，當泡從大變小至幾乎沒有時即表示發(fā)酵完成，一般不超過3個月）。完成后過濾出汁液，裝入瓶子后放進冰箱冷藏，每天稀釋飲用。

8. 水果酵素圖片大全大圖

一般果蔬酵素粉都是固體飲料為10g/條*15條的標準；每天餐前一到兩袋；沖泡方法為：120ml左右，50℃以下溫水沖泡口感最佳；至于哪個品牌好，還要看個人的吸收和利用問題，適合自己的才是好的。值得選擇注意：

1?看有效成分含量，是否有不良添加劑；

2?看平臺，資質(zhì)是否齊全、是否有追溯機制，售后有保障。

9. 水果酵素的作法和吃法

準備材料：

1、一個密不透風，容量大概有兩公升的玻璃瓶。

2、準備腌制水果酵素的兩大材料：7至8粒的檸檬，和500克的黃糖，或黃色砂糖(也可使用冰糖)。

3、水果：最好以熱帶常見水果為主，如木瓜，黃梨，楊桃，番石榴，龍珠果。如果你喜歡外國水果的話，也可以加入葡萄或草莓。

制作步驟：

1、準備一個干凈的玻璃容器，將所有水果洗凈瀝干水份，削皮待用，火龍果留些紅色部分。

2、將所有水果按照容器的大小切成合適的厚片。

3、按照水份少的水果在下面一層層依次擺好。

4、檸檬放在水果的最上層后接著鋪上冰糖，比例大概是三層水果一層糖，直至將瓶子放滿，瓶頂?shù)谋怯檬謮簩嵵疗靠凇?/p>

5、將瓶蓋蓋緊放置陰涼處三個月后即可開啟飲用。

功效：酵素無法通過口服來補充。因為它在消化道里就會被分解為小分子。植物的酵素一般無法催化人體的生理活動。而且人體不需要補充酵素。因為人體自身就有控制酶產(chǎn)生、分解的完整機制，并用這種方式控制一切生命活動。補充酵素等于人為地去干擾生命活動，未必有好處。

10. 水果酵素的用處

“果皮酵素”是由帶糖和水的蔬果皮經(jīng)發(fā)酵而成，含有大量的酶和臭氧，具有抑制有害微生物的作用，可用于家居清潔和個人衛(wèi)生。

它們可以用來充當安全環(huán)保清潔劑，用來洗碗、洗臉、沐浴、洗菜等；還可以用它們養(yǎng)花、種菜，施澆于土壤中可使土壤更加肥沃。