1. 水果酸角熱量

酸角在云南主要分布于金沙江、怒江、元江干熱河谷及西雙版納一帶，海拔50～1350米的熱量好的地方，自然生長有版納甜型和普通酸型兩個類型。其中川滇兩省境內(nèi)的金沙江干熱河谷是我國酸角的主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)酸角100噸，單產(chǎn)、品質(zhì)、風(fēng)味都優(yōu)于省內(nèi)其它地區(qū)。

2. 云南水果酸角的營養(yǎng)價值

酸豆。

豆科酸豆屬植物

酸豆（學(xué)名：Linn.），喬木，高10-15(-25)米，胸徑30-50(-90)厘米；樹皮暗灰色，不規(guī)則縱裂。小葉小，長圓形，先端圓鈍或微凹，基部圓而偏斜，無毛?；S色或雜以紫紅色條紋，少數(shù)；總花梗和花梗被黃綠色短柔毛；小苞片2枚，開花前緊包著花蕾；萼管長約7毫米，檐部裂片披針狀長圓形，花后反折；花瓣倒卵形，與萼裂片近等長，邊緣波狀，皺折。

3. 酸角熱量高不高

酸果頭是酸角（學(xué)名：Tamarindus indica），又稱酸豆、羅望子、酸梅（海南）、“木罕”（傣語）、酸果、麻夯、甜目坎、通血圖，亞參果。是薔薇目豆科酸角屬的一種熱帶、亞熱帶常綠大喬木。酸角是一個單種屬，僅1種兩個類型：甜型和酸型，酸角糕的主要原料。樹身高大，樹干粗糙，枝葉扶疏，枝頭掛著一串串、一嘟嚕褐色的彎鉤形莢果。

酸角喜歡炎熱氣候，生長在年均氣溫18oC—24oC，年降雨量500—1200毫米的地區(qū)。主要分布于云南金沙江、怒江、元江干熱河谷及西雙版納一帶，海拔50～1350米的熱量好的地方。川滇兩省境內(nèi)的金沙江干熱河谷是我國酸角的主要產(chǎn)區(qū)，年產(chǎn)酸角100噸，單產(chǎn)、品質(zhì)、風(fēng)味都優(yōu)于省內(nèi)其它地區(qū)。木質(zhì)有硬質(zhì)的黑紅色的心材和軟質(zhì)黃色的白色的邊材素有“東方神樹”之稱。

4. 酸角熱量多少

酸角汁的熱量大概有16 千卡 / 67 千焦，碳水化合物(克)7.00 

5. 水果酸豆角圖片

答四季豆做酸豆角的教程非常簡但，我從小吃到老①將買回‘家的四季豆，其它豆角也一樣做、首先將處理好的豆角洗干凈、空干水分、冫買點青紅小辣椒，10斤豆角2斤青、紅小辣椒就可以將它洗凈、空干水分，當(dāng)然用泡椒也行，準備好涼白開水食鹽200克，準備好一個容器，玻璃灌也行、瓦壇也行將空干好的豆角一把放到容器灌里辣椒一把，用手按壓嚴了，灑把鹽，就這樣一層一層放完為止，最后用手整個按壓緊了，到上涼白開水剛漠過豆角就行，如果有干凈石頭最好放在上壓上，沒有按壓緊也行，最關(guān)健是上面灑點高度白酒|，-瓶蓋就行，灌口蓋嚴就行，在19度致22溫度半月就能發(fā)酵好，能吃，完畢

6. 水果酸角功效與作用

棱角。棱在全國大部分地區(qū)均有分布，而且品種繁多。我的老家湖南主要以這種長得像牛頭一樣的棱角為主。

農(nóng)村野果棱角

棱是一種水生草本植物。每年夏季，在農(nóng)村河道，池塘，水庫里，經(jīng)常能看到一簇簇生長的棱，它的水生根根系發(fā)達，能直接在水中吸收養(yǎng)分，在夏季高強度的光照下，生長速度非?？?。

到了7月份，綠油油的棱角已經(jīng)長滿整個河面，擠在一起就像給河道鋪上了一層綠色的被子。如果你不認識它的話，你可能察覺不到它是長在水面上。

從夏末開始，一直到整個秋季，棱角的果實逐漸成熟。用手將棱角苗提起來你就會發(fā)現(xiàn)長在底部的棱角果實。新鮮的棱角果實外殼是帶紅色的，然后逐漸變成黑色。

棱角果實非常好吃，營養(yǎng)豐富，它可以生吃也可以煮熟吃，是不可多得的野生水果。小時候我經(jīng)常在河里撈棱角吃，現(xiàn)在依然記憶猶。