大蒜花種植方法？

種植大蒜種大蒜的方法如下：

1.將大蒜種在泥土里，蒜頭向下，埋在土里三到五厘米深，然后再用泥土覆蓋。土壤要施足肥料，每畝500公斤的家畜糞便肥料。栽種時，兩棵的間距要保持在5厘米左右，而且要澆足夠的水，這樣才能讓大蒜的幼苗快速成長。

2.及時進行施肥和除草。如果發(fā)現(xiàn)大蒜的莖干已經發(fā)黃，垂下，你就可以給它施些肥料，使它恢復活力。而且要定期地把雜草除掉，以免其它的野草奪走了它的養(yǎng)分。

3.大蒜播種后要及時補充水分，這樣可以促進發(fā)芽，在生長的過程中，如果外界太過干燥，要及時的補充水分，但是要避免過量的澆水，以免影響到大蒜的根系，在蒜頭膨大期，一定要保證足夠的水分，但是要在陽光下保持一定的通風。

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一、播種前的準備

選取健康飽滿的蒜瓣，用溫水浸泡12個小時左右，如果蒜瓣已經發(fā)芽了，那樣浸泡5、6個小時也可以。將浸泡好的蒜瓣撈出，輕輕地切去蒜瓣底部的莖盤，然后小心的剝去蒜瓣的外表皮，注意觀察蒜瓣是否有腐爛的位置，有的話就要切去或是放棄這個蒜瓣。

二、播種方法

準備好合適的花盆，在花盆中加入適量的營養(yǎng)土，然后將土壤中間推出一個圓形，將蒜瓣的頭朝上放在進去，要一個一個緊靠著排列在一起，將蒜瓣圍成一個圓形的樣子，蒜瓣周圍要用土壤掩蓋住。然后澆透水，要一直保持土壤的濕潤，注意給它充足的陽光照射。

如何種植大蒜

一、家庭種植:

1、把大蒜的皮都扒開，最好不要把蒜扒破口，扒破了也局悉能種。如果蒜不好扒，把蒜放水里泡幾分

鐘，拿出來干了后直接一搓皮就掉了。

2、然后把大蒜頭向上腳插在土里，在倒水，土選擇園土就，最好先倒水，再插蒜，這樣能固定它。

3、注意兩個蒜之間隔一個蒜的距離，保證以后長新蒜的時候不太擠。大蒜不用特意照顧，適當施點

肥能長得好些，以后長的蒜會更大。

二、大棚種植：

1、選好時間，選好種子

大蒜的種植，時間大致在白露，這時玉米已經收獲，不影響秋收，并且溫度已經降低，能滿足大蒜

對清涼低溫需求。接著要選種子啦，種植大蒜可以用自留的蒜種，但是產量較低，建議選用高產的

優(yōu)良品種。

2、施底肥

種植大蒜，離不開合理的施肥，由于大蒜的根系比較淺，根毛比較短，所以施肥應該以基肥為主。

種前，每畝可以使用腐熟的糞肥三千公斤左右，混合三元復合肥五十公斤左右，這樣配比，基本可

以滿足越冬的需要。

3、整畦

撒底肥后，深翻土壤，可以整畦，不留大的土塊，用鋤頭拉出淺溝，種下蒜瓣，比較小的蒜瓣可以

挑出，保證出苗茁壯。播桐隱乎種后，及時澆水，噴灑除草劑，覆蓋地膜。覆蓋地膜，可以加速有機質的

腐熟，提高地溫，加快出苗速度。

4、田間管理

基肥充足的話，出苗后，基本不用管理。開春后，注意合理使用催苗肥，方法是每畝可以使用尿素

二十到三十公斤 ，促進大蒜的生長。在大蒜抽苔前，要合理使用磷鉀肥，其中可以每畝使用復合肥

二十到三十公斤。

5、防蟲防病

大蒜最好不要重茬，生長期注意合理控制氮肥使用，增加有機肥的使用，攜判可以提高大蒜的抗蟲抗病

能力。并注意使用多菌靈防病，辛硫磷顆粒防治地蛆。最后別忘了適時收獲。

擴展資料：

大蒜的生活習性：?

1、溫度：喜冷涼，適宜溫度在-5-26℃。大蒜苗4-5葉期耐寒能力最強，時最適宜的越冬苗嶺。?

2、光照：完成春花的大蒜在13小時以上的長日照及較高溫度條件下開始花芽和鱗芽的分化，在短日

照而冷涼的環(huán)境下，只適合莖葉生長。?

3、水分：喜濕怕旱?

4、土壤和營養(yǎng)：對土壤要求不嚴，但富含有機質、疏松透氣、保水排水性能強的肥沃壤土較適宜。

參考資料：百度百科——大蒜

蒜苗種植選苗

1、尋找蒜苗。你當然可以直接在雜貨店里買現(xiàn)成的來種植，但更好的辦法是去苗圃基地找在當?shù)亻L得好的蒜種，把蒜瓣或種子買回來。當然網購的選擇就更為廣泛了，選擇一種你喜歡的就告臘橘可以。有些品種抗壓力強，有些則比較耐寒。

2、在秋季或襪團者春季種植。如果你住在北方地區(qū)，有嚴寒霜凍的天氣，那么最好就在秋天開始種植。因為這樣可以讓蒜更好地過冬，比起在春季種植的蒜，長出的蒜球也更為碩大，更為香濃可口。

3、挑選好種植的位置。選擇一個陽光充沛，土壤排水暢順的地方，用園藝耙子或者鋤頭挖一個10厘米深的洞，再把堆肥揉進土里，讓蒜苗長得更壯更健康。

蒜苗種植步驟

1、保護好根部。如果你在秋天種蒜，就要用15厘米（6英寸）長的稻草嚴嚴實實地圍著蒜苗，保護好根部，到春天就可以把它撤走了。

2、到了春天，就可以把長出來的花枝條剪掉。早春時節(jié)，蒜苗破土而出，這時候要剪掉所有的花莖，因為它會搶去輸送給果實的營養(yǎng)，如果不剪掉，最后只能結出瘦小的蒜。

3、要堅持灌溉。種植期間，每三到五天都要澆一次水，尤其是當你看到土壤變干的時候，就是提醒你應該要澆澆水了。

4、適時施肥除草。如果看到蒜苗的莖部變黃，耷拉下來，你可以適當施肥，讓其重獲生氣局模。還要經常除草，這樣其他雜草就不會搶去蒜苗的營養(yǎng)了。

拓展資料

在溫和的氣候里，可以在冬天種植蒜。

除非是強酸性土壤，否則不需要放石灰，理想土壤的PH值為5.5至6.7。

每棵植株需要相隔30厘米。

若想知道更多有關蒜的風干處理，請參看文章《如何種大蒜》。

參考資料：栽培技術-百度百科

大蒜是弦狀須根，吸水肥能力較弱，鱗莖又豎答在土壤中生長、膨大，所以大蒜應選擇土壤疏松、排水良好、有機質豐富的地塊栽培。栽培大蒜的地塊在前茬作物收獲后立即耕翻曬垡，在播種前要再整地作畦。大蒜氮、磷、鉀三元素比例為1:0.25:0.9，需氮量最高。大蒜施肥依據(jù)收獲的對象不同方法也不同。

1、以蒜苗為收獲對象 播種前結合整地畝施1000—1500千克有機肥作基肥，當蒜苗出土后3.3—3.6厘米余和慧時開始追肥，以后每隔10—15天追腐熟人糞尿500—800千克棚伏，共追2—3次。

2、以蒜薹和蒜頭為收獲物 基肥畝施有機肥1000—1500千克、尿素2.5千克、過磷酸鈣20—25千克、草木灰50千克，追肥除幼苗期施用外，越冬前要再追施1次，第二年春暖后，要重施1次追肥，一般畝施尿素10—15千克。到蒜頭膨大后，不宜施過濃的糞肥。

隨著人民生活水平的提高和農產品出口的不斷增加，大蒜種植面積不斷擴大，對產品質量的要求也不斷提高。通過多年實踐，我們總結出了一套大蒜優(yōu)質高產栽培技術，主要技術要點有：

1 選擇優(yōu)良品種

生產蒜頭應選擇大頭少瓣、抽薹力弱、皮色潔白光亮、休眠期長、辣味濃香的品種，如蘇聯(lián)紅皮蒜、魯農大蒜；生產蒜薹可選擇出薹早、薹長而粗、易抽出的品種，如二水早等。

2 選地、整地與施肥

大圓衡蒜種植應選擇土質疏松、肥沃、富含有機質、pH值為7～8、排水良好的地塊。秋播蒜的前茬，以水稻、玉米、豆類、瓜類、高粱、馬鈴薯、棉花的茬口為主；大蒜忌連作，也不宜與洋蔥、韭菜等重茬連作。要求深耕細耙，整平畦面，排水良好。秋播蒜的地塊每畝施腐熟人糞肥或廄肥5000kg左右、餅肥100～150kg、尿素10～15kg、磷肥15～30kg、鉀肥30kg左右，或大蒜專用肥20～30kg，也可用三元復合肥。撤施均勻，然后立即耕地翻土20～30cm深，細耙2～3遍，使肥與耕層土充分混勻。做畦：一般做成畦寬100（間套作）～300cm，畦內裁5～15行蒜，行距20cm。同時挖好田內橫溝、縱溝和圍溝，做到排灌自如。

3 適期播種

山東播種期為9月下旬至10月上旬。選育優(yōu)良品種和發(fā)育良好的蒜頭，播種前掰開蒜頭選無傷無病的好蒜瓣作種。按作種蒜瓣平均重4g計，每畝播種3萬棵，需用種瓣120kg，需用蒜頭150kg左右。不能及時播種的蒜瓣，要攤放在陰涼處。①一般采用開溝播種，溝深5～6cm，種瓣按株距要求直立插入溝底備睜松土中，播后摟平壟溝，使種瓣頂端埋入土下3～4cm。②播種密度，以培育大型蒜頭為主要目標時，宜每畝播種3萬～3.5萬棵，一般采用行距20cm、株距10cm為宜。播種后要壓實覆土，上實下松，然后澆水。

4 覆蓋地膜

播種、澆水、噴除草劑后立即覆蓋地膜。膜面要繃緊，膜四周壓入土中。由于地膜在畦面上繃得緊，蒜的芽尖就能頂破薄膜伸出膜面，個別頂不破的可用人工破膜引苗出膜。

5 生長期管理

萌芽期要求土壤水分充足，疏松透氣。幼苗期，晚秋要根據(jù)土質和墑情灌水1～2次，如果底肥偏少，還可順水沖入或結合行間中耕每畝施入復合肥10kg。12月份上凍前灌一次凍水，然后可在畦面蓋一層草糞或麥秸或玉米秸保墑、增溫。當大蒜生長到6～8片葉時花芽、鱗芽開始分化，此時氣溫已開始轉暖，大蒜進入返青期，應及時清除覆蓋物，并用二齒鉤進行中耕松土，蹲苗。早澆返青水并隨水每畝施入尿素10～15kg，隨后淺中耕保墑提高地溫。蒜薹伸長期及蒜頭膨大期，要保證畦面不干，視苗情適量追施一次速效肥，每畝施碳酸氫銨10～15kg或尿素5～10kg、鉀肥5kg左右。

6 及時收仿腔歲獲

6.1 蒜薹 蒜薹伸出葉鞘并頂端稍打小彎呈半圓形下垂時即可收獲。秋播的溫和區(qū)如山東采薹時間：早熟品種4月中旬前后，中晚熟品種在5月上旬。在取薹前5～7天停止?jié)菜?，于晴天上?0時后至下午3時前，蒜薹剛開始伸出葉鞘后，打小彎時用力猛上提。如果仍不能拔出，可以從假莖中部即倒數(shù)3～4葉處用針劃破把薹取出，采薹時要盡量保護好功能葉，尤其是最上部的1～2片葉片。

6.2 蒜頭 收獲期早熟品種在5月上中旬，中晚熟品種在6月上旬，以底葉枯黃、中部葉片開始落黃為成熟標志。收獲時先用鐵锨在蒜苗一邊輕輕一掘，然后即可用手拔出。起蒜后連根帶葉排開，蒜葉蓋著蒜頭，在陽光下曬干，爾后編辮掛貯藏或垛藏，遇雨要加蓋雨膜，以防雨淋。

栽培

大蒜為蔥屬二年生蔬菜。經栽培后，趁莖葉柔嫩時采收供食用稱為青蒜（大蒜葉）。青蒜喜歡冷凍氣候，但隨著出

青蒜

口和市場要求，夏季栽培青蒜成為增加經濟收入的一個新途徑?，F(xiàn)將其主要技術介紹如下。

環(huán)境要求

1.溫度：青蒜為耐寒性蔬菜。莖葉生長適溫為12～16℃，花莖和鱗莖發(fā)育適溫為15～20℃。

2.光照：青蒜為長日照作物，在長日照條件下開始花芽分化和鱗芽分化，并促進鱗莖的形成。

3.土壤：青蒜為淺根生作物，喜濕怕旱，喜有機肥，必須種植在肥沃的土壤中才能獲得優(yōu)質高產。

播種期

在夏季栽培青蒜，應選擇耐熱及抗性強的品種。播種期一般在5～8月中旬，具體時間要依據(jù)海拔高度而定（一般在海拔600米以上較好）。山區(qū)夏季生產青蒜，海拔越高，溫度越低，對青蒜的發(fā)育越有利，而且產量較高，只是生育期長。

整地與播種

種植前，應選擇前作非大蒜或其他蔥蒜類的田塊。土質以排水良好、肥沃的砂壤土為宜。大蒜根系淺，吸收肥料能力較弱，種植前應施足有機肥。一般667平方米施腐熟堆肥2000～3000千克或腐熟的糞肥1500～2000千克、磷肥50千克，堆漚后作基肥。起高畦播種，規(guī)格為畦寬1.1～1.5米包溝，7～10行種植。

用于夏季青蒜生產的蒜種，一般是3～4月間采收的。由于蒜種有休眠性，故會影響發(fā)芽率，因此應早做準備。種蒜的選擇必須在同一品種中選桐謹跡擇蒜球大、蒜瓣大、堅實、無病蟲害者。如晌猛播種期在5～6月，新的蒜種（當年3～4月采收的）休眠不足，宜將蒜種經5～10℃低溫處理7～10天，在種植前再將蒜種浸水3～5小時，使蒜種膨脹，稍陰干后播種。這樣可促進發(fā)芽生長，提早20～30天收獲。播種規(guī)格采用行株距為13×6.5～10厘米，每667平方米需種150千克以上。播種時不能太深。播后要蓋草，以降溫保濕。

田間管理

1.施肥：生產青蒜要多施肥效長的有機肥，即下足基肥。當蒜葉長至7厘米長時，進行追肥。每隔5～7天追施1次，每次每667平方米用2～3千克尿素加水800～1200千克施用。施用幾次后，可改用尿素加氯化鉀或復合肥，每6～7天施1次。每次施完肥后，再用清水淋1次。

2.水分管理：播種后，要保持土壤濕潤，以促進生長。如果土壤干燥，則發(fā)芽緩慢且不整齊。青蒜根部較耐濕，但田間積水時根部易腐爛，生長受抑制，嚴重時蒜葉變黃枯萎，因此應注意排清積水。灌水在栽培初期很重要，可促進發(fā)根和根群發(fā)育。天氣干燥時，5～7天灌水1次。

3.除草：由于栽植密度大，株行距很小，青蒜田人工除局并草相當費工，因此利用除草劑效果好且方便。使用方法為：蒜種下后，稍覆土，淋濕畦面，每667平方米用72%都爾乳油100毫升加水60升，均勻噴于畦面，再蓋上草。注意施藥前后土壤一定要保持濕潤狀態(tài)，同時畦面表土不能翻動。

4.病蟲害防治：山區(qū)夏季青蒜反季節(jié)栽培，主要病害有病毒病、黑斑病等，主要蟲害有薊馬、蚜蟲和紅蜘蛛等。病害防治：感染病毒病的病株應及早拔除，并注意防除蚜蟲和薊馬，以免傳染病毒，另可用1.5%植病靈1000倍液噴施。黑斑病發(fā)生初期，可用70%甲基托布津可濕性粉劑和75%百菌清可濕性粉劑800倍混合液噴施。薊馬可用20%康福多4000倍液噴殺。蚜蟲可用10%砒蟲啉可濕性粉劑2000倍液噴殺。紅蜘蛛可用克螨特或螨克1500倍液噴殺。接近采收時，應慎用農藥。

采收

青蒜一般在播后60～80天為采收適期。采收較早，品質柔嫩，售價高，但產量低；采收過遲，則莖葉纖維多，品質差。具體采收標準，應根據(jù)出口和市場要求而定。采收青蒜宜在清晨或傍晚。